第八十二章 组织架构
未酒跟盛世缘酒业签订原酒供货协议后，卫来、卫想和马军三人立即转道，前往梦河酒业。
同盛世缘签订的协议是年供货3000吨优质原酒，这是300个窖池的产量，未酒的第一期整体规划可是1500个窖池。
梦河酒业，原本不是卫来的目标。
既然人家想买，哪还有拒绝的道理？
从盛世缘和梦河酒业的不同态度，卫来大致能判断出，两家酒企管理风格有差异，梦河酒业更奔放，或许是致力于发展高端产品，财大气粗。
三人到梦河酒业一行，谈判顺利许多。
卫来都没说话，卫想报出特级8万、优级6万的吨价，梦河酒业采购部没还价，直接同意并签订协议。
同梦河酒业签订原酒供货协议后，三人又马不停蹄往回赶。
一次行动，达成两大超大型酒企的合作，未来一年的时间内，酿酒厂的原酒销路都不是问题，保障顺利生产即可。
回到涡县，卫来同样闲不下来。
之前卫想已谈妥几个原料供应商，月供货能力在800吨左右，未达到初期要求，距离第一期最终目标更有较大差距。
卫想联系的客户，都是个体粮贩。
普通粮食贩子卖的种类很多，酿酒需求的小麦、大米、玉米、红高粱等只是一部分，限于资金、库容实力，月度供应量有限。
卫来的目标，寻找大型粮食贸易公司。
确切地说，直接找国企超级粮商合作，委托国企粮商代为收购、中转、运输优质的酿酒原料。
中间肯定有差价，但是胜在稳定。
国企粮商实力雄厚，而且有自己的粮食储备，收购不足时，启动储备库，别说月供货几千吨，就是几万吨，对人家都不是问题。
卫来跟国企粮商不熟悉，他求助于东阳镇政府，请对方代为引荐。
东阳镇政府听到卫来收购粮食，心想这是大好事，意味着酿酒厂即将投产，袁国伟非常上心，他直接找到江淮省粮食贸易公司驻涡县办事处。
江淮省南北差异较大，南方山区多，北方是广袤的平原，又是粮食产区，属于江淮省粮食储备的重中之重。
江淮省粮食贸易公司是省属国企，承担政府粮食收购、储备、调控粮价等任务，同时承接代购、仓储、物流等服务。
袁国伟联系的是江粮驻涡办事处主任洪旭，因为袁国伟是东阳镇一把手，正科级国家干部，洪旭是国企员工，不过办事处主任只能说勉强入编，只能算科员，比袁国伟差的很远。
当袁国伟出面，洪旭相当给面子，亲自到东阳镇谈合作。
他们就是在镇政府的办公室谈判，敲定粮食代购协议，未酒有限公司委托江淮省粮食贸易公司以市场指导价代为收购优质红高粱、小麦、大米、玉米等酿酒原料，若在规定时间内未完成收购，江粮可以从储备库周转。
有江淮省粮食贸易公司供货，酿酒厂再大的规模，原料都不是问题。
三天的时间，卫来各地不停地跑，四处跟人谈判，解决了酿酒厂的两大问题，原料供应和出货渠道。
马军终于明白，为什么眼高于顶的卫想，竟然让他这个弟弟当老板。
敢情不只是兄弟俩关系好，这个小老弟确实有两把刷子。
以上基本上解决了公司的生产和销售问题，目前酿酒厂还有最关键的问题没有解决，那就是人……
人，就是酿酒厂需要的各类员工。
除了马军和几个保安队员，酿酒厂目前的正式员工，只有卫来和卫想两人，一个董事长，一个总经理。
两个人去搞300个窖池的生产工作，累死他俩也不行。
招工，势在必行！
涡县是酿酒之乡，大小酿酒厂、酿酒作坊无数，加上前些年高镇酒厂打下的基础，懂得酿造的工人不在少数。
而未酒酿酒厂采取的精品原酒酿造法，关键在于窖池造型、原料配比和蒸馏方法跟传统酿造法不同，实际操作并不难，工人上手会很快。
将他们招来，即可直接生产。
