第三章 教徒弟
看着刘秀英自己也累得满头大汗，吴学一阵心疼。
他以前只知道摆摊辛苦，但这回自己也体验了一把，个中滋味才真正明白。
“唉，穷人的生活，辛苦就跟喝水一样正常！赚钱吧！”
在有钱人眼里，钱是王八蛋；在没钱人眼里，自己是王八蛋。
吴学想着心事，同时他的眼前出现了一行字：
【拌馅技能（初级），熟练度40%】
吴学算了一下数字，心里吃了一惊。
现在生意不好，一早上都得包这么多，那以前生意好的时候，老妈一个人是怎么熬过来的？
先不管以后，眼前多分担点！
“妈，教我包饺子呗！”吴学笑道。
“学这个干啥，又不是什么好本事，你以后得好好上大学，毕业后找个体面工作，娶个漂亮媳妇，再给我生个大……！”
“妈，你又来了，我才二十呀！”
吴学一脸黑线，老妈什么都好，就是喜欢唠叨。
“哈哈，好，我不说了！”刘秀英擦完汗，继续忙碌着招呼零散客人，同时也顺手指点一下吴学包饺子的手法。
不一会儿，吴学包的饺子样子虽然很丑，但好歹不会在锅里开花了。
……
……
做早餐生意是很辛苦的，凌晨三四点就得起床，开始忙活，一直得到半晌午才有的休息。有时下午还得去买菜，为第二天的生意做准备。
收摊回家的刘秀英已经回房间补觉去了，吴学躺在自己的小床上。
此刻他一点睡意都没有，正看着自己的技能信息栏。
【拌馅技能（初级），熟练度45%】
“这个熟练度倒是升级得挺快，真希望赶紧升级呀，我的学费就靠你啦！”
吴学就如汪洋大海中随波逐流的一片孤舟，而突然出现的系统，便如送了他一根救命的桨板。前路虽然渺茫，却好歹有了一点希望。
休息了一会儿，他决定不睡了，直接起床，跑进厨房里忙活了起来。
今天早上的馅，是刘秀英已经弄好的，他只来得及在后面微调了一下。
所以现在他决定按自己掌握的信息，完整地拌一次馅料。
有了早上的小试牛刀，吴学此刻信心满满。
他从冰柜里，按不同的份量认真挑着食材。对于斤两，吴学确实没什么经验，所以每种食材都特意过了一下秤。
“嚓，嚓……”
几十分钟后，一小碗馅料切好了，再加调料。
吴学像是一个艺术家在雕刻作品似的，一丝不苟。
终于，一小碗全新的馅料做好了。
【评分：40分。这简直是无法下咽的馅料，请确认是否改良？】
呃，吴学老脸一红。
懂得理论是一回事，真正实操又是另一回事。
吴学没有犹豫，赶紧点了一下“改良”。
这回的时间很充裕，吴学便开始对自己的馅料进行着大大小小的各种手术。
折腾了一个多小时。
“呼，成了！”吴学看着提示，吐了一口气。
【评分：80分。用优良的馅料才能做出可口的食物，请再接再厉。】
吴学自己尝了尝，感觉确实比早上的还要好吃点。
“看来，这个初级技能，最高就只能做出80分的馅料来了。”
吴学拿出备用的饺子皮，开始包饺子。
不知过了多久。
“儿子，你怎么没睡呀，在厨房干嘛呢？”
吴学回头看到自己老妈打着哈欠走过来，便把手中的饺子递过去。
“样子很丑，不过有进步！”刘秀英接过来，扫了一眼，心里鄙视道：简直白瞎了我的好材料。
但为了照顾吴学的自尊心，她还是鼓励性地夸了一句。
“呃，不是让你看样子！”吴学脸一红，嘟喃道。
“你等下！”他干脆直接开火煮饺子。
十分钟不到，一碗热腾腾的吴学特制饺子便出锅了。
“妈，你尝尝！”吴学催促道。
刘秀英作为一个卖了十几年吃食的老师傅，对食物可是有要求的，尤其还是她擅长的饺子。
食物的外形绝对会影响食欲，比如此刻她碗里样子难看的饺子。
刘秀英夹了一个饺子，小心地咬了一口。
“嗯？”
“好吃！”
“太好吃啦！”
三下五除二，把一碗饺子全消灭了。
“儿子，你从哪里学会做饺子的呀，而且还这么好吃？”刘秀英盯着吴学，认真的问道。
