136：要露一手
狗剩子虽然狗胆包天，敢跟大鹅们战斗。
但是它毕竟还是个狗娃子，今天看着杀鸡，也确实把它给吓着了。
反正就赖着刘道林，这就是它的依靠。
果果小主人暂时得往后排，毕竟这个小主人经常出卖自己，有些不靠谱。
然后的结果就是，刘道林走到哪里，狗剩子就跟到哪里。他要是坐下休息，狗剩子必须得紧挨着他的腿。
果果都羡慕得很，狗剩子从来都没有跟她这么粘过。
晚餐的炖兔子，还是有齐国良掌勺。
人情就得做到位才行，哪怕现在刘道林炖菜的手艺要比齐国良好很多。
陈云成的瓜、齐国良的兔子，这都是情分呢。
兔子头别看有周军在，也是被果果小朋友美滋滋的享用。
兔兔可爱不假，但是只要她没养着玩，那就可以放心的吃。
一锅美美的炖兔子，外带几个小菜，就连周军这个也经常有饭局的人都吃得津津有味。
“我还就纳闷了，在你家吃过两次饭，就感觉哪次吃饭都很香。”周军感慨了一句。
“这是啥呢，这就是人间烟火气。”刘道林笑着说道。
“饭店的饭菜虽然味道更好，但是差不多都是那一个样子。就跟我炒菜的那个摊子一样，我都尽可能避免出现这样的情况。”
“我用来给菜过油的油，基本上都是尽可能快的用掉。而且我们这样炒菜吧，基本上都得油大一些，吃着香。”
“个人家里就不同了，这是奔着口味走的。齐二哥炖上这么一锅兔子，要是放大集上，人们都得饿疯了。”
“还真是这么回事，有时候我就爱往路边的小馆子里钻。”周军点了点头。
“妥了，咱们也得开始卤猪头，整个的下锅烀，就得多烀一些时间。”刘道林说道。
“不过整个的看着品相好，烀的时候也得注意一些，不能把脸划破。还得注意火候，要不然露骨可就不美了。”
“反正是都交给你了。”周军笑着说道。
“放心啊，今天就拿出我真正的收益来。咱们先木棒火，然后用秸秆烧。烀猪头，可不是活越大越好。”刘道林说道。
“爸爸、爸爸，烧鸡蛋。”
一听他要用秸秆烧火，果果一下子就来了精神头。
“哈哈，那必须的，我大闺女可是太厉害了。”刘道林夸了一句。
果果美滋滋的，喜欢被表扬啊。
然后都不用刘道林操持，自己就跑到装鸡蛋的篮子那边，选了几个好看的鸡蛋。
反正她的小口袋里都已经塞满满了。
“你就是个贪心的果果，吃得了这么多吗。”刘道林在她的小鼻子上点了一下。
“还有爸爸吃，爷爷奶奶吃、二大爷、三大爷、周大爷吃。”小家伙挨个数了一遍。
“哈哈哈哈……，我大闺女咋这么招人稀罕呢。”刘道林乐得不行，顺便用自己的胡子茬在她的小脸上蹭了蹭。
果果被扎得不行，不过是满脸笑容的跟你一起玩。
“妥了，先跟爸爸一起卤猪头。”刘道林说道。
“嗯呐。”
小家伙乖乖的应了一声。
刘道林呢，也没闲着，把自己的直播设备又给架了起来。只不过这一次对着的可不仅仅是锅里，更多的还是要把灶膛给带上。
“同志们啊，这两天略微有些忙，所以直播就耽误了一下。”刘道林说道。
“好像你不忙的话，就能按时直播一样。”
“猫哥的直播，就是这么的随性。”
“今天整啥？咋就俩猪头啊？”
“同志们，情况有些不对劲，感觉猫哥要作妖。”
……
直播间的粉丝们调侃起来。
这也是周军第一次看刘道林直播，看得还蛮欢乐。
“都正经一些啊，今天这个猪头可是不一般。”刘道林说道。
“这都是养了一年多的猪，单单肉质的口感，那就比饲料养的速成猪还要好一些。而且今天我要玩上一把大招，要慢火细卤。”
“这个对火候可是很考究的，属于小火慢炖系列。但是还不能太小，太小的话属于捂熟，口感反倒还不咋好。”
