六月一日（3）

    现在马上十一点，已经忙完了上午的订单，没有预想中的忙，而且我们新来了一个同事，老板的注意力都在他身上，上午过的还算快。

    我是个裱花师，曾经每当别人问起我的职业，我都会这么说。

    当然有很多人听不懂，就会问“就是做蛋糕的？”

    一开始我不太能接受这样的称呼，听起来像“扫大街的”“修车的”“炒菜的”不过我很快就释然了，因为我与环卫工，修车工，厨师，本质上也都是服务行业里，辛苦的手艺人罢了。

    我并不因为自己是个手艺人而觉得丢脸。

    “我就是做蛋糕的。”后来我干脆直接这样说，省的再费口舌

    长大以后，我已经不再执着让对方认同自己的想法。每个人的思维是不一样的，这不代表对方有恶意，你无法改变别人，只有做好自己。

    我点的外卖到了，我上二楼吃饭，藤椒鸡盖饭，除了上面一层是鸡，底下是满满的土豆和千张，我感到悲伤，可看了看18块钱的价格，又觉得在情理之中。

    新来的同事是做面包的，原本我们店只做生日蛋糕，之前老板就说要做面包，没想到这就开始整了。听同事小王说，面包师傅面试那天，本来是想来学蛋糕，在老板的舌灿莲花下，最终留下来做面包了。

    这年头，做甜品和做面包的，我若是见到十个人，里面五个都想转做裱花。

    咱也不知道这行业为什么抢手。

    裱花，就是蛋糕装饰，虽然没有甜品和面包辛苦，但他的薪资和整个行业水准一致，仅仅够温饱罢了。

    除非有天赋和审美，有绘画基础或者教学经验，找到放向对口的工作室，薪资才会高一些，不然在连锁店里也只会觉得枯燥。

    我曾经的师傅，也算是这座城市，烘焙行业圈子里一个人物，一个20几岁的矮个子白皮肤，唱歌很好听的小姑娘，大家叫她彩虹。

    她真的心里只有工作，自发的加班一天也能干十六七个小时，力求完美，回家还熬夜画插画和动漫板绘，某书上还有粉丝，跟着她干了将近一年，那时候没钱，老板又坑爹，一个月3000多的工资，和同事睡一张床，住阁楼，只吃得起三明治。

    我就感觉人快废了，但手艺也是有了质的飞跃，后来找工作，大都是我挑别人，而不是别人挑我。

    虽然彩虹不认为教过我什么，但正是这份精神，感染着我，让我不断的提升自己，不敢懈怠。让我在热爱的行业里发光发热，也成为后来同行业里，别人羡慕的人。

    我没办法做到像她那样生命中只有工作，她也永远是我心里不可逾越的高山，但我敬佩她，对于敬佩的人是没办法当朋友的，所以我们只是有着不咸不淡的关系。

    后来我从那离职，当时和我挤阁楼的同事乐乐还一直和彩虹在一起，没多久，两个人又一起去了圈子里真正拿过奖的大佬创办的教学机构，那段时间，乐乐总是跟我吐槽，她快被卷死了，拿着一点点薪水，每天都觉得自己是个弱鸡……

    虽然我们彼此心里都知道，乐乐只要离开那一样是条好汉，无非是鸡头凤尾罢了。

    扯的太远了，这个被半推半就来的面包师傅，一上午把整个烘焙间整的倍儿干净，显得我们忙碌的裱花间格外脏乱。

    他长了一张靠谱的脸，希望以后也是一个靠谱的人。

    不过，他靠不靠谱不知道，老板肯定不太靠谱，老板是个女人，一米五几，瘦瘦小小，薄薄的头发在后面扎个低马尾，黑黑方方的脸，一上午跟面包师唠的眼睛都笑没了。

    一来裱花间，又板起小方脸挑刺，我和小王以及昨天跟我坐同一班地铁的同事瑶瑶，祈祷的他能因为男人而变得心情好点，不再找我们茬，这个愿望终究是落空了……