第六十五章 板栗腊肠饭
至于美食，毛厨师大到对八大菜系、法国大餐等等了如指掌，小到各地特色餐点亦或是街头小吃也有所了解。
做菜在他向来是很有自信，出自他手里的菜肴征服了不少挑剔的美食家味蕾。
不过因为他曾经在法国红带烹饪学校深造了很长一段时日，最为拿手的还是法国菜系。
因此他对里长家后厨里存放的各种新奇酱料很好奇，没少鼓动毛翠翠将酱料移入空间，让他也品尝一下味道如何。
无果毛翠翠也有自己的节操，怎么能随意的拿别人家里的物什。
毛厨师也一直没能如愿。
……
毛厨师看着空间里的大袋板栗，思索了一会最终觉着做一个栗香菇腊肠焖饭。
毛翠翠单听这个菜名就知晓定然非常的美味，嘴里的唾液不断的分泌，若是仔细的看她便能发现，她的嘴角在阳光之下泛着晶光。
板栗如今是有了，家里只有往日晾晒的干香菇，至于粮腊肠毛翠翠来到这个世界就没有吃上过。
“这.......”毛翠翠有些无奈：“我上那儿去找腊肠去。”
毛厨师笼着手盘腿在一块石头，虚着眼：“这饿就不管了，饿只负责教你做饭，材料你自己想办法。”
“唉...”毛翠翠叹息一声，靠在了一颗大树上。
如今肚子里的馋虫已经被栗香菇腊肠焖饭给勾出来，真的好想吃。
脑海里开始思索着办法：“要不我去里长家里想想法子？”
“随你”毛厨师顿了顿又道：“莫忘了在借一点酱料，否则不好吃。”
说完话张开一只眼睛暗觑了毛翠翠一眼，不巧正好对上了毛翠翠的目光，他赶紧将他扭向了一旁。
毛翠翠深深的看了一眼，原来在这儿等着她。
心里想着美食便也不计较，托毛小哥将鹅群赶回堰塘，而她则朝着里长家里而去。
踏进后厨的那一刻，她想到自己又来“薅羊毛”了，还真有些害臊。
“你怎么来了？”张娘子将声音放低：“你是不是又想拿着东西走？这可不行。”
“这......”毛翠翠干笑了两声：“我就是来看看。”
“我还不知道你”张娘子翻了一个白眼：“我给你说，最近换少夫人管厨房了，她不仅记录了鸡蛋数量，还在各种罐子上画了刻度，每做一次饭她就会来后厨查看东西少了多少。”
“啥？”毛翠翠大惊。
若真是这样岂不是以后都不能沾里长家便宜了，这一瞬间她薅羊毛的内疚心情也消失了。
不管怎么说她还让鹅有了下双黄蛋的条件，里长日后可以赚不少了。
“惊讶也没用，总之把你的小心思收起来吧。”张娘子说完便要继续去忙活。
“等等”毛翠翠顿了顿又道：“我就用一点点，一点点就好，做好之后给你一份品尝。”
“你先说你需要啥？”张娘子松动了些。
她会的菜式无一列外的是从爹的手里学来的，如今已经掌握了个十成十，但菜式的创新那不是一般的差。
有一次用了三日的时间独创了道鸡蛋炒鹅蛋，差点将她爹气死。
而毛翠翠鼓捣粗来的菜式不仅用料简单，吃起来口味也不错。
好在毛翠翠的一门心思想要养鹅，不会对她构成威胁。
若是用得不多她也铤而走险一回。“鸡蛋可是数过数的，不能给你。”
“鸡蛋就不用了，我想用些酱汁和一小块腊肉。”
张娘子顿时倒吸一口凉气，“腊肉？我没听错吧？你要可是腊肉。”
“没错，一小块就行。”
张娘子气结：“少夫人可是拿着尺子，拿着刀在腊肉上划了刻度，每块肉长宽多少写得那是清清楚楚，给你，你敢拿吗？”
毛翠翠也无语了，这些有钱人杂这般无聊捏，“少夫人也太闲了吧！”
张娘子也叹息：“小少夫人在里长的家里守寡，也的确没事需要做，以前看着人挺好的不会为难我们这些下人，但从上个月开始人就变得刻薄了。”
