第22章 法棍泡芙
“好！我购买一百万的武力值。”
韩枫拍了拍装在口袋里的一万块钱，这是王天河临走前给的那一万，他此时保命最要紧。
来
一万元脱变成一百万元，正好可以让韩枫成为一名武者。
【宿主请接收，1点武力值传送中…1%…5%…63%…89%…100%。】
顿时，一股庞大的热流涌进韩枫的四肢百骸、五脏六腑、奇经八脉，那股力量极其精纯，完全没有丝毫杂质，在韩枫体内横冲直撞，然后汇聚于小腹丹田，紧接着继续下行…。
卧槽！
韩枫暗骂了一句，如同憋尿憋了半天，突然看见洗手间，他火急火燎跑了过去。
“系统，什么情况？这就是武力值，我看是污力值吧！”
放水后的韩枫没好气的道。
【这是为宿主洗经伐髓，排出身体部分浊气…】
果然，韩枫先是打了冷颤，接着浑身一阵剧烈哆嗦，不多时他感觉到一股磅礴的力道充斥而来，让他有爆炸般的巨力。
咔嚓咔嚓！
握紧的双拳发出清脆之响，韩枫感觉体内有使不完的劲儿，甚至有种一拳打死牛的冲动。
“敢砸我的小店，看我不拆了你们的零件。”
韩枫眼睛微微一眯，露出一丝冷冽的杀机。
【叮铃！】
【宿主请注意，那些人已经尽数离开，门前冷眼观看的两人也驱车扬长而走。】
【这是他们模样投影，宿主还去追吗？】
“追个屁，还真是那个李破浪那孙子。下次再让我遇到他们，我非的得拔了他们一层皮不可。”
韩枫咬牙切齿地道，他脑海里出现了系统传来的场景，李破浪叼着一根粗大的雪茄，一边吞云吐雾，一边饶有兴趣地看着手下尽情的砸着小店。
他旁边有一位比较精干的青年男子，同样不是个好东西，时不时地对刘海龙拍拍马屁。
【小店正在自行修复中，此次花费一百万元，系统出资九十九万精致装修，有门窗玻璃柜台收银等等，宿主也要出一万块钱。】
【如今，宿主的账户依旧为零。】
小楚传来一阵不急不缓的机械音，不过却带有一点小得意。
“我晕！到头来，特么的白忙活一场。”
扭了扭鼻子，韩枫着实不爽！！！
本来想着这次比试赢得王天河1万元现金，加上刘海龙卡里的一百万元，总共101万元。
一比一百的话，可以兑换成1.01亿元。
到时候，先给家里打款1000万做零花钱，让父母和弟弟妹妹过上好日子。
另外，把李菁菁的十七万一千元还上，无债一身轻。
剩下的自己再投资，继续开店，可以让林诗诗或者替他可信之人打理，做成全国知名连锁，甚至世界品牌。
可是，想象很美好，现实很残酷。
王天河给的一万元现金，他兑换成一点武力值了。
刘海龙卡里的一百万，因为系统的操作，韩枫只能提现一万元，如今因为修复店面，也用掉了。如今一毛钱也没。
“不对！”
韩枫突然想起来什么，他冷眼凝视着系统，严厉的问道：“小楚你是不借机会私吞我的钱，不就是换个门窗玻璃，又不是金子做的，为什么要花一百万？”
【小店受到了攻击，必须加强小店自身防御力。厨神的小店岂能受此侮辱，哪怕宿主现在等级不高，也不是别人随意破坏的。
所以，小楚为小店安装了特殊的防御装置，一但再次受到攻击，它会三倍的破坏力返还给对方。】
“好，这个可以有。”
韩枫难得地夸赞下系统。
既然刘海龙他们已经离去，追也来不及，加上小店现在进入了修复阶段，韩枫也懒得在去查看，而是专心教林诗诗做产品。
人一但忙活起来，时间就过的很快。
上午，林诗诗在韩枫的教导下，基本上掌握了甜甜圈的技巧，并且做出来的甜甜圈前前后后总共有近百个。
下午，韩枫准备教林诗诗做泡芙，而且是法棍泡芙。
“你先熟悉下法棍泡芙的配方和步骤操作，等会儿你亲自动手，我在旁铺助。”
林诗诗叫了个外卖，韩枫二人简单吃了午餐，韩枫又马不停蹄地继续教导林诗诗。
“是，师父！”
林诗诗现在看韩枫简直如同神人。
接下来林诗诗坐在桌前，埋头认认真真地看着韩枫给她现写的配方，好像一个听话的学生。
泡芙配方：
泡芙法棍表面脆皮：
低筋粉200克，天然黄油180克，红糖150克。
步骤：
1.黄油和红糖搅拌均匀，无需打发，加入过筛的低筋粉继续搅拌均匀即可。
2.平均分成两份，每份365克，搓成55CM左右的长棍，然后用刮板将四周按平，成四方型长条，放入烤盘上，送入冷冻冰箱备用。
备注：
