第78章：新菜上线之前，先试菜！
会议室早已挤满了避风阁餐厅的信徒。
闻言，正在热聊中的他们，无一不是回头，心满意足的说：“肯定给好评啦。”
有人问道：“你们餐厅的口号不是说每天增加一道新菜吗？今天就是辣椒炒肉对不对？”
“呵呵呵……，辣椒炒肉算是意外惊喜，不算新菜；”
“啊？辣椒炒肉好像没有出现过吧？我是一直在关注你们避风阁的哟，竟然不算新菜。”
“其实，我们这家餐厅虽说刚开业，主厨对于每一道菜上线都非常谨慎，一定是要先定调新菜的口味，有辣椒的菜，必须确定是周围写字楼能接受的辣度。所以每道新菜初次登场，只会出现在晚餐时段。”
“我似乎明白了你们主厨的意思，下午先做试吃菜，试吃菜定型，晚餐就上线新菜。”
南朝会心一笑，“是这么个道理。”
“你们开业之前搞试吃菜活动，都惊动了CBD四海八荒了，所以你刚说晚餐才上新，我立刻就想到是这个原因。”那人也是深深地佩服自己智慧不浅。
但是，他身边的同事就不乐意了。
最近这段时间，他们手上的设计任务并不多，不需要天天加班，尤其今天是周五。
中环建筑有个规定，无论项目多么赶，周五周六这两天不能占用员工的私人时间，到点就打卡下班，回家放松一下。
换句话说，他们公司大概是吃不到晚餐的新菜。
只能等到下周一工作日，才有机会尝到避风阁餐厅的菜。
“呃，为什么要等到晚餐呢？中午多好，说不定卖的更火爆！”
“中午我们忙不过来做新菜，所以就把新菜放到晚餐，前一天晚餐定调之后，次日中午正式上线，就稳定多了。今晚上新的菜，晚点就会出现在美团线上……”
“说这么多，也没透露今晚上什么菜啊？”
南朝被刁钻的食客们问得有点接不上，不慌不忙给萧老板打电话。
半分钟后，萧老板亲自出现在会议室。
诚然，他早已收到了系统来自中午顾客们的无数“好评”。
对于晚餐即将登场的新菜，已是胸有成竹，面对一众好奇目光注视，他应付轻松。
走进会议室，他轻笑道：“今晚最后一道正餐，会上一道荤菜，小炒黄牛肉，湘菜口味。”
“啊？小炒黄牛肉？”
众人顿时眼色惊艳，一盘辣椒炒肉就已经爽翻了，这要是上更加美味的小炒牛肉……
“这大晚上的你上这么美味的肉菜，还让不让人下班呐？”
“我的口水都流出来了。”
“你们家辣椒炒肉真的是好吃又实惠，可是小炒牛肉的话，对我们来说是一道不敢天天吃的肉菜啊！”
他们再怎样无知和缺乏逛菜市场的经验，对于牛肉的市场价心里还是有数。
牛肉再怎样便宜，单价至少也得是猪肉的1.5倍吧。
瘦肉价格每斤有18元和20元的，五花肉价格有22元/斤和24元/斤两种档次。
市场里面，新鲜小黄牛肉，腿肉或者是里脊每斤少不得40块。
“小炒黄牛肉的确是一道非常美味的菜，定价肯定不便宜吧？”有人开始摸自己的钱包，想吃又担心顿顿吃小黄牛肉，钱包会吃空。
“呵呵，看你们说的，早上你们老板栗总发话了，他说，以后你们只管吃，公司报销餐费。”南朝笑道。
“栗总真这么说的呀？”
“肯定是的呀，早餐会结束之后，你们公司人事行政总监姚小姐结账的时候说，以后你们的餐费会报销在工资里面，所以真的不需要担心，这是你们应该享有的用餐福利呀。”
有了南朝这颗定心丸，奋斗异乡的青年们顿时心情舒畅，坐等小牛肉上线。
萧老板和南朝从会议室出来，美团上面都还有新单进来。
