卤味飘香
煮制了一个半时辰，香味越来越浓，钱桂兰忍不住过来看了一眼，见周月还在烧火，“这个需要煮这么久吗？”
“煮得越久越入味儿，这个味道是不是特别香啊娘？”周月问道。
钱桂兰点头，“是啊，跟肉味不一样，但是有种特别的香味。”她觉得闻起来比肉还香呢。
周家程也拄着拐杖过来了，“月月，这个味道好香啊！”
“嘿嘿，爹，等哥哥们回来时就差不多好了，到时候味道更浓！”周月把火整成小火，慢慢焖煮。
三兄弟进了村子就闻见了香味，“谁家做好吃的了，怎么这么香？”周青忍不住嘀咕。
“该不会是咱们家吧？”周林说道。
“应该是咱们家，昨天刚打的老虎，肉多着呢！”周明分析道。
“对啊，肯定是小妹做好吃的了！大哥你快点赶车！”周青激动不已，催促周林把牛车赶快点。
“瞧你那样子！就知道吃！”周林怼了周青一句，却默默的加快了牛车的速度。
进了院子，香味更加浓郁了，三人利落地停放好牛车，抓紧往厨房里跑去！
周月正在厨房准备开锅，三兄弟呼地一下围了过来，“小妹又做什么好吃的了？”周青迫不及待的问道。
“做的卤肉！”周月如实回答。
“闻起来好香啊，什么时候能吃？我一进村就闻见了香味，馋死我了！”周青不自觉的咽着口水。
“现在就开锅，我正准备掀锅盖呢！”周月看着三人，要是他们没过来，锅盖早就掀开了。
“好，我们帮你！”周青一听能吃了，立马上手把锅盖揭开了。
蒸汽立马从锅里溢出，升腾到上空，香味比之前浓郁了两倍还要多。
周月拿勺子从锅里捞出老虎心，放在案板上用刀切成一片一片的，又捞出肠子，切成小段，还有其他内脏也各自切了一些，零零总总的盛了一大盆。
给盆里浇上两勺子卤汁，周月把盆递给周青，“好了，二哥端到桌子上吧！”
“好！”周青端着一大盆卤味走出了厨房。
看厨房里没有需要帮忙的地方了，周林和周明也跟着出去了。
周月盖好锅里剩下的卤味，也出了厨房。
一家人落座，周家程看着盆里的卤味，随口感叹道；“月月这手艺真的太厉害了！”
钱桂兰则先夹了一块肠子放进嘴里，软软弹弹的，又香又劲道，“原来这肠子做好了这么好吃，那些屠户都把肠子丢掉，简直太可惜了！”
其它人也夹了一块吃，纷纷点头附和，“对啊，我才知道肠子能吃，还这么好吃！平时屠户送都没人要呢！”周林也深感可惜，这么多年都没尝试过吃肠子，早知道能吃，镇上屠户丢的肠子就捡回家了！
这时周明顿了一下，开口说道：“你说我们把别人不要的内脏捡回来，制成这样的口味卖出去怎么样？会有人买吗？”
桌子上的人都停下了筷子，“对啊，这个就是难清洗了点，再就是费点柴，做成这种口味肯定好卖！”钱桂兰第一时间说道。
周月也在考虑这个事，家里有牛车，如果去镇上卖卤味的话，来回也比较方便。
周家程也在思考，这个东西成本不高，可以一试。
“哥，你们三个明天放了学去镇上屠户那里看看，可以买一斤肉，问他要来猪下水，咱们晚上卤制出来，早上带着去镇上卖！”周月提议道。
“可以，咱们先试试，猪下水也可以给屠户几文钱买来。”周家程也觉得这个卤味好吃，应该会有人买。
“行，明天我们放了学就去镇上屠户那里，有多少下水我们都要来，别人都不稀罕那个！”周林点头答应，觉得这个生意肯定好！
“那我明天回趟娘家吧，好久没回去了，万一这生意能成，就又忙起来了。”钱桂兰算了算时间，自己得有两个多月没有回娘家看看了。
