第45章：‘预算过亿’金钱蛋（求追读）
五点钟，开业当天的下午茶准时收官。
南朝和卢嘉言在吧台单独核算了一下下午茶售卖，线上和到店消费加起来，超过了五千块。
对于这个营业成绩，吧台的几个人都很开心。
餐厅前一天收到老字号送来的茶点，百果松糕，梨膏糖和凤梨酥全部都脱销，得在今天下班之前给老字号再发送预定量。
南朝记下这事，随后把这一待办事件发送给萧景园。
“姚茜，叶雪，把吧台清洁做完你们两个就下班吧，晚上时段，吧台没什么事，你们可以早点回去休息。”南朝对吧台里面两个女孩子说道，随后又看着卢嘉言，“嘉言，你早上也来得早，干脆你们仨一起下班吧。”
卢嘉言有种被轻视的恼怒，脸色微微愠怒，“瞧不起人是吧？”
“不是这个意思，其实景园下午跟我说过，你们早上来得早，白天又没有怎么休息，这个时间下班回去可以好好休息，今天真的多亏你们了。”
南朝说的也是心里话，吧台三个女生都一直在接单，准备外卖打包，并没有人午休。
他直接在微信上给卢嘉言发了个200块红包。
卢嘉言以前和南朝同桌过，看到手机上的红包，顿时秒懂了他的意思。
小妮子毫不犹豫收了红包，挑了挑眉，道：“200块打发我们下班？”
“咳！你也看到了，厨房正忙着炒菜，电视台那边预定了51份盒饭，楼上也有预定的，到现在为止已经收到100多份订单，哪有时间准备员工餐。嘉言，你带姚茜和叶雪一起去吃麦当劳，就当是员工餐。”
卢嘉言也确实有点疲惫了，男生们脸皮厚，送餐间隙，会到处找地方躺，她们女生哪有时间去休息。
收拾完吧台，三个女生就结伴下班了。
下班的时候，卢嘉言去办公室跟祝星瑶打一声招呼，说萧老板体恤她们，让她们先下班回家休息。
祝星瑶忙说好，又听说南朝给她们发了红包去吃麦当劳，还笑着叫她们多吃点，吃饱好睡觉。
卢嘉言临出餐厅大门时，看着祝星瑶，巧笑问着：“每次瞧你都是一脸容光焕发，就知道你准老公真的超疼你，很幸福喔！今晚是不是要等景园一起下班，然后夫妻双双把家还啊？”
“给我闭嘴！卢嘉言你讨厌死了！”祝星瑶一脸羞赧，嘴里没好气骂道。
“嘴上说讨厌，其实心里很想吧？！”卢嘉言看到好姊妹可以预见得好归宿，很为好友开心。
笑着和姚茜叶雪乘电梯下楼。
南朝又接到十几个线上顾客咨询电话，大都是看到外卖网突然上线的“避风阁”中餐厅，想进一步更多了解，一问才知道全是CBD金融核心区写字楼上班的白领、金领们。
一一回答了顾客们的咨询，顺便给他们安利店里饭菜口味不普通，绝对完全符合在吃上极其挑剔的魔都年轻人的口味。
一些顾客挂了电话便点了避风阁的外卖，说是要试一试。
远在苏省徐桥镇的萧国军，果园的工作收拾妥当，傍晚时分，坐在自家院坝的大树下一边洗脸，刷着手机上的外卖网。
特地悄悄问了儿子，他开的店名，所以当老爸的也是要悄摸调查一下儿子饭馆的线上销量。
当他点进外卖网，就看到了排列在主页靠前的“避风阁”餐厅。
点进这家餐厅，映入眼帘的是乙方专区点菜区域，顿时，萧国军撅着下巴笑了笑，“这小子挺会搞的啊。”
线上门店每道菜取的菜名也是很奇葩，像什么“一稿包过”手撕包菜，“灵感发条”小炒藕条，“不要生气”西红柿鸡蛋，还有“预算过亿”金钱蛋。
除了金钱蛋销量还是零蛋，其他几个菜的销量都已经是200+。
当爸的莫名就为儿子感到骄傲，“行啊这小子，不声不响搞这么大动静，暂时观望一下……”
魔都这边。
厨房里面，萧景园连续炒了手撕包菜，青椒肉丝，把小炒藕条交给了王强练手。
此时，李顺按照老板的吩咐，已经煮好一盆鸡蛋，过凉水、剥壳、切厚片。
“剩下的交给我吧，你去叫南朝，安排几个男生到厨房帮忙打包。”萧景园说着，从李顺手里接过剩下的裹粉。
已经炒熟了手撕包菜和青椒肉丝，可以装盒开始外送了。
李顺小跑着出去叫南朝，不大一会儿，几个男生便是愉快的来到厨房帮忙装盒。
炉灶前，萧景园一边给鸡蛋均匀扑上淀粉，时刻关注王强的炒锅里面的火候，时而出声指导。
