133商业头脑
柳仙儿越来越爱凌风了。
他发现凌风鬼得很。
反应能力极强。
柳仙儿想,这才是自己理想中的男人。聪明,有商业头脑,还满腹经纶。
柳仙儿问凌风。
“恩公,你准备如何运作你的早点生意?”
“我思考过了,马上到二月二龙抬头的时节了,春暖花开,人们开始忙起来,该购买春装,春食庆祝了。每一处都举办二月二大会这正式是销售的黄金季节。我在江宁城大大小小的集市上放上我的摊位,肯定能打发一笔财。”
柳仙儿笑道;“行,我支持你,需要银子,你说话。”
“这次大概需要一千两银子。我要培训全部的摊主,让他们做一种春天应景美食,我想这种美食投放市场肯定火。”
“恩公,什么美食?”
“春饼。”
‘春饼,什么模样的?’
‘回家我给你做看看。’
柳仙儿开心的笑道;“好呀好呀,我要品尝。”
杏儿,桃儿,春儿,红儿,梅儿也高兴说要品尝。
凌风笑看五位馋嘴猫般的丫鬟。
“回家就做,保证让你们品尝到新鲜的春饼。”
柳仙儿看看凌风道;‘你不是要一千两银子吗?’
‘对。’
“这是一千两银票,你拿上用吧。”
凌风开心的感谢一番柳仙儿。
回到柳府。
凌风让杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿到厨房去面,肉,豆芽菜,豆皮,胡萝卜,芹菜,香菜。
五位丫鬟去了厨房。
凌风带上柳仙儿回到勤勉楼。
柳仙儿累了,坐下休息。
凌风马上收拾锅灶,清洗干净。
做好一切准备工作等待着。
片刻的功夫,杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿拿来了东西。
凌风马上开始制作。
先切菜,把豆腐皮切成细丝,把芹菜切成细丝,把胡萝卜切成细丝,把紫甘蓝切成细丝,把肉切成细丝。
接着,锅里烧水焯菜,先焯水个豆芽菜,接着,挨个焯水芹菜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝丝,豆腐丝。
接着凌风锅里放油先用葱姜爆香,接着爆炒出来菜。
柳仙儿看到有点不明白,
不是做春饼吗,怎么炒菜了。
而且抄的菜竟然有五六样菜炒在一起。
柳仙儿问凌风为何炒一道这样的菜。
凌风笑道;“这是春饼的卷菜,看到了吗,这道菜至少有五中颜色,红白紫黄青。代表着五谷丰登。春天最美好的祝福。预示着今天五谷丰登,大吉大利!风调雨顺,肯定是一个好年景。”
柳仙儿笑了。
凌风看看柳仙儿道;‘放心吧,肯定让你美美的品尝一道极鲜的美食。’
接着,凌风取来也该盆子,盆子放水,将面放进水里搅合。
搅合成浆糊。
然后烧热锅,用油擦锅,打一勺子面糊放进锅里摊开。
摊开成一张圆圆的饼。
煎熟取出。
柳仙儿看到惊喜而笑。
凌风摊出大量饼。
接着,凌风把一张放在案板上,抹上一点辣酱,夹起菜放在饼上,然后卷起来送给柳仙儿。
“仙儿,一张五色春饼完成了,你品尝一下。”
柳仙儿惊喜的看看凌风,看看手上春饼,咬了一口咀嚼。
“嗯哪,好吃,真香。”
凌风笑道;‘好吃吧。这张春饼经济实惠,好吃不贵。’
接着,凌风又加起来五张春饼送给杏儿,桃儿,春儿,红儿,梅儿五位丫鬟。
五人幸福的品尝。
“杏儿,怎么样,我吃吗?”
‘好吃,春饼特别软糯,五色菜肴也软糯香脆可口。太好吃了。’
凌风最后给自己卷一个春饼。
凌风吃一口笑道;‘我想推出来,肯定受到百姓的喜爱。’
‘行,我支持你,你放手大胆干吧。’
凌风点点头,知道现在梅三娘,毛熊,李毅,颜如玉,水云波他们在休息。
凌风笑道;‘走吧,到梅三娘家,我去教他们做春饼。’
柳仙儿笑道;‘行,我跟随你过去。’
凌风卷起来个春饼拿上来到马车边送给老刘。
老刘看看问道;‘恩公,这是什么?’
“春饼,你吃了保证今年顺顺利利,平平安安。”
老刘谢一声吃春饼。
凌风搀扶柳仙儿上车。
请杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿上车。
然后请老刘坐在马辕上。
“老刘,你吃饭,我来赶车。”
“成,谢谢恩公!”
凌风干起马车出了柳府。
一路上凌风边赶车边欣赏美景。
发现赶车和坐车实在不同,能看到不一样的风景。
凌风赶车来到梅三娘家。大家都在休息。
凌风安排杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿去叫醒全部的人。
大家集中到院子中。
梅三娘问候凌风,柳仙儿。
凌风看到全部的人都睡眼朦胧的模样。
凌风喊道;‘兄弟姐妹们,大家提起精神来!’
