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第五十章 提纯之法

    听到这酒子应下来了,天才心里一喜,若是真让他来凭空制造酒,虽说空有理论知识,但是没有实践过,还是有极大可能失败的。

    但是已经有了成品的桃花酒,在提纯的话,那可是要简单太多了,毕竟作为一个化工专业的学生,若是连一个简简单单的蒸馏提纯都做不好的话,那估计天才的穿越老师都要穿越过来踢天才的屁股。

    “那让我试一下?”

    酒子鼻子喷出一股气,哼了一下自顾自的向前走去。

    酒魁则是伸手一指:“请!”

    天才转身看身点了点安澈:“安澈,你在这稍等,我去去就回!”

    安澈本来还有些许的担心,但是天才这自信的表情配上嘴角若有若无的笑意,让安澈心里的石头落了下来。

    “好的!”

    ....

    这桃花酒的真正酒窖位于地下,一进入这下面,天才才知道这桃花酒窖别有洞天。

    顺着一个坚韧的藤梯下去,就是另一番世界。

    不过这酒老爷子也是执拗,约莫是与天才打赌的原因,下梯子的时候几个伙计要来搀扶一下,都被老爷子大声呵走了。

    天才在后面憋住了笑,这酒子当真是个老顽童。

    进入地下,酒的醇香也变得浓厚了起来,天才都怀疑这地下的空气是不是闻久了都会将人醉倒。

    老爷子也没有扭扭捏捏,带着天才径直的来到了一堆大罐子所在的区域。

    “酒爷..”

    一个身着酒魁同款粗布汗衫的红脸汉子看着众人的到来,遥遥的对着酒子作了个揖。

    酒子则是摆了摆手:“哪几坛是今日新酿好的?”

    “回酒爷,您面前的这坛,就是新酿好的,还没有封口,您要尝尝?”

    这下人说完从身后掏出来了一个两尺有余的小酒舀。

    酒子接过酒舀,在里面轻轻搅拌一下,而后取出半提,饮下一口后回味了片刻:“入口有些辛辣,你去告诉煮米的小王,火候小一些,这酿酒的米糟有些老了!”

    “欸,酒爷!”

    天才看到这一切则是在心里佩服了这个屈身的小老头,这种一辈子只钻研一种东西的大师,说是当代酒仙其实也不为过,若不是天才脑袋里有着数千年来古人的结晶,想要与这老头比肩,估计今生难为吧。

    酒子回头瞥了天才一眼:“这罐桃花酒你也看到了,新鲜出炉的,虽说还没有开始封存,但是这个时候的酒最柔,相对来说也最好掌控,你打算如何开始?”

    天才看了看周围,恬然一笑:“老爷子,您确定就是这罐么?”

    “自然是,欸,我可跟你说,莫要说你这手法需要经过十年八年才会变得更将浓烈,先不说我能不能活到那个时间,我酒家吃饭,可多你一双筷子!”

    酒子说完揣了揣双手,眼里的狐疑越来越大了。

    “老爷子,我这法子,不出一刻钟即可让酒更加浓厚...只是..”

    天才扫视了一下周围,并没有看到合适的用具啊。

    “只是什么?我和你说,我酒子虽然年事已高,但可不是你这种年轻儿郎随便哄骗的。”

    “老爷子,难道你让我空手去提纯桃花酒么?”

    酒魁站了出来,不知为何,他现在看天才的目光中经多了些许的敬佩:“初公子,你需要什么器具,但和我说,我这就给您去取..”

    “玻璃试管...”

    天才刚刚说到一半就停下了,在这样的年代,玻璃那种东西怎么可能有,遂天才开始摩挲起自己的下巴,寻找一个玻璃的替代品。

    ‘木板?不行..木板会吸水...陶瓷?这个年代,陶瓷也没有管子型的...’

    天才在这边思考,同时不断的打量四周,突然看到了一届竹制的扁担。

    ‘对啊..竹子!’

    夏国大部分的其后类似于江南水乡,曾经才风足村的周围,天才就看到过成片的竹林。

    天才打了个响指:“哥哥,我需要三节中空的竹筒,一个火折子,一桶凉的井水和一些烧火的木柴...”

    天才说话的时候不断思考,确保这些东西已经足够后,对着酒魁笑了笑。

    “就这些?”

    “就这些,哥哥速速去准备吧,这提纯之法,我可只做一遍!”

    这酒窖在天才的心里已经被贴上了风雨楼的标签了,现在他心里想的是将这种法门交予酒子,毕竟自己只会提纯,至于提纯后的酒如何变得更加醇厚,那就得靠酒子这种老酒仙来研究了。

    这酒子虽然好胜,脾气也有些奇怪,但就着这种钻牛角尖的人,才适合做合作伙伴,你可以随时将后背交给他。

    酒子看着天才认真的模样,甩了甩袖子,一脸的孩子气:“哼...装模作样!”

    ...

    天才要的这些东西并不稀缺,约莫有个盏茶功夫,酒魁就给送了过来,中空的竹子上还沾这些许的水滴,估计这酒魁还帮自己清洗了一下。

    “哥哥的速度当真是快,可否帮弟弟的把手,我这羸弱的身体,这大罐的桃花酒实在是难以挪动啊。”

    “好!”

    这蒸馏的法子倒也十分简单。

    天才托酒魁将酒罐拖出来,自己则是将木柴在酒罐的周围围了一圈,挑了一根粗壮的竹子,放在酒罐的正上方,竹子右侧开洞,用另一根竹子连接,连接的竹子上不断的浇灌冷水,保持竹子的温度。

    在浇冷水竹子的最右边则是放了一个新的陶罐。

    因为时间仓促的原因,第一根竹子需要天才举着,所以整个人显得无比的滑稽。

    “酒魁大哥,能否用火折子将这一圈木柴点燃!”

    “好!”

    木柴烧出剧烈的火光,这地下因为潮湿的原因,火源十分渺小,天才托酒魁帮自己举着管子,自己则是开始缓缓地朝着中间的竹子浇凉水。

    因为被浇冷水的竹子是倾斜的,所以提纯出来的酒精会十分乖巧的顺着竹子滑进空罐里。

    火源小,原酒多,所以已经过去一刻钟了,天才浇冷水的管子还没有丝毫的动静。

    本来看天才这一系列动作和精神还有些紧绷的酒子不由得啐了一句:“黄口小儿..”

    刚刚有些希望的酒魁也是面沉如水..

    ‘滴答...’