第36节 自己吃也不亏
今儿打破了小姑娘对吃食的认知，春眠对姑娘的崇拜再次升了一个高度，决定以后要好好跟在姑娘身边，吃肉过好日子。
春眠喊了白氏和蔡婶子回来吃饭，呼啦啦一起进来一大堆人，都是年纪不大的小孩子。
“菊姐姐好！”
“菊姐姐好！”
蔡河和蔡石两人第一次来荀家，很有礼貌的和荀英菊打招呼。荀英菊也很开心，白氏只生她一个孩子，荀府上有几个兄弟姐妹，关系并不亲近，所以现在只有她一人守在白氏身边。
猛然见这么多同龄人，心情好了不少，荀英菊安排春眠和雨声摆碗筷，自己则去卤肉锅中捞起猪肝切了一块下来，卤肥肠时间短，还没全熟，猪肝却熟了，让家人和朋友一起尝尝味儿。
快速将猪肝切片摆盘，把最后一道菜放桌上，荀英菊菜坐下，笑道：“蔡婶子，快吃吧，小河弟弟和石头弟弟也吃！”
桌子是蔡婶子从家里拿来的桌子，饭菜摆在堂屋，春眠和雨声也一起坐下，乡下地界没那么多规矩。
小河和石头已经很长时间没吃过猪肉，目光灼灼的盯着桌上的红烧肉，口水都要掉出来了，得亏蔡婶子教的好，没大人发话，不能动筷子。两人见荀英菊也坐下，目光看向蔡婶子，眼里的渴望，任谁都能看得出来。
有荀英菊在，蔡婶子不敢随意做主，狠狠瞪了两个儿子一眼，笑道：“小东家还有事要吩咐，都别闹。”
果然，不等其他人开口，荀英菊率先开口说道：“今儿庆祝一下我们做的山楂糕生意成功，就吃顿好的，给大家做了红烧肉吃，自己人做山楂糕四天时间，婶子做了两天时间，今儿把做山楂糕的工钱都结算一下。”
说完，荀英菊先数出二十文递给蔡婶子，接着数出三分四十文分别给白氏、春眠和雨声三人，最后笑道：“大家做工得到的工钱是自己的私房钱，我不会插手，都自己收好，以后想买什么，自己拿钱去买。”
“姑娘，我们也有工钱吗？”雨声有些不敢相信自己的眼睛，她和春眠是签了死契的奴才，主子让干什么就干什么，说句不好听的，姑娘让她去杀人也要去，没那家主子使唤奴才还要给工钱。
只做了四天工，就能得到四十文钱，这和一个成年劳动力外出打工的工钱一样了，虽然心里高兴，却还有些担心。
对于雨声的问题，荀英菊笑笑说道：“别人家我不知道，在我这里只要出工了，每天都会有工钱，放心，我们的生意会越来越好，只要肯努力，日子就会越来越好。”
“真的？”蔡婶子有些不敢相信的问道。
“自然，我什么时候骗过婶子？”荀英菊很严肃的说道，这种事必须要让大家明白，否则后继无力，做事没了积极性，就麻烦了。
白氏能收到工钱也很开心，笑道：“我们是一家人，没必要给工钱的。”
“娘，亲兄弟明算帐，大家都有，自然也该有你的，这些钱你可以攒起来，将来想买什么自己花着也方便。”荀英菊笑呵呵的解释，见众人对此没了异议，举起筷子，笑着对众人说道：“都别看着了，快吃吧。”再放下去，再好吃的饭菜凉了都不好吃了。随手一人一个白面馒头。
“好吃，娘，馒头好吃。”小石头接过馒头就吃了一口，眼睛顿时亮了，软软的馒头和杂面馒头不同，杂面馒头硬邦邦的根本不好吃。
蔡婶子一阵尴尬，农家人吃杂面馒头能吃饱已经很不错了，谁家舍得吃白面馒头？
听小朋友喜欢吃，荀英菊也很开心，又分别给每个人加了一些红烧肉，说道：“来，尝尝红烧肉味道如何？”
二丫、小河和小石头三姐弟都很消瘦，一副营养不良的模样，想来家里很少吃肉了。
果然，得了红烧后小河和小石头大口吃起来，吃一口还对蔡婶子说：“娘，我从来没吃过这么好吃的肉。”说这，嘴角已有猪油流出来。
