298.香辣牛板筋最够味
所有人都愣住了。
谁也没想到李牧遥开口就说这样的话。
这可叫人如何应对？
巴图尴尬地杵在那里，一张脸拧得皱皱巴巴跟牛肚似的。可是拧巴了半天愣是一句话都没说出来，恨恨的照着自己的脑门儿来了一巴掌：“嗨！”
白晓星兔子似的跳过去把他的手掰开，骂道：“老巴图你没喝酒就犯病了吗？”
他这招李牧遥和白晓星从小都见怪不怪了，早年那会儿他郁郁不得志，每次喝多了闹起来都会先来这么一下。然后要么接着把自己痛扁一顿，要么跳起来用头撞万物,最后是见什么摔什么，有什么砸什么。等到一切都砸的稀巴烂了，他也力竭了，找个地儿倒头就睡，等到清醒后哭着求人原谅。
但这些以往都是喝酒之后才有的状态，这还没喝呢就要开始闹,白晓星第一个不答应。
巴图闻言又是一愣,这都多少年没听到这话了，冷不丁一听,竟听得他百感交集热泪盈眶。
年轻时的自己作的厉害，多少人见他如见恶鬼，多少次他从别人家门口过，别人都跟躲瘟神似的早早把大门关上。细算起来，全村也就两户始终对他敞开大门，一是季家老宅，再是老街的小饭馆。
那时候季荆还没出嫁，那时候季老爷子还健在，那时候两个小崽子还是上小学的小娃娃……
这么多年过去，一切好像都变了，一切好像都没变。
变的是他永远也见不到那个无限包容他给他父爱的季大爷了，不变的是季荆还当他是亲弟弟，白晓星会因为担心他喝醉闹事而骂他“老巴图”，只是李牧遥——
巴图不敢直视他的眼睛。
“吃饭吧。”李牧遥没再说什么，转身去厨房了。
热菜还没上，桌上摆着的都是一些凉菜，拍黄瓜、土豆丝、土豆泥、花生碎、鸡蛋酱、辣椒酱什么的,还有脆嫩的大白菜叶,这些都是用来包菜包饭用的。
除此之外还有一大盆香辣牛板筋。
牛板筋这玩意在过去是没什么人吃的，因为它只是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，做熟了不容易入味，进到嘴里又味同嚼蜡，营养价值方面也没什么特殊贡献。
随着饮食文化的发展，人们发现了牛板筋富含蛋白质，这类蛋白质也称作为胶原蛋白，胶原蛋白在女性心中的地位堪比珍珠宝石，一张脸美不美，全看胶原蛋白含量高不高，也因此市面上凡是含有胶原蛋白的食物都成为了饭桌上的美味。
吃到后来，牛板筋依靠它特有的纤维组织，耐嚼的属性成为一道特色美食，人们发明出牛板筋的花式吃法，今天李牧遥做的香辣牛板筋和烤板筋就是两大主流吃法。
香辣牛板筋最够味，撕的碎，用料足,入口劲道。
不大一会儿，李牧遥端着一口铁锅过来，放在桌上的小炭炉上。炖牛骨头的最佳吃法是一直保持高温“咕嘟”着的状态，这样才不会因为冷却而使得脂肪凝固，影响口感。
查理也低眉顺眼的推着移动烧烤架过来了，他今天打进院起话就格外少，不用猜就知道一定是受到他爸的影响，但是究竟是为了什么才会这样，光靠猜是猜不出来的。
此时天已经完全黑透了，一只白炽灯从屋子里扯出来挂在枣树上，照亮着树下。餐桌上是叮叮当当的摆放碗筷的声音，桌子旁还有劈劈啪啪炭火燃烧的声音，就是没有人开口说话的声音。
一直等到所有的准备都就绪，李牧遥这才招呼查理坐下：“查理，过来我们先喝一杯。”
“啊？我就不喝了，我给你们烤串！”查理连连摆手，疯了啊，这个时候跟你们喝酒，那不是纯纯找不自在。
“过来吧，你都马上大学毕业的人了，喝点酒怎么了？”李牧遥走过去把他拉到自己身边坐下，一边倒酒一边还用话敲打他，“怎么，你也要学你爸，以后不跟我来往了吗？”
