第六章 现场宣讲
卫来和夏元达达成一致，他通过电话联系八零九零的刘总，约定第三天，在八零九零跟刘总见面。
中间的一天半，卫来没有闲着，他一边继续执行其他餐饮店的合作计划，另一边学习啤酒相关知识和基础营销知识。
营销知识好说，他自己就有相关书籍，他又去图书馆借了两本。
啤酒相关知识却比较麻烦，学校图书馆当然不会有啤酒方面的书籍，他只能通过网络搜索，获得一点啤酒相关知识，只是了解的比较慢，而且不全面。
不得已，他跟区域经理石杰打了个电话，希望通过石经理，跟生产厂取得联系，获得关于啤酒的全面知识。
石杰接到电话很意外，得知卫来的意图，倒是很开心。
难得有属下员工那么上进，主动学习啤酒知识，说明上次会议时，自己的“教导”发挥了作用，石杰欣然答应，跟生产厂的朋友要了全套资料。
整整十二个PPT，每个PPT都在五十页以上。
时间紧迫，卫来那是非常用功，包里装着营销书籍，关于啤酒知识的PPT下载到手机中，无论是坐公交还是吃饭时，都不忘看书。
临近毕业的卫来，第一次看书看到到废寝忘食的地步。
两天两夜48小时之内，卫来休息不到6个小时，除了制定合作计划、以及跟夏元达会谈的时间，其他时间都是在看书。
肚子里有东西，写东西的时候，感觉不一样。
他下午继续制定其他餐饮店合作计划时，从基础资料中发现许多之前不曾注意的关键信息，合作计划更加完整。
这些变化，想来就是能力提升的表现吧。
第二天跟八零九零的刘总有约，卫来没有熬夜，而是提前休息。
……
翌日，卫来和夏元达汇合后，带着谈判资料，二人一起奔赴八零九零。
八零九零的老板刘总，姓名叫刘永，三十来岁的男性，这个年纪就有一家如此规模的高端餐饮店，算得上年轻有为了。
“刘总您好，我是花啤公司的小卫，前天跟您约好的。”卫来上前握手。
刘永跟卫来碰了下就算是握手，他态度很冷漠，面无表情的说：“卫经理，你上次不是来过吗，这次来又有什么事？”
他说的“上次”，就是卫来第一次到八零九零，那是八零九零现销啤酒CRB通知涨价之前，卫来在什么都不了解的情况下，直接要跟刘永谈合作，但是却拿不出什么合作方案，显得很不专业。
刘永当时很生气，直接将他赶了出去。
有过上次不愉快的经历，卫来有些紧张，不过他这次有备而来，表面上仍是不卑不亢的模样：“刘总，我跟夏总这次过来，当然是跟您谈合作的，而且我们这次是带着诚意来的。”
“诚意？什么诚意？”刘永反问，态度依然是不冷不热，似乎不感兴趣。
刘永态度如此，其实是故意为之。
因为CRB涨价，姿态很高，刘永跟CRB代理商闹得很不愉快，所以他有意更换啤酒品牌，对于花啤提出合作，不是不感兴趣。
他这么做，那是故意摆出高姿态，目的是在谈判中占据有利地位。
卫来有备而来，当然不会怂，他轻轻地拍了下手提包，微笑道：“刘总，我为您的八零九零制定了一份合作计划，方不方便借用您店里的投屏？”
八零九零是一家音乐主题餐厅，大厅中有一块巨大的投屏，用以播放音乐MV或者电影，卫来早知道这一点，所以将合作计划做成PPT拷在U盘中，准备通过投屏播放的方式，向刘永介绍合作计划。
刘永终于来了兴趣，好奇道：“直接说不就行了，还要用投屏，我还是第一次碰到你这么谈合作的。”
嘴上这么说，刘永还是让服务员打开电脑和投屏，并吩咐服务员为卫来和夏元达二人上茶，然后引着卫来将资料拷贝在连接投屏的电脑中。
八零九零样板店合作计划！
“刘总，请让我介绍一下这份合作计划……”
刘永在大厅正对着投屏的位置坐下，夏元达坐在旁边。
而卫来拿着投屏遥控器，长舒一口气，平复紧张的心情，站着开讲……
