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155、巨大耐心

    跟冯格飞这个全民大管家一直讨论到后半夜,算是大致有解决方案。

    外卖行业直面普通人生活,涉及到人员文化程度不高,素质低下。

    虽说文化和素质并不对等,但低文化的人普遍纯粹单纯,你想要跟他们讲道理,讲双赢致富,他们只关心东边买蒜头便宜三毛钱,只能看到自己一亩三分地。

    对待低素质底层,没办法从根本上解决管理上难题。

    只能发现一例解决一例,用人工客服去一件一件处理,巨大耐心去优化每个环节。

    这会显著增大成本,会花费大量时间,暂且而言也只能如此。

    外卖行业不是一件能一蹴而就的事情,需要慢慢来。

    第二天,林漱继续和冯格飞优化细节。

    再次商量到后半夜,有了比较成熟方案,由林漱亲自挂帅,冯格飞和杨菲妍帮助执行,去建设全民外卖生态。

    目标服务体验第一的外卖平台,凭借高质量服务干死其他外卖平台。

    当然,刚开始不能死命折腾商家骑手,对于竞争对手环伺中的全民外卖,太折腾等于把他们推给对手那边,对全民不利。

    根据方案,林漱先从配送效率去优化。

    从消费者角度而言,用户下单后十分关注配送时间,极为忌讳超时。

    送达时间越快,用户满意度越高。

    最好刚下单,关个手机应用功夫餐送达了。

    而优化配送效率涉及到三个地方,商家备餐、平台派发和骑手派送。

    这里技术便利生活地方体现出来,林漱去往龙姬开发课,用龙姬AI合理化派发机制。

    很明确流程,用户下单,商家接单,人工智能技术短时间形成无数条路线,系统选择最快那条,把这份订单派发给最合适骑手。

    相对于传统骑手抢单方式,商家接到一份外卖订单,平台手机提醒位于附近的骑手,这些骑手谁先抢到这份订单就是谁的,龙姬这种系统派发机制能显著优化派送时间,提高派送效率。

    也能够对骑手素质进行筛选,同样使用大数据技术。

    对于每个骑手每次派送进行大数据计分,好评加1分,准时送达加1分。

    差评减5分,无理由超时扣10分,被投诉扣20。

    这套评分能有效筛选出业务素质高骑手和业务能力低下骑手,龙姬优先派送给高素质骑手。

    同时,要把这种派发机制告知骑手,明确告诉他们:

    派送单数跟工资挂钩,想要获得更多派单,想要获得更高工资,请你们提高骑手评分。

    这样工资等于服务质量,只用简单的逻辑能够变向去提高用户服务水准。

    当然,这种方式最为核心是龙姬AI。

    林漱走到龙姬开发课前台,嗅到空气有一丝腐臭味道。

    前台行政是小向,小珍小珠小向小怜,最早八个实习生里的一员。

    “老板好!”见到林漱,小向慌忙站起来问好。

    林漱朝她淡淡说了声:“哦,小向,你看起来很闲呢。”

    小向脸色瞬间惨白惨白,她刚在刷抖音,笑得正开兴,突然老板来了。

    又对她说这句话,恐惧感瞬息填满脑海,心里寒意堪比教室里玩手机抬头跟窗户上窥视的班主任四目相对。

    妈妈呀,上班期间被大老板抓到摸鱼,要被开除啦!

    我不要。

    待在全民比当税金小偷还舒服。

    不想离开这里。

    “我有这么可怕吗?”见到小向看到鬼一样害怕模样,林漱小声嘀咕一句,不跟她开玩笑了,问:“周总工在哪?”

    “在、在龙姬开发室。”小向结巴的说。

    “知道了。”林漱点头,又说:“你可以继续刷抖音,只要不影响工作,我并不介意你们上班干一些自己事情。”

    林漱对待公司管理一直只看结果,只要能在限定时间完成工作量,你带PS4在公司里打马里奥也不会阻止。

    摸了摸鼻子,空气中弥漫腐臭味道更足,林漱往龙姬开发室走。

    走了一阵,明白这股腐臭味道来源。

    龙姬开发课的程序员似乎把整个家搬到办公室,随处可见棉被、毛巾,拖鞋、衣服。

    这些衣服绿斑黑斑点点,一看知道很长时间没有换洗。

    堆积在一块,空气弥漫臭味,整个来到全校卫生评比常年倒一的男生宿舍一样。

    他不过一个多月没去龙姬开发课,怎么变成这样。

    到达龙姬开发室,看到他们状态,心里明白发生了什么。

    这群把龙姬奉若成神的家伙,彻底住在这里,上次见他们什么样现在也是什么样。

    一个月时间可能根本没出过这间办公室。

    他不过是把龙姬AI升级了一下,让龙姬更有人工智能味道罢了,至于这样废寝忘食吗?

