第58章 厨房政治化
老夏一句话也没说，打开门看了几眼就转身进去了。
黑子不敢再造次，他拿眼睛狠狠剐了何为一眼，转身出去了。
何为回到制作间，老夏也没多问，自己坐在桌子上写着什么。
何为走到那堆排骨旁，他蹲下来，把袋子撕开，拖出里面的整扇红白相间的排骨。
扔到菜墩上，他提起斧子，刚要剁被老夏一把抢了过来。
“看好了，先把排骨割成一根根，然后剁成四指见方的长条。”边说边拿斧子剁去。
咔咔咔，斧头准确无误的砍在排骨上，每一块排骨都像是用尺子量过一样，长短大小一模一样，掉落在地上。
老夏把斧子往菜墩上一扔，“剁吧，一共两百斤，今天什么时候剁完，什么时候下班。”
何为看着这满满的一地排骨，深吸一口气，慢慢地剁了起来。
开头的几根排骨不是剁的太长就是太短，老夏走过来，挨个捡起来看了看，“这种东西，熟能生巧，慢慢来吧，今天把这些排骨剁完就能下班，这就是你帮厨的主要工作。”
“天天都要剁这么多排骨？”何为倒不是觉得累，只是不明白这么多排骨怎么能一天吃的完。
“这是最基本的，要是碰到婚宴席，比这要多一倍。”老夏说完，出了制作间的门。
屋里只剩何为和几个切菜的厨师，他站在角落里，背对着他们，默默地剁着排骨，一根又一根，慢慢地两根一起剁，越剁越来劲，体力仿佛用不完一样。
系统不停地发出提醒，等到最后一块排骨剁完，何为脚底下被剁碎的排骨给淹没了，白光一闪，系统提示传来。
【体力：心有猛虎100/100力大无穷3/100】
体力竟然升了一级，身体上的丝毫感觉不到疲倦，他举起斧头，稍一用力，对着菜墩的一角砍去，擦的一声，菜墩竟然被削下来一小块，绑住菜墩的铁丝也被砍断了，整个菜墩掉落到地上。
何为左右看看没有人，赶紧把菜墩扶起来，用工具把铁丝扎好。
看了看墙上的时间，刚刚六点，冬天天黑的早，窗外已经暗了下来。
他把散落在地上的排骨都捧起来放到了大盆里，从边上的水管里接满水，把排骨清洗了一遍。
刚做完这些，老夏推门进来，他看到泡在盆里的排骨，有点不敢相信。
一般新人剁这么多排骨最起码四五个小时，他都做好了今晚在这陪着的准备了，手里提着花生米和半瓶老白干，边吃边喝边指导新手干活。
却没想到何为只用了一个多小时就全剁完了，看盆里水的颜色，应该都洗过一遍了，这小子够勤快的，一开始看着呆头呆脑，实际上出乎意料，这人，真的不能先入为主。
“有人帮你吗？”老夏四周看了看，他不敢相信这是何为自己做的。
“没有，就是剁的不是很好，有长有短的，明天能好一些，像你说的那样，熟能生巧嘛。”何为把盆里的排骨挑了几块拿出来，比量着给老夏看。
“不错不错，这就很不错了。”他把酒菜放到了桌子上，冲着外面喊道，“老汉，把你排骨抬出去。”
从外边进来一个胖乎乎的中年人，厨师帽的两侧鬓角都已发白，看样子年龄不小了。
他挺着肚子，大摇大摆的走了进来，他看到盆里泡着的排骨，脸上的表情有些惊讶。
“这么快，我还以为得剁到明天早上呢，老夏你可变勤快了啊，都开始帮着学徒剁排骨了。”
“这小子自己剁的，我可没这么多力气，这个是何为，这个是陈老汉。”老夏捏起一颗花生米放到嘴里嚼起来，指着胖厨师给他俩做介绍。
“去，别听他的，你叫何为是吧，小伙子挺好，有膀子力气，适合干厨师啊。我比老夏年龄还小呢，你别看我白头发多，其实我年龄不大，让他整天老汉老汉的叫我，有些刚来的服务员都叫我爷爷。”
老汉走到老夏身边，拿起酒瓶倒了一杯酒，端起来就一饮而尽，砸吧砸吧嘴巴，对着何为说，“小伙子别闲着啊，这个干厨师啊，就得勤快，要不然啊，学不到活。来，把那盆排骨给我端到外面去。”
何为看着老夏，心想你可跟我说了，让我只听你的安排，其他人的事都别管。
老夏笑眯眯的不说话，吃一口花生米抿一口酒，仿佛老汉说的事情跟他没关系。
老汉看何为没有动弹的意思，脸沉了下来，耷拉着胖腮，沉声道，“学徒就得听师傅的，端出去。”他要给新人点脸色看看，要不然以后怎么使唤他。
老夏故意不说话，他想看看何为能不能自己处理好这种事情，师傅说的话是一回事，自己怎么处理又是一回事，人际关系这种东西不是技术也不是教科书，只能靠自己去琢磨，既不得罪人又不违背师命。
厨房里跟办公室一样，都是讲政治的。
“老汉叔，这怎么还急眼了呢，我也没说不给你端出去啊，这么多排骨我都剁了，还差这点活。不过...”