“首先，我简单介绍下花啤公司，花啤集团是中国十大啤酒企业之一，目前市占率全国第四，啤酒产品包含狂浪系列、风雅系列、诗歌系列……”
“狂浪系列是中档产品，零售价七元一瓶，一箱八十四元，刘总您的利润是四十二元一箱，利润率100%，高于其他品牌同档次产品。”
“风雅系列是高档产品，零售价十元一瓶，一箱一百二十元，单箱利润六十元，利润率也是100%。”
“诗歌系列是超高档产品，零售价十五元一瓶，一箱一百八十元，单箱利润九十六，利润率114%。”
“狂浪、风雅、诗歌三个系列的产品，都具有年轻、时尚的元素，同时跟中国古典元素相结合，符合现在年轻人的审美，跟八零九零的风格很搭，而且我们提供服务员瓶盖奖，狂浪系列五角一个，风雅系列一元一个，诗歌系列一点五元一个，所有系列满六十个瓶盖额外奖励十元，可充分调动服务员积极性。”
卫来介绍的时候，刘永暗暗点头，对此表示认可。
八零九零是一家音乐主题餐厅，目标消费人群是大学生和附近工作的年轻人，对格调有所要求。
卫来介绍的三款主推产品，都是具有年轻时尚元素的产品，且独有特色。
“除此之外，我们公司专门针对刘总的八零九零准备了‘花啤之夜’活动，预计在五一到五四期间进行，突出潮流、音乐等主题，活动中推出限额免费畅饮、花啤请你聚餐、毕业季喝花啤等活动。”
“活动费用由我们公司承担，活动中需要刘总、夏总协助宣传，目的是将我们八零九零打造成情侣约会、朋友聚会、毕业聚餐的首选餐厅。”
刘永右手杵着下巴，一副若有所思的模样。
“花啤之夜……有点意思呀……”
八零九零规模很大，一楼和二楼的大厅，七八十张台面，三楼十几个包厢，虽然生意很好，却还到不了每天爆满的程度，高峰期上座率在七成左右，有时候只有四五成的上座率。
刘永想了很多招，上座率就是提不上去。
中间的一天半，卫来没有闲着，他一边继续执行其他餐饮店的合作计划，另一边学习啤酒相关知识和基础营销知识。
营销知识好说，他自己就有相关书籍，他又去图书馆借了两本。
啤酒相关知识却比较麻烦，学校图书馆当然不会有啤酒方面的书籍，他只能通过网络搜索，获得一点啤酒相关知识，只是了解的比较慢，而且不全面。
不得已，他跟区域经理石杰打了个电话，希望通过石经理，跟生产厂取得联系，获得关于啤酒的全面知识。
石杰接到电话很意外，得知卫来的意图，倒是很开心。
难得有属下员工那么上进，主动学习啤酒知识，说明上次会议时，自己的“教导”发挥了作用，石杰欣然答应，跟生产厂的朋友要了全套资料。
整整十二个PPT，每个PPT都在五十页以上。
时间紧迫，卫来那是非常用功，包里装着营销书籍，关于啤酒知识的PPT下载到手机中，无论是坐公交还是吃饭时，都不忘看书。
临近毕业的卫来，第一次看书看到到废寝忘食的地步。
两天两夜48小时之内，卫来休息不到6个小时，除了制定合作计划、以及跟夏元达会谈的时间，其他时间都是在看书。
肚子里有东西，写东西的时候，感觉不一样。
他下午继续制定其他餐饮店合作计划时，从基础资料中发现许多之前不曾注意的关键信息，合作计划更加完整。
这些变化，想来就是能力提升的表现吧。
第二天跟八零九零的刘总有约，卫来没有熬夜，而是提前休息。
……
翌日，卫来和夏元达汇合后，带着谈判资料，二人一起奔赴八零九零。
八零九零的老板刘总，姓名叫刘永，三十来岁的男性，这个年纪就有一家如此规模的高端餐饮店，算得上年轻有为了。
“刘总您好，我是花啤公司的小卫，前天跟您约好的。”卫来上前握手。
刘永跟卫来碰了下就算是握手，他态度很冷漠，面无表情的说：“卫经理，你上次不是来过吗，这次来又有什么事？”
