第三章 黄鱼焖年糕
第二天一大早，魏大钧便到了自家的饭店。昨天晚上去超市给孩子买东西，他才明白了为了之前老是听人家孩子是“四脚吞金兽”，超市里一圈走下来，连他这个从来不为生活操心的人都感到了心惊肉跳。年迈的父亲的脸色便更加难看了。那是是个襁褓中的孩子，她的成长，还有自己普纽玛的苏醒全是靠钱堆起来的！所以对他魏大钧而言，最当务之急的事情便是挣钱、赶紧挣钱！
和平饭店是一家老饭店。牌子老，很多老街坊还对对他津津乐道；装潢老，十几年前的装修，现在已经风光不再了，而且装潢的风格也早已和时代格格不入。所以它在那些噱头十足的网红店、创意店比起来，越来越显得步履艰难。
魏大钧站在那家“开元盛世”的门前朝里观望，他发现现在的自己并不能透过它热闹的表象，看到它藏在它背后的秘密，还惹得门口的伙计一脸鄙视，嘲笑道：“哎，这不是隔壁家的魏公子吗？实在受不了自己的饭菜了，要来我们店里吃啦？”
令他们万万没有想到的事情是，魏大钧真的就抬脚走了进去，迎着早上八点半的阳光点了一道“开元盛世”的明星菜品“黄鱼焖年糕”！店里的伙计们都傻了，常听人说魏家的儿子不成气候，想不到还是个脑残，这一大早的竟然点一道七百八的菜做早点！偏又有好事的活计跑到门外逢人便讲：“瞧瞧去吧，魏启年的儿子估计是中了大奖，早点点了一道七百八的‘黄鱼焖年糕’，那不正吃得欢呢！”
对于那些早日遛弯、逛菜市的老头老太来说这种不要钱的笑话无疑是填补他们空虚晚年生活的最好的节目了，他们便蜂拥到了“开元盛世”的落地玻璃外，伸长了脖子朝里瞧。可不是嘛，果然在饭店的大厅里，孤零零地坐着一个魏大钧，在他面前的桌子上孤零零地放着一盘“黄鱼焖年糕”。可是他像观赏一盆花一样，左看右看上看下看，始终没有下筷子。眼看着一盆热气腾腾的“黄鱼焖年糕”变成了“黄鱼冷年糕”。外面人看着更觉得可乐，纷纷笑道：“感情魏家儿子是傻了吧？听说昨儿给他爹捡了个弃婴回家，老魏头这也算是曲线救国，响应国家号召生了个二胎了！”
众人哄堂大笑，却瞧见魏启年正一脸窘迫的站在大家的身后，好不尴尬，便挥挥手各自散去了。
魏启年站在窗外，心里如同打翻了五味坛子一般难受。他本来以为儿子真是得了天佑从此变了性情，谁知终究还是那个上不得台面的样子货。而现在的举止较之前恐怕是更加的乖张：他居然拿出一一个笔记本，埋头写了起来。
魏启年在这条街上生活了大半辈子，也算是个精明强干的主儿，没想到一世的声名居然葬送在儿子的手中。他有心冲进去将这个丢人现眼的儿子给揪出来，可终究是碍于面子，害怕被“开元盛世”的人嗤笑，只得摇摇头离开了。他内心中昨天刚刚燃烧的希望，此刻瞬间被熄灭，他突然感到自己老迈了好几岁，扶着“和平饭店”有些破旧的木门几乎快要摔倒。
传菜伙计高攀看出了他的异样，赶紧过来扶着他问道：“老板，你这是怎么啦？”
魏启年虚弱了望一眼高攀，又望了望自家饭店的招牌，轻声说道：“小高啊，告诉厨房，今儿个不开门了，歇着吧……”
“歇……着？”高攀十分不确信地望着魏启年，“昨儿个生意刚刚好一些，咱就……歇着？”
“歇着，都歇着！”魏启年斩钉截铁地说道，他的心里也异常的难过，这少开张一天，水电人工却一分不能少。可是刚才在“开元盛世”的一幕令他万念俱灰，就像一只绷着弓弦，突然松开了就再也没有力气重新拉起。所谓哀大莫过于心死，便是这个意思吧。
魏大钧夹着笔记本走出了“开元盛世”，那份“黄鱼焖年糕”他一筷子不曾动过，早已不见一丝热气。他的身后传来伙计们的窃窃私语和嘲笑声。
魏大钧的脸上却现出了满意的笑容。一日之计在于晨，早晨是人一天当中精力最旺盛的时刻，对于他也是一样，汉瑟慕昏昏欲睡的普纽玛在这个时候尚能保持一分清醒。