小少夫人就是与大林哥幽会的那位神秘女子，若是仔细的算一算时间，毛翠翠当养鹅人也是上个月的事情，难不成是没了幽会地点所以心里不爽？
毛翠翠是彻底郁闷了，比她更郁闷的还有毛厨师。
不过毛厨师并没有就此放弃，在外面了转一圈又回到了后厨，指了指张娘子住的屋子。
张娘子的屋子外面晾着腊肠，这是张娘子的私有钱财。
很久没吃过肉了，毛翠翠也确实是嘴馋了，狠了狠心，“张娘子，你将晾的腊肠卖五文给我可好！”
张娘子答应的很痛快：“行，我去给你割，你需要什么酱汁就去屋中拿吧！不过千万别舀多了。”
那婆娘眼睛贼尖，张娘子还在心中骂了一句。
到了放酱汁的柜台边上，这会还没有到晚饭的时辰，厨房里并没有人，毛翠翠便将各种酱汁移动到空间里给毛厨师品尝。
毛厨师仔细的感受了各种酱料，心里纵欲是畅快了。
板栗香菇腊肠饭用得上的酱料，便会往一旁提前准备好的竹筒里舀一勺。
最后在竹筒里混合里其中酱汁和调料，其中还添加了几滴香油。
不断散发出来的香味更加勾起了毛翠翠肚子里的馋虫。
五文买不了多少的肉，更别提腊肉了，最后得到了三两腊肉，就着饭倒也够吃了。
回到家里便开始忙活了起来，按照毛厨师介绍的方法，先将泡发的干香菇、腊肠、板栗、杂粮一块下锅。
等这些全部煮熟了便倒入调好的酱汁，继续在灶台上焖着，同时换成小火。
三两腊肠她和李氏还不够吃，张娘子的那一份自然是没有了。
就这么在锅里闷了快一个时辰，李氏这才下工回到了家里。
毛翠翠迫不及待的解开了锅盖，腊肉的香味顿时充斥着整件屋子，但是味道就让人食欲大动。
李氏迫不及待的跑到了锅旁边：“这是什么好香啊！”
“今日去山上摘了板栗，又在张娘子的手里买了些腊肠，做了一个板栗腊肠饭。”
做菜在他向来是很有自信，出自他手里的菜肴征服了不少挑剔的美食家味蕾。
不过因为他曾经在法国红带烹饪学校深造了很长一段时日，最为拿手的还是法国菜系。
因此他对里长家后厨里存放的各种新奇酱料很好奇，没少鼓动毛翠翠将酱料移入空间，让他也品尝一下味道如何。
无果毛翠翠也有自己的节操，怎么能随意的拿别人家里的物什。
毛厨师也一直没能如愿。
……
毛厨师看着空间里的大袋板栗，思索了一会最终觉着做一个栗香菇腊肠焖饭。
毛翠翠单听这个菜名就知晓定然非常的美味，嘴里的唾液不断的分泌，若是仔细的看她便能发现，她的嘴角在阳光之下泛着晶光。
板栗如今是有了，家里只有往日晾晒的干香菇，至于粮腊肠毛翠翠来到这个世界就没有吃上过。
“这.......”毛翠翠有些无奈：“我上那儿去找腊肠去。”
毛厨师笼着手盘腿在一块石头，虚着眼：“这饿就不管了，饿只负责教你做饭，材料你自己想办法。”
“唉...”毛翠翠叹息一声，靠在了一颗大树上。
如今肚子里的馋虫已经被栗香菇腊肠焖饭给勾出来，真的好想吃。
脑海里开始思索着办法：“要不我去里长家里想想法子？”
“随你”毛厨师顿了顿又道：“莫忘了在借一点酱料，否则不好吃。”
说完话张开一只眼睛暗觑了毛翠翠一眼，不巧正好对上了毛翠翠的目光，他赶紧将他扭向了一旁。
毛翠翠深深的看了一眼，原来在这儿等着她。
心里想着美食便也不计较，托毛小哥将鹅群赶回堰塘，而她则朝着里长家里而去。
踏进后厨的那一刻，她想到自己又来“薅羊毛”了，还真有些害臊。
“你怎么来了？”张娘子将声音放低：“你是不是又想拿着东西走？这可不行。”
“这......”毛翠翠干笑了两声：“我就是来看看。”
