第九章 制糖作坊
以前，太子朱慈烺是不大懂银子用途的。
他从小锦衣玉食，吃喝不愁，便是要银子自己也用不上，多是用来赏给下人了。
可从他懂事开始，尤其是近两年，朝廷四处征战，靡费无数银两，库府空虚。
直白一些，便是朝廷缺银子啊！
那么，若他这边能够赚一些银子，岂不可以缓解父皇那边的压力？
“怎么挣银子，仔细说来看看。”他有些期待的问。
“就是用红糖制作成白糖！”
赵旭也是直接：“我有一种法子，可以将出糖率提高到六成，若是能大批制作，定然可以赚一大笔银子。”
化名牛良心的朱慈烺点头：“嗯，怎么才能大批制作呢？”
赵旭压低声音：“最好的法子就是……自己种甘蔗，在南方种一大批，然后制作成红糖，再用红糖制作白糖。”
朱慈烺微微一愣。
这就有些麻烦了，要去南边，他在京城这边很难管控的。
“不去南方种植也行，在市场上购买，炼制成白糖，也可以小赚一笔。”赵旭又解释。
“好，那就这么干了！”
朱慈烺一口答应下来：“这事儿呢，赵兄，诸多事宜便由你来操持，那十两银子我不要了，你若再需要银子，尽管开口，另外，给你一成股。”
赵旭应下，却是暗自疑惑。
这姓牛的小白脸，怕不是那傻白吧？
什么事都不管，将所有事情都交给他处置？需要银子还可以随意支取？还给干股？
这，难道就是传说中的苟大户？
不差钱？
就想做点事玩玩？
可以的，很强。
“好，牛兄弟你放心，我一定做好此事！”
赵旭很是满意。
莫说其他，单单是为了自己那一成股，也要稍微尽点心力啊！
制糖事宜，大抵商议下来，赵旭便也跟着忙络起来。
要想制糖，首先要有一个商人的身份，这简单，只是以他秀才的身份便可以跟官府那边交代过去。
其次，便是人手了。
这……更简单。
大明，可能什么都缺，唯独不缺的，就是人手！
就在当日，他一路出了城，来到南城东南处的简陋营地。
此间，足有数千人枯坐在地上，数十人、百人抱团，一撮撮，看起来如一个个大坟似的。
这些，都是人！
在自己的家乡活不下去、不得不来京城谋一条活路的人——流民。
大明，尤其是近些年来，从来都不缺少流民。
而流民，便是最好的劳力。
“一个壮年劳力，一斗米！愿意干的，过来！”他嗷唠一嗓子。
四下，众多面色痴呆的人愣了领，旋即立刻如马蜂似的，顷刻将赵旭围拢起来。
“我我我！”
“这位少爷，我，力气特别大，干活好手！”
“还有我，少爷啊您看看我，别看我是女子，可我有力气，男人能干的活我都能干，男人不能干的，我也能干。”
一群人，叽叽喳喳！
赵旭很是烦闷，立刻提高声音：“都安静！”
众人便立刻安静下去，一个个恨不得把嘴巴堵死似的，生怕打扰到这位少爷选人。
赵旭巡视众人。
他看到了那个说自己力气特别大的男子，其实是个只要七八十斤的瘦猴子一般的男子。
还有那说自己有力气的女子，她身躯丰腴，身高近六尺，比寻常男子都高许多，皮肤黝黑，倒可能有些力气。
最终，他开始选人。
“你，你，还有你，一共十人！”
他直接自人群中拉出十人，其中便包括那看似有力气的女子，跟着又道：“我还要两个丫鬟，十六岁以上，未婚，要会做饭！”
这下，四周倒是安静了许久。
在大明，女子十四岁便到了法定结婚年龄，而在民间，真正的成婚年龄比这还要小许多，有些人十二三便成婚了。
故，要想找十六岁以上还未成婚之人，那便是凤毛麟角了。
所幸人口的基数大，很快他便选中了两名年轻女子，且直接改名，春花与秋月。
不多时，他带着一行十二人，来到城门跟前，那守城的官军仔细看了看，本有意盘问一番，但见前面带头的是读书人，便老实放行了。
很快，一行人来到角落处的无名小院中，有序列队。
“爹爹！”
衣衫褴褛的春花秋月同时施礼万福。
赵巽一个激灵。
爹爹？
这可不兴叫啊！
他忙是开口：“以后叫我少爷就好，还有你们其他人，同样叫我少爷即可，”
其余等人，以那丰腴妇人为首，同时言称少爷。
“从今日起，你们，将不再忍受饥饿！”赵旭严肃开口。
前方十二人顿时眼睛一亮。
这简单的一句话，简直不啻于救命大恩。
这年头，天干地旱，粮食欠收，能活下来，有一口饭户口，已十分不易，更别提每日都能吃饱了。
“万谢少爷！”众人齐声。
“嗯！”
赵旭装腔作势，一副大爷派头：“但，自今日始，你们每日都要劳作！”
众人浑不在意。
