第56章 500每只
服下金水后，胡安口中回荡着品尝过鲍鱼的美味。
那种如同果冻又非果冻的弹脆，鲜美嫩爽的滋味，使他整个人陶醉其中。
这道菜做法非常的简单，只不过程序稍微繁琐一些罢了，于是胡安忙不迭的开始做菜。
按照金水授予的做法，同时根据胡安以往做鲍鱼的经验。
胡安先是冲水将整个鲍鱼冲洗干净，用小刀将肉和壳分离开来，随后再次洗净。
当然很关键的一步就是在鲍鱼表面改刀，将其划出网格均匀一致的小块。
如此一步便是为了让附带的特制耗油汁对其充分的入味。
接着打开厨房内的电磁炉，烧一锅开水，倒入少许白醋与食盐。
待水沸腾之后，将鲍鱼放入其中煮至半分钟，约六分熟便可捞出。
这时候可以发现，原本平整光滑的鲍鱼犹如开花了那般，改刀后由内而外的绽放，成了半个球形。
筷子夹住鲍鱼晃了晃，软软的，还具备弹性，那就对了，说明煮的没有太过，六分熟刚刚好。
将过完水的鲍鱼放在盘子里，放在铁板的一旁。
打开铁板，加热至标准温度，随后板上倒油，再将鲍鱼正反两面都煎熟煎黄。
因为由于过了水的缘故，所以鲍鱼在高温的铁板上，两分钟不到就煎的透亮。
于是，将煎好的鲍鱼夹起，重新放回洗干净的壳中，随后摆放在圆盘的中央。
最后一步就是将鲍鱼包装袋里面赠送的，小包装袋包着的特制耗油汁稍微一加热。
随后均匀的淋在鲍鱼上面，再撒一些黑芝麻就大功告成了。
其实正式出菜的时候，还需要水煮西蓝花的搭配，不过胡安这是试吃，也就不那么讲究了。
这特制的耗油汁，竟一点也不暗黑，而是呈现咖喱那般淡淡的黄色，淋在肉质饱满的鲍鱼之上，浓稠适宜。
加上鲍鱼表面零零散散覆盖的黑芝麻，看起来的确像是一道精致的星级菜。
最令胡安感到惊奇的是鲍鱼的分量，生的时候是多大的分量，煮熟之后竟一点也没缩水，还是那么饱满。
看着眼前精致诱人的美味，胡安竟一改之前狼吞虎咽的欲望。
毕竟这一份的成本价就200块，还真有些舍不得吃。
关键是，这道菜的卖相还相当好，有汁有肉，精巧还不繁多。
胡安拿起筷子，端着盘子上了楼。
坐在书桌前，胡安先用手机拍了一张照片，随后发到群里。
“明天开始，推出新菜，请大家先预览一下菜品。”
发完图片和消息，胡安便开始动筷品尝起来。
夹起分量很重的鲍鱼，胡安张开嘴轻轻咬上一口。
那包裹着特制耗油汁的鲍鱼，脆弹的嫩肉立刻在胡安的舌头上直打滑。
鲜、香、弹、滑，而且还很质感。
“好吃，好吃，好吃，重要的事情说三遍。”胡安自言自语道。
表情甚是舒适，目光尤其迷离，这般享受的感觉，胡安觉得在每一次品尝新菜的时候都会出现。
这说明什么，这说明在自己的店里，每一道菜都是精品，没有一道菜是多余的。
胡安这一次如同绅士那般，轻咬轻嚼，没有摆出一丝粗鲁的吃相。
闭上眼慢慢品尝，就连最后将盘子里的特质耗油汁舔的干干净净，都是放慢速度而为。
等到舌头实在舔不到一丝味道了，胡安睁开眼，看到一个白净如洗的盘子。
靠，这么不耐吃，这么快就吃完了。
算了，只吃这么一回，以后不会再吃了。
自己吃上一份，就相当于少赚300块钱，这么奢侈的东西还是留着卖吧。
“叮咚！叮咚！叮咚！”
手机不断响起消息，胡安点开一看，群里已经炸开了锅。
“卧槽，这么大的鲍鱼，我还是第一次见，老板这是什么鲍？”
“看起来真漂亮，想吃。”
“我只关心价格。”
“我也是，老板，能不能透露一下价格，我好馋啊。”
“我要预订！”
“五十块钱，交个朋友。”
“这只是镜头离的太近了吧，鲍鱼怎么可能那么大。”
“我要吃鲍鱼！”
“老板报价格！”
胡安揉着耳朵，思忖着要不要提前告诉价格呢。
