第十一章 白螺酒家
“舅舅，明天我跟你去酒肆吧。”辛清纯一边说，一边又禁不住眉花眼笑起来，直到笑的李焕英浑身不自在。
当晚，躺在床上的辛清纯，将自己的计划左一遍右一遍的寻思良久，直到夜深，才沉沉睡去。
李焕英的酒肆就在崔庄码头东侧数十米，有一排四间门面，数十个客位。后面带个小院，小院东西侧各有厢房三两间，兼做厨房和杂物间，东厢房有一间收拾的相对洁净，有时候李焕英也在这里值夜休息。
酒肆名称就叫崔庄码头酒家，辛清纯见状撇了撇嘴，感觉这个名称一点儿都不文艺，决定自己给酒肆改个名称。随着舅舅走进酒肆，里外转了转，对酒肆的位置和布局比较满意。
辛清纯拽着舅舅寻了个房间坐下，准备跟舅舅谈一笔大生意。可是在李焕英看来，自己这一进来就东张西望，眼珠子一直滴溜溜转的小外甥，不知道要干啥坏事儿。
辛清纯在后世虽然只是一个央企下属公司中层，谈不上有什么官威，可一旦严肃起来，还是有一些沉稳的架势的。正视着舅舅，辛清纯沉吟了一下发言：“舅舅，您这酒肆日常生意如何？特色菜肴都有哪些？”
“哈哈，你这人不大，事儿还挺多，怎么，要指点你舅舅做生意不成？”
“嘿嘿，舅舅，我还真有几个思路跟你合计合计。”辛清纯看着舅舅年轻的脸，正色说道：“舅舅，我有个主意，可以将你这酒肆打出名气，红遍这小陈河两岸，生意兴隆达汉江，你要不要听听？”
“咦？”李焕英看着辛清纯一本正经的模样，渐渐地收起了嬉笑的神情。
“生意的点子一会儿再说，舅舅，你去寻笔墨来，我先给你重新写一个酒肆的招牌。”辛清纯站起来撸了撸袖子。
李焕英一时疑惑，但出于对外甥的喜爱，还是走出去安排小厮去取笔墨纸砚了。
自己这十四岁的年龄，要想获得舅舅的信任，还得慢慢来，先利用自己穿越者的优势，借一首诗词和对联，让舅舅重视自己的想法，给他一个合作的信心。
这小陈河乃汉江支流，联通关中蜀地，更可东至苏扬乃至京师，虽不是通衢要道，却也可沟通南北东西。待李焕英取了笔墨来，辛清纯一边磨墨一边思索，胸中渐有丘壑。
可知汉江一壶酒
能倾京师万里人
一手娴熟的楷书，看的李焕英是眼花耳热，只觉自己读的书都进了狗肚子。再看看小外甥写的对联，明显有夸大的感觉，自家这个小小酒肆，能依托着崔庄码头糊口就不错了，还能远倾京师万里人？
辛清纯将对联置于一旁，另取一张纸，又是一手飘逸的行书自笔端淌出：
扬枝蘸影过清溪
一管春风上柳旗
我自只如常日醉
子规啼到月痕西
这是辛清纯后世在论坛上看到的一首诗歌，貌似作者是北师大一个年轻才俊，叫养拙堂主人的，辛清纯非常喜欢他的才气，此子的诗歌大都耳熟能详。
“舅舅，首先我们把酒肆改个名字，这崔庄码头酒家不符合我们对未来酒楼的定位，一定要高端大气引人回味。”
“哦？哦。”李焕英正瞅着这首“扬枝蘸影过清溪”发呆，感觉自家这小外甥才气盈斗，一时竟词穷，抓耳挠腮想不到词语来形容自己的感觉。
“那，依你看来，咱家酒肆应该改个什么名字？”
“舅舅，你先去寻人安排一下，把这对联做成牌匾挂在酒肆门口两侧，这首诗装裱了挂在大堂。我再写一个酒肆的名称。”
酒肆的名称辛清纯其实还没有想好。
脑海里后世知名酒家的名称不时闪现，一时竟决定不了合适的名称，只是提笔沉吟着。李焕英见状，静静地取了先前辛清纯写好的诗联走了出去。
想到自己即将新酿的烈酒，想到酒糟鱼，最后想到了醉舞下山去的黄庭坚。黄庭坚诗中有云：无人伴我白螺杯。
