122：别人家的鹅？随便炖 下
“同志们，在做之前呢，还是得提醒一下诸位。”东西都准备好后刘道林说道。
“铁锅炖大鹅好吃不？那是很好吃的。但是对于从来没有吃过鹅肉的人来讲，第一次吃的时候，可能还是会吃出来肉腥味。”
“其实不管啥肉，也不管你用了多少的调味料，肉腥味都是会有的。只不过因为每个人的耐受力不同，所以这个腥味的影响也会有区别。”
“不信你就试试，长时间不吃鸡肉之后，你再吃，其实也是有那么一点点的腥味。该说的说完了，进入正式的流程开炖。”
“不管是炖鹅还是炖鸡，都是差不多的。但是我觉得炖大鹅的话，就需要多煸炒一会，把鹅皮下的脂肪给煸出来，吃的时候不腻、还香。”
说完之后，他就开始大火煸炒。
这样的大铁锅在这边翻炒，那是真的很过瘾。
这只鹅的份量也很足，直接就占了大大的一个锅底。
等大鹅煸炒得差不多了，他又把边上的排骨倒了进去，接着炒。
“第一道工序光荣完成，怼里两瓶大绿棒子。现如今也是炖菜的百搭汤头，炖的时间长一些，啤酒里的那些酒精就没有任何的影响了。”
说完之后，拎过啤酒直接往锅里倒。
“太馋人了。”
“也不是没看别人做过菜，为啥猫哥做的就这么馋人呢。”
“这个颜色也太好看了吧？猫哥，开美颜没？”
……
看着锅里鹅肉和排骨油汪汪的，倒进去的啤酒受热之后慢慢冒泡，就算是隔着屏幕仿佛都嗅到了香味。
“哈哈，看我的视频和直播，你们就放一百个心。吃咱是真吃，不放过每一口肉。做咱也是真做，不带半点虚假。”刘道林乐呵呵的说道。
“妥了啊，现在这些肉应该也吃进去一些啤酒了，接着添汤、加盐，下干豆角、葫芦干。这玩意禁炖得很，炖的时间越长越入味。”
一把把的干豆角和葫芦干下到锅里，用勺子稍稍搅拌了一下，看着可是太有食欲。
“嫂子，炖上半个小时再下点豆腐，最后下土豆和粉，那俩都好炖。咱们这的豆腐差一些，不是太禁炖。”刘道林说道。
“嗯呐。”李桂香笑着点了点头。
虽然说换成她来做，也是这么个做法。但是刘道林刚刚煸炒的时候，她就觉得香味更浓郁一些。
而且刘道林的手腕劲儿大，刚刚翻炒的就很到位，那些肉块炒得很好。
刘道林这个手艺啊，是真的练出来了。
“果果啊，要出发了。”
刘道林喊了一句。
带着狗剩子一起欺负大金毛的果果屁颠颠的跑了过来。
刘道林蹲下身子，小家伙就很麻利的爬上他的肩膀，稳稳当当的骑好。
“看着我大闺女了吧？今天云城三哥家的瓜要开园了。先跟着过去看看，混个瓜吃。”扛起果果后刘道林说道。
“爸爸，你看啥呢啊？”果果小朋友看着手机屏幕好奇的问道。
“爸爸跟大伙伴们聊天呢，扛着你、拿着手机太费劲了，帮爸爸拿着手机行不行？”刘道林问道。
“嗯呐。”
小家伙脆生生的应了一句。
刘道林也把镜头给切换了一下，展示路上的风景嘛。至于说到底会拍到了啥，那就看果果的心情了。
小家伙抱着手机，自己还美滋滋的呢，好像在做非常重要的工作一样。
“三哥，你家瓜今年的产量咋样啊？”刘道林问道。
“也还行，今天粗略看看瓜的成色啥样。要是口头好呢，就跟那些水果店的老板联系一下，看看他们能够拿多少。”陈云成说道。
“今年瓜的行情也行，要是贩子那边给的也不低呢，我就图省心，直接都给贩子。然后就可以收拾地，准备种下茬了。”
“我家那个还得比你家的晚些时间，到时候萝卜、白菜都种一些，反正家里边也得吃。我还在琢磨冬天的时候，要不要也出来炒菜呢。”
“赚钱的买卖啊，不过到时候带着果果就有些遭罪了。”陈云成说道。