“好，你明天带着些老虎肉，给娘带过去，之前咱家日子不好，娘和大舅哥没少帮衬，现在日子好过些了，也该多帮帮她们了。”周家程对着钱桂兰嘱咐道。
“我知道了，明天我带着肉过去，娘知道咱们现在日子好了，肯定非常开心。”钱桂兰嘴角上扬，苦日子终于过来了。
周月想了想记忆中的姥姥和舅舅，他们确实挺帮扶周家的，姥姥家住在钱家村，离着望山村就隔着三个村，那边离镇上比较近。
姥姥就钱桂兰和舅舅两个孩子，两人都比较疼钱桂兰，所以钱桂兰出嫁后娘家帮衬也比较多，谁让周家程家里没人了呢，只有他们多帮扶了。
还有就是舅舅家条件比周家好，钱家村离镇上近，舅舅经常去镇上做工，舅舅家的两个儿子也都不小了，大儿子钱长远十九岁了，已经成亲了，现在在镇上木匠铺做长工。
二儿子钱长生十七岁，在镇上一家布庄做伙计。周家程家里孩子多，之前他们就没少接济周家，如今家里条件好了，也好回馈一下他们。
“娘，明天我跟你去舅舅家吧，咱们先送哥哥们上学，然后给姥姥买两身衣服，坐着牛车去钱家村吧，反正那里离着镇上近。”周月看着钱桂兰，她也想去看看。
“行，那月月跟着一起去，明天我把饭给你做好，到时候你直接吃就行了。”钱桂兰对着周家程说道。
“行，给娘也带点卤味去，让娘尝尝鲜！”周家程看着桌子上的卤味说道，反正自家要摆摊卖卤味，先让他们尝尝。
钱桂兰点头应下，决定明天盛一大碗带着。
一家人吃完饭都回屋睡觉了，周月则进了空间，她打算把院子开垦出来种菜。
她拿着铁锨一点一点把院子翻了出来，把大的土块敲碎，然后撒下了白菜种，萝卜种，种完后又浇了一遍水，根据空间里的温度，差不多两天就能发芽了。
种好之后周月从空间里出来，偷偷溜进厨房，从空间里拿出了些盐，放进盐罐子里，少放了一些，免得被看出来。
“煮得越久越入味儿，这个味道是不是特别香啊娘？”周月问道。
钱桂兰点头，“是啊，跟肉味不一样，但是有种特别的香味。”她觉得闻起来比肉还香呢。
周家程也拄着拐杖过来了，“月月，这个味道好香啊！”
“嘿嘿，爹，等哥哥们回来时就差不多好了，到时候味道更浓！”周月把火整成小火，慢慢焖煮。
三兄弟进了村子就闻见了香味，“谁家做好吃的了，怎么这么香？”周青忍不住嘀咕。
“该不会是咱们家吧？”周林说道。
“应该是咱们家，昨天刚打的老虎，肉多着呢！”周明分析道。
“对啊，肯定是小妹做好吃的了！大哥你快点赶车！”周青激动不已，催促周林把牛车赶快点。
“瞧你那样子！就知道吃！”周林怼了周青一句，却默默的加快了牛车的速度。
进了院子，香味更加浓郁了，三人利落地停放好牛车，抓紧往厨房里跑去！
周月正在厨房准备开锅，三兄弟呼地一下围了过来，“小妹又做什么好吃的了？”周青迫不及待的问道。
“做的卤肉！”周月如实回答。
“闻起来好香啊，什么时候能吃？我一进村就闻见了香味，馋死我了！”周青不自觉的咽着口水。
“现在就开锅，我正准备掀锅盖呢！”周月看着三人，要是他们没过来，锅盖早就掀开了。
“好，我们帮你！”周青一听能吃了，立马上手把锅盖揭开了。
蒸汽立马从锅里溢出，升腾到上空，香味比之前浓郁了两倍还要多。
周月拿勺子从锅里捞出老虎心，放在案板上用刀切成一片一片的，又捞出肠子，切成小段，还有其他内脏也各自切了一些，零零总总的盛了一大盆。
给盆里浇上两勺子卤汁，周月把盆递给周青，“好了，二哥端到桌子上吧！”
“好！”周青端着一大盆卤味走出了厨房。
看厨房里没有需要帮忙的地方了，周林和周明也跟着出去了。
