笔趣迷 » 女频频道 » 庶女筹谋 » 第89节 席面菜单

第89节 席面菜单

    见这些事儿足够白氏忙活一段时间了,荀英菊才收起这些花样子,还有两天时间就要摆入屋宴,到时白家一家人来,村里没多少相熟的人家,蔡里正和赵婶子家是要来人的,外加一个沈彦,剩下的都是自家人。

    即便如此,也要列出一个菜单,到时好请张大厨备着,正好明儿要去悠然居送辣椒,首先想到的是鸡鸭鱼肉,四样大菜桌上是必备的,村里人办酒宴若桌上这四样备齐了,那是很有面子的。

    荀英菊到不是为了面子把席面弄好些,纯粹是为了给悠然居增加新菜式,这样她的钱袋子也能丰满一些。

    鸡自然是口水鸡了;鸭子上烤鸭就成;鱼做成豆腐砂锅鱼,这样一来不但可以吃到鱼,还能喝些鱼汤;至于肉自然是后市最受欢迎的东坡肘子。

    悠然居能卖麻辣大虾,到时请张大厨带些过来一些就成,这次做成油焖大虾就成,接下来的也好办,荀家特色菜卤味一份儿,然后豆芽菜、青菜、凉拌黄瓜和凉拌花生米一份儿。准备十个菜,在村里做席面已经非常体面了。

    绞尽脑汁想好菜单,总算把席面确定下来,揉揉发疼的脑袋,顺势依靠在软榻上,看到小包子一样的珩哥儿正挥着小手冲自己笑,忍不住捏了捏他的小脸儿,说道:“每天不管多累,只要一见这小家伙儿笑的这么开心,所有的疲惫就都消失了。”

    “你很喜欢孩子?”陆少元眼睛发亮,他对孩子无所谓喜欢,可能还没自己的孩子的原因,但很少见有人把别人家的孩子当宝贝一样对待。

    “孩子是这个世界上最柔弱的人,稍微不在意都会让他们受很大的伤害,他们的思想也最单纯,谁对他们好,他们心里有一杆秤。”荀英菊笑呵呵的说,心里充满幸福。

    见小姑娘眼里全是满足,暗想:“原来她很容易满足啊?”。心里想着,不自觉的,陆少元嘴角露出些微笑意。

    “陆大哥,以后要多笑笑,这样才最好看。”荀英菊瞥见陆少元的笑容,虽不明白他为什么整天板着脸,但他的笑容真的很好看。

    “女孩子家家的,怎么什么话都敢说?”陆少元佯装嗔怒道,随手拿起墨迹已干的席面菜单,仔细看过,立刻‘咦’了一声,问道:“东坡肘子是什么菜?”

    因着和荀英菊接触多了,口水鸡和油焖大虾他能联想到,黄瓜也在后面的菜地里见过,却没听说过东坡肘子是什么菜。

    “啊!”这下荀英菊犯难了,光想着做好吃的了,没想到还要解释,仔细想想,就把前世的事儿直接搬过来了,说道:“刚来红山村时,我去西山遇到了一位受伤的白发老人,我帮他治好伤,治伤过程中,他见我们母女可怜,传了我一些特殊技艺和菜谱,东坡肘子就是其中一道菜。

    当时老爷子说,东坡肘子是一位诗词大家想出来的菜方,就以他的名字命名,这位诗词大家名叫苏东坡,所以有了东坡肘子的名字。”

    “苏东坡?”陆少元搜肠刮肚,历史的记录和当代都没这样一个人,于是说道:“没听说过这样一个人。”

    没听才对呢,根本不是这个空间的人,荀英菊心里乐呵,没回答,而是念了一句诗:“回首乱山横,不见居人只见城,谁似临平山上塔,亭亭,迎客西来送客行。”

    闻言,陆少元眼睛顿时亮了,没想到小丫头还能念诗出来,笑问:“你还会读诗?”

    “咳咳,也只有这一句了,那位老爷子只教我念会了这一句。”荀英菊尴尬,不得已又把黑锅帅在那个莫须有的老爷子身上。

    “可惜,若能写下整首词就好了。”陆少元一阵感叹,再看外面时辰不早了,立刻起身打声招呼回去休息了。

    忙了一天,荀英菊也早早洗洗睡了,一夜无话,第二天一早,因着今儿的事儿不太急,荀英菊难得睡了个懒觉,醒来时天已大亮,白玉江和雨声二人已干着牛车去镇上摆摊。

    这两人对做生意上瘾了,每天能拿一二两银子回来,眼看着家里收入越来越多,心里乐滋滋,所以,只要不下雨两人就会出门,绝不耽误一天时间。

    因着皮蛋刚上市,食客们都吃个新鲜,因此悠然居的需求量越来越大,每天一早白玉江和雨声二人照例把做好的皮蛋送过去,但他们不知今儿还要带上辣椒,只带了皮蛋,这下怕是张大厨那里要发飙了。

    想着等下可能要面对的怒火,荀英菊洗漱的动作快了几分。一旁伺候她洗漱的满杏不明所以,呆呆的问:“姑娘有急事儿?”

    一切收拾妥当,荀英菊苦笑道:“耽误大事儿了,拿着背篓,咱们先去菜地。”顾不上吃早饭,经过灶屋时,顺手拿了一个给他留着的馅饼直接往嘴里塞,人却往门外走。

    满杏不知姑娘要去做什么,急急拿了背篓跟荀英菊身后,两人到了菜地里,发现白老二、白老三、白玉城和李大山正在田里忙活,几人正在挖水井,虽然只有三天时间,已经差不多出水了,相信今儿就能挖好。

    来到辣椒地里,发现每棵辣椒苗上挂了不少辣椒,有的已经变红,看起来很漂亮,有的则是刚刚长出嫩芽。

    看到这样的情况,荀英菊也很欣喜,招手让满杏过来,告诉她只有红了的,个头大的才能采摘,且告诉她那一块儿不能动,是为了留种子的,于是两人开始采摘。

    两人做事速度快,大概一个时辰后终于摘满一背篓。最后荀英菊又去黄瓜地里转了一圈儿,果然,仅仅三天时间,原本大拇指大小的黄瓜已经长到巴掌大,有几条已经长成,按赞白家人会种地。

    随手摘了长成的两条黄瓜,准备拿去给张大厨做样品。人还没出黄瓜地,就见春眠急急跑来。

    “姑娘,快回去看看吧!”春眠知道姑娘心思,见家里出了那样儿的事儿,急忙跑来给姑娘通信儿,找半天都没找到,急的满头大喊,一见到人影,立刻喊起来。