说完之后，刘道林就操持起来。
两个大猪头在锅里摆放好，然后加卤汤、加料包。
他这么一介绍，直播间的人们可就来了精神头。
都知道刘道林卤肉的手艺不一般啊，现如今还要这么精细的操作，应该是真的有些门道。
刘道林呢，这一次可不是为了直播才这么做的。
主要是为了完成周军的任务，把这个人脉结结实实的做下来。然后也要琢磨一下，将来开店的时候，这个工艺该咋确定。
这个活确实有些不好干，属于慢工出细活，而且他还是第一次做。
真个的讲，这些经验也是在摸索。
反正就是一边烧火、一边闲聊，他个人都不是很在意直播的事情。
直播间里的这些粉丝们呢？
其实是比他还不在意。
就这么看着锅、看着灶膛里的火，偶尔看狗剩子跑过去、又看到狗剩子跑过来。
按理来讲，这是很枯燥的，但是今天不管是刘道林还是粉丝们，都是玩得津津有味。
煮了两个来小时，刘道林掀开锅盖，用勺子搭起猪头瞅了瞅，然后将边上缠好的公鸡给放到了锅里边。
为得就是到时候一锅出，然后统一控水，一起熏。
果果小朋友的烧鸡蛋自然也是不能忘的，放到灶膛靠边的位置，改上一层灰烬，这就齐活。
“嘭”
灶坑里响了一声。
“哈哈哈哈，猫哥烧爆了。”
“还露一手呢，这手艺也不行啊。”
“把灰擦干净了，再给果果吃啊。”
……
直播间的粉丝们调侃起来。
“嗨，你们还别不服气。有能耐你们烧一个啊？没灶坑吧？烧不了吧？”刘道林得意洋洋的来了一句。
直播间的粉丝们面对刘道林的“叫嚣”，气得不行，可是也没办法。
刘道林说得没差啊，家里边还真就没有灶坑。
就算是有的，这个时候也很少有人在晚上生火，那样的话炕得多热？
看着他跟粉丝们这样的互动，周军都不知道该如何评价了，确实略微有些不正经。
但是它毕竟还是个狗娃子，今天看着杀鸡，也确实把它给吓着了。
反正就赖着刘道林，这就是它的依靠。
果果小主人暂时得往后排，毕竟这个小主人经常出卖自己，有些不靠谱。
然后的结果就是，刘道林走到哪里，狗剩子就跟到哪里。他要是坐下休息，狗剩子必须得紧挨着他的腿。
果果都羡慕得很，狗剩子从来都没有跟她这么粘过。
晚餐的炖兔子，还是有齐国良掌勺。
人情就得做到位才行，哪怕现在刘道林炖菜的手艺要比齐国良好很多。
陈云成的瓜、齐国良的兔子，这都是情分呢。
兔子头别看有周军在，也是被果果小朋友美滋滋的享用。
兔兔可爱不假，但是只要她没养着玩，那就可以放心的吃。
一锅美美的炖兔子，外带几个小菜，就连周军这个也经常有饭局的人都吃得津津有味。
“我还就纳闷了，在你家吃过两次饭，就感觉哪次吃饭都很香。”周军感慨了一句。
“这是啥呢，这就是人间烟火气。”刘道林笑着说道。
“饭店的饭菜虽然味道更好，但是差不多都是那一个样子。就跟我炒菜的那个摊子一样，我都尽可能避免出现这样的情况。”
“我用来给菜过油的油，基本上都是尽可能快的用掉。而且我们这样炒菜吧，基本上都得油大一些，吃着香。”
“个人家里就不同了，这是奔着口味走的。齐二哥炖上这么一锅兔子，要是放大集上，人们都得饿疯了。”
“还真是这么回事，有时候我就爱往路边的小馆子里钻。”周军点了点头。
“妥了，咱们也得开始卤猪头，整个的下锅烀，就得多烀一些时间。”刘道林说道。
“不过整个的看着品相好，烀的时候也得注意一些，不能把脸划破。还得注意火候，要不然露骨可就不美了。”
“反正是都交给你了。”周军笑着说道。
“放心啊，今天就拿出我真正的收益来。咱们先木棒火，然后用秸秆烧。烀猪头，可不是活越大越好。”刘道林说道。