“嗯嗯，好好吃。”
“还有一丝甜味，没想到猪肉能做的这么好吃。”
二丫姐弟三人纷纷发表意见，对荀英菊的手艺做了肯定。
白氏也尝了一块红烧肉，微微点头，在荀府她只能在过节时吃到肉，但肉的味道不太好，还有些腥味，女儿做的红烧肉就没腥味了。
“这肉炖的软烂入味，入口即化，吃起来不油腻，我想饭馆的大厨都不一定能做出这么好吃的肉了。”雨声是个小吃货，嘴里的赞美之词层出不穷，小嘴儿巴拉巴拉的夸赞不停。
小春眠是荀英菊的忠实粉丝，自然不会在这时候拆台，听到纵然听到每个人的赞美之词，也是符合点头表示同意。
一开始没人敢去吃那道卤猪肝，但见荀英菊吃了几口，没在她脸上发现不妥的表情，蔡婶子做了第一个吃螃蟹的人，她见儿子喜欢吃红烧肉，想把自己的那一份留给两个儿子，抱着试试看的态度吃了一口，对猪下水的态度立刻发生变化。
“猪肝也好吃，菊丫头是个会做吃食的丫头。”蔡婶子是个实在人，这两句话已经是她能说出来的最好的夸赞语句。
白氏还有些担忧，抱着试试看的态度也吃了一嘴，立刻打消心里对猪下水的偏见，笑道：“这味道的肉菜，可以拿出去卖了，普通家庭平时吃不上肉，吃些猪下水还是可以的。”
“当真？娘，你不会是忽悠我的吧？”荀英菊眼睛立刻一样，原本她就打算卖卤猪下水，只见了村民对猪下水的态度，心里一直打鼓，没想到白氏在这时候提出这样的建议。
蔡婶子也表示赞同，解释道：“我做的猪下水那味道太难吃，不能拿出去卖，但菊丫头卤的猪下水可以去卖的，我保证一定有人抢着买。”说完，二丫姐弟纷纷点头，若每个人做的猪下水都这么好吃，他们每天都能吃肉了。
得了众人的肯定，荀英菊信心倍增，笑道：“那我明天和雨声去早市上卖卖看，若卖不掉，拿回来自己吃也不亏了。”
春眠喊了白氏和蔡婶子回来吃饭，呼啦啦一起进来一大堆人，都是年纪不大的小孩子。
“菊姐姐好！”
“菊姐姐好！”
蔡河和蔡石两人第一次来荀家，很有礼貌的和荀英菊打招呼。荀英菊也很开心，白氏只生她一个孩子，荀府上有几个兄弟姐妹，关系并不亲近，所以现在只有她一人守在白氏身边。
猛然见这么多同龄人，心情好了不少，荀英菊安排春眠和雨声摆碗筷，自己则去卤肉锅中捞起猪肝切了一块下来，卤肥肠时间短，还没全熟，猪肝却熟了，让家人和朋友一起尝尝味儿。
快速将猪肝切片摆盘，把最后一道菜放桌上，荀英菊菜坐下，笑道：“蔡婶子，快吃吧，小河弟弟和石头弟弟也吃！”
桌子是蔡婶子从家里拿来的桌子，饭菜摆在堂屋，春眠和雨声也一起坐下，乡下地界没那么多规矩。
小河和石头已经很长时间没吃过猪肉，目光灼灼的盯着桌上的红烧肉，口水都要掉出来了，得亏蔡婶子教的好，没大人发话，不能动筷子。两人见荀英菊也坐下，目光看向蔡婶子，眼里的渴望，任谁都能看得出来。
有荀英菊在，蔡婶子不敢随意做主，狠狠瞪了两个儿子一眼，笑道：“小东家还有事要吩咐，都别闹。”
果然，不等其他人开口，荀英菊率先开口说道：“今儿庆祝一下我们做的山楂糕生意成功，就吃顿好的，给大家做了红烧肉吃，自己人做山楂糕四天时间，婶子做了两天时间，今儿把做山楂糕的工钱都结算一下。”
说完，荀英菊先数出二十文递给蔡婶子，接着数出三分四十文分别给白氏、春眠和雨声三人，最后笑道：“大家做工得到的工钱是自己的私房钱，我不会插手，都自己收好，以后想买什么，自己拿钱去买。”
“姑娘，我们也有工钱吗？”雨声有些不敢相信自己的眼睛，她和春眠是签了死契的奴才，主子让干什么就干什么，说句不好听的，姑娘让她去杀人也要去，没那家主子使唤奴才还要给工钱。
