第九十九章：巴比魔心
敲定了私教，怎么挤出训练时间又是头疼的问题。
总不能今天才入职，明天又离职。
旅馆行政总厨还挺看好自己的，只能走一步看一步了。
杨玉涛回到旅馆后厨，新的灶台已经弄好了，几名杂工就等着开工。
“总厨，今天就要上班吗？”
“随你高兴，像你这么有才能的人工作可以随意。不过每星期至少七十道菜。尤其是你的东方菜，在这里特别受欢迎，好多中高层客户预定了。其中有些订单不好回绝，还请你谅解。”
“我有些迫不及待了。其实我对超凡食材的处理也有心得，如果后厨有超凡食材，我可以尝试一下。”
“仓库有一些，我让杂工给你送点过来，如果能成功，我们厨房就是营地第一。东方人，这边的超凡食材大多数生吞，我从业几十年也没见过处理的好的厨师。”
选择了厨师，就大胆展示自己的厨艺特长，这样更能赢得尊重。
不一会，杂工送来了几个玻璃瓶，玻璃瓶里装了疑似生物的器官。
“这是巴比魔心，生吞能增加火系亲和，对体质提升巨大。
这一个是魅魔的大脑，生吞能提升精神抗性，尤其魅惑法术效果卓越。
这是镰刀魔的爪，这个我们不吞，磨成粉融入刀刃，能大大增加刀锋的锋利和坚韧。
你可以三选一。”
杨玉涛面对三个超凡材料陷入沉思。如果能够冒险成功，以后工作地位和自由度大大增加，收入也会让自己满意。如果挑战失败，只能老老实实当个打工人。
如果多了解一些这方秘境的超凡材料，可能更有把握一些。
杨玉涛仔细观察巴比魔的心脏，感觉和猪心没什么区别，除了腥味大了一点，样子恶心了一点。
“东方人，伤脑筋了吧。这玩意口感不是一般的差。想当年为了提升体质，教练喊了好几个同学，才把我摁住没有吐出来。到现在，只要一回想起来，还会干呕。
魅魔的大脑和镰刀魔的爪对我没用，没有试过。但是听试过的人说，也是终身难忘的经历。”
左右都是心脏，干脆按照炒猪心的方法试试，大不了当回打工人。
杨玉涛不再犹豫，坚毅的面容显得胸有成竹，只有颤抖的腿深深将他出卖。
“我要姜，大葱，酒，盐和白胡椒粉。”杨玉涛将需要的辅料用光影术呈现给行政主厨。
行政主厨看了一眼，又询问了这些东西的口感和具体用途，思考了一下说：“姜，大葱我们这里没有，不过有类似的替代品。”
行政主厨和杂工一说，杂工在仓库翻找了一会，拿了一些不认识的植物给了杨玉涛。杨玉涛尝了一下，还真有点像，不得不佩服行政主厨的厨艺造诣。
超凡食材烹饪早就轰动了整个后厨，厨师们纷纷放下活计，围着看热闹。行政总厨也不好说什么。
“我看这个东方人不行，这都多少年了，屠龙浴血，生食大补，就没人做个超凡食材的菜。”
“就是，就是。你看选的香料，咱们平时又不是没用过，用在超凡材料上能起什么作用，香料都烧糊了，超凡食材都没有变化。”
“就算要开发新菜，也要悄悄的搞啊，还没把握，就大张旗鼓，失败了到时候怎么下台。唉，年轻人……”
杨玉涛自动隔离了闲言闲语，将巴比魔心从中间切开，清洗干净，去除多余的筋膜和脂肪。
再将清洗干净的巴比魔心放入锅中，加入足够的水，放入香料和酒，大火煮沸后转小火，撇去浮沫。
巴比魔心毕竟是超凡材料，煮了10多分钟没有效果。但是这难不倒杨玉涛，只见他释放大火球，控制温度爆发，让火焰在巴比魔心中蔓延，用了几分钟就将巴比魔心煮至熟透，用筷子能够轻松插入。
杨玉涛捞出巴比魔心，用清水冲洗干净，再将巴比魔心切成薄片，香料切成斜段。
然后在锅中倒入适量的油，烧热后放入香料，煸炒出香味。接着放入切好的巴比魔心片，翻炒均匀。
加入适量的酒，翻炒均匀，去腥味。再加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀，调味。