何为笑嘻嘻地说道，他故意顿了顿，让气氛缓和一下。
“不过什么。”老汉一听给他干活，心里的气就消了一大半。
“不过你得给我师父敬个酒，使唤他老人家的人，怎么不得给人家打个招呼啊。”
两人一听都乐了，老夏心说这小子鬼，给了老汉一个软刀子，给你干活是看在师父的面上，不是怕你。
老汉也觉得他不是那种很轴的人，反正只要给他干活，自己能偷懒，你就让他下跪他也干，反正也没什么损失。
拿别人的酒敬别人，还能给自己办事，这种赚便宜的好事老汉最喜欢。
殊不知自己一下子就差了别人一等，他这种抠门的人本来就对身份面子不是很在意，于是笑嘻嘻的倒上杯酒，给老夏端到了面前。
“夏哥，老夏哥，让你徒弟给我帮个忙，行不行。”老夏接过来一口干了，哈哈笑道，“那怎么不行，给你老汉叔端出去，让你叔教你炸排骨。”
黑子不敢再造次，他拿眼睛狠狠剐了何为一眼，转身出去了。
何为回到制作间，老夏也没多问，自己坐在桌子上写着什么。
何为走到那堆排骨旁，他蹲下来，把袋子撕开，拖出里面的整扇红白相间的排骨。
扔到菜墩上，他提起斧子，刚要剁被老夏一把抢了过来。
“看好了，先把排骨割成一根根，然后剁成四指见方的长条。”边说边拿斧子剁去。
咔咔咔，斧头准确无误的砍在排骨上，每一块排骨都像是用尺子量过一样，长短大小一模一样，掉落在地上。
老夏把斧子往菜墩上一扔，“剁吧，一共两百斤，今天什么时候剁完，什么时候下班。”
何为看着这满满的一地排骨，深吸一口气，慢慢地剁了起来。
开头的几根排骨不是剁的太长就是太短，老夏走过来，挨个捡起来看了看，“这种东西，熟能生巧，慢慢来吧，今天把这些排骨剁完就能下班，这就是你帮厨的主要工作。”
“天天都要剁这么多排骨？”何为倒不是觉得累，只是不明白这么多排骨怎么能一天吃的完。
“这是最基本的，要是碰到婚宴席，比这要多一倍。”老夏说完，出了制作间的门。
屋里只剩何为和几个切菜的厨师，他站在角落里，背对着他们，默默地剁着排骨，一根又一根，慢慢地两根一起剁，越剁越来劲，体力仿佛用不完一样。
系统不停地发出提醒，等到最后一块排骨剁完，何为脚底下被剁碎的排骨给淹没了，白光一闪，系统提示传来。
【体力：心有猛虎100/100力大无穷3/100】
体力竟然升了一级，身体上的丝毫感觉不到疲倦，他举起斧头，稍一用力，对着菜墩的一角砍去，擦的一声，菜墩竟然被削下来一小块，绑住菜墩的铁丝也被砍断了，整个菜墩掉落到地上。
何为左右看看没有人，赶紧把菜墩扶起来，用工具把铁丝扎好。
看了看墙上的时间，刚刚六点，冬天天黑的早，窗外已经暗了下来。
他把散落在地上的排骨都捧起来放到了大盆里，从边上的水管里接满水，把排骨清洗了一遍。
刚做完这些，老夏推门进来，他看到泡在盆里的排骨，有点不敢相信。
一般新人剁这么多排骨最起码四五个小时，他都做好了今晚在这陪着的准备了，手里提着花生米和半瓶老白干，边吃边喝边指导新手干活。