他说的“上次”，就是卫来第一次到八零九零，那是八零九零现销啤酒CRB通知涨价之前，卫来在什么都不了解的情况下，直接要跟刘永谈合作，但是却拿不出什么合作方案，显得很不专业。
刘永当时很生气，直接将他赶了出去。
有过上次不愉快的经历，卫来有些紧张，不过他这次有备而来，表面上仍是不卑不亢的模样：“刘总，我跟夏总这次过来，当然是跟您谈合作的，而且我们这次是带着诚意来的。”
“诚意？什么诚意？”刘永反问，态度依然是不冷不热，似乎不感兴趣。
刘永态度如此，其实是故意为之。
因为CRB涨价，姿态很高，刘永跟CRB代理商闹得很不愉快，所以他有意更换啤酒品牌，对于花啤提出合作，不是不感兴趣。
他这么做，那是故意摆出高姿态，目的是在谈判中占据有利地位。
卫来有备而来，当然不会怂，他轻轻地拍了下手提包，微笑道：“刘总，我为您的八零九零制定了一份合作计划，方不方便借用您店里的投屏？”
八零九零是一家音乐主题餐厅，大厅中有一块巨大的投屏，用以播放音乐MV或者电影，卫来早知道这一点，所以将合作计划做成PPT拷在U盘中，准备通过投屏播放的方式，向刘永介绍合作计划。
刘永终于来了兴趣，好奇道：“直接说不就行了，还要用投屏，我还是第一次碰到你这么谈合作的。”
嘴上这么说，刘永还是让服务员打开电脑和投屏，并吩咐服务员为卫来和夏元达二人上茶，然后引着卫来将资料拷贝在连接投屏的电脑中。
八零九零样板店合作计划！
“刘总，请让我介绍一下这份合作计划……”
刘永在大厅正对着投屏的位置坐下，夏元达坐在旁边。
而卫来拿着投屏遥控器，长舒一口气，平复紧张的心情，站着开讲……
“首先，我简单介绍下花啤公司，花啤集团是中国十大啤酒企业之一，目前市占率全国第四，啤酒产品包含狂浪系列、风雅系列、诗歌系列……”
“狂浪系列是中档产品，零售价七元一瓶，一箱八十四元，刘总您的利润是四十二元一箱，利润率100%，高于其他品牌同档次产品。”
“风雅系列是高档产品，零售价十元一瓶，一箱一百二十元，单箱利润六十元，利润率也是100%。”
“诗歌系列是超高档产品，零售价十五元一瓶，一箱一百八十元，单箱利润九十六，利润率114%。”
“狂浪、风雅、诗歌三个系列的产品，都具有年轻、时尚的元素，同时跟中国古典元素相结合，符合现在年轻人的审美，跟八零九零的风格很搭，而且我们提供服务员瓶盖奖，狂浪系列五角一个，风雅系列一元一个，诗歌系列一点五元一个，所有系列满六十个瓶盖额外奖励十元，可充分调动服务员积极性。”
卫来介绍的时候，刘永暗暗点头，对此表示认可。
八零九零是一家音乐主题餐厅，目标消费人群是大学生和附近工作的年轻人，对格调有所要求。
卫来介绍的三款主推产品，都是具有年轻时尚元素的产品，且独有特色。
“除此之外，我们公司专门针对刘总的八零九零准备了‘花啤之夜’活动，预计在五一到五四期间进行，突出潮流、音乐等主题，活动中推出限额免费畅饮、花啤请你聚餐、毕业季喝花啤等活动。”
“活动费用由我们公司承担，活动中需要刘总、夏总协助宣传，目的是将我们八零九零打造成情侣约会、朋友聚会、毕业聚餐的首选餐厅。”
刘永右手杵着下巴，一副若有所思的模样。
“花啤之夜……有点意思呀……”
八零九零规模很大，一楼和二楼的大厅，七八十张台面，三楼十几个包厢，虽然生意很好，却还到不了每天爆满的程度，高峰期上座率在七成左右，有时候只有四五成的上座率。
刘永想了很多招，上座率就是提不上去。
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