可惜这里没有味精，杨玉涛也没有什么好办法，菜在鲜味上要差一些。
最后施展灵厨法，心里想象炒猪心的样子，灵光一闪，一道炒巴比魔心就出锅了。
没有灵厨法，超凡食材处理不了，前面做的都成了无用功。
“试试。”杨玉涛心里有点忐忑，毕竟是处理自己不熟悉的超凡材料。
行政总厨早就有所期待，看见菜品出锅，一时又不敢下叉子，犹豫再三，点了一个厨师：“你先试试。”
都是同行，怎么没听说过厉害，被点的厨师面露难色，又拒绝不得，苦着脸叉了一块，像上刑场一样往嘴里塞，塞到一半，又拿出来，咽了几口口水。
围观的厨师当场不干了，纷纷起哄：“快吃，快吃，不就是一块肉么，超凡材料大补啊，平时我们哪里吃得起？”
吃肉的厨师脸都气红了：“要吃，你们怎么不吃？我要是有超凡天赋，也不在这干这么多年厨子。”
“快吃！”
“快吃！”
“快吃！”
围观厨师根本不听，干脆起哄。吃肉的厨师犹豫再三，闭着眼睛就把肉塞到嘴里。本想直接吞咽，但是食用习惯不允许，草草嚼了几下，才到了肚里。
“什么味道？”
“到底好不好吃？”
“快说。”
围观厨师比他还急。
吃肉的厨师砸吧了一下嘴，回味了一下：“吃太快了，没什么感觉。”
围观厨师大失所望。
“留嘴里的味道还挺香的，也不难嚼。”吃肉的厨师再次补充。
行政厨师心下大定，只要不是原味，都能接受。
叉起一块巴比魔心，选这一块是看它香料涂抹均匀，肉色鲜亮。
这一般是炒制程度刚刚好才有的肉色。行政厨师的职业素养，让他哪怕是面对一坨翔，也要品评个一二出来。
巴比魔心入口，行政厨师细细咀嚼。
味道鲜美，口感嫩滑，味道层次丰富，火候不老不生。整道菜肴色香味俱佳，让人食欲大增，绝对是让人难以忘怀的美食佳品。
当年要是有这样的佳肴，吃都能吃成超凡者。
行政主厨泪流满面。
总不能今天才入职，明天又离职。
旅馆行政总厨还挺看好自己的，只能走一步看一步了。
杨玉涛回到旅馆后厨，新的灶台已经弄好了，几名杂工就等着开工。
“总厨，今天就要上班吗？”
“随你高兴，像你这么有才能的人工作可以随意。不过每星期至少七十道菜。尤其是你的东方菜，在这里特别受欢迎，好多中高层客户预定了。其中有些订单不好回绝，还请你谅解。”
“我有些迫不及待了。其实我对超凡食材的处理也有心得，如果后厨有超凡食材，我可以尝试一下。”
“仓库有一些，我让杂工给你送点过来，如果能成功，我们厨房就是营地第一。东方人，这边的超凡食材大多数生吞，我从业几十年也没见过处理的好的厨师。”
选择了厨师，就大胆展示自己的厨艺特长，这样更能赢得尊重。
不一会，杂工送来了几个玻璃瓶，玻璃瓶里装了疑似生物的器官。
“这是巴比魔心，生吞能增加火系亲和，对体质提升巨大。
这一个是魅魔的大脑，生吞能提升精神抗性，尤其魅惑法术效果卓越。
这是镰刀魔的爪，这个我们不吞，磨成粉融入刀刃，能大大增加刀锋的锋利和坚韧。
你可以三选一。”
杨玉涛面对三个超凡材料陷入沉思。如果能够冒险成功，以后工作地位和自由度大大增加，收入也会让自己满意。如果挑战失败，只能老老实实当个打工人。
如果多了解一些这方秘境的超凡材料，可能更有把握一些。
杨玉涛仔细观察巴比魔的心脏，感觉和猪心没什么区别，除了腥味大了一点，样子恶心了一点。
“东方人，伤脑筋了吧。这玩意口感不是一般的差。想当年为了提升体质，教练喊了好几个同学，才把我摁住没有吐出来。到现在，只要一回想起来，还会干呕。
魅魔的大脑和镰刀魔的爪对我没用，没有试过。但是听试过的人说，也是终身难忘的经历。”
左右都是心脏，干脆按照炒猪心的方法试试，大不了当回打工人。
杨玉涛不再犹豫，坚毅的面容显得胸有成竹，只有颤抖的腿深深将他出卖。