“不不不，哪能啊哥！”查理向来把李牧遥视为自己的灵魂引领者，这一辈子都是要向他看齐的，怎么可能会不来往。只不过，他爸做了亏心事，某种程度他她也被动地参与到其中，所以他也在同父亲一起承担这份“罪过”。
“那你到底喝不喝？”李牧遥见他依旧死死的扣住酒杯，又问了一遍。
“我……”查理为难死了，眼神望向父亲求助，可他却低着头一声不吭，不得已，只好看向母亲，哭丧着脸道，“妈——”
“行了行了，都倒上吧。”鲍大嫂一看这架势，是没法指望这爷俩大大方方的坐着了，只好开口了，她把巴图和自己面前的酒杯给李牧遥推过去，说道，“好兄弟，你给你哥我俩倒上，有些话你哥没脸说，那就嫂子说。”
“好。”李牧遥就等着这句话呢，乐呵呵的把酒给桌上所有人倒满，举杯说道，“今天的事儿大家也都听说了，抛开别的因素不说，咱们一家人也应该好好坐下来聚一聚了。来，我们先干一杯！”
李牧遥这“一家人”直接把桌上好几个人都给说触动了。
唐沁自不必说，她和李牧遥两个人心心相印，早已决心携手一生，对这个“家人”的称谓，她接受的坦然也踏实。
陆均壹先是有点尴尬和不知所措，生怕自己自作多情，但转念一想，今天这顿饭自己是个借光的人，主角是巴图一家三口，所以他只是暗暗的激动了一把，却没太表现什么。
最百感交集的当属巴图了，李牧遥的一句话，直接让他有种飙泪的冲动：是啊，明明是一家人，怎么被自己搞得这么生疏了？
“来，我先干为敬！”李牧遥说完，一杯白酒直接下肚。
一阵嘶嘶哈哈的声音过后，桌上众人也喝光了杯中的酒，白晓星抱着一杯酵素汁喝的也是呲牙咧嘴，愣是把桌上的氛围给搞活了不少。
“媳妇，还是我说吧。”俗话说酒壮怂人胆，一杯烈酒下了肚，巴图也有勇气开口了。
谁也没想到李牧遥开口就说这样的话。
这可叫人如何应对？
巴图尴尬地杵在那里，一张脸拧得皱皱巴巴跟牛肚似的。可是拧巴了半天愣是一句话都没说出来，恨恨的照着自己的脑门儿来了一巴掌：“嗨！”
白晓星兔子似的跳过去把他的手掰开，骂道：“老巴图你没喝酒就犯病了吗？”
他这招李牧遥和白晓星从小都见怪不怪了，早年那会儿他郁郁不得志，每次喝多了闹起来都会先来这么一下。然后要么接着把自己痛扁一顿，要么跳起来用头撞万物,最后是见什么摔什么，有什么砸什么。等到一切都砸的稀巴烂了，他也力竭了，找个地儿倒头就睡，等到清醒后哭着求人原谅。
但这些以往都是喝酒之后才有的状态，这还没喝呢就要开始闹,白晓星第一个不答应。
巴图闻言又是一愣,这都多少年没听到这话了，冷不丁一听,竟听得他百感交集热泪盈眶。
年轻时的自己作的厉害，多少人见他如见恶鬼，多少次他从别人家门口过，别人都跟躲瘟神似的早早把大门关上。细算起来，全村也就两户始终对他敞开大门，一是季家老宅，再是老街的小饭馆。
那时候季荆还没出嫁，那时候季老爷子还健在，那时候两个小崽子还是上小学的小娃娃……
这么多年过去，一切好像都变了，一切好像都没变。
变的是他永远也见不到那个无限包容他给他父爱的季大爷了，不变的是季荆还当他是亲弟弟，白晓星会因为担心他喝醉闹事而骂他“老巴图”，只是李牧遥——
巴图不敢直视他的眼睛。
“吃饭吧。”李牧遥没再说什么，转身去厨房了。
热菜还没上，桌上摆着的都是一些凉菜，拍黄瓜、土豆丝、土豆泥、花生碎、鸡蛋酱、辣椒酱什么的,还有脆嫩的大白菜叶,这些都是用来包菜包饭用的。
除此之外还有一大盆香辣牛板筋。