黄油自身温度20~22℃是最适宜打发的状态，也是最容易和砂糖等材料融合之时，此时用手指按压黄油，可以留下清淅指印。
泡芙面糊：
纯牛奶250克
水250克
天然黄油225克
韩国白砂糖20克
盐10克
低筋面粉200克
高筋面粉80克
步骤：
1.将牛奶，纯净水，天然黄油，白砂糖，盐放入锅中煮至沸腾，之后加入过筛低筋面粉和高筋面粉，快速搅拌均匀。
2.趁热，然后用手持打蛋器搅打，鸡蛋八个分次加入搅匀，面糊部分制作完成。
3.将打好的面糊装入裱花袋中（用六齿裱花嘴），在烤盘上挤18CM左右的长条。
4.冰箱备用的法棍泡芙表面脆皮取出来一根，用牛刀平均分成三分，每份长18CM左右，然后用牛刀把它们切0.5CM的薄片，盖在挤好的泡芙面糊上。
5.装饰上表面脆皮后，再在上面撒少许花生碎。
6.炉温：上炉200℃、下炉170.摄氏度，20分钟后，关下炉、上炉调到180℃再烘30分钟左右后出炉。
7.凉透后挤奶油即可售卖。
大概看完配方后，林诗诗又仔细地研究了几遍，然后面带微笑地冲韩枫说道：“师父你写的配方详细，看着不难。”
顿了下后，林诗诗又弱弱滴道：“只是，泡芙我没有做过…”
“没关系，师父教你做！咱们先洗洗手。”
韩枫笑吟吟地道。
接下来，林诗诗严格按照韩枫的配方和步骤操作。
…
“这里有个注意点，就是黄油不能发，你要用按压翻拌的方式将黄油和红糖搅匀，而不能揉搓。”
在林诗诗搅拌的时候，一旁的韩枫重点提示道。
“师父，黄油为什么不能发，发了不是更好吃吗？”
林诗诗眼眸闪烁丝丝疑惑之色，有些纳闷的道，她原来买过不少烘焙书籍，里面有专门的材料介绍，其中就有黄油的专解。
“嗯，问的好，只有黄油不发才能形成一层牢固的皮粘在泡芙面糊上和泡芙一起膨胀。”
“这个黄油若是发了的话，体积就会增大，流动性变强，脆皮容易松散，甚至会从泡芙上流淌下来，到时候就不是脆皮泡芙，而是秃顶泡芙…还有就是…”
韩枫耐心地为林诗诗一一解惑关于泡芙的各项问题，以及注意事项，保存问题等等。
而林诗诗也如饥似渴地吸取。
韩枫拍了拍装在口袋里的一万块钱，这是王天河临走前给的那一万，他此时保命最要紧。
来
一万元脱变成一百万元，正好可以让韩枫成为一名武者。
【宿主请接收，1点武力值传送中…1%…5%…63%…89%…100%。】
顿时，一股庞大的热流涌进韩枫的四肢百骸、五脏六腑、奇经八脉，那股力量极其精纯，完全没有丝毫杂质，在韩枫体内横冲直撞，然后汇聚于小腹丹田，紧接着继续下行…。
卧槽！
韩枫暗骂了一句，如同憋尿憋了半天，突然看见洗手间，他火急火燎跑了过去。
“系统，什么情况？这就是武力值，我看是污力值吧！”
放水后的韩枫没好气的道。
【这是为宿主洗经伐髓，排出身体部分浊气…】
果然，韩枫先是打了冷颤，接着浑身一阵剧烈哆嗦，不多时他感觉到一股磅礴的力道充斥而来，让他有爆炸般的巨力。
咔嚓咔嚓！
握紧的双拳发出清脆之响，韩枫感觉体内有使不完的劲儿，甚至有种一拳打死牛的冲动。
“敢砸我的小店，看我不拆了你们的零件。”
韩枫眼睛微微一眯，露出一丝冷冽的杀机。
【叮铃！】
【宿主请注意，那些人已经尽数离开，门前冷眼观看的两人也驱车扬长而走。】
【这是他们模样投影，宿主还去追吗？】
“追个屁，还真是那个李破浪那孙子。下次再让我遇到他们，我非的得拔了他们一层皮不可。”
韩枫咬牙切齿地道，他脑海里出现了系统传来的场景，李破浪叼着一根粗大的雪茄，一边吞云吐雾，一边饶有兴趣地看着手下尽情的砸着小店。
他旁边有一位比较精干的青年男子，同样不是个好东西，时不时地对刘海龙拍拍马屁。
【小店正在自行修复中，此次花费一百万元，系统出资九十九万精致装修，有门窗玻璃柜台收银等等，宿主也要出一万块钱。】
【如今，宿主的账户依旧为零。】
小楚传来一阵不急不缓的机械音，不过却带有一点小得意。
“我晕！到头来，特么的白忙活一场。”
扭了扭鼻子，韩枫着实不爽！！！
本来想着这次比试赢得王天河1万元现金，加上刘海龙卡里的一百万元，总共101万元。
一比一百的话，可以兑换成1.01亿元。
到时候，先给家里打款1000万做零花钱，让父母和弟弟妹妹过上好日子。