“爸爸、爸爸，烧鸡蛋。”
一听他要用秸秆烧火，果果一下子就来了精神头。
“哈哈，那必须的，我大闺女可是太厉害了。”刘道林夸了一句。
果果美滋滋的，喜欢被表扬啊。
然后都不用刘道林操持，自己就跑到装鸡蛋的篮子那边，选了几个好看的鸡蛋。
反正她的小口袋里都已经塞满满了。
“你就是个贪心的果果，吃得了这么多吗。”刘道林在她的小鼻子上点了一下。
“还有爸爸吃，爷爷奶奶吃、二大爷、三大爷、周大爷吃。”小家伙挨个数了一遍。
“哈哈哈哈……，我大闺女咋这么招人稀罕呢。”刘道林乐得不行，顺便用自己的胡子茬在她的小脸上蹭了蹭。
果果被扎得不行，不过是满脸笑容的跟你一起玩。
“妥了，先跟爸爸一起卤猪头。”刘道林说道。
“嗯呐。”
小家伙乖乖的应了一声。
刘道林呢，也没闲着，把自己的直播设备又给架了起来。只不过这一次对着的可不仅仅是锅里，更多的还是要把灶膛给带上。
“同志们啊，这两天略微有些忙，所以直播就耽误了一下。”刘道林说道。
“好像你不忙的话，就能按时直播一样。”
“猫哥的直播，就是这么的随性。”
“今天整啥？咋就俩猪头啊？”
“同志们，情况有些不对劲，感觉猫哥要作妖。”
……
直播间的粉丝们调侃起来。
这也是周军第一次看刘道林直播，看得还蛮欢乐。
“都正经一些啊，今天这个猪头可是不一般。”刘道林说道。
“这都是养了一年多的猪，单单肉质的口感，那就比饲料养的速成猪还要好一些。而且今天我要玩上一把大招，要慢火细卤。”
“这个对火候可是很考究的，属于小火慢炖系列。但是还不能太小，太小的话属于捂熟，口感反倒还不咋好。”
说完之后，刘道林就操持起来。
两个大猪头在锅里摆放好，然后加卤汤、加料包。
他这么一介绍，直播间的人们可就来了精神头。
都知道刘道林卤肉的手艺不一般啊，现如今还要这么精细的操作，应该是真的有些门道。
刘道林呢，这一次可不是为了直播才这么做的。
主要是为了完成周军的任务，把这个人脉结结实实的做下来。然后也要琢磨一下，将来开店的时候，这个工艺该咋确定。
这个活确实有些不好干，属于慢工出细活，而且他还是第一次做。
真个的讲，这些经验也是在摸索。
反正就是一边烧火、一边闲聊，他个人都不是很在意直播的事情。
直播间里的这些粉丝们呢？
其实是比他还不在意。
就这么看着锅、看着灶膛里的火，偶尔看狗剩子跑过去、又看到狗剩子跑过来。
按理来讲，这是很枯燥的，但是今天不管是刘道林还是粉丝们，都是玩得津津有味。
煮了两个来小时，刘道林掀开锅盖，用勺子搭起猪头瞅了瞅，然后将边上缠好的公鸡给放到了锅里边。
为得就是到时候一锅出，然后统一控水，一起熏。
果果小朋友的烧鸡蛋自然也是不能忘的，放到灶膛靠边的位置，改上一层灰烬，这就齐活。
“嘭”
灶坑里响了一声。
“哈哈哈哈，猫哥烧爆了。”
“还露一手呢，这手艺也不行啊。”
“把灰擦干净了，再给果果吃啊。”
……
直播间的粉丝们调侃起来。
“嗨，你们还别不服气。有能耐你们烧一个啊？没灶坑吧？烧不了吧？”刘道林得意洋洋的来了一句。
直播间的粉丝们面对刘道林的“叫嚣”，气得不行，可是也没办法。
刘道林说得没差啊，家里边还真就没有灶坑。
就算是有的，这个时候也很少有人在晚上生火，那样的话炕得多热？
看着他跟粉丝们这样的互动，周军都不知道该如何评价了，确实略微有些不正经。
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