第二十六章 烤鸭二

    半个时辰左右，烤鸭呈了上来，现场的人都情不自禁的倒吸一口凉气，不用吃，光看色泽就比之前更加金黄，表皮饱满油亮有光泽，枣木香气扑鼻。勾的人食欲大振。看外表刘娘子稳赢了。就是不知道口感。

    九方按照现代吃烤鸭的方式，让师傅把鸭胸脯的皮片下来切成小块沾白糖吃。其他的都片成一片片的摆好盘。鸭子没有多余的油脂，一口下去，鲜香脆爽，美味极了。

    剩下的鸭架做成椒盐鸭架当零食吃。也是别有一番滋味。

    现场人都借九方的光，饱了口服。吕六郎嘴里塞满鸭子口齿模糊的说道：“怎么这么好吃。”连刘月儿和其他几个女孩子也都吃的很满足。

    尝过刘娘子做的鸭子后，大厨服了，钱老板也服了。警惕的看着刘娘子，心想：“这刘娘子厉害啊，不只是点心做的好，连鸭子烤得都比专业的还好，那我以后…”

    刘娘子看出了钱老板的顾虑：“放心吧，我做点心还忙不过来呢，没空抢你的生意，你们的烤鸭我们小姐吃着不满意，要不我才不烤呢。油哄哄的弄的烤炉都串味了。”

    说完一改对鸭子嫌弃的表情，温柔的对九方说：“小姐你吃着味道怎么样？”

    “嗯，就是这个味道，太好吃了。”

    刘娘子看到九方吃的高兴，自己比她还高兴，小姐真厉害，连烤鸭子都知道怎么做呢，九方心想，刘娘子真厉害，不止点心，烤鸭都能烤这么好吃。两人内心互相吹捧了好一阵。

    吕六郎看到桌上还有好多鸭子，自己同窗这分了些，给府里送回去两只，剩下的吩咐雷杰多他们分着吃了。

    钱老板殷勤的在九方身边伺候着，看九方吃的差不多了，脸上堆满笑问道：“九方小姐，我这么问可能有些冒昧，但是这鸭子实在是太勾人了，您看……这烤鸭子的方法我能用吗？”他嗫嚅了半天说完，然后期待的看着九方。

    九方接过钱老板递过来的布擦了擦手和嘴上的油说道：“我们家也不卖鸭子，你要是学会了就做呗。”

    吕七郎欲言又止的看了九方一眼，算了，妹妹小，不懂这些，高兴就好。

    钱老板得了准信高兴的都快要上房了，不过还是尽量控制着情绪：“九方小姐同意给方子是小姐仗义，不过咱们不能白用小姐方子，这样吧，我给小姐一成利润就当小姐技术入股了，您看？”

    九方不是真的小孩，她说不与他争就真的不会与他争，不过钱老板明显想的多了，眼下好不容易确定下来的事情，等这几个孩子一回去，事情就不可控了，孩子不懂事，可吕府里有的是懂事的人。还不如舍点利润把事敲定下来。

    钱老板透过桌上的鸭子，他都能想象到以后如意酒楼爆火的场面了。再说了以这小姐妖孽的程度，后面还不定有什么惊喜呢，自己提前抱好大腿总是不会错的。

    九方想了想：“那好吧，不过你要是亏了我顶多不要利润，你不能以股东身份绑架我给你出本钱啊。”

    钱老板高兴的说道：“那不能，我回头让他们写好文书给您送府上去。那您先吃。”

    钱老板从九方这退出去后，马上吩咐厨房赶紧炸鸭架，每桌送上一小份尝鲜。还特意吩咐给吕七爷那多送了一些。

    因为这吕七爷还挺满意，这鸭架吃法比较有新意，味道也不错，虽然没有多少肉，但是炸制得酥脆，撒上调料相当有味道，下酒最是不错了。却不知这酒楼用的是自家外甥女的方子。