算了，胡安想了想，觉得早晚知道都是一样的。
于是在群里发消息：“500每只。”
“。。。”
“？？？”
“！！！”
一连串无语的标点符号再次爆炸式呈现，各类吃惊的表情包也开始刷屏。
“老板，你是不是多打了个0？”
胡安：“不，就是500，此鲍鱼非彼鲍鱼，肉质饱满，分量硕大，等你们明天晚上看到就明白了。”
“打扰了，在下学生党，吃不起。”
“就是，吃完两只鲍鱼，这个月直接吃土了。”
“这种鲍鱼的成本，每只高达四百，我也没办法，成本太高，大家吃得起就吃，吃不起也不勉强的。”
胡安刻意将成本两百元说成四百元，毕竟怕说出实话会被喷。
“那你倒是说说，这是什么品种的鲍鱼？”
“这是加州红鲍与国产鲍的杂交产品，名为阳鲍，最新品种，超级美味。”
胡安一边在网上搜索，一边胡扯道。
“阳鲍？这名字真怪，我还真没听说过。”
“听国外某位专家说，这种新品种有壮，阳功能，所以就取名叫阳鲍了，也不知道是不是真的。”胡安一本正经的胡说八道。
系统：“......”
“卧槽，真的假的，这么厉害？”
“五百就五百吧，我先预订一份。”
马上，群里就出现了三个红包，两个二百，一个一百。
“我也要。”
于是一连串的红包弹出，胡安欣喜若狂。
心说果然这一招管用，稍微一忽悠，这些人就迫不及待了。
系统：“警告，观测到宿主有忽悠食客的成分，故此，本次预订收入，将全部收纳为系统所得。”
“wdnmd！”胡安刚刚还喜笑颜开的脸上登时冷若冰霜。
“我特么没忽悠啊，我不是强调了吗，‘不知道是不是真的’，这不能算忽悠吧？”
系统：“这算心理诱导，构成忽悠食客，罚款成立，请勿狡辩。作为一位未来的厨神，不仅要有高超的厨艺，更要有善良健康的人品，谨记!”
胡安：“......”
那种如同果冻又非果冻的弹脆，鲜美嫩爽的滋味，使他整个人陶醉其中。
这道菜做法非常的简单，只不过程序稍微繁琐一些罢了，于是胡安忙不迭的开始做菜。
按照金水授予的做法，同时根据胡安以往做鲍鱼的经验。
胡安先是冲水将整个鲍鱼冲洗干净，用小刀将肉和壳分离开来，随后再次洗净。
当然很关键的一步就是在鲍鱼表面改刀，将其划出网格均匀一致的小块。
如此一步便是为了让附带的特制耗油汁对其充分的入味。
接着打开厨房内的电磁炉，烧一锅开水，倒入少许白醋与食盐。
待水沸腾之后，将鲍鱼放入其中煮至半分钟，约六分熟便可捞出。
这时候可以发现，原本平整光滑的鲍鱼犹如开花了那般，改刀后由内而外的绽放，成了半个球形。
筷子夹住鲍鱼晃了晃，软软的，还具备弹性，那就对了，说明煮的没有太过，六分熟刚刚好。
将过完水的鲍鱼放在盘子里，放在铁板的一旁。
打开铁板，加热至标准温度，随后板上倒油，再将鲍鱼正反两面都煎熟煎黄。
因为由于过了水的缘故，所以鲍鱼在高温的铁板上，两分钟不到就煎的透亮。
于是，将煎好的鲍鱼夹起，重新放回洗干净的壳中，随后摆放在圆盘的中央。
最后一步就是将鲍鱼包装袋里面赠送的，小包装袋包着的特制耗油汁稍微一加热。
随后均匀的淋在鲍鱼上面，再撒一些黑芝麻就大功告成了。
其实正式出菜的时候，还需要水煮西蓝花的搭配，不过胡安这是试吃，也就不那么讲究了。
这特制的耗油汁，竟一点也不暗黑，而是呈现咖喱那般淡淡的黄色，淋在肉质饱满的鲍鱼之上，浓稠适宜。
加上鲍鱼表面零零散散覆盖的黑芝麻，看起来的确像是一道精致的星级菜。
最令胡安感到惊奇的是鲍鱼的分量，生的时候是多大的分量，煮熟之后竟一点也没缩水，还是那么饱满。
看着眼前精致诱人的美味，胡安竟一改之前狼吞虎咽的欲望。