周月盖好锅里剩下的卤味，也出了厨房。
一家人落座，周家程看着盆里的卤味，随口感叹道；“月月这手艺真的太厉害了！”
钱桂兰则先夹了一块肠子放进嘴里，软软弹弹的，又香又劲道，“原来这肠子做好了这么好吃，那些屠户都把肠子丢掉，简直太可惜了！”
其它人也夹了一块吃，纷纷点头附和，“对啊，我才知道肠子能吃，还这么好吃！平时屠户送都没人要呢！”周林也深感可惜，这么多年都没尝试过吃肠子，早知道能吃，镇上屠户丢的肠子就捡回家了！
这时周明顿了一下，开口说道：“你说我们把别人不要的内脏捡回来，制成这样的口味卖出去怎么样？会有人买吗？”
桌子上的人都停下了筷子，“对啊，这个就是难清洗了点，再就是费点柴，做成这种口味肯定好卖！”钱桂兰第一时间说道。
周月也在考虑这个事，家里有牛车，如果去镇上卖卤味的话，来回也比较方便。
周家程也在思考，这个东西成本不高，可以一试。
“哥，你们三个明天放了学去镇上屠户那里看看，可以买一斤肉，问他要来猪下水，咱们晚上卤制出来，早上带着去镇上卖！”周月提议道。
“可以，咱们先试试，猪下水也可以给屠户几文钱买来。”周家程也觉得这个卤味好吃，应该会有人买。
“行，明天我们放了学就去镇上屠户那里，有多少下水我们都要来，别人都不稀罕那个！”周林点头答应，觉得这个生意肯定好！
“那我明天回趟娘家吧，好久没回去了，万一这生意能成，就又忙起来了。”钱桂兰算了算时间，自己得有两个多月没有回娘家看看了。
“好，你明天带着些老虎肉，给娘带过去，之前咱家日子不好，娘和大舅哥没少帮衬，现在日子好过些了，也该多帮帮她们了。”周家程对着钱桂兰嘱咐道。
“我知道了，明天我带着肉过去，娘知道咱们现在日子好了，肯定非常开心。”钱桂兰嘴角上扬，苦日子终于过来了。
周月想了想记忆中的姥姥和舅舅，他们确实挺帮扶周家的，姥姥家住在钱家村，离着望山村就隔着三个村，那边离镇上比较近。
姥姥就钱桂兰和舅舅两个孩子，两人都比较疼钱桂兰，所以钱桂兰出嫁后娘家帮衬也比较多，谁让周家程家里没人了呢，只有他们多帮扶了。
还有就是舅舅家条件比周家好，钱家村离镇上近，舅舅经常去镇上做工，舅舅家的两个儿子也都不小了，大儿子钱长远十九岁了，已经成亲了，现在在镇上木匠铺做长工。
二儿子钱长生十七岁，在镇上一家布庄做伙计。周家程家里孩子多，之前他们就没少接济周家，如今家里条件好了，也好回馈一下他们。
“娘，明天我跟你去舅舅家吧，咱们先送哥哥们上学，然后给姥姥买两身衣服，坐着牛车去钱家村吧，反正那里离着镇上近。”周月看着钱桂兰，她也想去看看。
“行，那月月跟着一起去，明天我把饭给你做好，到时候你直接吃就行了。”钱桂兰对着周家程说道。
“行，给娘也带点卤味去，让娘尝尝鲜！”周家程看着桌子上的卤味说道，反正自家要摆摊卖卤味，先让他们尝尝。
钱桂兰点头应下，决定明天盛一大碗带着。
一家人吃完饭都回屋睡觉了，周月则进了空间，她打算把院子开垦出来种菜。
她拿着铁锨一点一点把院子翻了出来，把大的土块敲碎，然后撒下了白菜种，萝卜种，种完后又浇了一遍水，根据空间里的温度，差不多两天就能发芽了。
种好之后周月从空间里出来，偷偷溜进厨房，从空间里拿出了些盐，放进盐罐子里，少放了一些，免得被看出来。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版