“三大爷，果果不醉。”小家伙脆生生的来了一句。
“你知道啥啊，还不醉呢，这是喝了几杯啊。”刘道林逗着小家伙问道。
“嗯……，爸爸，该喝酸奶了。”小家伙稍稍犹豫了一下后说道。
“小馋猫一个，等爸爸把酸奶盖子打开，然后把手机给爸爸。”
刘道林说着就从带着的零食包里掏出来一盒酸奶。
撕开盖子，来了个酸奶换手机。
果果小朋友也是图省心，直接就把酸奶放到他的头顶上，这样吃着方便。
只不过接过了手机的刘道林却愣住了，因为他清楚的记得自己切到了后摄像头，现在咋有变成了前摄像头呢？
“哈哈，看样子猫哥也是有些蒙。”
“猫哥，放心吧，我们也蒙。果果会切摄像头了，就跟躲猫猫一样，还挺好玩。”
“以后猫哥可以下岗了，果果主播亲自上线。”
“猫哥，别切摄像头啊，正看果果喝酸奶呢。”
……
看着上边的评论，刘道林都有些无语了。
自己才是主播好不好，你们那么惦记看咱闺女干啥？
只不过他还是很听话的切了过来。
为得可不是满足粉丝们的要求，而是他觉得这是显摆闺女的最佳时机。
果果小朋友哪里知道自己已经成了老爸的直播内容，吃酸奶吃得那叫一个香啊。
小勺子用得很麻利，酸奶吃得很满意。
“行了，看得也差不多了吧？我们马上就要到瓜地了，一会儿还得听三哥给你们讲讲咋选好西瓜呢。”刘道林说道。
“我可不会讲，有时候就是那个感觉。拍拍、听听，就觉得这个瓜行。”陈云成笑着说道。
“别谦虚啊，落水湾村正经的瓜王。你要说不会挑瓜，那别人就更不好使了。”刘道林说道。
“西瓜、西瓜，好多西瓜。”
刘道林刚说完，被他扛着的果果着急了。
放眼望去，这么多的西瓜，可是让小家伙开心得不行。
这得咋吃才能都给吃完？
“铁锅炖大鹅好吃不？那是很好吃的。但是对于从来没有吃过鹅肉的人来讲，第一次吃的时候，可能还是会吃出来肉腥味。”
“其实不管啥肉，也不管你用了多少的调味料，肉腥味都是会有的。只不过因为每个人的耐受力不同，所以这个腥味的影响也会有区别。”
“不信你就试试，长时间不吃鸡肉之后，你再吃，其实也是有那么一点点的腥味。该说的说完了，进入正式的流程开炖。”
“不管是炖鹅还是炖鸡，都是差不多的。但是我觉得炖大鹅的话，就需要多煸炒一会，把鹅皮下的脂肪给煸出来，吃的时候不腻、还香。”
说完之后，他就开始大火煸炒。
这样的大铁锅在这边翻炒，那是真的很过瘾。
这只鹅的份量也很足，直接就占了大大的一个锅底。
等大鹅煸炒得差不多了，他又把边上的排骨倒了进去，接着炒。
“第一道工序光荣完成，怼里两瓶大绿棒子。现如今也是炖菜的百搭汤头，炖的时间长一些，啤酒里的那些酒精就没有任何的影响了。”
说完之后，拎过啤酒直接往锅里倒。
“太馋人了。”
“也不是没看别人做过菜，为啥猫哥做的就这么馋人呢。”
“这个颜色也太好看了吧？猫哥，开美颜没？”
……
看着锅里鹅肉和排骨油汪汪的，倒进去的啤酒受热之后慢慢冒泡，就算是隔着屏幕仿佛都嗅到了香味。
“哈哈，看我的视频和直播，你们就放一百个心。吃咱是真吃，不放过每一口肉。做咱也是真做，不带半点虚假。”刘道林乐呵呵的说道。
“妥了啊，现在这些肉应该也吃进去一些啤酒了，接着添汤、加盐，下干豆角、葫芦干。这玩意禁炖得很，炖的时间越长越入味。”
一把把的干豆角和葫芦干下到锅里，用勺子稍稍搅拌了一下，看着可是太有食欲。
“嫂子，炖上半个小时再下点豆腐，最后下土豆和粉，那俩都好炖。咱们这的豆腐差一些，不是太禁炖。”刘道林说道。