凭借这一分清醒，他终于瞧出了这盘“黄鱼焖年糕”的端倪。包括材料的种类、材料的比例、厨师的火候等等。
走到自家店门口，一眼瞧见伙计高攀正踮着脚去拉卷闸门，遂不解地问道：“高攀，你这是干嘛呢？在门上做早操呢？”
高攀一见是魏大钧，几乎没忍住笑，毕竟碍于魏启年的面子，强忍着笑一本正经的说道：“老板说今儿个不营业，给我们放一天假！”
魏大钧像看见怪物一样看看高攀，又看看魏启年，他突然从父亲的身上觉知到深深的失望气息，顿时明白了一切。他却并不急于点破，朝着高攀大声喊道：“开门、开门，放什么假啊？难道把该赚的钱都留给隔壁去赚了不成？”
言罢已经大踏步走进了店里，在告示板上端端正正写下了一行：“今日特价‘黄鱼焖年糕’98元一份！”
高攀一见，傻了眼，他知道隔壁的“黄鱼焖年糕”是主厨的一道看家菜，做这道菜的时候向来是不允许第二人在场的，“和平饭店”如今要大张旗鼓地卖这道菜，不是明摆着奔着闹笑话去的吗？
魏启年也顾不得难受了，拦着儿子说道：“儿子啊，你在家里怎么胡闹都行，这种事情可万万做不得，让人嗤笑是小事情，要是坏了名声、砸了招牌，咱家这间饭店就只有提前关门大吉了，我们魏家也从此没法在这个餐饮界立足了！”
俗话说怕什么来什么。就在魏启年阻止儿子的时候，一个声音在魏启年的身后突然响起：“呦呵，魏老板，贵店的厨艺可是有长进啊，居然买起了我店里的招牌菜，还98元一份，看来我今天是不尝一尝都不行了！”
来人正是吴良。
吴良心中得意，心道：好你个魏启年，我挖空心思想挑你的毛病，不想你却拱手送上来！说话间已经拨通了一个电话，大声说道：“毛老，您好我是‘开元盛世’的小吴呀，告诉您一个好消息，我隔壁的魏老板，就是那家叫作’和平饭店”的小门脸。自己开发出了‘黄鱼焖年糕’，今天正式挂牌上市，这可是您老最爱的一道菜，魏老板托我请您过来品尝！”
魏启年一张老脸早已经一片惨白。电话中的毛老，是中京餐饮业联合会的会长毛省身，在这个行业可是一言九鼎的人物，自家饭店若是拿一道假菜糊弄了这位大人物，无疑是自寻死路！
和平饭店是一家老饭店。牌子老，很多老街坊还对对他津津乐道；装潢老，十几年前的装修，现在已经风光不再了，而且装潢的风格也早已和时代格格不入。所以它在那些噱头十足的网红店、创意店比起来，越来越显得步履艰难。
魏大钧站在那家“开元盛世”的门前朝里观望，他发现现在的自己并不能透过它热闹的表象，看到它藏在它背后的秘密，还惹得门口的伙计一脸鄙视，嘲笑道：“哎，这不是隔壁家的魏公子吗？实在受不了自己的饭菜了，要来我们店里吃啦？”
令他们万万没有想到的事情是，魏大钧真的就抬脚走了进去，迎着早上八点半的阳光点了一道“开元盛世”的明星菜品“黄鱼焖年糕”！店里的伙计们都傻了，常听人说魏家的儿子不成气候，想不到还是个脑残，这一大早的竟然点一道七百八的菜做早点！偏又有好事的活计跑到门外逢人便讲：“瞧瞧去吧，魏启年的儿子估计是中了大奖，早点点了一道七百八的‘黄鱼焖年糕’，那不正吃得欢呢！”
对于那些早日遛弯、逛菜市的老头老太来说这种不要钱的笑话无疑是填补他们空虚晚年生活的最好的节目了，他们便蜂拥到了“开元盛世”的落地玻璃外，伸长了脖子朝里瞧。可不是嘛，果然在饭店的大厅里，孤零零地坐着一个魏大钧，在他面前的桌子上孤零零地放着一盘“黄鱼焖年糕”。可是他像观赏一盆花一样，左看右看上看下看，始终没有下筷子。眼看着一盆热气腾腾的“黄鱼焖年糕”变成了“黄鱼冷年糕”。外面人看着更觉得可乐，纷纷笑道：“感情魏家儿子是傻了吧？听说昨儿给他爹捡了个弃婴回家，老魏头这也算是曲线救国，响应国家号召生了个二胎了！”
众人哄堂大笑，却瞧见魏启年正一脸窘迫的站在大家的身后，好不尴尬，便挥挥手各自散去了。