于是,全部的人都扬起脑袋看凌风。
凌风喊道;“梅三娘,毛熊,李毅,颜如玉,水云波。”
“到!”
五人齐声回答。
“你们到我面前来。”
五人来到临汾面前。
“我请你们去准备面粉,精肉,豆芽菜,豆皮,芹菜,胡萝卜,紫甘蓝等等菜品。”
“遵命!”
五人马上去准备。
片刻的功夫准备齐全来到凌风面前。
凌风卡看大家摆手喊道;‘大家都靠前一点,今天我教大家做一道美食,春饼,大家用心学习。’
所有人都涌上前来。
凌风开始做。
还是先切菜,炒菜,最后煎饼。
做好一些春饼问道;‘大家看到如何制作的吗?’
“看清楚了。”大家齐声喊道。
“三娘,你来做一个我看看。”
梅三娘马山操作起来。
凌风看到梅三娘做的很好,做第一个的时候,手法有点生,做第二个的时候手法熟练起来。
接着,凌风请颜如玉做春饼。
颜如玉也做第一个的时候慢点。
做第二个的时候就熟练好多了。
接着,凌风让你毛熊,李毅,小三等人都做一遍。
凌风特别高兴,告诉大家,这道美食我们要在二月二庙会上出售,这两天先不要走这个道美食。
大家点头同意。
接着,凌风笑道;‘我在教大家一道美食制作方法。煎饼。这也是一道北方最受欢迎的美食,非常那个好吃,这道煎饼和春饼有点像,但是,里面卷的不是五色菜了,是鸡蛋,葱,辣酱,油条等等美食。’
凌风制作一片,让大家学习。
全体员工都学会了制作这两道菜。
凌风开心而笑,叮嘱大家一定要保密,不可泄露出去这些秘密。
大家点头同意,答应凌风到二月二龙抬头这天使用。
凌风看看堆积如山的春饼,煎饼一笑道;“三娘,毛熊,你们再烧个汤,这些春饼,煎饼是你们的午饭了。”
“谢谢老大!”
大家马上忙起来。
凌风决定带上柳仙儿等人回家。
毛熊一惊道;‘老大,吃过饭走吧?’
“我们吃过了,也是吃的春饼。”
毛熊笑道;“你们休息一小会再走吗,大家都想念你,想和你聊天?”
凌风低声告诉毛熊,我现在不能在外面待时间长了,看到没有柳仙儿时时刻刻跟踪着。
还有五个丫鬟跟踪着。
他发现凌风鬼得很。
反应能力极强。
柳仙儿想,这才是自己理想中的男人。聪明,有商业头脑,还满腹经纶。
柳仙儿问凌风。
“恩公,你准备如何运作你的早点生意?”
“我思考过了,马上到二月二龙抬头的时节了,春暖花开,人们开始忙起来,该购买春装,春食庆祝了。每一处都举办二月二大会这正式是销售的黄金季节。我在江宁城大大小小的集市上放上我的摊位,肯定能打发一笔财。”
柳仙儿笑道;“行,我支持你,需要银子,你说话。”
“这次大概需要一千两银子。我要培训全部的摊主,让他们做一种春天应景美食,我想这种美食投放市场肯定火。”
“恩公,什么美食?”
“春饼。”
‘春饼,什么模样的?’
‘回家我给你做看看。’
柳仙儿开心的笑道;“好呀好呀,我要品尝。”
杏儿,桃儿,春儿,红儿,梅儿也高兴说要品尝。
凌风笑看五位馋嘴猫般的丫鬟。
“回家就做,保证让你们品尝到新鲜的春饼。”
柳仙儿看看凌风道;‘你不是要一千两银子吗?’
‘对。’
“这是一千两银票,你拿上用吧。”
凌风开心的感谢一番柳仙儿。
回到柳府。
凌风让杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿到厨房去面,肉,豆芽菜,豆皮,胡萝卜,芹菜,香菜。
五位丫鬟去了厨房。
凌风带上柳仙儿回到勤勉楼。
柳仙儿累了,坐下休息。
凌风马上收拾锅灶,清洗干净。
做好一切准备工作等待着。
片刻的功夫,杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿拿来了东西。
凌风马上开始制作。
先切菜,把豆腐皮切成细丝,把芹菜切成细丝,把胡萝卜切成细丝,把紫甘蓝切成细丝,把肉切成细丝。
接着,锅里烧水焯菜,先焯水个豆芽菜,接着,挨个焯水芹菜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝丝,豆腐丝。
接着凌风锅里放油先用葱姜爆香,接着爆炒出来菜。
柳仙儿看到有点不明白,
不是做春饼吗,怎么炒菜了。
而且抄的菜竟然有五六样菜炒在一起。
柳仙儿问凌风为何炒一道这样的菜。
凌风笑道;“这是春饼的卷菜,看到了吗,这道菜至少有五中颜色,红白紫黄青。代表着五谷丰登。春天最美好的祝福。预示着今天五谷丰登,大吉大利!风调雨顺,肯定是一个好年景。”
柳仙儿笑了。
凌风看看柳仙儿道;‘放心吧,肯定让你美美的品尝一道极鲜的美食。’
接着,凌风取来也该盆子,盆子放水,将面放进水里搅合。
搅合成浆糊。
然后烧热锅,用油擦锅,打一勺子面糊放进锅里摊开。
摊开成一张圆圆的饼。
煎熟取出。
柳仙儿看到惊喜而笑。
凌风摊出大量饼。
接着,凌风把一张放在案板上,抹上一点辣酱,夹起菜放在饼上,然后卷起来送给柳仙儿。
“仙儿,一张五色春饼完成了,你品尝一下。”
柳仙儿惊喜的看看凌风,看看手上春饼,咬了一口咀嚼。
“嗯哪,好吃,真香。”
凌风笑道;‘好吃吧。这张春饼经济实惠,好吃不贵。’
接着,凌风又加起来五张春饼送给杏儿,桃儿,春儿,红儿,梅儿五位丫鬟。
五人幸福的品尝。
“杏儿,怎么样,我吃吗?”
