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安恩罗缇食录(-1750)

    ......以“神授”王朝为介入点,往前,早在无名王朝征服安恩罗缇人之时,历史学者塞孔都斯就在自己的著作《博物》中称赞了安恩罗缇人的饮食品味与烹饪技巧;往后,在安恩罗缇最为昌盛的“不落”伊利斯(iris,鸢尾)十一世统治时期,整个厄弗利亚西方,安恩罗缇仍然是食物种类最多,烹饪技法最为高明,制作出的食物传播度最广的国家。

    研究安恩罗缇饮食的发展历史时,我们可以将以下几个事件作为重要的转折点。

    首先是457年安恩罗缇的建国,安恩罗缇建国导致食物体系的整理能够更为便捷,先后有几位著名的研究者在这个时期初步整理了安恩罗缇的饮食。其中,《安恩罗缇民俗饮食》不仅是早期较为完整的安恩罗缇饮食史书籍,同时也是民俗学的著作之一。

    再次是安恩罗缇的征战时期,在7世纪到8世纪这个时间点,安恩罗缇向周围扩张,纳入了周围各个民族独特的饮食文化并将其进行改良,本土化。这一时期,无论是爱莱耶薇还是浮帕忒,它们都与安恩罗缇的对抗的过程中同对方进行了饮食文化上的交流。

    第三个重要的节点是“神授”王朝统治初期,“神授”家族问主安恩罗缇,带来了爱帕可蒂本土气息浓重的饮食习惯与饮食文化,尤其是彼时鸢尾一世的妻子洛可可,她拥有极高的美食造诣,通过她的努力,全新的美食种类在这个时期大量出现并同时流行于上层贵族与底层民众之间。

    第四个节点是为鸢尾十一世统治的盛世,其开明的统治使得安恩罗缇得以接受各种全新的,闻所未闻的饮食文化,饮食理论以及全新菜品。更重要的是,鸢尾十一世治理下,强大的安恩罗缇成功成为了饮食方面最具备话语权的国家。就是在此往后,安恩罗缇成为整个厄弗利亚西方的饮食发展中心。

    最后一个节点是对安恩罗缇饮食发展中心的破坏。而这一情况距离安恩罗缇成为饮食发展的中心已经过去了数个世纪。值得说明的是,这一节点由两个部分组成。首先是大同盟战争,接着是法术蒸汽的出现。它们的本质都是打破了安恩罗缇以往的地位,使得其他国家生产力腾飞的同时具备了不同以往的话语权。

    最后一个节点的出现所导致的结果是饮食多元化,饮食中心不复出现,更别提复现于安恩罗缇,哪怕是曾经的美食之都“旧都”德帕顺欧夫德(ThePassionoftheDay,昼的热情)也不复当年盛况(当然,现在它仍然是安恩罗缇美食的中心)。

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