关于精品原酒酿造法的保密工作，卫来早有安排，他在厂房设计时就有考虑。
真正生产时，窖池投料、发酵、出酒、蒸馏各环节全部分离操作，工人学得其中一项技术，并没有用处。
即使有工人偷技术，注意力通常在原料配比方面。
而精品原酒酿造法中，原料配比是其中一项，最为关键是窖池内部构造、温度控制和蒸馏环节，这两项通常不会有人在意。
尤其是窖池造型，谁会在意这个？
有人偷窖泥，可能性反而更大。
真正生产时，一定是全厂监控无死角，保密不用太担心。
为了保险起见，卫来还是让老哥卫想负责最后处理环节，事关原酒出酒率和品质，不容有失。
应对生产，招工肯定提前进行。
招工倒不必由卫来和卫想亲自负责，他们的任务是将工厂架构搭起来，然后各部门员工各司其职，让整个工厂正常运转。
最要紧的就是组建人力资源部、财务部、仓储物流部。
人力资源部负责招工、员工考勤、工资核算……
财务部负责出账、入账登记、税务核算、盈利测算……
仓储物流部就是负责材料入库、出库登记，原酒入库、出库登记，同时需协调原酒运输车辆，向接货酒厂运输原酒。
卫来不会长时间呆在涡县，他和卫想准备先招一位人力资源总监、财务总监，然后再招聘其他部门员工。
“军哥，仓储物流部总监，你就先担着吧，任务比较重，公司现在人手不足，只能辛苦军哥了。”卫来临走前，对马军说道。
仓储是非常关键的岗位，很多公司亏损，就是从仓储监守自盗开始，因为卫想信任马军，卫来就信任马军。
前期人手不足，仓储部是非常累的工作。
但是卫来将物流部暂并入仓储部管理，由马军协调送货车辆，那就是肥差。
他有权决定送货车辆，可以从外界找，可以自己搞车，随着酿酒厂规模扩大，完全能养出一个物流公司。
马军看得明白，卫来这是拿他当自己人。
同盛世缘签订的协议是年供货3000吨优质原酒，这是300个窖池的产量，未酒的第一期整体规划可是1500个窖池。
梦河酒业，原本不是卫来的目标。
既然人家想买，哪还有拒绝的道理？
从盛世缘和梦河酒业的不同态度，卫来大致能判断出，两家酒企管理风格有差异，梦河酒业更奔放，或许是致力于发展高端产品，财大气粗。
三人到梦河酒业一行，谈判顺利许多。
卫来都没说话，卫想报出特级8万、优级6万的吨价，梦河酒业采购部没还价，直接同意并签订协议。
同梦河酒业签订原酒供货协议后，三人又马不停蹄往回赶。
一次行动，达成两大超大型酒企的合作，未来一年的时间内，酿酒厂的原酒销路都不是问题，保障顺利生产即可。
回到涡县，卫来同样闲不下来。
之前卫想已谈妥几个原料供应商，月供货能力在800吨左右，未达到初期要求，距离第一期最终目标更有较大差距。
卫想联系的客户，都是个体粮贩。
普通粮食贩子卖的种类很多，酿酒需求的小麦、大米、玉米、红高粱等只是一部分，限于资金、库容实力，月度供应量有限。
卫来的目标，寻找大型粮食贸易公司。
确切地说，直接找国企超级粮商合作，委托国企粮商代为收购、中转、运输优质的酿酒原料。
中间肯定有差价，但是胜在稳定。
国企粮商实力雄厚，而且有自己的粮食储备，收购不足时，启动储备库，别说月供货几千吨，就是几万吨，对人家都不是问题。
卫来跟国企粮商不熟悉，他求助于东阳镇政府，请对方代为引荐。
东阳镇政府听到卫来收购粮食，心想这是大好事，意味着酿酒厂即将投产，袁国伟非常上心，他直接找到江淮省粮食贸易公司驻涡县办事处。
江淮省南北差异较大，南方山区多，北方是广袤的平原，又是粮食产区，属于江淮省粮食储备的重中之重。