自己新酿的酒烈，只能白螺小杯浅酌，莫若就叫白螺酒家。白螺，有野趣，有雅趣，自然清新，回头让舅舅在店中多备一些白螺小杯，依托自己新酿的烈酒，白螺酒家这个名号必定能随着汉江走出去。
嗯，自己新酿的烈酒就叫做白螺酒。一边沉吟着，一边不自觉的把黄庭坚的水调歌头誊了出来：
瑶草一何碧，春入武陵溪。溪上桃花无数，花上有黄鹂。我欲穿花寻路，直入白云深处，浩气展虹霓。只恐花深里，红露湿人衣。
坐玉石，欹玉枕。拂金徽。谪仙何处，无人伴我白螺杯。我为灵芝仙草，不为朱唇丹脸，长啸亦何为。醉舞下山去，明月逐人归。
白螺酒家。
其实辛清纯还想到了解衣沽酒醉弦管的曾覿，想到了醉歌杜康何处的陈人杰。想来想去还是这首醉舞下山去的水调歌头可以多水几个字数。
辛清纯搁笔坐了下来，一手托腮静思，开始完善自己的计划。
接下来的几日，二人约定了商业分成。李焕英被辛清纯指挥的团团转，他已经被自己小外甥的才气震撼到了。莫名地就信了这个久未谋面的十三岁小外甥的主意，虽说有时候也会产生疑惑，诧异这年纪小小的小外甥何时会酿酒了，又觉得这酿酒的成本实在是不高，即便失败了，无非也就是几两银子而已。
制备酿酒器具、收拾炉灶、采购百里香酒、收储五谷，连续几日的忙乎，两个人几乎黏在一堆，穿越者酿酒这个桥段，读者们看的多了，本度也不能免俗，但是咱们能不水的就不水了，诸多酿酒工艺，在这里不再一一细表。
辛清旭浑不知舅舅和自家小弟在忙乎什么，跟着二人转了转，耐不下心思，扭头又去寻他童年伙伴吹牛饮酒去了。
这边甥舅二人在白螺酒家里忙的团团转，那厢外婆张氏和母亲李氏已经来到了高家。
当晚，躺在床上的辛清纯，将自己的计划左一遍右一遍的寻思良久，直到夜深，才沉沉睡去。
李焕英的酒肆就在崔庄码头东侧数十米，有一排四间门面，数十个客位。后面带个小院，小院东西侧各有厢房三两间，兼做厨房和杂物间，东厢房有一间收拾的相对洁净，有时候李焕英也在这里值夜休息。
酒肆名称就叫崔庄码头酒家，辛清纯见状撇了撇嘴，感觉这个名称一点儿都不文艺，决定自己给酒肆改个名称。随着舅舅走进酒肆，里外转了转，对酒肆的位置和布局比较满意。
辛清纯拽着舅舅寻了个房间坐下，准备跟舅舅谈一笔大生意。可是在李焕英看来，自己这一进来就东张西望，眼珠子一直滴溜溜转的小外甥，不知道要干啥坏事儿。
辛清纯在后世虽然只是一个央企下属公司中层，谈不上有什么官威，可一旦严肃起来，还是有一些沉稳的架势的。正视着舅舅，辛清纯沉吟了一下发言：“舅舅，您这酒肆日常生意如何？特色菜肴都有哪些？”
“哈哈，你这人不大，事儿还挺多，怎么，要指点你舅舅做生意不成？”
“嘿嘿，舅舅，我还真有几个思路跟你合计合计。”辛清纯看着舅舅年轻的脸，正色说道：“舅舅，我有个主意，可以将你这酒肆打出名气，红遍这小陈河两岸，生意兴隆达汉江，你要不要听听？”
“咦？”李焕英看着辛清纯一本正经的模样，渐渐地收起了嬉笑的神情。
“生意的点子一会儿再说，舅舅，你去寻笔墨来，我先给你重新写一个酒肆的招牌。”辛清纯站起来撸了撸袖子。
李焕英一时疑惑，但出于对外甥的喜爱，还是走出去安排小厮去取笔墨纸砚了。
自己这十四岁的年龄，要想获得舅舅的信任，还得慢慢来，先利用自己穿越者的优势，借一首诗词和对联，让舅舅重视自己的想法，给他一个合作的信心。
