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073:带着闺女焖肉玩

    刘道林家的活不多,正常来讲,现如今农村搞经济田的种植,基本上都是十亩地打底儿。

    毕竟操心是一样的操心,还不如多弄一些。

    刘道林家里边也是赶上了特殊情况,所以种得有些少、有些散。

    但是就算是这样,他家的口碑也一下子打出去了。

    实在是张罗的饭菜档次有些高,哪怕再不在意吃喝的人,也得竖起大拇指。

    每顿饭都是有荤有素、有肉有海鲜,这样的格局,在王铁军兄弟俩看来,着实败家。

    尤其是听到齐国良他们这些人夸刘道林家里边的伙食,那就更腻味了。

    别看上次说了软话,但是两家的仇怨也是真正的结下,只是暂时的和平而已。

    不管是刘道林这边,还是他们王家那边,目前仍处于相看两厌的阶段。

    刘道林这几天也是很忙碌,种地、做饭外带直播的,陪果果玩耍的时间也少了很多。

    只不过果果小朋友也不在意这些,有猫咪宝宝、有狗剩子,还有能够跟她战斗的大鹅,每天过得也都是很充实。

    土豆也种完,现阶段的耕种就算是告一段落。剩下的花生、大豆地瓜啥的,还得过些日子才能耕种。

    种地也是得看着天气和节气来,你种早了不行,种太晚也不中。

    “三哥,你家还有啥活需要干不?”吃完了早饭,刘道林扛着果果来到了陈云成的家里边。

    “没啥活了,过几天瓜苗子长大了,扎孔透气就行。”陈云成说道。

    “先别操持太早啊,搞不好还可能来个倒春寒呢,苗子可受不得冻。反正你就等我消息就完了,咱们就差一天种的。”

    “妥了,那我就不跟着操心了。你这边要是有啥活就喊我,哪怕我不会干,我能学啊。”刘道林说道。

    “行,有活就喊你。先带着果果玩吧,这几天都没咋顾得上果果呢。”陈云成笑着说道。

    “三大爷,吃肉。”

    果果脆生生的喊了一句。

    “哈哈,吃肉。”陈云成乐呵呵的应了一声。

    实在是果果小朋友是真的招人稀罕,一点都不怯场,还那么乖。

    “果果啊,今天想玩啥?”往家里边溜达的时候,刘道林问道。

    “不知道。”果果回答得很痛快。

    这个事真就没有考虑过,反正这几天随便玩啊玩的,一天就过去了。

    “那爸爸今天就陪着你在家里边呆着。”刘道林说道。

    “吃肉肉。”小家伙又接着说道。

    “就惦记着吃肉肉,你的小肚皮还没有那么大。今天反正也没啥事,爸爸给你焖肉吃吧。到时候用焖肉的油汤拌饭吃,那叫一个香啊。”刘道林说道。

    小家伙都跟着吧嗒一下嘴,这个肉应该是真香,爸爸都说香。

    回到了家里边,刘长河两口子也正要出门去帮别人干活。

    “爸、妈,中午就回家来吃吧,我焖肉。”刘道林说道。

    “行,果果爱吃啥你就给整点啥。也不用等着我们,时间说不准呢。”李淑芬说道。

    “奶奶,吃肉香。”果果又补了一句。

    “那我大孙女就多吃点,等什么时候回家了啊,再给焖上一坛子,带走。”李淑芬笑着说道。

    “嗯呐,带走。”小家伙脆生生的来了一句。

    看着果果开心的样子,刘长河和李淑芬也是开心得不行。自家的孙女,反正咋看咋稀罕。

    刘道林这边也把过年时用过的小坛给翻了出来,然后就把新买的摄像机给架好。

    必须得专业点嘛,直播的时候可以给粉丝们看小猫咪。但是农家饭菜和农家活,最好还是用短视频来带动流量。

    “果果啊,今天爸爸就教你做香香的焖肉。”准备好后刘道林说道。

    “果果吃香香的焖肉。”小家伙也一本正经的来了一句。

    “哈哈哈,不能光惦记着吃啊。你要是再大点就好了,到时候能帮爸爸给视频配音,负责解说。”刘道林乐呵呵的说道。

    蹲着看的果果皱了皱小眉头,这个话有些深奥,没整明白。

    猪肉洗好,切成块,然后刘道林就带着果果一层层的往坛子里码。

    这个活果果爱干啊,就算是抓了一手油,那也是乐屁颠颠的。

    其实刘道林之所以选择焖肉这道菜作为自己首只短视频的内容,也是经过了仔细考虑的。

    焖肉算是正经的功夫菜,制作起来不费啥事,但是费时间。

    不焖到四个小时以上,你想吃到香香的焖肉?那你真的是在做梦。

    你可以图省事,用高压锅压一下,然后再放坛子里焖。只不过那样的焖肉没有灵魂,口感也不好。

    焖肉嘛,重在一个“焖”字上。

    下边一层码放的就是肥的,省得糊锅底。然后用文火慢焖,用的就是肉中的油脂,把肉给煮熟。

    这样肉,能不香吗?

    都不用放那么多的调料,也用不着整啥科技与狠活,只需要家常的调料就可以。

    码好了肉,往坛子里撒葱姜蒜的时候,果果也伸出了援助的小手,那个小样子都认真得不行。

    “爸爸,咋吃啊?”

    撒完之后,果果好奇的问道。

    “还得等一等啊,爸爸得烧点柴,顺便给你煮几个鸡蛋。到时候煮熟的鸡蛋放到焖肉里,那个味也是超级香呢。”刘道林说道。

    “吃鸡蛋。”果果又开心的喊了一句。

    对于刘道林她也是信服得很,爸爸说好吃的、香的,那就肯定好吃。

    兔子脑子、骨髓油、血肠,以前都没吃过,香。

    父女俩又接着到屋里忙活,烧火煮鸡蛋。

    烧完之后,刘道林用火钩子把灶膛里的木棒火敲碎,用火铲子铲到了院子里,然后把小坛稳稳的往上一座。

    果果看着都新奇得不行,这个好像蛮好玩。

    “果果啊,以后看到这样的炭火,一定不要靠得太近,要不然容易烫到果果。”刘道林趁机教育了一下。

    果果点了点小脑袋。

    这时候刘道林的电话响了起来。

    “呀,老何,咋想起来给我打电话了?有啥能够蹭热度的活动吗?”

    一看是何奈打过来的,刘道林赶忙接通。

    “道林啊,你火了。”

    电话那边的何奈,意味深长的来了一句。