江淮省粮食贸易公司是省属国企，承担政府粮食收购、储备、调控粮价等任务，同时承接代购、仓储、物流等服务。
袁国伟联系的是江粮驻涡办事处主任洪旭，因为袁国伟是东阳镇一把手，正科级国家干部，洪旭是国企员工，不过办事处主任只能说勉强入编，只能算科员，比袁国伟差的很远。
当袁国伟出面，洪旭相当给面子，亲自到东阳镇谈合作。
他们就是在镇政府的办公室谈判，敲定粮食代购协议，未酒有限公司委托江淮省粮食贸易公司以市场指导价代为收购优质红高粱、小麦、大米、玉米等酿酒原料，若在规定时间内未完成收购，江粮可以从储备库周转。
有江淮省粮食贸易公司供货，酿酒厂再大的规模，原料都不是问题。
三天的时间，卫来各地不停地跑，四处跟人谈判，解决了酿酒厂的两大问题，原料供应和出货渠道。
马军终于明白，为什么眼高于顶的卫想，竟然让他这个弟弟当老板。
敢情不只是兄弟俩关系好，这个小老弟确实有两把刷子。
以上基本上解决了公司的生产和销售问题，目前酿酒厂还有最关键的问题没有解决，那就是人……
人，就是酿酒厂需要的各类员工。
除了马军和几个保安队员，酿酒厂目前的正式员工，只有卫来和卫想两人，一个董事长，一个总经理。
两个人去搞300个窖池的生产工作，累死他俩也不行。
招工，势在必行！
涡县是酿酒之乡，大小酿酒厂、酿酒作坊无数，加上前些年高镇酒厂打下的基础，懂得酿造的工人不在少数。
而未酒酿酒厂采取的精品原酒酿造法，关键在于窖池造型、原料配比和蒸馏方法跟传统酿造法不同，实际操作并不难，工人上手会很快。
将他们招来，即可直接生产。
关于精品原酒酿造法的保密工作，卫来早有安排，他在厂房设计时就有考虑。
真正生产时，窖池投料、发酵、出酒、蒸馏各环节全部分离操作，工人学得其中一项技术，并没有用处。
即使有工人偷技术，注意力通常在原料配比方面。
而精品原酒酿造法中，原料配比是其中一项，最为关键是窖池内部构造、温度控制和蒸馏环节，这两项通常不会有人在意。
尤其是窖池造型，谁会在意这个？
有人偷窖泥，可能性反而更大。
真正生产时，一定是全厂监控无死角，保密不用太担心。
为了保险起见，卫来还是让老哥卫想负责最后处理环节，事关原酒出酒率和品质，不容有失。
应对生产，招工肯定提前进行。
招工倒不必由卫来和卫想亲自负责，他们的任务是将工厂架构搭起来，然后各部门员工各司其职，让整个工厂正常运转。
最要紧的就是组建人力资源部、财务部、仓储物流部。
人力资源部负责招工、员工考勤、工资核算……
财务部负责出账、入账登记、税务核算、盈利测算……
仓储物流部就是负责材料入库、出库登记，原酒入库、出库登记，同时需协调原酒运输车辆，向接货酒厂运输原酒。
卫来不会长时间呆在涡县，他和卫想准备先招一位人力资源总监、财务总监，然后再招聘其他部门员工。
“军哥，仓储物流部总监，你就先担着吧，任务比较重，公司现在人手不足，只能辛苦军哥了。”卫来临走前，对马军说道。
仓储是非常关键的岗位，很多公司亏损，就是从仓储监守自盗开始，因为卫想信任马军，卫来就信任马军。
前期人手不足，仓储部是非常累的工作。
但是卫来将物流部暂并入仓储部管理，由马军协调送货车辆，那就是肥差。
他有权决定送货车辆，可以从外界找，可以自己搞车，随着酿酒厂规模扩大，完全能养出一个物流公司。
马军看得明白，卫来这是拿他当自己人。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版