‘好吃,春饼特别软糯,五色菜肴也软糯香脆可口。太好吃了。’
凌风最后给自己卷一个春饼。
凌风吃一口笑道;‘我想推出来,肯定受到百姓的喜爱。’
‘行,我支持你,你放手大胆干吧。’
凌风点点头,知道现在梅三娘,毛熊,李毅,颜如玉,水云波他们在休息。
凌风笑道;‘走吧,到梅三娘家,我去教他们做春饼。’
柳仙儿笑道;‘行,我跟随你过去。’
凌风卷起来个春饼拿上来到马车边送给老刘。
老刘看看问道;‘恩公,这是什么?’
“春饼,你吃了保证今年顺顺利利,平平安安。”
老刘谢一声吃春饼。
凌风搀扶柳仙儿上车。
请杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿上车。
然后请老刘坐在马辕上。
“老刘,你吃饭,我来赶车。”
“成,谢谢恩公!”
凌风干起马车出了柳府。
一路上凌风边赶车边欣赏美景。
发现赶车和坐车实在不同,能看到不一样的风景。
凌风赶车来到梅三娘家。大家都在休息。
凌风安排杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿去叫醒全部的人。
大家集中到院子中。
梅三娘问候凌风,柳仙儿。
凌风看到全部的人都睡眼朦胧的模样。
凌风喊道;‘兄弟姐妹们,大家提起精神来!’
于是,全部的人都扬起脑袋看凌风。
凌风喊道;“梅三娘,毛熊,李毅,颜如玉,水云波。”
“到!”
五人齐声回答。
“你们到我面前来。”
五人来到临汾面前。
“我请你们去准备面粉,精肉,豆芽菜,豆皮,芹菜,胡萝卜,紫甘蓝等等菜品。”
“遵命!”
五人马上去准备。
片刻的功夫准备齐全来到凌风面前。
凌风卡看大家摆手喊道;‘大家都靠前一点,今天我教大家做一道美食,春饼,大家用心学习。’
所有人都涌上前来。
凌风开始做。
还是先切菜,炒菜,最后煎饼。
做好一些春饼问道;‘大家看到如何制作的吗?’
“看清楚了。”大家齐声喊道。
“三娘,你来做一个我看看。”
梅三娘马山操作起来。
凌风看到梅三娘做的很好,做第一个的时候,手法有点生,做第二个的时候手法熟练起来。
接着,凌风请颜如玉做春饼。
颜如玉也做第一个的时候慢点。
做第二个的时候就熟练好多了。
接着,凌风让你毛熊,李毅,小三等人都做一遍。
凌风特别高兴,告诉大家,这道美食我们要在二月二庙会上出售,这两天先不要走这个道美食。
大家点头同意。
接着,凌风笑道;‘我在教大家一道美食制作方法。煎饼。这也是一道北方最受欢迎的美食,非常那个好吃,这道煎饼和春饼有点像,但是,里面卷的不是五色菜了,是鸡蛋,葱,辣酱,油条等等美食。’
凌风制作一片,让大家学习。
全体员工都学会了制作这两道菜。
凌风开心而笑,叮嘱大家一定要保密,不可泄露出去这些秘密。
大家点头同意,答应凌风到二月二龙抬头这天使用。
凌风看看堆积如山的春饼,煎饼一笑道;“三娘,毛熊,你们再烧个汤,这些春饼,煎饼是你们的午饭了。”
“谢谢老大!”
大家马上忙起来。
凌风决定带上柳仙儿等人回家。
毛熊一惊道;‘老大,吃过饭走吧?’
“我们吃过了,也是吃的春饼。”
毛熊笑道;“你们休息一小会再走吗,大家都想念你,想和你聊天?”
凌风低声告诉毛熊,我现在不能在外面待时间长了,看到没有柳仙儿时时刻刻跟踪着。
还有五个丫鬟跟踪着。
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