食谱26山楂酱
山楂酱
零食
主料:山楂
调料:糖
前期准备:
山楂
洗干净,去把去核
制作山楂酱
1把山楂倒入锅里,加水,水量和山楂齐平
2开火煮三到五分钟
3把煮好的山楂倒入破碎机打碎
4把山楂再倒回锅里放入白糖
5小火煮十五分钟关火
山楂酱完成
注意事项:
锅最好是用砂锅
山楂和白糖比例是1.5:1
不用打碎机长时间煮也行就是费火
零食
主料:山楂
调料:糖
前期准备:
山楂
洗干净,去把去核
制作山楂酱
1把山楂倒入锅里,加水,水量和山楂齐平
2开火煮三到五分钟
3把煮好的山楂倒入破碎机打碎
4把山楂再倒回锅里放入白糖
5小火煮十五分钟关火
山楂酱完成
注意事项:
锅最好是用砂锅
山楂和白糖比例是1.5:1
不用打碎机长时间煮也行就是费火
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