实在是，这个味道着实把她给震惊了。
“呃，我从书上学的！”吴学挠了挠头，掩饰道。
对于学生来说，“书”是最好的借口，因为它确实是万能的。
刘秀英虽然感觉好像不对，但又说不出来问题出在哪里。
她突然想起了什么，赶紧问道：“那早上的饺子……？”
吴学点了点头，“早上的饺子馅，我也简单调了一下！嘿嘿！”
刘秀英：“……”
“简单调一下，就能比我这个做了十几年饺子的师傅做的还好吃？天才么？可为啥不是读书上的天才呢？不然都能考上燕京啦。”
她想到这里，又问道：“儿子，你的录取通知书咋还没到呀？”
“呃，可能还得过段时间吧？”
吴学其实压根就没填他家里的地址，而是让班主任郑老师代收的。
因为没考上被迫去打工，跟考上了读不起才去打工，两种情况对父母的打击是天壤之别的，这点吴学很清楚。
吴学赶紧转移话题，“妈，我教你！”
刘秀英一听也来劲了，作为手艺人，有啥比能学到更好的手艺吸引人的呢？
于是，吴学从头开始，将脑子里记着的信息，包括常用的一些食材和调料的营养、口感、搭配，这些毫无保留地传授给刘秀英。
这把刘秀英听得一愣一愣的，她以前的配料都是自己摸索出来的经验。比如这次放两勺盐，发现淡了，下次就多加个一勺半勺的。一次次不断实践，不断改进，才有了现在的手艺。
但她从来不知道原来这里面竟然还有这么多的门门道道，这可真是长知识了。
介绍完理论信息，便开始拌馅实践了。
刘秀英不愧是老师傅，经过一些理论知识的提升，再次做出来的馅料，已经直接达到65分了。
这让吴学汗颜，他的处女作可是只有40分的。
于是根据系统改良方案，吴学开始一项一项指导刘秀英进行改良，这又让刘秀英惊讶不已。
最后又是80分。
刘秀英操作过几次之后，改良前的分数也越来越高。
他以前只知道摆摊辛苦，但这回自己也体验了一把，个中滋味才真正明白。
“唉，穷人的生活，辛苦就跟喝水一样正常！赚钱吧！”
在有钱人眼里，钱是王八蛋；在没钱人眼里，自己是王八蛋。
吴学想着心事，同时他的眼前出现了一行字：
【拌馅技能（初级），熟练度40%】
吴学算了一下数字，心里吃了一惊。
现在生意不好，一早上都得包这么多，那以前生意好的时候，老妈一个人是怎么熬过来的？
先不管以后，眼前多分担点！
“妈，教我包饺子呗！”吴学笑道。
“学这个干啥，又不是什么好本事，你以后得好好上大学，毕业后找个体面工作，娶个漂亮媳妇，再给我生个大……！”
“妈，你又来了，我才二十呀！”
吴学一脸黑线，老妈什么都好，就是喜欢唠叨。
“哈哈，好，我不说了！”刘秀英擦完汗，继续忙碌着招呼零散客人，同时也顺手指点一下吴学包饺子的手法。
不一会儿，吴学包的饺子样子虽然很丑，但好歹不会在锅里开花了。
……
……
做早餐生意是很辛苦的，凌晨三四点就得起床，开始忙活，一直得到半晌午才有的休息。有时下午还得去买菜，为第二天的生意做准备。
收摊回家的刘秀英已经回房间补觉去了，吴学躺在自己的小床上。
此刻他一点睡意都没有，正看着自己的技能信息栏。
【拌馅技能（初级），熟练度45%】
“这个熟练度倒是升级得挺快，真希望赶紧升级呀，我的学费就靠你啦！”
吴学就如汪洋大海中随波逐流的一片孤舟，而突然出现的系统，便如送了他一根救命的桨板。前路虽然渺茫，却好歹有了一点希望。
休息了一会儿，他决定不睡了，直接起床，跑进厨房里忙活了起来。
今天早上的馅，是刘秀英已经弄好的，他只来得及在后面微调了一下。
所以现在他决定按自己掌握的信息，完整地拌一次馅料。
有了早上的小试牛刀，吴学此刻信心满满。
