第五十七章 蔓冰肉的发明权
周桓看着冀忞的背影，有些懊恼地叹了口气，皱皱眉，一招手，一个年轻的“村妇”走上前，周桓低低说了些什么，“村妇”点头转身离去。
薛姨娘的身子恢复很快，不久，冀忞在花园里看到宝翠陪着薛姨娘散步。据说洪逑滨杨氏回来后，重赏了宝翠，在薛姨娘的请求下，宝翠被安排暂时照顾薛姨娘，待有称心的丫鬟后再替换下来。
看见薛姨娘和宝翠的脸上流露着满足，曾经水火不容的二人如今亲如姐妹，既是冀忞没有想到的，也是宝翠和薛姨娘没有想到的。失之东隅收之桑榆，也是幸事。
冀忞没有上前，薛姨娘不知道自己救她，她也不想跟她有过多的瓜葛。只希望薛彩儿经此一劫，在今生她以后的日子能够平安。
冀忞跟柳儿回到丹桂苑，小红双眼放光：“小姐，您可回来了！稍等！一会儿有惊喜！”
小红象兔子一样窜了出去，柳儿吓了一跳！
很快，小红和福艳呼呼哈哈地进了屋子，福艳捧着一个大盆，大盆上扣着一个小点的盆，小红一个手里提着一个小火炉，另一个手里拎着个油壶，乐颠颠地放在了地上。
冀忞一头雾水，这是要在我这房间里开火做饭？
只见福艳放下手里的东西，麻利地把火弄旺，然后，拿起上面的小盆，倒了些油，放在火上，缓慢地转悠着。
大盆里有一大块肉，分三面：一面肥瘦相间，另一面全瘦，另一面全肥。福艳待油烧得冒烟后，舀起一勺，转圈浇上去！再倒油，烧开，再浇！一共浇三次。然后，福艳把炉火弄成小火，再把盆放到上面。
摆弄完，福艳接过小红递过来的筷子和勺，从瘦的一侧和肥瘦相间的一侧分别舀下一块，放进小碗里，双手捧着，递到冀忞面前，满脸堆笑：“忞儿小姐，请品尝！”
冀忞很少见到福艳这么讨好的笑容，但是知道福艳不会坑自己，于是，接过来碗，第一口，就感觉口感非常不错，又接连吃了几口，本来平时不吃肥肉，这次，肥瘦相间的那小块也都吃了，确实好吃！
再一抬头，冀忞发现，盆里的肉已经只剩下不到一半，柳儿和小红正在大快朵颐！绿萝端进来的一小盆米饭，更是见了底！
福艳小心翼翼地问冀忞：“忞儿小姐，咋样？”
冀忞点头赞道：“味道鲜美，没有腥膻之气，即使喜欢食素之人吃了也不觉得油腻。我猜秘诀之一就是这三勺热油，我记得古书上有记载，一勺除腥，二勺除湿，三勺提味！另外，即使吃完，口中还有余香，这种香略带药味，不知道是不是肉里面有什么特别的香料？”
福艳拍手道：“我问忞儿小姐是问着了！行家啊！肉在烹饪之前会用一种特别的蔓草汁浸泡过。忞儿小姐的舌头比狗还灵！”
说完发现不对，还没等柳儿和小红抬手，自己打了自己的脸一下：“忞儿小姐饶命，您别生气，我说错话了，我自己打自己！打自己！”
冀忞早习惯了福艳的嬉皮笑脸，不以为意。倒是绿萝不大习惯，数落道：“付艳（福艳）借借（姐姐），你锁（说）的不堆（对），够（狗）是碧（鼻）子灵，不思（是）舌头另（灵）！”
冀忞没想到的是，没出一个月，满京城传开一件事：淮安候府的管事邱红梨会做一道“蔓冰肉”的菜。
这道菜，即使是爱吃而且挑剔的五皇子品尝之后都赞不绝口！五皇子还特意聘请邱红梨去皇子府做厨子，被邱红梨宛然拒绝。京城的达官贵人以能够到淮安候府做客、一尝“蔓冰肉”为荣。
这道菜，做法讲究，功夫独到：肥肉、瘦肉、肥瘦相间风味各异。
这道菜，秘诀之一是画龙点睛的“三勺油”；秘诀之二是秘制调料浸泡肉材；秘诀之三是不喜荤腥的甚至是素食者也会喜欢上这道肉菜！比如，镇远将军小姐，平时吃的不多，又不怎么吃肉，但是，“蔓冰肉”能吃上一大块，饭都比平时多吃了半碗！人都胖了！气色也好了！
冀忞觉得哪里不对劲，但是还没来得及想明白哪里不对，还没来得及想是不是找机会问问周彪，小红把福艳给“揪”了来！