只做了四天工，就能得到四十文钱，这和一个成年劳动力外出打工的工钱一样了，虽然心里高兴，却还有些担心。
对于雨声的问题，荀英菊笑笑说道：“别人家我不知道，在我这里只要出工了，每天都会有工钱，放心，我们的生意会越来越好，只要肯努力，日子就会越来越好。”
“真的？”蔡婶子有些不敢相信的问道。
“自然，我什么时候骗过婶子？”荀英菊很严肃的说道，这种事必须要让大家明白，否则后继无力，做事没了积极性，就麻烦了。
白氏能收到工钱也很开心，笑道：“我们是一家人，没必要给工钱的。”
“娘，亲兄弟明算帐，大家都有，自然也该有你的，这些钱你可以攒起来，将来想买什么自己花着也方便。”荀英菊笑呵呵的解释，见众人对此没了异议，举起筷子，笑着对众人说道：“都别看着了，快吃吧。”再放下去，再好吃的饭菜凉了都不好吃了。随手一人一个白面馒头。
“好吃，娘，馒头好吃。”小石头接过馒头就吃了一口，眼睛顿时亮了，软软的馒头和杂面馒头不同，杂面馒头硬邦邦的根本不好吃。
蔡婶子一阵尴尬，农家人吃杂面馒头能吃饱已经很不错了，谁家舍得吃白面馒头？
听小朋友喜欢吃，荀英菊也很开心，又分别给每个人加了一些红烧肉，说道：“来，尝尝红烧肉味道如何？”
二丫、小河和小石头三姐弟都很消瘦，一副营养不良的模样，想来家里很少吃肉了。
果然，得了红烧后小河和小石头大口吃起来，吃一口还对蔡婶子说：“娘，我从来没吃过这么好吃的肉。”说这，嘴角已有猪油流出来。
“嗯嗯，好好吃。”
“还有一丝甜味，没想到猪肉能做的这么好吃。”
二丫姐弟三人纷纷发表意见，对荀英菊的手艺做了肯定。
白氏也尝了一块红烧肉，微微点头，在荀府她只能在过节时吃到肉，但肉的味道不太好，还有些腥味，女儿做的红烧肉就没腥味了。
“这肉炖的软烂入味，入口即化，吃起来不油腻，我想饭馆的大厨都不一定能做出这么好吃的肉了。”雨声是个小吃货，嘴里的赞美之词层出不穷，小嘴儿巴拉巴拉的夸赞不停。
小春眠是荀英菊的忠实粉丝，自然不会在这时候拆台，听到纵然听到每个人的赞美之词，也是符合点头表示同意。
一开始没人敢去吃那道卤猪肝，但见荀英菊吃了几口，没在她脸上发现不妥的表情，蔡婶子做了第一个吃螃蟹的人，她见儿子喜欢吃红烧肉，想把自己的那一份留给两个儿子，抱着试试看的态度吃了一口，对猪下水的态度立刻发生变化。
“猪肝也好吃，菊丫头是个会做吃食的丫头。”蔡婶子是个实在人，这两句话已经是她能说出来的最好的夸赞语句。
白氏还有些担忧，抱着试试看的态度也吃了一嘴，立刻打消心里对猪下水的偏见，笑道：“这味道的肉菜，可以拿出去卖了，普通家庭平时吃不上肉，吃些猪下水还是可以的。”
“当真？娘，你不会是忽悠我的吧？”荀英菊眼睛立刻一样，原本她就打算卖卤猪下水，只见了村民对猪下水的态度，心里一直打鼓，没想到白氏在这时候提出这样的建议。
蔡婶子也表示赞同，解释道：“我做的猪下水那味道太难吃，不能拿出去卖，但菊丫头卤的猪下水可以去卖的，我保证一定有人抢着买。”说完，二丫姐弟纷纷点头，若每个人做的猪下水都这么好吃，他们每天都能吃肉了。
得了众人的肯定，荀英菊信心倍增，笑道：“那我明天和雨声去早市上卖卖看，若卖不掉，拿回来自己吃也不亏了。”
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