他从冰柜里，按不同的份量认真挑着食材。对于斤两，吴学确实没什么经验，所以每种食材都特意过了一下秤。
“嚓，嚓……”
几十分钟后，一小碗馅料切好了，再加调料。
吴学像是一个艺术家在雕刻作品似的，一丝不苟。
终于，一小碗全新的馅料做好了。
【评分：40分。这简直是无法下咽的馅料，请确认是否改良？】
呃，吴学老脸一红。
懂得理论是一回事，真正实操又是另一回事。
吴学没有犹豫，赶紧点了一下“改良”。
这回的时间很充裕，吴学便开始对自己的馅料进行着大大小小的各种手术。
折腾了一个多小时。
“呼，成了！”吴学看着提示，吐了一口气。
【评分：80分。用优良的馅料才能做出可口的食物，请再接再厉。】
吴学自己尝了尝，感觉确实比早上的还要好吃点。
“看来，这个初级技能，最高就只能做出80分的馅料来了。”
吴学拿出备用的饺子皮，开始包饺子。
不知过了多久。
“儿子，你怎么没睡呀，在厨房干嘛呢？”
吴学回头看到自己老妈打着哈欠走过来，便把手中的饺子递过去。
“样子很丑，不过有进步！”刘秀英接过来，扫了一眼，心里鄙视道：简直白瞎了我的好材料。
但为了照顾吴学的自尊心，她还是鼓励性地夸了一句。
“呃，不是让你看样子！”吴学脸一红，嘟喃道。
“你等下！”他干脆直接开火煮饺子。
十分钟不到，一碗热腾腾的吴学特制饺子便出锅了。
“妈，你尝尝！”吴学催促道。
刘秀英作为一个卖了十几年吃食的老师傅，对食物可是有要求的，尤其还是她擅长的饺子。
食物的外形绝对会影响食欲，比如此刻她碗里样子难看的饺子。
刘秀英夹了一个饺子，小心地咬了一口。
“嗯？”
“好吃！”
“太好吃啦！”
三下五除二，把一碗饺子全消灭了。
“儿子，你从哪里学会做饺子的呀，而且还这么好吃？”刘秀英盯着吴学，认真的问道。
实在是，这个味道着实把她给震惊了。
“呃，我从书上学的！”吴学挠了挠头，掩饰道。
对于学生来说，“书”是最好的借口，因为它确实是万能的。
刘秀英虽然感觉好像不对，但又说不出来问题出在哪里。
她突然想起了什么，赶紧问道：“那早上的饺子……？”
吴学点了点头，“早上的饺子馅，我也简单调了一下！嘿嘿！”
刘秀英：“……”
“简单调一下，就能比我这个做了十几年饺子的师傅做的还好吃？天才么？可为啥不是读书上的天才呢？不然都能考上燕京啦。”
她想到这里，又问道：“儿子，你的录取通知书咋还没到呀？”
“呃，可能还得过段时间吧？”
吴学其实压根就没填他家里的地址，而是让班主任郑老师代收的。
因为没考上被迫去打工，跟考上了读不起才去打工，两种情况对父母的打击是天壤之别的，这点吴学很清楚。
吴学赶紧转移话题，“妈，我教你！”
刘秀英一听也来劲了，作为手艺人，有啥比能学到更好的手艺吸引人的呢？
于是，吴学从头开始，将脑子里记着的信息，包括常用的一些食材和调料的营养、口感、搭配，这些毫无保留地传授给刘秀英。
这把刘秀英听得一愣一愣的，她以前的配料都是自己摸索出来的经验。比如这次放两勺盐，发现淡了，下次就多加个一勺半勺的。一次次不断实践，不断改进，才有了现在的手艺。
但她从来不知道原来这里面竟然还有这么多的门门道道，这可真是长知识了。
介绍完理论信息，便开始拌馅实践了。
刘秀英不愧是老师傅，经过一些理论知识的提升，再次做出来的馅料，已经直接达到65分了。
这让吴学汗颜，他的处女作可是只有40分的。
于是根据系统改良方案，吴学开始一项一项指导刘秀英进行改良，这又让刘秀英惊讶不已。
最后又是80分。
刘秀英操作过几次之后，改良前的分数也越来越高。
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