劳作……那不是理所当然的吗？
要不然人家少爷教你过来作甚？吃闲饭吗？
“你！”
赵旭指向那丰腴妇人：“叫什么？”
那妇人躬身：“奴家巧儿。”
“好，以后，他们所有人都由你管控，你来监工！”
赵旭说了一嘴，便开始讲解诸多具体事宜。
是日，那叫做巧儿的女子亲自上街购买了五百余斤红糖，且买了诸多食材，众人饱餐一顿，在夜色降临之后，悄然睡去。
男子居一间房，通铺，三个女子居一间房，赵旭独居一间房。
转来翌日，众人便开始忙活起来，在赵旭的指导下，不断烧火、赶工。
一个简易的制糖作坊，便这般成立起来。
也是这一日，故都察院御史赵巽，正式升迁为户部福建郎中。
户部下辖十三道，每道皆以郎中为首，其中福建郎中相对特殊，非但管着福建，还兼管着北直隶。
上任的首日，赵巽在简单认识了户部衙门的一些同僚后，便开始查看关于福建和北直隶的诸多账目。
这不看不知道，一看吓一跳。
户部竟然有着如此之多的问题，其中最简单也是最刺眼的是……没钱！
各地的秋粮税赋等要十月之后才能解押京城，当下的户部库府，几乎空的能跑耗子了。
整个户部都没钱，可想而知，他这个郎中也就捉襟见肘了。
更令他难受的是，他看到了一份关于流民的文书。
就在北直隶，就在这皇城跟前。
近日来，随着天色渐渐寒冷，城外的流民越来越多，几日骤增两三千人。
要知道，这还只是秋天啊。
日后随着天气越来越冷，流民的数量注定会倍增，届时，成千上万人没有吃的、没有住的地方，忍饥受冻，那就……只有一死。
“而今朝廷，已然到了如此境地了吗？”
赵巽呢喃着，不禁一阵无力。
以前，他倒也听说过流民的事宜，也见过，而今坐在户部郎中这个位子，再亲自感受，又大不一样。
这京城外的流民，是直接归他管的。
朝廷没钱赈济，就只能眼睁睁看着那些人死饿死、冻死吗？
他很是烦闷，不断翻看着过往的文书，不知多久，突然眼前一亮。
忝菜！
南方有大批量忝菜运送至京城，这些本准备着打碎了作为饲料喂马的。
不过此番朝廷购买数量不多，故，市场上便遗留下来许多。
忝菜可以喂马，人也可以吃啊！
最主要是，这玩意，便宜！
他从小锦衣玉食，吃喝不愁，便是要银子自己也用不上，多是用来赏给下人了。
可从他懂事开始，尤其是近两年，朝廷四处征战，靡费无数银两，库府空虚。
直白一些，便是朝廷缺银子啊！
那么，若他这边能够赚一些银子，岂不可以缓解父皇那边的压力？
“怎么挣银子，仔细说来看看。”他有些期待的问。
“就是用红糖制作成白糖！”
赵旭也是直接：“我有一种法子，可以将出糖率提高到六成，若是能大批制作，定然可以赚一大笔银子。”
化名牛良心的朱慈烺点头：“嗯，怎么才能大批制作呢？”
赵旭压低声音：“最好的法子就是……自己种甘蔗，在南方种一大批，然后制作成红糖，再用红糖制作白糖。”
朱慈烺微微一愣。
这就有些麻烦了，要去南边，他在京城这边很难管控的。
“不去南方种植也行，在市场上购买，炼制成白糖，也可以小赚一笔。”赵旭又解释。
“好，那就这么干了！”
朱慈烺一口答应下来：“这事儿呢，赵兄，诸多事宜便由你来操持，那十两银子我不要了，你若再需要银子，尽管开口，另外，给你一成股。”
赵旭应下，却是暗自疑惑。
这姓牛的小白脸，怕不是那傻白吧？
什么事都不管，将所有事情都交给他处置？需要银子还可以随意支取？还给干股？
这，难道就是传说中的苟大户？
不差钱？
就想做点事玩玩？
可以的，很强。
“好，牛兄弟你放心，我一定做好此事！”
赵旭很是满意。
莫说其他，单单是为了自己那一成股，也要稍微尽点心力啊！
制糖事宜，大抵商议下来，赵旭便也跟着忙络起来。
要想制糖，首先要有一个商人的身份，这简单，只是以他秀才的身份便可以跟官府那边交代过去。
其次，便是人手了。
这……更简单。
大明，可能什么都缺，唯独不缺的，就是人手！
就在当日，他一路出了城，来到南城东南处的简陋营地。
此间，足有数千人枯坐在地上，数十人、百人抱团，一撮撮，看起来如一个个大坟似的。
这些，都是人！
在自己的家乡活不下去、不得不来京城谋一条活路的人——流民。
大明，尤其是近些年来，从来都不缺少流民。
而流民，便是最好的劳力。
“一个壮年劳力，一斗米！愿意干的，过来！”他嗷唠一嗓子。
