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010.姑姑好厉害

    李家院门反扣着,堂屋里,一大堆的东西看得众人大惊,老太太觉得自己都要晕过去,掐了一把大腿,这才稳住了心神,“大闺女,这是咋回事?”老太太打死都不敢相信这是徐梦舟买的,哪有这么多银子嘛!徐梦舟先没回答,开始一件一件的安排,“这是百多斤的米面,少吃稀的多吃干的,我还专门买了大米,以后啊米面咱轮流着吃,也不要省,孩子们正长身子的岁数,吃饱了以后都能长高些。这堆是棉絮,眼看着就要下雪,要麻烦嫂子们赶紧把铺盖弄好,这棉絮厚,暖和,晚上也能少用点碳盆,那碳盆烟大,搞不好让人中毒晕眩。剩下的都是吃的,唉!差点忘了包子!”徐梦舟一拍脑子,赶紧找出了大肉包,这肉包能有成人拳头般大,当时在铺子闻着还挺香,这还有点余温,也没打算再热,人手一个,先吃再说,小孩子们自然是无所顾忌,抱着包子香喷喷的吃了起来,嘴里包着食物都含糊不清的说着好吃,但几个大人却不敢动,“大闺女,你倒是给大家透个底,这些东西怎么来的,不然我们不敢动嘛!”李老头表态,“我这心里像猫抓一样,大妹赶紧说说”,李山也坐不住,看这样,徐梦舟只能一五一十的把今天卖天麻的情况给大家做了个交待,“五斤就能卖十两银?”李老头吸了口气,这是啥金疙瘩哦!“就是就是,现在一个壮劳力去给人累死累活干一天最多有个20文,一年到头能有个5两银算是极好的咯!”大嫂掰着指头在旁盘算,乖乖,几十斤要卖多少银子?李家的大人们被这些数字震住了心神,“大家这下放心了吧!等把剩下的卖完,也就放心过个肥年咯!来,包子再不吃就凉啦,咱边吃边再看”,大家这才缓和下来吃起了肉包,这包子虽大,但皮还挺厚,里面的馅也是菜多肉少,跟现代的皮薄肉多,满口油脂外溢那是差上许多,生活在美食之都的徐梦舟,有时候真恨这张挑剔的嘴。

    这是羊排,咱今晚就做炖羊排,这是五花肉用来烧冬笋,猪板油就先搁着,明天拿来熬荤油,剩下的是些油盐红糖佐料,以后做饭用得住,这是桂花糕,干娘你收着安排,最后就是糖葫芦啦!打开最后一个布袋,里面是红彤彤的山楂糖葫芦,“哇…”孩子们都惊喜到,姑姑好厉害,没有骗小孩,向文小月如意三个没想到自己也有,在他们的认知里自己都长大啦,不能馋这些果子了,可是在徐梦舟看来,最大的才14岁,就初中生的年龄,也是孩子呀!

    安排好东西,大家都离开堂屋开始忙碌起来,“干娘,今天卖了10两银,买这些东西花了四两多,剩下的你收着!”徐梦舟一直觉得自己被这家人所救是自己的运气,穿过来后没有挨饿受冻,身上穿的衣服是二嫂为自己做的,住的屋子是如意的房间,连铺盖都是李家最厚的,

    点点滴滴,满满的是对徐梦舟的疼爱与尊重,现在赚到了银子,带着大家一起享受,也是无可厚非。“这是做什么嘛?那天麻是你去挖的又不是家里种的,还给家里买了这么多东西,老婆子可知足咯!这钱你要自己拿着,以后给自己多存点体己钱,咱家还用不到拿闺女的钱!”老太太坚决不收,徐梦舟也没在强求,现在钱少,等把剩下的天麻卖了再给就是。

    大嫂二嫂如意小月忙着弄铺盖,买好了棉絮,还要把棉絮缝在被套里面,8床铺盖在四人的巧手之下今晚就能缝好,晚上就能睡上,“大姑姑真是厉害,知道那山上这么些值钱的东西,我要是能有大姑这么厉害就好咯!”“哼,你要是能学到你大姑一半的本事老娘我做梦都要笑醒!”大嫂笑骂着小月,也嘱咐着她多向徐梦舟学习,这要是入得了她的眼,以后这闺女的路就不愁咯!“这大姐也真是好本事,你们没看到在医馆掌柜前那气势,我就只能竖大拇指,要不是今天的背篼装不下,我看大姐都不知道还要花多少银子,买东西那是眼都不眨,我算是开眼咯!”二嫂慢慢说着今天镇上的事,大家听了以后心里那是越发佩服徐梦舟。

    另一边,徐梦舟也准备做饭,穿到这以后,之前都没有做饭的兴致,巧妇难为无米之炊,脑子里有万千美食,但却无法施展,今天有了食材,肯定要好好做一顿。首先要把羊排炖上,把剁好的羊排用水冲洗干净,放在砂锅里,加冷水,水开以后撇去浮沫,把老姜片葱白放在里面用小火慢慢炖了一个多小时,这时候可以削山药了,把切好的山药加入锅中再炖个二十分钟就差不多,利用这段时间再做五花肉烧冬笋,把五花肉切片,姜切丝,先把肉片搁了点酱油,散酒腌了个味,把冬笋切片在开水中飞了个水,锅中加了点素油,五花肉下锅煸炒,等肉炒制变色出油的时候放点花椒快速下入笋片翻炒,锅中加入清水,盖上锅盖焖制收汁,快熟的时候再放盐调味,这样一道美味的冬笋五花肉就出锅啦!素菜就配了个炝炒白菘,两荤一素,温馨家常。今晚主食不是面食,煮的是白米饭,纯精米,足足一大锅,准备让大家吃个痛快,堂屋里坐了两桌,大人一桌,小孩一桌,桌上的菜用的是大斗碗,装得都冒尖,还有每人满满一碗白米饭散发着米香,“来来来,先喝汤,尝尝味道如何”“不用尝就知道好吃!”向文抽着鼻子,给自己盛了汤,当鲜甜接触舌尖,向文就回忆起了第一次吃羊肉的味道,今天大姑炖的羊排轻轻一抿就脱了骨头,汤鲜味美,软烂入味还不膻,太好吃!还有五花肉烧春笋,就着大米饭,可以吃几大碗,下饭!两刻钟后,风卷残云,桌子上的菜吃得干干净净,连一大锅的米饭也是没剩下一粒米,这恐怖的战斗力,小孩子们小肚子都挺起来了,害怕大家积食,还熬了锅山楂水喝,盖着新铺盖,摸着饱肚皮,比夜好梦……