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第八十九章 原酒零售的设想

    卫来和夏封跟杨惠谈判的时候,他自己也受到启发,之前的重点是春季启动加淡季攻势,如今看来酒水自带率问题对餐厅更有吸引力。

    搞定杨惠,卫来和夏封婉拒杨惠的邀请,直接离开。

    夏封知道自己说错了话,差点酿成大错,他跟个犯错的小孩一样,一路上不敢跟卫来说话。

    卫来感觉到夏封不对劲,好奇地问道:“夏封,你不舒服吗?”

    夏封略带羞愧的说道:“卫经理,刚刚真是不好意思,我当时有点着急,才会跟杨总那么说,还好你反应快,不然就坏事了……”

    看夏封那个怂样,卫来想笑又不忍心。

    卫来并没有怪罪夏封,因为夏封还年轻,他还没有毕业,犯这种不算错误的错误,不是什么大不了的事。

    去年这个时候,卫来在学校时,还跟傻子一样呢。

    夏封有着校学生会副主席的底子,平时的表现足够出色,今天的失误只能是偶然,何况还有意外收获。

    卫来拍了拍夏封的肩膀,安慰道:“夏封,你想太多了,其实我还得感谢你,要不是你说了那番话,我不会想到从酒水自带率这一点去说服杨惠,有了这一点,我现在对春季启动更加有信心了。”

    关于酒水自带率这一块,确实有宣传价值。

    卫来当即给属下业务员发通知,要求他们在进行宣传时,如果有餐厅老板不理解不配合,那就提出酒水自带率的事。

    为什么不第一时间提出呢?

    确实是个问题,涉及花啤跟古泉贡酒的关系。

    餐厅顾客即使自带白酒,一般也是古泉贡酒或真藏实窖,建议餐厅老板主推啤酒,抵抗白酒自带,对古梦酒业的业绩会有不利影响。

    所以么,不能明着干……

    卫来又宽慰了夏封一番,后者才恢复正常。

    想起夏封提过原酒的事,卫来又问了句:“夏封,你真的对原酒有兴趣吗?”

    “当然……”提起原酒,夏封又激动起来,然后又丧气道:“算了,卫经理不是说了吗,一车原酒有30吨,需要货款200多万,我一次拿不出这么多钱。”

    卫来被他的傻气给气笑了,笑骂道:“夏封,今天怎么回事,一直在犯傻,一车原酒是30吨不假,那是指大型货车,小型货车也很多,一两吨的又不是没有!”

    以卫来跟夏封的关系,价格好商量,可以按优惠价给他。

    全部按特级原酒算,两吨特级原酒,需要货款15万,相当于元达商贸提三车啤酒的货款,在啤酒销量相对较低的季节,不会造成资金压力。

    夏封安排人散装后,卖给餐厅或其他顾客。

    元达商贸现在有400多家合作店,这是非常珍贵的资源,很多餐厅对高度原酒都有需求,元达商贸有条件摸清这些餐厅的需求。

    原酒跟啤酒最明显的区别,啤酒有保质期,原酒没有!

    即是说,即使元达商贸没有卖原酒的经验,导致原酒滞销,夏封完全不用担心,这批原酒不会有任何损失。

    再不济,卫来给他回收就是了。

    关于原酒销售,只要夏封想做,卫来肯定想支持他。

    他给夏封出主意:“夏封,昨天你应该听到了,刘哥很喜欢搞原酒,一般搞原酒的都有个圈子,你让刘哥帮忙,打入他们那个圈子,卖几吨原酒不是难事。”

    夏封不了解原酒行情,却也听说过一些。

    有些专门玩原酒的人,随便存个几十吨都很正常,类似于期货,所以这块生意可以做,毕竟卫经理不会坑自己,绝对可以相信。

    夏封又请教道:“卫经理,75度特级原酒进价是40块钱一斤,那应该怎么卖呢,一斤卖60块,合不合适?”

    卫来又对着夏封仔细打量一番,后者心慌的一比。

    “夏封,你今天怎么接连犯傻……”卫来调笑道,“我跟你讲,现在的市面上,有75度的原酒,不一定是特级原酒,可能是劣质原酒提纯的,真正75度的特级原酒可不多,我给你40块钱一斤,这是优惠价,有人去零卖的,80块一斤他也买不走。”

    “所以嘛,你定价要大胆一些,至少得100块一斤,也可以更高,有一点你可以放心,咱们最不担心的就是拼酒质。”

    “有人不服?那就比一比……”

    实际上,卫来报价同样保守。

    75度特级原酒,如果是大酒厂去卖,人家能炒到五百块一斤,再加上什么原浆、年份一类的噱头,几千块一斤都不是怪事。

    夏封听到卫来给的指导价,100块一斤往外卖,利润率岂不是翻倍?

    原来,卖原酒比卖啤酒挣钱!

    怪不得,卫经理刚毕业就能开大奔。

    夏封听得是心花怒放、心痒难耐,恨不得现在就去进货。

    卫来给他说那么多,他也是有一点私心,让夏封来探探原酒零售市场的底子,如果有操作空间,那就大干一场。

    他跟夏封,当然不是利用与被利用的关系,那是双赢。

    两个都有话语权的人,谈生意非常简单,夏封认为第一批进货暂时保守些,先进三吨特级原酒,趟趟水再说。

    三吨特级原酒,打款22万。

    按卫来的指导价,100块一斤,卖完了可以回款60万,纯利润38万,相当于170%的利润,利润率是啤酒的七八倍。

    夏封当时就要汇款,却被卫来制止:“夏封,我把我哥的号码发给你,你跟他联系汇款和发货的事,我不会直接参与,现在不合适。”

    卫来目前是花啤员工,而花啤又是正经八百的国企。

    花啤公司的制度中,无论是什么原因,员工不得与代理商有任何形式的经济往来,包括但不限于贿赂、借款、垫资等。

    卫来跟夏封私下交易,没人知道,那也就罢了。

    若是被人知道,公司通报处理,不知道会被人怎么说呢……

    虽然外人知道的概率很小,但是没必要,不是吗?

    夏封跟卫想联系,那也是一样的。

    卫来跟卫想打了招呼,卫想一听是自家老弟的小弟,那不就是自己的小弟么?

    他当即安排车辆,从家里的酿酒作坊给夏封发货。