四下，众多面色痴呆的人愣了领，旋即立刻如马蜂似的，顷刻将赵旭围拢起来。
“我我我！”
“这位少爷，我，力气特别大，干活好手！”
“还有我，少爷啊您看看我，别看我是女子，可我有力气，男人能干的活我都能干，男人不能干的，我也能干。”
一群人，叽叽喳喳！
赵旭很是烦闷，立刻提高声音：“都安静！”
众人便立刻安静下去，一个个恨不得把嘴巴堵死似的，生怕打扰到这位少爷选人。
赵旭巡视众人。
他看到了那个说自己力气特别大的男子，其实是个只要七八十斤的瘦猴子一般的男子。
还有那说自己有力气的女子，她身躯丰腴，身高近六尺，比寻常男子都高许多，皮肤黝黑，倒可能有些力气。
最终，他开始选人。
“你，你，还有你，一共十人！”
他直接自人群中拉出十人，其中便包括那看似有力气的女子，跟着又道：“我还要两个丫鬟，十六岁以上，未婚，要会做饭！”
这下，四周倒是安静了许久。
在大明，女子十四岁便到了法定结婚年龄，而在民间，真正的成婚年龄比这还要小许多，有些人十二三便成婚了。
故，要想找十六岁以上还未成婚之人，那便是凤毛麟角了。
所幸人口的基数大，很快他便选中了两名年轻女子，且直接改名，春花与秋月。
不多时，他带着一行十二人，来到城门跟前，那守城的官军仔细看了看，本有意盘问一番，但见前面带头的是读书人，便老实放行了。
很快，一行人来到角落处的无名小院中，有序列队。
“爹爹！”
衣衫褴褛的春花秋月同时施礼万福。
赵巽一个激灵。
爹爹？
这可不兴叫啊！
他忙是开口：“以后叫我少爷就好，还有你们其他人，同样叫我少爷即可，”
其余等人，以那丰腴妇人为首，同时言称少爷。
“从今日起，你们，将不再忍受饥饿！”赵旭严肃开口。
前方十二人顿时眼睛一亮。
这简单的一句话，简直不啻于救命大恩。
这年头，天干地旱，粮食欠收，能活下来，有一口饭户口，已十分不易，更别提每日都能吃饱了。
“万谢少爷！”众人齐声。
“嗯！”
赵旭装腔作势，一副大爷派头：“但，自今日始，你们每日都要劳作！”
众人浑不在意。
劳作……那不是理所当然的吗？
要不然人家少爷教你过来作甚？吃闲饭吗？
“你！”
赵旭指向那丰腴妇人：“叫什么？”
那妇人躬身：“奴家巧儿。”
“好，以后，他们所有人都由你管控，你来监工！”
赵旭说了一嘴，便开始讲解诸多具体事宜。
是日，那叫做巧儿的女子亲自上街购买了五百余斤红糖，且买了诸多食材，众人饱餐一顿，在夜色降临之后，悄然睡去。
男子居一间房，通铺，三个女子居一间房，赵旭独居一间房。
转来翌日，众人便开始忙活起来，在赵旭的指导下，不断烧火、赶工。
一个简易的制糖作坊，便这般成立起来。
也是这一日，故都察院御史赵巽，正式升迁为户部福建郎中。
户部下辖十三道，每道皆以郎中为首，其中福建郎中相对特殊，非但管着福建，还兼管着北直隶。
上任的首日，赵巽在简单认识了户部衙门的一些同僚后，便开始查看关于福建和北直隶的诸多账目。
这不看不知道，一看吓一跳。
户部竟然有着如此之多的问题，其中最简单也是最刺眼的是……没钱！
各地的秋粮税赋等要十月之后才能解押京城，当下的户部库府，几乎空的能跑耗子了。
整个户部都没钱，可想而知，他这个郎中也就捉襟见肘了。
更令他难受的是，他看到了一份关于流民的文书。
就在北直隶，就在这皇城跟前。
近日来，随着天色渐渐寒冷，城外的流民越来越多，几日骤增两三千人。
要知道，这还只是秋天啊。
日后随着天气越来越冷，流民的数量注定会倍增，届时，成千上万人没有吃的、没有住的地方，忍饥受冻，那就……只有一死。
“而今朝廷，已然到了如此境地了吗？”
赵巽呢喃着，不禁一阵无力。
以前，他倒也听说过流民的事宜，也见过，而今坐在户部郎中这个位子，再亲自感受，又大不一样。
这京城外的流民，是直接归他管的。
朝廷没钱赈济，就只能眼睁睁看着那些人死饿死、冻死吗？
他很是烦闷，不断翻看着过往的文书，不知多久，突然眼前一亮。
忝菜！
南方有大批量忝菜运送至京城，这些本准备着打碎了作为饲料喂马的。
不过此番朝廷购买数量不多，故，市场上便遗留下来许多。
忝菜可以喂马，人也可以吃啊！
最主要是，这玩意，便宜！
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