“牛肉还得现买对吧？”
萧景园点头，看了看手机上面的时间，“等一下我给小江打个电话，催一催他；今天要上线奶茶，他要负责培训吧台售卖下午茶，也不能离开餐厅。所以下午我得早点去市场采购牛肉。”
“现在的新单不多了，但是又进来二十几个单子呀，咱们先搞定午餐。”
南朝翻了一下美团后台的新单，快步走向吧台。
走到吧台，他回头看了看萧老板，“菜还够后面的新单吗？”
“我刚刚就炒了辣椒炒肉和手撕包菜，如果不够新单，那我再追加辣椒炒肉和手撕包菜。”
“快去备点货！卖不完的菜咱们自己员工餐可以吃，不要担心卖不出去啊。”南朝作为店长，第一次感觉到焦躁，店里的客人还没有吃好吃饱，新单却是持续进来。
萧景园给小江打了个电话。
那边，小江开着车正在往回赶，简单说了两句便挂了。
刚挂电话，前边经过十字路口斑马线，不知怎么的，黄灯最后一秒，小江心急火燎的猛踩油门打左转向，没注意到即将变成绿灯时，转向的车身将那位突然窜出来过斑马线的女孩子挂了一下。
那女孩也是心急赶路似的，直接被挂到在斑马线上。
吓得小江赶忙打开双闪停车，跑过去察看女孩的伤势。
“你有没有怎么样啊？是不是没注意到信号灯变成绿色了，还抢着过马路……”
那位还挂到的女孩穿着高腰白色T恤，下面穿着一条淡蓝色破洞牛仔短裤，脚上穿着米老鼠图案板鞋，她坐在滚烫的柏油马路上，咧了一下嘴巴，抬起头来看了看小江，“一点擦伤破皮而已。”
“那……要不要送你去医院擦点药水，或者做个检查啥的？”
小江也看到了女孩脚踝处出现了一块擦伤，这般说的时候飞快看了眼手机上面的时间。
心里面十分懊恼，早知道会这么多事儿，他就不该出来送餐，这个时段，餐厅虽然已经逐渐度过高峰时段，可是只要继续接单，厨房就有事可做。
小江见女孩要站起，他赶忙伸手握住对方的手腕，一把将对方拉起来。
这才看清女孩的面容，约莫二十来岁的年龄，圆润有致的脸颊，因酷暑而染上两片红润，白皙的脸上镶嵌着一双黑宝石般的眼睛，身材高挑，虽然比卢嘉言略微矮一点，整个人看着却是蛮有精神。
女孩被小江打量的有点不好意思，微微低垂着眼睛，低声道：“我没事，你走吧。”
“没事就好！如果后面你要是发现哪里受伤，可以给我打电话，你记下我的号码吧。”小江这般示意道，回头看了看烈日之下徐徐靠近的警用摩托车，说道：“你快记下来啊，交警来了……”
“我真的没有受伤，不会讹诈你，你走吧。”
“……好吧，要是有事，你可以直接到陆家嘴CBD金融区的世贸科技大厦19层找我，暑假我在那里上班。那我先走了。”
女孩很显然因他这句话双眼张大，突然问道：“你看起来还是个高中生，是在打暑假工吗？”
“是啊，我6月份刚刚高考，9月份上大学，趁暑假这两个月时间赚点钱，开学了当零花钱。你看起来像大学生，不会也是留在魔都打暑假工吧？”
女孩十分拘谨，轻咬嘴唇说道：“我已经毕业了，想找一份长期稳定的工作，别的工作不会，而且我只喜欢在厨房炒菜，我已经找三个月工作了，一会儿三点半有个餐厅叫我去面试……”
“啊？这么说你最近正在找工作？这么巧啊，我也是个厨子，也是刚找到暑假工，比你幸运一点，刚毕业就在我同学餐厅找到事儿。”
“那你同学的餐厅还需要厨子么？”女孩睁大了一双水汪汪的眼睛问道。