却没想到何为只用了一个多小时就全剁完了，看盆里水的颜色，应该都洗过一遍了，这小子够勤快的，一开始看着呆头呆脑，实际上出乎意料，这人，真的不能先入为主。
“有人帮你吗？”老夏四周看了看，他不敢相信这是何为自己做的。
“没有，就是剁的不是很好，有长有短的，明天能好一些，像你说的那样，熟能生巧嘛。”何为把盆里的排骨挑了几块拿出来，比量着给老夏看。
“不错不错，这就很不错了。”他把酒菜放到了桌子上，冲着外面喊道，“老汉，把你排骨抬出去。”
从外边进来一个胖乎乎的中年人，厨师帽的两侧鬓角都已发白，看样子年龄不小了。
他挺着肚子，大摇大摆的走了进来，他看到盆里泡着的排骨，脸上的表情有些惊讶。
“这么快，我还以为得剁到明天早上呢，老夏你可变勤快了啊，都开始帮着学徒剁排骨了。”
“这小子自己剁的，我可没这么多力气，这个是何为，这个是陈老汉。”老夏捏起一颗花生米放到嘴里嚼起来，指着胖厨师给他俩做介绍。
“去，别听他的，你叫何为是吧，小伙子挺好，有膀子力气，适合干厨师啊。我比老夏年龄还小呢，你别看我白头发多，其实我年龄不大，让他整天老汉老汉的叫我，有些刚来的服务员都叫我爷爷。”
老汉走到老夏身边，拿起酒瓶倒了一杯酒，端起来就一饮而尽，砸吧砸吧嘴巴，对着何为说，“小伙子别闲着啊，这个干厨师啊，就得勤快，要不然啊，学不到活。来，把那盆排骨给我端到外面去。”
何为看着老夏，心想你可跟我说了，让我只听你的安排，其他人的事都别管。
老夏笑眯眯的不说话，吃一口花生米抿一口酒，仿佛老汉说的事情跟他没关系。
老汉看何为没有动弹的意思，脸沉了下来，耷拉着胖腮，沉声道，“学徒就得听师傅的，端出去。”他要给新人点脸色看看，要不然以后怎么使唤他。
老夏故意不说话，他想看看何为能不能自己处理好这种事情，师傅说的话是一回事，自己怎么处理又是一回事，人际关系这种东西不是技术也不是教科书，只能靠自己去琢磨，既不得罪人又不违背师命。
厨房里跟办公室一样，都是讲政治的。
“老汉叔，这怎么还急眼了呢，我也没说不给你端出去啊，这么多排骨我都剁了，还差这点活。不过...”
何为笑嘻嘻地说道，他故意顿了顿，让气氛缓和一下。
“不过什么。”老汉一听给他干活，心里的气就消了一大半。
“不过你得给我师父敬个酒，使唤他老人家的人，怎么不得给人家打个招呼啊。”
两人一听都乐了，老夏心说这小子鬼，给了老汉一个软刀子，给你干活是看在师父的面上，不是怕你。
老汉也觉得他不是那种很轴的人，反正只要给他干活，自己能偷懒，你就让他下跪他也干，反正也没什么损失。
拿别人的酒敬别人，还能给自己办事，这种赚便宜的好事老汉最喜欢。
殊不知自己一下子就差了别人一等，他这种抠门的人本来就对身份面子不是很在意，于是笑嘻嘻的倒上杯酒，给老夏端到了面前。
“夏哥，老夏哥，让你徒弟给我帮个忙，行不行。”老夏接过来一口干了，哈哈笑道，“那怎么不行，给你老汉叔端出去，让你叔教你炸排骨。”
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版