牛板筋这玩意在过去是没什么人吃的，因为它只是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，做熟了不容易入味，进到嘴里又味同嚼蜡，营养价值方面也没什么特殊贡献。
随着饮食文化的发展，人们发现了牛板筋富含蛋白质，这类蛋白质也称作为胶原蛋白，胶原蛋白在女性心中的地位堪比珍珠宝石，一张脸美不美，全看胶原蛋白含量高不高，也因此市面上凡是含有胶原蛋白的食物都成为了饭桌上的美味。
吃到后来，牛板筋依靠它特有的纤维组织，耐嚼的属性成为一道特色美食，人们发明出牛板筋的花式吃法，今天李牧遥做的香辣牛板筋和烤板筋就是两大主流吃法。
香辣牛板筋最够味，撕的碎，用料足,入口劲道。
不大一会儿，李牧遥端着一口铁锅过来，放在桌上的小炭炉上。炖牛骨头的最佳吃法是一直保持高温“咕嘟”着的状态，这样才不会因为冷却而使得脂肪凝固，影响口感。
查理也低眉顺眼的推着移动烧烤架过来了，他今天打进院起话就格外少，不用猜就知道一定是受到他爸的影响，但是究竟是为了什么才会这样，光靠猜是猜不出来的。
此时天已经完全黑透了，一只白炽灯从屋子里扯出来挂在枣树上，照亮着树下。餐桌上是叮叮当当的摆放碗筷的声音，桌子旁还有劈劈啪啪炭火燃烧的声音，就是没有人开口说话的声音。
一直等到所有的准备都就绪，李牧遥这才招呼查理坐下：“查理，过来我们先喝一杯。”
“啊？我就不喝了，我给你们烤串！”查理连连摆手，疯了啊，这个时候跟你们喝酒，那不是纯纯找不自在。
“过来吧，你都马上大学毕业的人了，喝点酒怎么了？”李牧遥走过去把他拉到自己身边坐下，一边倒酒一边还用话敲打他，“怎么，你也要学你爸，以后不跟我来往了吗？”
“不不不，哪能啊哥！”查理向来把李牧遥视为自己的灵魂引领者，这一辈子都是要向他看齐的，怎么可能会不来往。只不过，他爸做了亏心事，某种程度他她也被动地参与到其中，所以他也在同父亲一起承担这份“罪过”。
“那你到底喝不喝？”李牧遥见他依旧死死的扣住酒杯，又问了一遍。
“我……”查理为难死了，眼神望向父亲求助，可他却低着头一声不吭，不得已，只好看向母亲，哭丧着脸道，“妈——”
“行了行了，都倒上吧。”鲍大嫂一看这架势，是没法指望这爷俩大大方方的坐着了，只好开口了，她把巴图和自己面前的酒杯给李牧遥推过去，说道，“好兄弟，你给你哥我俩倒上，有些话你哥没脸说，那就嫂子说。”
“好。”李牧遥就等着这句话呢，乐呵呵的把酒给桌上所有人倒满，举杯说道，“今天的事儿大家也都听说了，抛开别的因素不说，咱们一家人也应该好好坐下来聚一聚了。来，我们先干一杯！”
李牧遥这“一家人”直接把桌上好几个人都给说触动了。
唐沁自不必说，她和李牧遥两个人心心相印，早已决心携手一生，对这个“家人”的称谓，她接受的坦然也踏实。
陆均壹先是有点尴尬和不知所措，生怕自己自作多情，但转念一想，今天这顿饭自己是个借光的人，主角是巴图一家三口，所以他只是暗暗的激动了一把，却没太表现什么。
最百感交集的当属巴图了，李牧遥的一句话，直接让他有种飙泪的冲动：是啊，明明是一家人，怎么被自己搞得这么生疏了？
“来，我先干为敬！”李牧遥说完，一杯白酒直接下肚。
一阵嘶嘶哈哈的声音过后，桌上众人也喝光了杯中的酒，白晓星抱着一杯酵素汁喝的也是呲牙咧嘴，愣是把桌上的氛围给搞活了不少。
“媳妇，还是我说吧。”俗话说酒壮怂人胆，一杯烈酒下了肚，巴图也有勇气开口了。
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