闻言，正在热聊中的他们，无一不是回头，心满意足的说：“肯定给好评啦。”
有人问道：“你们餐厅的口号不是说每天增加一道新菜吗？今天就是辣椒炒肉对不对？”
“呵呵呵……，辣椒炒肉算是意外惊喜，不算新菜；”
“啊？辣椒炒肉好像没有出现过吧？我是一直在关注你们避风阁的哟，竟然不算新菜。”
“其实，我们这家餐厅虽说刚开业，主厨对于每一道菜上线都非常谨慎，一定是要先定调新菜的口味，有辣椒的菜，必须确定是周围写字楼能接受的辣度。所以每道新菜初次登场，只会出现在晚餐时段。”
“我似乎明白了你们主厨的意思，下午先做试吃菜，试吃菜定型，晚餐就上线新菜。”
南朝会心一笑，“是这么个道理。”
“你们开业之前搞试吃菜活动，都惊动了CBD四海八荒了，所以你刚说晚餐才上新，我立刻就想到是这个原因。”那人也是深深地佩服自己智慧不浅。
但是，他身边的同事就不乐意了。
最近这段时间，他们手上的设计任务并不多，不需要天天加班，尤其今天是周五。
中环建筑有个规定，无论项目多么赶，周五周六这两天不能占用员工的私人时间，到点就打卡下班，回家放松一下。
换句话说，他们公司大概是吃不到晚餐的新菜。
只能等到下周一工作日，才有机会尝到避风阁餐厅的菜。
“呃，为什么要等到晚餐呢？中午多好，说不定卖的更火爆！”
“中午我们忙不过来做新菜，所以就把新菜放到晚餐，前一天晚餐定调之后，次日中午正式上线，就稳定多了。今晚上新的菜，晚点就会出现在美团线上……”
“说这么多，也没透露今晚上什么菜啊？”
南朝被刁钻的食客们问得有点接不上，不慌不忙给萧老板打电话。
半分钟后，萧老板亲自出现在会议室。
诚然，他早已收到了系统来自中午顾客们的无数“好评”。
对于晚餐即将登场的新菜，已是胸有成竹，面对一众好奇目光注视，他应付轻松。
走进会议室，他轻笑道：“今晚最后一道正餐，会上一道荤菜，小炒黄牛肉，湘菜口味。”
“啊？小炒黄牛肉？”
众人顿时眼色惊艳，一盘辣椒炒肉就已经爽翻了，这要是上更加美味的小炒牛肉……
“这大晚上的你上这么美味的肉菜，还让不让人下班呐？”
“我的口水都流出来了。”
“你们家辣椒炒肉真的是好吃又实惠，可是小炒牛肉的话，对我们来说是一道不敢天天吃的肉菜啊！”
他们再怎样无知和缺乏逛菜市场的经验，对于牛肉的市场价心里还是有数。
牛肉再怎样便宜，单价至少也得是猪肉的1.5倍吧。
瘦肉价格每斤有18元和20元的，五花肉价格有22元/斤和24元/斤两种档次。
市场里面，新鲜小黄牛肉，腿肉或者是里脊每斤少不得40块。
“小炒黄牛肉的确是一道非常美味的菜，定价肯定不便宜吧？”有人开始摸自己的钱包，想吃又担心顿顿吃小黄牛肉，钱包会吃空。
“呵呵，看你们说的，早上你们老板栗总发话了，他说，以后你们只管吃，公司报销餐费。”南朝笑道。
“栗总真这么说的呀？”
“肯定是的呀，早餐会结束之后，你们公司人事行政总监姚小姐结账的时候说，以后你们的餐费会报销在工资里面，所以真的不需要担心，这是你们应该享有的用餐福利呀。”
有了南朝这颗定心丸，奋斗异乡的青年们顿时心情舒畅，坐等小牛肉上线。
萧老板和南朝从会议室出来，美团上面都还有新单进来。
“牛肉还得现买对吧？”