“嗯呐。”李桂香笑着点了点头。
虽然说换成她来做，也是这么个做法。但是刘道林刚刚煸炒的时候，她就觉得香味更浓郁一些。
而且刘道林的手腕劲儿大，刚刚翻炒的就很到位，那些肉块炒得很好。
刘道林这个手艺啊，是真的练出来了。
“果果啊，要出发了。”
刘道林喊了一句。
带着狗剩子一起欺负大金毛的果果屁颠颠的跑了过来。
刘道林蹲下身子，小家伙就很麻利的爬上他的肩膀，稳稳当当的骑好。
“看着我大闺女了吧？今天云城三哥家的瓜要开园了。先跟着过去看看，混个瓜吃。”扛起果果后刘道林说道。
“爸爸，你看啥呢啊？”果果小朋友看着手机屏幕好奇的问道。
“爸爸跟大伙伴们聊天呢，扛着你、拿着手机太费劲了，帮爸爸拿着手机行不行？”刘道林问道。
“嗯呐。”
小家伙脆生生的应了一句。
刘道林也把镜头给切换了一下，展示路上的风景嘛。至于说到底会拍到了啥，那就看果果的心情了。
小家伙抱着手机，自己还美滋滋的呢，好像在做非常重要的工作一样。
“三哥，你家瓜今年的产量咋样啊？”刘道林问道。
“也还行，今天粗略看看瓜的成色啥样。要是口头好呢，就跟那些水果店的老板联系一下，看看他们能够拿多少。”陈云成说道。
“今年瓜的行情也行，要是贩子那边给的也不低呢，我就图省心，直接都给贩子。然后就可以收拾地，准备种下茬了。”
“我家那个还得比你家的晚些时间，到时候萝卜、白菜都种一些，反正家里边也得吃。我还在琢磨冬天的时候，要不要也出来炒菜呢。”
“赚钱的买卖啊，不过到时候带着果果就有些遭罪了。”陈云成说道。
“三大爷，果果不醉。”小家伙脆生生的来了一句。
“你知道啥啊，还不醉呢，这是喝了几杯啊。”刘道林逗着小家伙问道。
“嗯……，爸爸，该喝酸奶了。”小家伙稍稍犹豫了一下后说道。
“小馋猫一个，等爸爸把酸奶盖子打开，然后把手机给爸爸。”
刘道林说着就从带着的零食包里掏出来一盒酸奶。
撕开盖子，来了个酸奶换手机。
果果小朋友也是图省心，直接就把酸奶放到他的头顶上，这样吃着方便。
只不过接过了手机的刘道林却愣住了，因为他清楚的记得自己切到了后摄像头，现在咋有变成了前摄像头呢？
“哈哈，看样子猫哥也是有些蒙。”
“猫哥，放心吧，我们也蒙。果果会切摄像头了，就跟躲猫猫一样，还挺好玩。”
“以后猫哥可以下岗了，果果主播亲自上线。”
“猫哥，别切摄像头啊，正看果果喝酸奶呢。”
……
看着上边的评论，刘道林都有些无语了。
自己才是主播好不好，你们那么惦记看咱闺女干啥？
只不过他还是很听话的切了过来。
为得可不是满足粉丝们的要求，而是他觉得这是显摆闺女的最佳时机。
果果小朋友哪里知道自己已经成了老爸的直播内容，吃酸奶吃得那叫一个香啊。
小勺子用得很麻利，酸奶吃得很满意。
“行了，看得也差不多了吧？我们马上就要到瓜地了，一会儿还得听三哥给你们讲讲咋选好西瓜呢。”刘道林说道。
“我可不会讲，有时候就是那个感觉。拍拍、听听，就觉得这个瓜行。”陈云成笑着说道。
“别谦虚啊，落水湾村正经的瓜王。你要说不会挑瓜，那别人就更不好使了。”刘道林说道。
“西瓜、西瓜，好多西瓜。”
刘道林刚说完，被他扛着的果果着急了。
放眼望去，这么多的西瓜，可是让小家伙开心得不行。
这得咋吃才能都给吃完？
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