毕竟这一份的成本价就200块，还真有些舍不得吃。
关键是，这道菜的卖相还相当好，有汁有肉，精巧还不繁多。
胡安拿起筷子，端着盘子上了楼。
坐在书桌前，胡安先用手机拍了一张照片，随后发到群里。
“明天开始，推出新菜，请大家先预览一下菜品。”
发完图片和消息，胡安便开始动筷品尝起来。
夹起分量很重的鲍鱼，胡安张开嘴轻轻咬上一口。
那包裹着特制耗油汁的鲍鱼，脆弹的嫩肉立刻在胡安的舌头上直打滑。
鲜、香、弹、滑，而且还很质感。
“好吃，好吃，好吃，重要的事情说三遍。”胡安自言自语道。
表情甚是舒适，目光尤其迷离，这般享受的感觉，胡安觉得在每一次品尝新菜的时候都会出现。
这说明什么，这说明在自己的店里，每一道菜都是精品，没有一道菜是多余的。
胡安这一次如同绅士那般，轻咬轻嚼，没有摆出一丝粗鲁的吃相。
闭上眼慢慢品尝，就连最后将盘子里的特质耗油汁舔的干干净净，都是放慢速度而为。
等到舌头实在舔不到一丝味道了，胡安睁开眼，看到一个白净如洗的盘子。
靠，这么不耐吃，这么快就吃完了。
算了，只吃这么一回，以后不会再吃了。
自己吃上一份，就相当于少赚300块钱，这么奢侈的东西还是留着卖吧。
“叮咚！叮咚！叮咚！”
手机不断响起消息，胡安点开一看，群里已经炸开了锅。
“卧槽，这么大的鲍鱼，我还是第一次见，老板这是什么鲍？”
“看起来真漂亮，想吃。”
“我只关心价格。”
“我也是，老板，能不能透露一下价格，我好馋啊。”
“我要预订！”
“五十块钱，交个朋友。”
“这只是镜头离的太近了吧，鲍鱼怎么可能那么大。”
“我要吃鲍鱼！”
“老板报价格！”
胡安揉着耳朵，思忖着要不要提前告诉价格呢。
算了，胡安想了想，觉得早晚知道都是一样的。
于是在群里发消息：“500每只。”
“。。。”
“？？？”
“！！！”
一连串无语的标点符号再次爆炸式呈现，各类吃惊的表情包也开始刷屏。
“老板，你是不是多打了个0？”
胡安：“不，就是500，此鲍鱼非彼鲍鱼，肉质饱满，分量硕大，等你们明天晚上看到就明白了。”
“打扰了，在下学生党，吃不起。”
“就是，吃完两只鲍鱼，这个月直接吃土了。”
“这种鲍鱼的成本，每只高达四百，我也没办法，成本太高，大家吃得起就吃，吃不起也不勉强的。”
胡安刻意将成本两百元说成四百元，毕竟怕说出实话会被喷。
“那你倒是说说，这是什么品种的鲍鱼？”
“这是加州红鲍与国产鲍的杂交产品，名为阳鲍，最新品种，超级美味。”
胡安一边在网上搜索，一边胡扯道。
“阳鲍？这名字真怪，我还真没听说过。”
“听国外某位专家说，这种新品种有壮，阳功能，所以就取名叫阳鲍了，也不知道是不是真的。”胡安一本正经的胡说八道。
系统：“......”
“卧槽，真的假的，这么厉害？”
“五百就五百吧，我先预订一份。”
马上，群里就出现了三个红包，两个二百，一个一百。
“我也要。”
于是一连串的红包弹出，胡安欣喜若狂。
心说果然这一招管用，稍微一忽悠，这些人就迫不及待了。
系统：“警告，观测到宿主有忽悠食客的成分，故此，本次预订收入，将全部收纳为系统所得。”
“wdnmd！”胡安刚刚还喜笑颜开的脸上登时冷若冰霜。
“我特么没忽悠啊，我不是强调了吗，‘不知道是不是真的’，这不能算忽悠吧？”
系统：“这算心理诱导，构成忽悠食客，罚款成立，请勿狡辩。作为一位未来的厨神，不仅要有高超的厨艺，更要有善良健康的人品，谨记!”
胡安：“......”
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