萧景园点头，看了看手机上面的时间，“等一下我给小江打个电话，催一催他；今天要上线奶茶，他要负责培训吧台售卖下午茶，也不能离开餐厅。所以下午我得早点去市场采购牛肉。”
“现在的新单不多了，但是又进来二十几个单子呀，咱们先搞定午餐。”
南朝翻了一下美团后台的新单，快步走向吧台。
走到吧台，他回头看了看萧老板，“菜还够后面的新单吗？”
“我刚刚就炒了辣椒炒肉和手撕包菜，如果不够新单，那我再追加辣椒炒肉和手撕包菜。”
“快去备点货！卖不完的菜咱们自己员工餐可以吃，不要担心卖不出去啊。”南朝作为店长，第一次感觉到焦躁，店里的客人还没有吃好吃饱，新单却是持续进来。
萧景园给小江打了个电话。
那边，小江开着车正在往回赶，简单说了两句便挂了。
刚挂电话，前边经过十字路口斑马线，不知怎么的，黄灯最后一秒，小江心急火燎的猛踩油门打左转向，没注意到即将变成绿灯时，转向的车身将那位突然窜出来过斑马线的女孩子挂了一下。
那女孩也是心急赶路似的，直接被挂到在斑马线上。
吓得小江赶忙打开双闪停车，跑过去察看女孩的伤势。
“你有没有怎么样啊？是不是没注意到信号灯变成绿色了，还抢着过马路……”
那位还挂到的女孩穿着高腰白色T恤，下面穿着一条淡蓝色破洞牛仔短裤，脚上穿着米老鼠图案板鞋，她坐在滚烫的柏油马路上，咧了一下嘴巴，抬起头来看了看小江，“一点擦伤破皮而已。”
“那……要不要送你去医院擦点药水，或者做个检查啥的？”
小江也看到了女孩脚踝处出现了一块擦伤，这般说的时候飞快看了眼手机上面的时间。
心里面十分懊恼，早知道会这么多事儿，他就不该出来送餐，这个时段，餐厅虽然已经逐渐度过高峰时段，可是只要继续接单，厨房就有事可做。
小江见女孩要站起，他赶忙伸手握住对方的手腕，一把将对方拉起来。
这才看清女孩的面容，约莫二十来岁的年龄，圆润有致的脸颊，因酷暑而染上两片红润，白皙的脸上镶嵌着一双黑宝石般的眼睛，身材高挑，虽然比卢嘉言略微矮一点，整个人看着却是蛮有精神。
女孩被小江打量的有点不好意思，微微低垂着眼睛，低声道：“我没事，你走吧。”
“没事就好！如果后面你要是发现哪里受伤，可以给我打电话，你记下我的号码吧。”小江这般示意道，回头看了看烈日之下徐徐靠近的警用摩托车，说道：“你快记下来啊，交警来了……”
“我真的没有受伤，不会讹诈你，你走吧。”
“……好吧，要是有事，你可以直接到陆家嘴CBD金融区的世贸科技大厦19层找我，暑假我在那里上班。那我先走了。”
女孩很显然因他这句话双眼张大，突然问道：“你看起来还是个高中生，是在打暑假工吗？”
“是啊，我6月份刚刚高考，9月份上大学，趁暑假这两个月时间赚点钱，开学了当零花钱。你看起来像大学生，不会也是留在魔都打暑假工吧？”
女孩十分拘谨，轻咬嘴唇说道：“我已经毕业了，想找一份长期稳定的工作，别的工作不会，而且我只喜欢在厨房炒菜，我已经找三个月工作了，一会儿三点半有个餐厅叫我去面试……”
“啊？这么说你最近正在找工作？这么巧啊，我也是个厨子，也是刚找到暑假工，比你幸运一点，刚毕业就在我同学餐厅找到事儿。”
“那你同学的餐厅还需要厨子么？”女孩睁大了一双水汪汪的眼睛问道。
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