锅子支起，“啪”拧开炉火，烧热生铁炒锅。
系统的新菜谱提示已经就位，萧景园听到脑海中的系统提醒道：
“请锅里下宽油作底，热锅热油！”
萧景园摒除了系统每个步骤都来提示，只让系统到了每个环节象征性提醒一下。
往热锅里倒了菜籽油，烧热之后，把过了淀粉的鸡蛋厚片到一些到热油里面，小火煎至两面金黄，再盛出装在干净的盆子里面。
继续煎剩下的鸡蛋片，直到把一盆鸡蛋片全部煎至两面金黄。
萧景园有条不紊的煎好鸡蛋片，锅里另外下了底油，将一大碗姜蒜倒进热油，爆香，再倒入青红双色小米椒圈，翻炒五秒，挖两大勺剁椒酱倒进热锅里面。
不断翻炒出香味，这才加入煎好的鸡蛋片，轻轻晃动或翻动，加入少许开水调成汤汁，使得鸡蛋片受热均匀，入味。
最后放入切成指节长度的青蒜苗，沿着锅边细细的淋入鲜味生抽，两勺白糖提鲜。
萧景园第一次炒这个菜，用锅铲铲起两片鸡蛋尝味。
“咸味还差点，得再撒点薄盐。”萧景园自言自语道，用手捻着细白的盐粒撒进锅里，翻炒均匀。
“啪！”关掉炉火。
“很香哩，老板你真会炒菜。”李顺早已站在旁边观摩，闻着辣味与蛋香融合袭鼻的香气，忍不住称赞道。
萧景园抬手抹了一把额头的汗渍，“倒进盆子的时候小心点。”
“干嘛倒进盆子？直接装盒吧，装不完的再倒出来，省的倒来倒去把鸡蛋弄破了形状。”
“也行，稍微晾一下再装盒。”萧景园如此吩咐道，他们餐厅使用是高档的食用级冷餐盒，所以比外面其他店的那种廉价塑料餐盒安全级别更高，但是太烫的菜，还是稍微晾一下比较好。
南朝又接到十几单线上订餐，忍不住催道：“快点装盒！我这里在持续接单，不然他们送餐忙不过来！”
这时，王强负责炒的小炒藕条也出锅了，萧景园先尝了尝味道把关，觉得还行。
“装盒吧。”
几个男生手忙脚乱打包，然后分批出去送餐，电视台那边，就由萧景园带着吴念生，开车直达电视台送餐。
南朝和卢嘉言在吧台单独核算了一下下午茶售卖，线上和到店消费加起来，超过了五千块。
对于这个营业成绩，吧台的几个人都很开心。
餐厅前一天收到老字号送来的茶点，百果松糕，梨膏糖和凤梨酥全部都脱销，得在今天下班之前给老字号再发送预定量。
南朝记下这事，随后把这一待办事件发送给萧景园。
“姚茜，叶雪，把吧台清洁做完你们两个就下班吧，晚上时段，吧台没什么事，你们可以早点回去休息。”南朝对吧台里面两个女孩子说道，随后又看着卢嘉言，“嘉言，你早上也来得早，干脆你们仨一起下班吧。”
卢嘉言有种被轻视的恼怒，脸色微微愠怒，“瞧不起人是吧？”
“不是这个意思，其实景园下午跟我说过，你们早上来得早，白天又没有怎么休息，这个时间下班回去可以好好休息，今天真的多亏你们了。”
南朝说的也是心里话，吧台三个女生都一直在接单，准备外卖打包，并没有人午休。
他直接在微信上给卢嘉言发了个200块红包。
卢嘉言以前和南朝同桌过，看到手机上的红包，顿时秒懂了他的意思。
小妮子毫不犹豫收了红包，挑了挑眉，道：“200块打发我们下班？”
“咳！你也看到了，厨房正忙着炒菜，电视台那边预定了51份盒饭，楼上也有预定的，到现在为止已经收到100多份订单，哪有时间准备员工餐。嘉言，你带姚茜和叶雪一起去吃麦当劳，就当是员工餐。”
卢嘉言也确实有点疲惫了，男生们脸皮厚，送餐间隙，会到处找地方躺，她们女生哪有时间去休息。
收拾完吧台，三个女生就结伴下班了。
下班的时候，卢嘉言去办公室跟祝星瑶打一声招呼，说萧老板体恤她们，让她们先下班回家休息。
祝星瑶忙说好，又听说南朝给她们发了红包去吃麦当劳，还笑着叫她们多吃点，吃饱好睡觉。
卢嘉言临出餐厅大门时，看着祝星瑶，巧笑问着：“每次瞧你都是一脸容光焕发，就知道你准老公真的超疼你，很幸福喔！今晚是不是要等景园一起下班，然后夫妻双双把家还啊？”
“给我闭嘴！卢嘉言你讨厌死了！”祝星瑶一脸羞赧，嘴里没好气骂道。