“我还不知道你”张娘子翻了一个白眼：“我给你说，最近换少夫人管厨房了，她不仅记录了鸡蛋数量，还在各种罐子上画了刻度，每做一次饭她就会来后厨查看东西少了多少。”
“啥？”毛翠翠大惊。
若真是这样岂不是以后都不能沾里长家便宜了，这一瞬间她薅羊毛的内疚心情也消失了。
不管怎么说她还让鹅有了下双黄蛋的条件，里长日后可以赚不少了。
“惊讶也没用，总之把你的小心思收起来吧。”张娘子说完便要继续去忙活。
“等等”毛翠翠顿了顿又道：“我就用一点点，一点点就好，做好之后给你一份品尝。”
“你先说你需要啥？”张娘子松动了些。
她会的菜式无一列外的是从爹的手里学来的，如今已经掌握了个十成十，但菜式的创新那不是一般的差。
有一次用了三日的时间独创了道鸡蛋炒鹅蛋，差点将她爹气死。
而毛翠翠鼓捣粗来的菜式不仅用料简单，吃起来口味也不错。
好在毛翠翠的一门心思想要养鹅，不会对她构成威胁。
若是用得不多她也铤而走险一回。“鸡蛋可是数过数的，不能给你。”
“鸡蛋就不用了，我想用些酱汁和一小块腊肉。”
张娘子顿时倒吸一口凉气，“腊肉？我没听错吧？你要可是腊肉。”
“没错，一小块就行。”
张娘子气结：“少夫人可是拿着尺子，拿着刀在腊肉上划了刻度，每块肉长宽多少写得那是清清楚楚，给你，你敢拿吗？”
毛翠翠也无语了，这些有钱人杂这般无聊捏，“少夫人也太闲了吧！”
张娘子也叹息：“小少夫人在里长的家里守寡，也的确没事需要做，以前看着人挺好的不会为难我们这些下人，但从上个月开始人就变得刻薄了。”
小少夫人就是与大林哥幽会的那位神秘女子，若是仔细的算一算时间，毛翠翠当养鹅人也是上个月的事情，难不成是没了幽会地点所以心里不爽？
毛翠翠是彻底郁闷了，比她更郁闷的还有毛厨师。
不过毛厨师并没有就此放弃，在外面了转一圈又回到了后厨，指了指张娘子住的屋子。
张娘子的屋子外面晾着腊肠，这是张娘子的私有钱财。
很久没吃过肉了，毛翠翠也确实是嘴馋了，狠了狠心，“张娘子，你将晾的腊肠卖五文给我可好！”
张娘子答应的很痛快：“行，我去给你割，你需要什么酱汁就去屋中拿吧！不过千万别舀多了。”
那婆娘眼睛贼尖，张娘子还在心中骂了一句。
到了放酱汁的柜台边上，这会还没有到晚饭的时辰，厨房里并没有人，毛翠翠便将各种酱汁移动到空间里给毛厨师品尝。
毛厨师仔细的感受了各种酱料，心里纵欲是畅快了。
板栗香菇腊肠饭用得上的酱料，便会往一旁提前准备好的竹筒里舀一勺。
最后在竹筒里混合里其中酱汁和调料，其中还添加了几滴香油。
不断散发出来的香味更加勾起了毛翠翠肚子里的馋虫。
五文买不了多少的肉，更别提腊肉了，最后得到了三两腊肉，就着饭倒也够吃了。
回到家里便开始忙活了起来，按照毛厨师介绍的方法，先将泡发的干香菇、腊肠、板栗、杂粮一块下锅。
等这些全部煮熟了便倒入调好的酱汁，继续在灶台上焖着，同时换成小火。
三两腊肠她和李氏还不够吃，张娘子的那一份自然是没有了。
就这么在锅里闷了快一个时辰，李氏这才下工回到了家里。
毛翠翠迫不及待的解开了锅盖，腊肉的香味顿时充斥着整件屋子，但是味道就让人食欲大动。
李氏迫不及待的跑到了锅旁边：“这是什么好香啊！”
“今日去山上摘了板栗，又在张娘子的手里买了些腊肠，做了一个板栗腊肠饭。”
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