魏启年站在窗外，心里如同打翻了五味坛子一般难受。他本来以为儿子真是得了天佑从此变了性情，谁知终究还是那个上不得台面的样子货。而现在的举止较之前恐怕是更加的乖张：他居然拿出一一个笔记本，埋头写了起来。
魏启年在这条街上生活了大半辈子，也算是个精明强干的主儿，没想到一世的声名居然葬送在儿子的手中。他有心冲进去将这个丢人现眼的儿子给揪出来，可终究是碍于面子，害怕被“开元盛世”的人嗤笑，只得摇摇头离开了。他内心中昨天刚刚燃烧的希望，此刻瞬间被熄灭，他突然感到自己老迈了好几岁，扶着“和平饭店”有些破旧的木门几乎快要摔倒。
传菜伙计高攀看出了他的异样，赶紧过来扶着他问道：“老板，你这是怎么啦？”
魏启年虚弱了望一眼高攀，又望了望自家饭店的招牌，轻声说道：“小高啊，告诉厨房，今儿个不开门了，歇着吧……”
“歇……着？”高攀十分不确信地望着魏启年，“昨儿个生意刚刚好一些，咱就……歇着？”
“歇着，都歇着！”魏启年斩钉截铁地说道，他的心里也异常的难过，这少开张一天，水电人工却一分不能少。可是刚才在“开元盛世”的一幕令他万念俱灰，就像一只绷着弓弦，突然松开了就再也没有力气重新拉起。所谓哀大莫过于心死，便是这个意思吧。
魏大钧夹着笔记本走出了“开元盛世”，那份“黄鱼焖年糕”他一筷子不曾动过，早已不见一丝热气。他的身后传来伙计们的窃窃私语和嘲笑声。
魏大钧的脸上却现出了满意的笑容。一日之计在于晨，早晨是人一天当中精力最旺盛的时刻，对于他也是一样，汉瑟慕昏昏欲睡的普纽玛在这个时候尚能保持一分清醒。
凭借这一分清醒，他终于瞧出了这盘“黄鱼焖年糕”的端倪。包括材料的种类、材料的比例、厨师的火候等等。
走到自家店门口，一眼瞧见伙计高攀正踮着脚去拉卷闸门，遂不解地问道：“高攀，你这是干嘛呢？在门上做早操呢？”
高攀一见是魏大钧，几乎没忍住笑，毕竟碍于魏启年的面子，强忍着笑一本正经的说道：“老板说今儿个不营业，给我们放一天假！”
魏大钧像看见怪物一样看看高攀，又看看魏启年，他突然从父亲的身上觉知到深深的失望气息，顿时明白了一切。他却并不急于点破，朝着高攀大声喊道：“开门、开门，放什么假啊？难道把该赚的钱都留给隔壁去赚了不成？”
言罢已经大踏步走进了店里，在告示板上端端正正写下了一行：“今日特价‘黄鱼焖年糕’98元一份！”
高攀一见，傻了眼，他知道隔壁的“黄鱼焖年糕”是主厨的一道看家菜，做这道菜的时候向来是不允许第二人在场的，“和平饭店”如今要大张旗鼓地卖这道菜，不是明摆着奔着闹笑话去的吗？
魏启年也顾不得难受了，拦着儿子说道：“儿子啊，你在家里怎么胡闹都行，这种事情可万万做不得，让人嗤笑是小事情，要是坏了名声、砸了招牌，咱家这间饭店就只有提前关门大吉了，我们魏家也从此没法在这个餐饮界立足了！”
俗话说怕什么来什么。就在魏启年阻止儿子的时候，一个声音在魏启年的身后突然响起：“呦呵，魏老板，贵店的厨艺可是有长进啊，居然买起了我店里的招牌菜，还98元一份，看来我今天是不尝一尝都不行了！”
来人正是吴良。
吴良心中得意，心道：好你个魏启年，我挖空心思想挑你的毛病，不想你却拱手送上来！说话间已经拨通了一个电话，大声说道：“毛老，您好我是‘开元盛世’的小吴呀，告诉您一个好消息，我隔壁的魏老板，就是那家叫作’和平饭店”的小门脸。自己开发出了‘黄鱼焖年糕’，今天正式挂牌上市，这可是您老最爱的一道菜，魏老板托我请您过来品尝！”
魏启年一张老脸早已经一片惨白。电话中的毛老，是中京餐饮业联合会的会长毛省身，在这个行业可是一言九鼎的人物，自家饭店若是拿一道假菜糊弄了这位大人物，无疑是自寻死路！
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