    林漱不理解这种把一切放在一件事物上的人。

    上前叫停周亚平,叫他们去附近酒店先洗漱干净,再来见他。

    半小时后,周亚平头发略湿润去见林漱。

    林漱把对全民外卖需求告诉周亚平,周亚平了然,保证完成任务。

    在林漱见证下,周亚平往龙姬AI外卖模块输入一个又一个指令。

    林漱大学专业有接触计算机,知道编程是输入语言,语言结构是子母数字和符号,少量文字注释。

    这里周亚平编程全是文字,这让他心里一惊。

    龙姬AI已经进化到这种地步了吗?

    可怕。

    没花太长时间输入完毕需求指令,周亚平朝林漱汇报道:“老板,完成了,凭借龙姬现在学习能力,三小时后能实现实装,到时候您可以验收。”

    林漱不作声点头,心里思量龙姬AI现在是第二代技术,他已经可以兑换第三代技术。

    雅文吧

    可第二代已经是这种成长速度,第三代岂不是更可怕。

    为了避免不可预知危险发生,看来要延缓升级速度。

    跟周亚平聊了聊卫生情况,点名批评他们这种疯狂加班法,违背全民科技反内卷条例,全员扣工资。

    周亚平作为领导带头内卷,今年年终奖没了,好好反省。

    并且通报给全公司,谁敢发起内卷,谁就是他林漱敌人。

    歧视内卷,反对内卷,公司不是人生全部,生活才是。

    教育了一番,林漱回到优化全民外卖环节中。

    下一个要优化是商家方面。

    老实话,林漱对外卖体验很差,价格昂贵是其一,更不能忍受是食品质量。

    外卖不是堂食,无法看到厨师制作过程,加上外卖从业者,这些商家素质堪忧。

    使用地沟油、低劣米、隔夜食材,在卫生状况糟糕作坊制作,随处可见虫子、蟑螂、毛发,被混入到外卖里。

    更过分是能吃到图钉,不注意就扎进舌头,一口腔血。

    可怕。

    这些并不是编造。

    还是外卖行业太过于底层缘故,千万不要忽略一些人为了多赚点钱的黑心程度。

    对一些人而言,连亲生儿女都可以卖,更别说食品安全。

    林漱保证食品安全方式,三个地方下手。

    一个是平台管理员资质审查,定期对平台上商家进行食品安全检查,不能过关的商家全部关停。

    这里本来应该是官方责任,平台无需承担相应监管责任。

    其他外卖平台饿了吗和美团也不会在这方面花大力气,对他们而言,优先考虑是市场份额,是想办法先盈利。

    入驻商家越多越好,食品质量安全随意了,赚钱第一位。

    林漱不同,他对全民外卖期望能不亏本即可,并不需要盈利。

    食品质量第一。

    第二个地方是品质联盟,平台设立品质联盟体系,加入品质联盟商家有官方食品安全背书。

    分一级到五星级品质联盟。

    星级越高会获得越多流量扶持,在平台位置也会靠前。

    更重要是这是无形广告,五星级品质外卖,一听质量就稳了。

    当然加入品质联盟要求很多。

    上传详细店内环境,详细地址,以及后续会增加摄像头服务。

    消费者可以通过商家摄像头查看食品制作过程,做到公开透明。

    整个体系是良币驱逐劣币过程,倒逼所有商家提高食品安全质量。

    同样,这个体系要慢慢建立,不会一下对商家死命折腾。

    林漱明白,在没有掌控外卖市场前,凡是要商家多付出成本事情都会把这些人推往竞争对手那边。

    现在先装孙子,之后再折腾。

    第三个地方是外送领域。

    点外卖里有句话叫做,你千万不要在送外卖过程中得罪骑手,否则骑手往你外卖里吐口水,你根本不知道,还吃得津津有味。

    食品安全极其容易在外送环节出现事端,怎么做改善。

    很简单。

    林漱定制一次性封条,给商家,商家贴在包装袋上。