另外，把李菁菁的十七万一千元还上，无债一身轻。
剩下的自己再投资，继续开店，可以让林诗诗或者替他可信之人打理，做成全国知名连锁，甚至世界品牌。
可是，想象很美好，现实很残酷。
王天河给的一万元现金，他兑换成一点武力值了。
刘海龙卡里的一百万，因为系统的操作，韩枫只能提现一万元，如今因为修复店面，也用掉了。如今一毛钱也没。
“不对！”
韩枫突然想起来什么，他冷眼凝视着系统，严厉的问道：“小楚你是不借机会私吞我的钱，不就是换个门窗玻璃，又不是金子做的，为什么要花一百万？”
【小店受到了攻击，必须加强小店自身防御力。厨神的小店岂能受此侮辱，哪怕宿主现在等级不高，也不是别人随意破坏的。
所以，小楚为小店安装了特殊的防御装置，一但再次受到攻击，它会三倍的破坏力返还给对方。】
“好，这个可以有。”
韩枫难得地夸赞下系统。
既然刘海龙他们已经离去，追也来不及，加上小店现在进入了修复阶段，韩枫也懒得在去查看，而是专心教林诗诗做产品。
人一但忙活起来，时间就过的很快。
上午，林诗诗在韩枫的教导下，基本上掌握了甜甜圈的技巧，并且做出来的甜甜圈前前后后总共有近百个。
下午，韩枫准备教林诗诗做泡芙，而且是法棍泡芙。
“你先熟悉下法棍泡芙的配方和步骤操作，等会儿你亲自动手，我在旁铺助。”
林诗诗叫了个外卖，韩枫二人简单吃了午餐，韩枫又马不停蹄地继续教导林诗诗。
“是，师父！”
林诗诗现在看韩枫简直如同神人。
接下来林诗诗坐在桌前，埋头认认真真地看着韩枫给她现写的配方，好像一个听话的学生。
泡芙配方：
泡芙法棍表面脆皮：
低筋粉200克，天然黄油180克，红糖150克。
步骤：
1.黄油和红糖搅拌均匀，无需打发，加入过筛的低筋粉继续搅拌均匀即可。
2.平均分成两份，每份365克，搓成55CM左右的长棍，然后用刮板将四周按平，成四方型长条，放入烤盘上，送入冷冻冰箱备用。
备注：
黄油自身温度20~22℃是最适宜打发的状态，也是最容易和砂糖等材料融合之时，此时用手指按压黄油，可以留下清淅指印。
泡芙面糊：
纯牛奶250克
水250克
天然黄油225克
韩国白砂糖20克
盐10克
低筋面粉200克
高筋面粉80克
步骤：
1.将牛奶，纯净水，天然黄油，白砂糖，盐放入锅中煮至沸腾，之后加入过筛低筋面粉和高筋面粉，快速搅拌均匀。
2.趁热，然后用手持打蛋器搅打，鸡蛋八个分次加入搅匀，面糊部分制作完成。
3.将打好的面糊装入裱花袋中（用六齿裱花嘴），在烤盘上挤18CM左右的长条。
4.冰箱备用的法棍泡芙表面脆皮取出来一根，用牛刀平均分成三分，每份长18CM左右，然后用牛刀把它们切0.5CM的薄片，盖在挤好的泡芙面糊上。
5.装饰上表面脆皮后，再在上面撒少许花生碎。
6.炉温：上炉200℃、下炉170.摄氏度，20分钟后，关下炉、上炉调到180℃再烘30分钟左右后出炉。
7.凉透后挤奶油即可售卖。
大概看完配方后，林诗诗又仔细地研究了几遍，然后面带微笑地冲韩枫说道：“师父你写的配方详细，看着不难。”
顿了下后，林诗诗又弱弱滴道：“只是，泡芙我没有做过…”
“没关系，师父教你做！咱们先洗洗手。”
韩枫笑吟吟地道。
接下来，林诗诗严格按照韩枫的配方和步骤操作。
…
“这里有个注意点，就是黄油不能发，你要用按压翻拌的方式将黄油和红糖搅匀，而不能揉搓。”
在林诗诗搅拌的时候，一旁的韩枫重点提示道。
“师父，黄油为什么不能发，发了不是更好吃吗？”
林诗诗眼眸闪烁丝丝疑惑之色，有些纳闷的道，她原来买过不少烘焙书籍，里面有专门的材料介绍，其中就有黄油的专解。
“嗯，问的好，只有黄油不发才能形成一层牢固的皮粘在泡芙面糊上和泡芙一起膨胀。”
“这个黄油若是发了的话，体积就会增大，流动性变强，脆皮容易松散，甚至会从泡芙上流淌下来，到时候就不是脆皮泡芙，而是秃顶泡芙…还有就是…”
韩枫耐心地为林诗诗一一解惑关于泡芙的各项问题，以及注意事项，保存问题等等。
而林诗诗也如饥似渴地吸取。
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