这小陈河乃汉江支流，联通关中蜀地，更可东至苏扬乃至京师，虽不是通衢要道，却也可沟通南北东西。待李焕英取了笔墨来，辛清纯一边磨墨一边思索，胸中渐有丘壑。
可知汉江一壶酒
能倾京师万里人
一手娴熟的楷书，看的李焕英是眼花耳热，只觉自己读的书都进了狗肚子。再看看小外甥写的对联，明显有夸大的感觉，自家这个小小酒肆，能依托着崔庄码头糊口就不错了，还能远倾京师万里人？
辛清纯将对联置于一旁，另取一张纸，又是一手飘逸的行书自笔端淌出：
扬枝蘸影过清溪
一管春风上柳旗
我自只如常日醉
子规啼到月痕西
这是辛清纯后世在论坛上看到的一首诗歌，貌似作者是北师大一个年轻才俊，叫养拙堂主人的，辛清纯非常喜欢他的才气，此子的诗歌大都耳熟能详。
“舅舅，首先我们把酒肆改个名字，这崔庄码头酒家不符合我们对未来酒楼的定位，一定要高端大气引人回味。”
“哦？哦。”李焕英正瞅着这首“扬枝蘸影过清溪”发呆，感觉自家这小外甥才气盈斗，一时竟词穷，抓耳挠腮想不到词语来形容自己的感觉。
“那，依你看来，咱家酒肆应该改个什么名字？”
“舅舅，你先去寻人安排一下，把这对联做成牌匾挂在酒肆门口两侧，这首诗装裱了挂在大堂。我再写一个酒肆的名称。”
酒肆的名称辛清纯其实还没有想好。
脑海里后世知名酒家的名称不时闪现，一时竟决定不了合适的名称，只是提笔沉吟着。李焕英见状，静静地取了先前辛清纯写好的诗联走了出去。
想到自己即将新酿的烈酒，想到酒糟鱼，最后想到了醉舞下山去的黄庭坚。黄庭坚诗中有云：无人伴我白螺杯。
自己新酿的酒烈，只能白螺小杯浅酌，莫若就叫白螺酒家。白螺，有野趣，有雅趣，自然清新，回头让舅舅在店中多备一些白螺小杯，依托自己新酿的烈酒，白螺酒家这个名号必定能随着汉江走出去。
嗯，自己新酿的烈酒就叫做白螺酒。一边沉吟着，一边不自觉的把黄庭坚的水调歌头誊了出来：
瑶草一何碧，春入武陵溪。溪上桃花无数，花上有黄鹂。我欲穿花寻路，直入白云深处，浩气展虹霓。只恐花深里，红露湿人衣。
坐玉石，欹玉枕。拂金徽。谪仙何处，无人伴我白螺杯。我为灵芝仙草，不为朱唇丹脸，长啸亦何为。醉舞下山去，明月逐人归。
白螺酒家。
其实辛清纯还想到了解衣沽酒醉弦管的曾覿，想到了醉歌杜康何处的陈人杰。想来想去还是这首醉舞下山去的水调歌头可以多水几个字数。
辛清纯搁笔坐了下来，一手托腮静思，开始完善自己的计划。
接下来的几日，二人约定了商业分成。李焕英被辛清纯指挥的团团转，他已经被自己小外甥的才气震撼到了。莫名地就信了这个久未谋面的十三岁小外甥的主意，虽说有时候也会产生疑惑，诧异这年纪小小的小外甥何时会酿酒了，又觉得这酿酒的成本实在是不高，即便失败了，无非也就是几两银子而已。
制备酿酒器具、收拾炉灶、采购百里香酒、收储五谷，连续几日的忙乎，两个人几乎黏在一堆，穿越者酿酒这个桥段，读者们看的多了，本度也不能免俗，但是咱们能不水的就不水了，诸多酿酒工艺，在这里不再一一细表。
辛清旭浑不知舅舅和自家小弟在忙乎什么，跟着二人转了转，耐不下心思，扭头又去寻他童年伙伴吹牛饮酒去了。
这边甥舅二人在白螺酒家里忙的团团转，那厢外婆张氏和母亲李氏已经来到了高家。
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