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第四十一章 苏酒精

    空闲的房子已经找到,柳枝就准备把坛子先拿过去放好,以便尽快开始腌制泡菜。

    柳枝和李娘娘带着打扫卫生的工具过去打扫一下。

    到了苏酒精的院子门口发现门大敞着没有关,柳枝他们直接就进了院子。

    这次看到的情景和上一次来大不同,地面被精心扫过了,一点垃圾都没有。

    乱七八糟的农具也被搬到角落重新摆放的整整齐齐。

    “叔,我们过来打扫卫生。”柳枝在院子里大声招呼。

    “我来了。”苏酒精听到了叫声从其中的一个房间出来。

    只看到他头上绑了一个毛巾,手上拿着扫帚,眉毛和胡子上都粘的是土。他在打扫房间。

    “叔,你自己在忙那。”

    “你们先进屋子坐会,我打扫好了叫你们来检查有没有啥问题。”

    “我们一起打扫吧,人多干起来也快。”

    说着就进了屋子动手干了起来,不一会的功夫就把卫生打扫好了。

    “你们的泡菜坛子也要搬过来吧,啥时候搬尽管吱声,我有的是力气。”

    柳枝眼见着苏酒精的变化,仔细端详着他的脸,不大的眼睛略显得有些疲惫。应该是这几天收拾院落累着了。

    高鼻梁,有点凹陷的眼窝让人觉得不是村里的人。

    消瘦的身体显得有点单薄,和他长期喝酒有一定的关系。

    苏酒精的嗓音有着男人特有的磁性,曾经在村委会里念报纸给大家听。

    李娘娘环顾着院子,如果在这里做泡菜,那就需要重新置办一套做泡菜的家当。

    “李娘娘,这边需要的桌椅什么的我去买过来,你不用担心。”

    “抓紧时间要收一点大白菜和萝卜。”

    “大白菜我这里有种的,要多少我去摘回来。”

    “叔,我们是按照一公斤2分钱收的。”

    “我们租你的三间房子也会按月给你房钱。一间房一个月1元钱,一共3元钱。”

    “还有这等好事,那感情好啊!”

    苏酒精听到要给钱一下更来劲了。没有想到天上掉了这么大的一块馅饼,正好砸在自己头上。

    还需要在院子里搭一个棚子,可以在棚子地下做一些准备工作。

    这个工作有点难,一个人完不成。

    “你爹过来搭把手就可以了。”

    柳枝答应回去跟柳大强商量一下,让他抽空过来。

    “今天都累了,你们回去还要自己做饭,不如我做饭大家一起吃完饭了以后再回去。”

    李娘娘首先就反对,说家里还有小孙女要照顾。

    “把你小孙女领过来不就行了。”

    苏酒精的这个提议柳枝感觉很好,就替李娘娘答应了下来。

    李娘娘去路口接小孙女,柳枝在房子里给他打下手。

    菜就在地里,想吃就去摘了炒上吃。苏酒精变魔术似的从小黑屋里提了一块黑乎乎的东西。

    柳枝猜不出来是什么。

    就看着苏酒精把黑乎乎的东西放到有开水的锅里煮。

    然后再拿刀用力的刮,表面上黑的一层挂掉以后,露出来里面油亮亮的肉。

    “没有吃过这个东西吧!”柳枝摇摇头:“不仅没有吃过,也没有见过。”

    “这叫腊肉,在我们老家杀猪以后,就把肉切秤小块,先用大料腌制上个把小时,就挂在小黑屋的用烟来熏它。”

    “这么黑黢黢的能吃吗?”

    “黑黢黢的只是外面,你仔细看里面都是熏制好的肉,吃起来很好吃的。”

    苏酒精把这肉处理干净以后,切成一片一片的,再配着辣椒来炒,立马香气四溢。

    刚才还在问能不能吃的柳枝,现在都已经开始流口水了。

    在那个年代肉都是稀罕物,苏酒精家的腊肉就是极品。

    柳枝有口福能吃上这么好吃的食物,真是很幸运。

    二丫吃的满嘴流油,“奶奶这个太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的东西。”

    “奶奶,你现在不是有钱了吗,买点回去我还要吃。”

    “想吃好吃的,那就给我当孙女,好吃的管够。”

    二丫的眼睛看着奶奶,却不敢接话。

    苏酒精感觉自己说的有点突然:“我开玩笑的,当我说的醉话。”

    在一起吃饭的感觉真好,看到大家都吃饱了停了筷子。

    “等到腌制泡菜的那一天,我要给大家一个惊喜。”