“嘴上说讨厌，其实心里很想吧？！”卢嘉言看到好姊妹可以预见得好归宿，很为好友开心。
笑着和姚茜叶雪乘电梯下楼。
南朝又接到十几个线上顾客咨询电话，大都是看到外卖网突然上线的“避风阁”中餐厅，想进一步更多了解，一问才知道全是CBD金融核心区写字楼上班的白领、金领们。
一一回答了顾客们的咨询，顺便给他们安利店里饭菜口味不普通，绝对完全符合在吃上极其挑剔的魔都年轻人的口味。
一些顾客挂了电话便点了避风阁的外卖，说是要试一试。
远在苏省徐桥镇的萧国军，果园的工作收拾妥当，傍晚时分，坐在自家院坝的大树下一边洗脸，刷着手机上的外卖网。
特地悄悄问了儿子，他开的店名，所以当老爸的也是要悄摸调查一下儿子饭馆的线上销量。
当他点进外卖网，就看到了排列在主页靠前的“避风阁”餐厅。
点进这家餐厅，映入眼帘的是乙方专区点菜区域，顿时，萧国军撅着下巴笑了笑，“这小子挺会搞的啊。”
线上门店每道菜取的菜名也是很奇葩，像什么“一稿包过”手撕包菜，“灵感发条”小炒藕条，“不要生气”西红柿鸡蛋，还有“预算过亿”金钱蛋。
除了金钱蛋销量还是零蛋，其他几个菜的销量都已经是200+。
当爸的莫名就为儿子感到骄傲，“行啊这小子，不声不响搞这么大动静，暂时观望一下……”
魔都这边。
厨房里面，萧景园连续炒了手撕包菜，青椒肉丝，把小炒藕条交给了王强练手。
此时，李顺按照老板的吩咐，已经煮好一盆鸡蛋，过凉水、剥壳、切厚片。
“剩下的交给我吧，你去叫南朝，安排几个男生到厨房帮忙打包。”萧景园说着，从李顺手里接过剩下的裹粉。
已经炒熟了手撕包菜和青椒肉丝，可以装盒开始外送了。
李顺小跑着出去叫南朝，不大一会儿，几个男生便是愉快的来到厨房帮忙装盒。
炉灶前，萧景园一边给鸡蛋均匀扑上淀粉，时刻关注王强的炒锅里面的火候，时而出声指导。
锅子支起，“啪”拧开炉火，烧热生铁炒锅。
系统的新菜谱提示已经就位，萧景园听到脑海中的系统提醒道：
“请锅里下宽油作底，热锅热油！”
萧景园摒除了系统每个步骤都来提示，只让系统到了每个环节象征性提醒一下。
往热锅里倒了菜籽油，烧热之后，把过了淀粉的鸡蛋厚片到一些到热油里面，小火煎至两面金黄，再盛出装在干净的盆子里面。
继续煎剩下的鸡蛋片，直到把一盆鸡蛋片全部煎至两面金黄。
萧景园有条不紊的煎好鸡蛋片，锅里另外下了底油，将一大碗姜蒜倒进热油，爆香，再倒入青红双色小米椒圈，翻炒五秒，挖两大勺剁椒酱倒进热锅里面。
不断翻炒出香味，这才加入煎好的鸡蛋片，轻轻晃动或翻动，加入少许开水调成汤汁，使得鸡蛋片受热均匀，入味。
最后放入切成指节长度的青蒜苗，沿着锅边细细的淋入鲜味生抽，两勺白糖提鲜。
萧景园第一次炒这个菜，用锅铲铲起两片鸡蛋尝味。
“咸味还差点，得再撒点薄盐。”萧景园自言自语道，用手捻着细白的盐粒撒进锅里，翻炒均匀。
“啪！”关掉炉火。
“很香哩，老板你真会炒菜。”李顺早已站在旁边观摩，闻着辣味与蛋香融合袭鼻的香气，忍不住称赞道。
萧景园抬手抹了一把额头的汗渍，“倒进盆子的时候小心点。”
“干嘛倒进盆子？直接装盒吧，装不完的再倒出来，省的倒来倒去把鸡蛋弄破了形状。”
“也行，稍微晾一下再装盒。”萧景园如此吩咐道，他们餐厅使用是高档的食用级冷餐盒，所以比外面其他店的那种廉价塑料餐盒安全级别更高，但是太烫的菜，还是稍微晾一下比较好。
南朝又接到十几单线上订餐，忍不住催道：“快点装盒！我这里在持续接单，不然他们送餐忙不过来！”
这时，王强负责炒的小炒藕条也出锅了，萧景园先尝了尝味道把关，觉得还行。
“装盒吧。”
几个男生手忙脚乱打包，然后分批出去送餐，电视台那边，就由萧景园带着吴念生，开车直达电视台送餐。
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