“你跟我们小姐说清楚！”小红气呼呼地瞪着福艳，跟以前佩服福艳五体投地的样子简直判若两人：“你要给邱红梨拍马屁，你自己爱咋拍咋拍，干嘛利用我们小姐？坏我们小姐名声？还多吃半碗饭，你咋不说俺们小姐天天、顿顿、时时刻刻都离不开你的蔓冰肉？睡觉都得枕着你的“蔓冰肉”睡！身上穿的、戴着的，都是你的“蔓冰肉”！你是看我们小姐好欺负是不？”
福艳低着头站在一旁，比小红高出半头，小红说的气愤了，还用手直“杵”福艳，福艳也任由她。这还是哪个不吃亏、轮刀砍狗，把邱红梨气得倒仰的福艳吗？
柳儿见状，认定小红说的不假，福艳惭愧得无地自容了。也顿生气愤：“福艳，这些日子咱们都相处的不错，你说说，是我们小姐待你不好，还是我们对不起你？我们小姐现在是寄居在侯府，可是好歹，我们小姐也是礼国公的外孙女，镇远将军的亲生女儿，是正正经经的嫡长女！你把我们小姐跟块肉搅和在一起，你让我们小姐以后怎么议亲事？到了夫家怎么抬头做人？”
绿萝这次也不帮福艳了：“我锁（说）付艳（福艳）借借（姐姐）！洒（杀）人不锅（过）头点底（地），你这钝刀子割肉，胎（太）不敌（地）道喽！卧（我）比四（鄙视）匿（你）！”
福艳忠于忍不住了：“不是我！不是我！不是我说的！我没有给邱红梨拍马屁！”
柳儿，小红，绿萝三人一脸嫌弃，小红和绿萝更是双手抱肘，看都不看福艳一眼：“呸！那是谁？”
福艳委屈地道：“反正我没有给邱红梨拍马屁！蔓冰肉也不是我做的！”
柳儿，小红，绿萝更是不屑，这次连柳儿的不屑都不加掩饰了：“嗯！不是你做的，是我做的！”
福艳又急又气，扑通跪倒冀忞面前：“忞儿小姐，我不会做“蔓冰肉”，是给我烧火的蔓儿做的，她腿脚不好，不能长久站立，只想烧火，不想做厨娘，所以就一直算是我做出来的。”
小红语气缓和了一些：“邱红梨怎么回事？”
一直没言语的冀忞起身扶起福艳，开口道：“不怪福艳，我明白了，是邱红梨冒名顶替。”
薛姨娘的身子恢复很快，不久，冀忞在花园里看到宝翠陪着薛姨娘散步。据说洪逑滨杨氏回来后，重赏了宝翠，在薛姨娘的请求下，宝翠被安排暂时照顾薛姨娘，待有称心的丫鬟后再替换下来。
看见薛姨娘和宝翠的脸上流露着满足，曾经水火不容的二人如今亲如姐妹，既是冀忞没有想到的，也是宝翠和薛姨娘没有想到的。失之东隅收之桑榆，也是幸事。
冀忞没有上前，薛姨娘不知道自己救她，她也不想跟她有过多的瓜葛。只希望薛彩儿经此一劫，在今生她以后的日子能够平安。
冀忞跟柳儿回到丹桂苑，小红双眼放光：“小姐，您可回来了！稍等！一会儿有惊喜！”
小红象兔子一样窜了出去，柳儿吓了一跳！
很快，小红和福艳呼呼哈哈地进了屋子，福艳捧着一个大盆，大盆上扣着一个小点的盆，小红一个手里提着一个小火炉，另一个手里拎着个油壶，乐颠颠地放在了地上。
冀忞一头雾水，这是要在我这房间里开火做饭？
只见福艳放下手里的东西，麻利地把火弄旺，然后，拿起上面的小盆，倒了些油，放在火上，缓慢地转悠着。
大盆里有一大块肉，分三面：一面肥瘦相间，另一面全瘦，另一面全肥。福艳待油烧得冒烟后，舀起一勺，转圈浇上去！再倒油，烧开，再浇！一共浇三次。然后，福艳把炉火弄成小火，再把盆放到上面。
摆弄完，福艳接过小红递过来的筷子和勺，从瘦的一侧和肥瘦相间的一侧分别舀下一块，放进小碗里，双手捧着，递到冀忞面前，满脸堆笑：“忞儿小姐，请品尝！”
冀忞很少见到福艳这么讨好的笑容，但是知道福艳不会坑自己，于是，接过来碗，第一口，就感觉口感非常不错，又接连吃了几口，本来平时不吃肥肉，这次，肥瘦相间的那小块也都吃了，确实好吃！
再一抬头，冀忞发现，盆里的肉已经只剩下不到一半，柳儿和小红正在大快朵颐！绿萝端进来的一小盆米饭，更是见了底！
福艳小心翼翼地问冀忞：“忞儿小姐，咋样？”
