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第三百四十八章 光的学问

    格莱达自然也很明白这个道理,但是一和彭萧尧说话,她就会控制不住情绪,总是会被对方惹怒,她有时候也想不明白这是为什么。

    见到格莱达点点头后便发起了呆的不知道在想什么,阿尔弗雷德并没有多说什么随后便微笑着继续低头忙了起来。

    出了门的彭萧尧没有返回炎黄号,而是去了那间店铺,除了看看装修的进度之外,再者就是想逛逛看看能不能找到制作甜品的替代材料,虽然他知道希望比较渺茫,但还是想试试。

    来到店铺前,彭萧尧居然发现了一个熟悉的身影,这个时间点又不是下班时间,她怎么会在这?

    “泰琳,你怎么在这里?”彭萧尧一边问一边循着她的目光看向了店铺,他本以为是不是设计什么地方有问题,但看了一会并没有任何不妥。

    正在发愣的泰琳被这突然的说话声吓了一跳,她转身看到是彭萧尧时,顿时惊慌失措道:“彭…彭…我…我只是路过。”

    “路过?”彭萧尧看到她局促不安表情,以及低头看着地面的目光,随即笑道:“你这个时间不应该上班的吗?”

    “我从今天开始就不在那里工作了。”泰琳的声音小到只有她自己能听到。

    不过对于听力敏锐的彭萧尧来说依然十分清楚,他依旧指了指店里微笑着说:“那正好到里面坐坐。”

    虽然店铺还在装修,但是大部分的工程都已完工,剩下的都是小的部分,两个座位还是有的。

    “不…不行,我们不…不能随便进入别人的店…店里。”泰琳见到彭萧尧要进去,连忙拉住了他摇头拒绝道,一边说一边还紧张地看向店铺里,生怕被里面的人发现。

    “没事,又不是什么私人住宅,店铺不就是让人进去的吗?”彭萧尧笑了笑反手抓住泰琳进入了店铺之中,找了个靠窗的座位坐了下来。

    装修的工人见到进来的是彭萧尧善意地朝他一笑便继续忙着手里的活,泰琳看到之后认为是彭萧尧最近声名鹊起,大部分的要塞人尤其普通的居民普遍对他都有好感,所以才会让他们进来。

    “彭,这不太好吧,如果店主进莱恐怕不一定会这么热情,我们还是出去吧。”泰琳嘴上那么说但目光却被这里的装修风格吸引了,之前她就在店外打量不过没敢靠近所以看得不是很清楚,现在如此近距离的观察,眼睛一眨也不眨。

    看到泰琳对这里十分好奇,彭萧尧指了指问道:“很感兴趣?”

    泰琳抬头看了看头顶又看了看其他的地方,“嗯,这里的灯光给人一种十分舒适的感觉。”

    “那是当然,这灯光对甜品店的第一印象来说非常重要。”彭萧尧并不懂装修风格,所以他便照搬地球上的甜品店,包括最重要部分灯光,不要小看灯光的重要性,它可是会让人加大购买品尝的欲望,彭萧尧还专门研究查过一些资料。

    “是吗?”泰琳有些疑惑,之前那家甜品店的灯光都是一样的,好像也没有什么特别的问题。

    “你自己也说这里给人一种舒适的感觉,最为主要的原因就是灯光。甜品店灯光一般可以分为照明层次、色温以及环境对比这三大类。”彭萧尧靠在沙发上微笑着说道。

    见到泰琳颇为感兴趣,但是眼中还有些诧异,彭萧尧便继续解释道:“首先,层次好比光为空间进行整体穿着搭配一样,不同的空间需要不同特点的光环境层次,比如氛围光、重点照明、装饰照明。商品展示需要更加突出的重点照明,公共区域适合均匀的一般照明,这种格调的配置,正如工作中穿工作服,舰队上穿战斗制服,在家则是穿休闲服一样因地制宜。”

    这么一堆较为抽象的东西说出来让泰琳反而更为迷茫了,彭萧尧忽然想到她刚刚说这里很舒服,便立刻拿来举例,“我们坐的这块区域是休闲区,甜品店中总会有一处让顾客停下来歇歇脚享受美食的地方。所以在这里我们不需要“咄咄逼人”的下照光,而是要那种含蓄自然的漫透光或半截光的装饰灯,会更适于营造一种轻松舒适且不乏私密的氛围。”说到这,彭萧尧还指了指头顶的灯光解释,“这样的氛围就会让人们更愿意坐在这样安静的光环境中喝一杯饮料,品一块甜点。其他店内的个性与特色也可以通过造型别致的漫透灯具体现出来,比如这些星球造型特殊灯具。”

    “原来是这样,那为什么其他地方的灯光和这里又不同呢?”泰琳指了指整个店的两边被两种灯光色分开。

    “那就是色温咯,低色温:舒适温暖;高色温:清爽冰冷。合适的色温是使这些食品更诱人的关键。由于这里还没有上甜品,所以我就举个最简单直观的例子,在甜品店的烤面包区用的基本都是暖黄色,带来一种刚烤好、正新鲜的效果;而需要冷藏保鲜的奶油蛋糕则更适合稍稍偏冷的中性白光。”

    “面包?蛋糕?”泰琳大致能明白了色温的意思,但是对这两个词还是十分陌生。

    彭萧尧不自觉得把地球上的词说了出来,泰琳自然也就听不懂,所以他连忙解释道:“它们都属于甜品,之前那店主做的算是低配版的蛋糕吧。”

    泰琳已经迫不及待想看看面包和蛋糕在这两种色温下究竟会是什么样了,此时她像是不停汲取养分的植物,着急地问道:“最后一个环境比又是什么?”

    “环境比。这是指被照物的亮度与周围环境亮度的比值,比值越大,明暗对比越明显,被照物就越突出。比如之前拿店主做的黑乎乎的甜品,如果周围环境也是黑色的,那么就无法彰显突出,若是用白色的背景,那么就会让那甜品格外突出。同样,装饰饰面材质、色系的选择,对于顾客的主观亮度体验也起着重要作用。可以在白色、浅色系为基调的室内空间,轻松打造均匀明亮的光环境;而在黑色、深色系、冷色调的室内饰面环境中,可以自如地制造戏剧化的空间。”

    彭萧尧如数家珍一样把关于这些方面的介绍全都说了出来,这为泰琳打开了新世界的大门,她第一次发现原来甜品店还有这么多学问。