“我要姜，大葱，酒，盐和白胡椒粉。”杨玉涛将需要的辅料用光影术呈现给行政主厨。
行政主厨看了一眼，又询问了这些东西的口感和具体用途，思考了一下说：“姜，大葱我们这里没有，不过有类似的替代品。”
行政主厨和杂工一说，杂工在仓库翻找了一会，拿了一些不认识的植物给了杨玉涛。杨玉涛尝了一下，还真有点像，不得不佩服行政主厨的厨艺造诣。
超凡食材烹饪早就轰动了整个后厨，厨师们纷纷放下活计，围着看热闹。行政总厨也不好说什么。
“我看这个东方人不行，这都多少年了，屠龙浴血，生食大补，就没人做个超凡食材的菜。”
“就是，就是。你看选的香料，咱们平时又不是没用过，用在超凡材料上能起什么作用，香料都烧糊了，超凡食材都没有变化。”
“就算要开发新菜，也要悄悄的搞啊，还没把握，就大张旗鼓，失败了到时候怎么下台。唉，年轻人……”
杨玉涛自动隔离了闲言闲语，将巴比魔心从中间切开，清洗干净，去除多余的筋膜和脂肪。
再将清洗干净的巴比魔心放入锅中，加入足够的水，放入香料和酒，大火煮沸后转小火，撇去浮沫。
巴比魔心毕竟是超凡材料，煮了10多分钟没有效果。但是这难不倒杨玉涛，只见他释放大火球，控制温度爆发，让火焰在巴比魔心中蔓延，用了几分钟就将巴比魔心煮至熟透，用筷子能够轻松插入。
杨玉涛捞出巴比魔心，用清水冲洗干净，再将巴比魔心切成薄片，香料切成斜段。
然后在锅中倒入适量的油，烧热后放入香料，煸炒出香味。接着放入切好的巴比魔心片，翻炒均匀。
加入适量的酒，翻炒均匀，去腥味。再加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀，调味。
可惜这里没有味精，杨玉涛也没有什么好办法，菜在鲜味上要差一些。
最后施展灵厨法，心里想象炒猪心的样子，灵光一闪，一道炒巴比魔心就出锅了。
没有灵厨法，超凡食材处理不了，前面做的都成了无用功。
“试试。”杨玉涛心里有点忐忑，毕竟是处理自己不熟悉的超凡材料。
行政总厨早就有所期待，看见菜品出锅，一时又不敢下叉子，犹豫再三，点了一个厨师：“你先试试。”
都是同行，怎么没听说过厉害，被点的厨师面露难色，又拒绝不得，苦着脸叉了一块，像上刑场一样往嘴里塞，塞到一半，又拿出来，咽了几口口水。
围观的厨师当场不干了，纷纷起哄：“快吃，快吃，不就是一块肉么，超凡材料大补啊，平时我们哪里吃得起？”
吃肉的厨师脸都气红了：“要吃，你们怎么不吃？我要是有超凡天赋，也不在这干这么多年厨子。”
“快吃！”
“快吃！”
“快吃！”
围观厨师根本不听，干脆起哄。吃肉的厨师犹豫再三，闭着眼睛就把肉塞到嘴里。本想直接吞咽，但是食用习惯不允许，草草嚼了几下，才到了肚里。
“什么味道？”
“到底好不好吃？”
“快说。”
围观厨师比他还急。
吃肉的厨师砸吧了一下嘴，回味了一下：“吃太快了，没什么感觉。”
围观厨师大失所望。
“留嘴里的味道还挺香的，也不难嚼。”吃肉的厨师再次补充。
行政厨师心下大定，只要不是原味，都能接受。
叉起一块巴比魔心，选这一块是看它香料涂抹均匀，肉色鲜亮。
这一般是炒制程度刚刚好才有的肉色。行政厨师的职业素养，让他哪怕是面对一坨翔，也要品评个一二出来。
巴比魔心入口，行政厨师细细咀嚼。
味道鲜美，口感嫩滑，味道层次丰富，火候不老不生。整道菜肴色香味俱佳，让人食欲大增，绝对是让人难以忘怀的美食佳品。
当年要是有这样的佳肴，吃都能吃成超凡者。
行政主厨泪流满面。
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