冀忞点头赞道：“味道鲜美，没有腥膻之气，即使喜欢食素之人吃了也不觉得油腻。我猜秘诀之一就是这三勺热油，我记得古书上有记载，一勺除腥，二勺除湿，三勺提味！另外，即使吃完，口中还有余香，这种香略带药味，不知道是不是肉里面有什么特别的香料？”
福艳拍手道：“我问忞儿小姐是问着了！行家啊！肉在烹饪之前会用一种特别的蔓草汁浸泡过。忞儿小姐的舌头比狗还灵！”
说完发现不对，还没等柳儿和小红抬手，自己打了自己的脸一下：“忞儿小姐饶命，您别生气，我说错话了，我自己打自己！打自己！”
冀忞早习惯了福艳的嬉皮笑脸，不以为意。倒是绿萝不大习惯，数落道：“付艳（福艳）借借（姐姐），你锁（说）的不堆（对），够（狗）是碧（鼻）子灵，不思（是）舌头另（灵）！”
冀忞没想到的是，没出一个月，满京城传开一件事：淮安候府的管事邱红梨会做一道“蔓冰肉”的菜。
这道菜，即使是爱吃而且挑剔的五皇子品尝之后都赞不绝口！五皇子还特意聘请邱红梨去皇子府做厨子，被邱红梨宛然拒绝。京城的达官贵人以能够到淮安候府做客、一尝“蔓冰肉”为荣。
这道菜，做法讲究，功夫独到：肥肉、瘦肉、肥瘦相间风味各异。
这道菜，秘诀之一是画龙点睛的“三勺油”；秘诀之二是秘制调料浸泡肉材；秘诀之三是不喜荤腥的甚至是素食者也会喜欢上这道肉菜！比如，镇远将军小姐，平时吃的不多，又不怎么吃肉，但是，“蔓冰肉”能吃上一大块，饭都比平时多吃了半碗！人都胖了！气色也好了！
冀忞觉得哪里不对劲，但是还没来得及想明白哪里不对，还没来得及想是不是找机会问问周彪，小红把福艳给“揪”了来！
“你跟我们小姐说清楚！”小红气呼呼地瞪着福艳，跟以前佩服福艳五体投地的样子简直判若两人：“你要给邱红梨拍马屁，你自己爱咋拍咋拍，干嘛利用我们小姐？坏我们小姐名声？还多吃半碗饭，你咋不说俺们小姐天天、顿顿、时时刻刻都离不开你的蔓冰肉？睡觉都得枕着你的“蔓冰肉”睡！身上穿的、戴着的，都是你的“蔓冰肉”！你是看我们小姐好欺负是不？”
福艳低着头站在一旁，比小红高出半头，小红说的气愤了，还用手直“杵”福艳，福艳也任由她。这还是哪个不吃亏、轮刀砍狗，把邱红梨气得倒仰的福艳吗？
柳儿见状，认定小红说的不假，福艳惭愧得无地自容了。也顿生气愤：“福艳，这些日子咱们都相处的不错，你说说，是我们小姐待你不好，还是我们对不起你？我们小姐现在是寄居在侯府，可是好歹，我们小姐也是礼国公的外孙女，镇远将军的亲生女儿，是正正经经的嫡长女！你把我们小姐跟块肉搅和在一起，你让我们小姐以后怎么议亲事？到了夫家怎么抬头做人？”
绿萝这次也不帮福艳了：“我锁（说）付艳（福艳）借借（姐姐）！洒（杀）人不锅（过）头点底（地），你这钝刀子割肉，胎（太）不敌（地）道喽！卧（我）比四（鄙视）匿（你）！”
福艳忠于忍不住了：“不是我！不是我！不是我说的！我没有给邱红梨拍马屁！”
柳儿，小红，绿萝三人一脸嫌弃，小红和绿萝更是双手抱肘，看都不看福艳一眼：“呸！那是谁？”
福艳委屈地道：“反正我没有给邱红梨拍马屁！蔓冰肉也不是我做的！”
柳儿，小红，绿萝更是不屑，这次连柳儿的不屑都不加掩饰了：“嗯！不是你做的，是我做的！”
福艳又急又气，扑通跪倒冀忞面前：“忞儿小姐，我不会做“蔓冰肉”，是给我烧火的蔓儿做的，她腿脚不好，不能长久站立，只想烧火，不想做厨娘，所以就一直算是我做出来的。”
小红语气缓和了一些：“邱红梨怎么回事？”
一直没言语的冀忞起身扶起福艳，开口道：“不怪福艳，我明白了，是邱红梨冒名顶替。”
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