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37凉菜

    晚饭,折耳根上桌了,因为缺少材料,就用了蒜末酱醋和少许粗盐凉拌,而且赵言希从未做过,也没吃过,也不知道做法对不对。

    “娘亲,这是什么?”阿宝夹着折耳根,有些疑惑,又不敢下口,看起来很像虫。

    不过在原主记忆中,好像这个时空的人们并不知道鱼腥草的根是可以吃的,大家就把它当一种中草药或者凉茶,只知道一整棵连同根须晒干了可以泡水喝,生了也可以煮水,但腥味重。

    “这是娘亲发现的一种凉菜,夏天吃最好了,清热解毒。”但她没吃过,好不好吃不知道,说着还给肖岐夹了一筷子,一脸期待的看着一大一小,其实她也不太敢下口,要先看他们反应,如果他们能吃,试试做成凉菜卖。

    肖岐看着碗里的折耳根,微微有些皱眉,这股味道他不喜欢,看着那女人一脸你赶紧试试毒的感觉又不禁有些好笑,不好佛了她意,在赵言希期待的目光中夹了一根折耳根放嘴里嚼了嚼。

    说不上来什么感觉,脆脆的,不算好吃,但也不说太难吃,只能说能入口,就是有股腥味充斥整个口腔,他很不喜欢:“还行吧,腥味若重。”

    “是吗?”看着肖岐都吃了,赵言希也夹了一根试了试,味道怎么说呢!一股土腥土腥的味道直冲脑门。

    看来肖岐说的还算含蓄。

    她立马吐了嘴里的折耳根,她觉得太难吃了,她实在吃不来,就和肖岐说的一样,只能说能入口吧,不知道有多少能接受这味儿。

    想来若是加点辣味,那土腥味冲淡后也许会好一些,但是在原主记忆中,这里辣椒这种东西很稀有,也很贵。

    次日天还没亮赵言希就起来了,她还是把昨日剩下的折耳根都洗干净了,用蒜泥酱醋和粗盐凉拌了一下,最后还淋了一些热猪油搅拌均匀,虽然她吃不来,但今天也打算拿去集上试试水,说不定有喜欢吃的人呢?

    一大清早,肖岐不知去了哪里,竹床也收拾在墙角,赵言希以为他又去练功也没在意,还在锅里留了早饭。

    赵言希叫醒了阿宝吃了简单早餐,把东西都收进背篓,然后用一块布把背篓盖上,手上的布兜里装着凉拌折耳根。

    一手牵着阿宝,背着背篓,一手提着布兜去村口等牛车。

    村口等牛车的人不少,其中就有昨日那一对夫妇,他们手里提着野鸡野兔,手里挎着篮子,也是用一块布盖着,不过没盖太严实,能瞧见菌菇和鸡蛋。

    “哟,张家媳妇儿也是去赶集呢!闻着香味是你着布兜里出来的,香的很呢,这里头装的是啥呢?”那婶子笑眯眯的问。

    “婶子说笑了就是一些吃食,到集上看看有没有人要。”

    说完正好看见牛车来了,是黄伯的牛车,牛车上有就二三困柴禾。

    “黄伯您这车还拉人吗?”说实在的,赵言希看见这等牛车的人这么多,她不太想和他们一道坐。

    “拉人拉人,是张家媳妇儿啊!坐上吧,还有人要上吗?”黄伯把牛车停下说道。

    赵言希把背篓拿下来放好,然后抱着阿宝靠着背篓坐下,牛车空间还有不少,起码还能坐三人。

    接着又有俩个妇人坐上了牛车,赵言希也不认识她们,也不打招呼,抱着阿宝安静的坐着,倒是这俩妇人从上车开始就叽叽喳喳聊个不停,话题都是围绕着村里谁家如何的八卦。

    忍了一路的噪音,终于到了集上,给了黄伯铜板:“谢谢黄伯,您幸苦了!”然后带着阿宝去摆摊。