    这种封条易碎,贴在外卖包装袋口,贴上之后遭到外力撕毁便无法复原。

    能确保食品不会在外送过程中污染。

    更重要一点,避免食物被偷吃。

    挺恶心的。

    林漱看这几天外送报告,发现数百起偷吃客户食物事件。

    问理由,这些三十来岁外卖员理直气壮说:饿了吃一口,有什么关系嘛,客户又看不出来。

    确实,很多外卖用塑料盒,送餐员打开餐盒偷拿一点食物吃,根本看不出来。

    但是,喂,这种小偷小摸毛病依旧很恶心。

    要从根本上上杜绝。

    食安标签非常有必要全国推行。

    成本上由平台出,并不转嫁消费者和商家。

    商家食品安全确保后,林漱在服务体验上继续优化。

    外卖本质上是服务业,现在外卖竞争根本上是补贴大战。

    等到市场决出赢家,补贴大战必然会停歇。

    而补贴大战停歇,外卖涉及到打包成本、外送成本、平台成本,实际成本计算要比进店吃贵3到5块定价才合理。

    外卖行业到达第3个阶段也必然如此,外送就是比进店吃贵。

    而要消费者心甘情愿多花3到5块点外卖,就要着重在服务体验舒适上。

    商家服务体验、平台服务体验,以及更主要骑手服务体验。

    对于骑手服务体验怎么做,林漱依旧拿捏住骑手七寸,工资。

    高工资高福利去促使骑手带来高服务体验。

    差评扣工资,好评有奖金。

    一个合理差评扣500,超时一次扣500。

    整月无差评,可以获得500元奖金。

    连续三个月好评极高,获得2000元奖金。

    跟早前用好评管理骑手类似,不过这次加了一个合理差评扣500,投诉扣2000惩戒。

    想想一个骑手送一单也就赚三块钱,要送160单才能赚回扣的钱。

    这对骑手而言是损失不起的数额,自然对差评充满敬畏,不敢得差评。

    这么做,变向让骑手提高服务体验。

    也别认为这残酷,惩罚过高。

    对于文化程度一般的骑手而言,只能要重典,去督促他们遵守规则。

    不想两三天白干,请用心工作,对用户微笑。

    多笑一笑,带给社畜们一点人情味吧。

    当然,这种差评每个都会经过人工复核,不能乱扣钱。

    林漱没有丧心病狂到赚骑手辛苦钱份上,跟某些平台强制骑手买保险可不同。

    整个骑手体系依旧交给龙姬去记录,现在全民科技各项业务都有赖龙姬协助。

    各方面忙活了好几天,林漱又带500名应届生去鹏城。

    这里面有420人是招聘自他的大学,230人来自他的专业。

    基本等于他的子弟兵。

    去鹏城做什么?

    送外卖。

    林漱跟这500人送了十天外卖,亲自体验外卖每个流程,直面用户、消费者和其他外卖员。

    累是很累,跑断腿。

    但对林漱而言,纸上得来终觉浅,他需要这些优化方案是经过实践检测,行之有效,不是赵括纸上谈兵。

    而对这500人,林漱对他们定位是未来全民外卖骨干核心,他们要分配到全国各个城市去组建全民外卖网络。

    林漱对全民外卖野望绝不仅仅只有外卖而已。

    一连十天,林漱用巨大耐心,细致去优化全民外卖每处细节。

    做到四赢,商家赚钱、骑手富裕、消费者满意,平台不亏本。

    完全不看外界对全民外卖好坏评价,只打算用质量说话。

    这也是全民外卖核心竞争力。

    成效也斐然,订单量稳步上升,用户好评如潮,在这12个城市,市场占有率高达99.9%。

    全民外卖日显王者之势,已然赢得民心。

    但第十四天,林漱不得不从优化大业停止。

    因为竞争对手们坐不住了,美团、饿了吗、佰度外卖有大动作。