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第66章 你的想法很疯狂

    新书《少爷的红颜烈马》已发,欢迎各位书友试毒。

    文飞飏、东方舰、东方冰玉、景欣雅四个人,离开了义利快餐厅后,就来到了前门大街的书店里。

    东方舰把文飞飏拉过来的原因有二点,一是想说一说书店的事情,二就是要谈一谈开饭店的问题。

    文飞飏知道自己下午没有课,他也正想与东方舰说一说开饭店的事。

    东方冰玉、景欣雅二人,反正下午也没有什么其他事,就一起过来了。

    由于是刚刚过完正月十五,书店也是才开门,生意不是很好,显得比较冷清。

    东方舰的办公室有些狭小,一个小火炉炉火熊熊,上面的铁壶不停地冒着热气,壶盖也被热气顶的一下一下的动着。

    文飞飏、东方舰、东方冰玉、景欣雅四个人,每一个人都端着一杯热茶。

    刚才,文飞飏听东方舰把书店去年的情况大概说了说。

    书店去年在经营种类方面,基本上就是测试题这一项,利润的主要来源,得益于在全国各个地方建立的庞大网络。

    文飞飏考虑一下,他告诉东方舰,书店经营的种类一定要增加,文具、作业本、笔墨纸砚等都可以,就是围绕着学生这一个目标。

    东方舰拿过来账本要文飞飏过目,文飞飏没有看。

    为什么文飞飏不看看账本,第一是他相信东方舰,第二是他自己认为没有这个必要。

    书店开业后,文飞飏对书店真的就没有操多少心,都是东方舰、景欣雅在忙碌。

    重生回来之后,文飞飏对钱财看的并不是特别紧要,他知道今后几十年,最发财的行业与机会在那里。

    如果说两世为人的文飞飏,真的就认为自己是天下无敌,那也是胡诌八扯。

    是人就都会有不足之处,文飞飏也明白这一点,他唯一对自己信心不足的地方就是看不透人心。

    俗话说,人心叵测。

    这人世间最难把控的就是人心,文飞飏他也不敢百分之百的认为,自己就是火眼金睛。

    人间冷暖,世事无常。

    什么是人心?文飞飏也说不清楚。

    他曾经看见多少人在利益面前反目成仇,他们原来是父子、是夫妻、是兄弟、是姊妹、是朋友、是亲戚,可是最后的关系就剩下了一个——仇人。

    文飞飏认为自己现在就是输了也不怕,因为,他如今还能够输得起。

    书店是东方舰与自己合作的第一个项目,截止到目前,文飞飏觉得东方舰这个人是非常不错的。

    刚才在义利快餐厅吃饭的时候,东方舰告诉文飞飏,他正式停薪留职下海了。

    书店的事情就这样了,接下来,文飞飏、东方舰、东方冰玉、景欣雅四个人,可是讨论起开饭店的事。

    东方舰让文飞飏先说,他想听听文飞飏的想法。

    “东方大哥,欣雅姐,小玉,我的想法是这样的,咱们要开一家非常有特色的饭店。”

    “这个饭店我觉得首先是一定要大,大到什么程度呢?就是一次可以容纳几百甚至于上千人同时吃饭。”

    “飞飏你真是敢想,这么大的饭店,我们的投资、人员那得要多少呀?万一赔本了大家可就要一起去要饭了。”

    景欣雅听到这句话,就忍不住开口插了一句。

    “欣雅姐,你不要着急下结论啊?你听我慢慢地往下说?”

    “咱们将来计划开的这个饭店,我认为不一定必须是京城饭店那样规模的,咱们的饭店走的就是老百姓的大众路子。”

    “义利快餐厅的形式你们今天也亲眼看见了,他们的生意并不比那些大饭店差,尤其是利润方面,义利快餐厅真正做到了两少一高。”

    “两少一高是什么意思啊?飞飏,你解释一下。”

    “东方大哥,两少一高就是说,义利快餐厅的投资少、工作人员少,利润高。”

    “你的意思是不是,我们也开一家这样的饭店?”

    “欣雅姐,你的话说对了一半,我认为义利快餐厅他们的形式好值得借鉴,可是,开洋快餐我们的投资恐怕承受不起。”

    “飞飏,那你究竟是什么打算?”

    “欣雅姐,我想在咱们的中餐方面做一个突破。”

    “飞飏,咱们的中餐不就是老规矩嘛,吃饭前,想吃什么就点什么?你难道说还能够换一个吃饭不成?”

    “东方大哥,你这句话可算是说到了重点,我的意思就是给中餐换一个吃法。”

    “哦,飞飏,我真的好奇怪,你说的这个吃法究竟是个什么样子?你接着说?”

    “东方大哥,欣雅姐,你们觉得要是客人想吃什么,就让他自己随便拿,这个想法怎么样?”

    “飞飏,那不是在开玩笑吧?客人想吃什么就让他自己随便拿?这样的饭店还怎么开呀?我实在是想不出来。”

    东方舰、景欣雅两个人,一下子就站起身来,几乎是异口同声的说道。

    文飞飏非常奇怪,旁边的东方冰玉却是没有开口,依旧是在静静地听着,一脸的沉思状态。

    “东方大哥,欣雅姐,你们两个人先坐下,我们慢慢地谈。”

    文飞飏想说的其实就是自助餐,只不过在1984年,全国各地还没有一个地方,有人敢开这样的饭店。

    自助餐真正走进老百姓的视线,要到了90年代后了。

    1994年,一个台商在沪海市的斜土路1288号,开了一家名为“海霸王”的自助餐厅。

    “海霸王”自助餐厅刚一开业,就立刻名扬沪海市。

    这个自助餐厅宫殿般的装修真的是豪气十足。

    大门高窗,富丽堂皇,在外面的墙壁上张贴着价格表:午餐每人28元,晚餐每人38元,另外还要加5块钱的服务费。

    “海霸王”自助餐厅最大的特色,就是一句话,客人可以随便吃!

    这一下子,整个沪海市的人全部都疯狂了。

    在1994年,这个时候沪海市的人,虽然说他们的眼界,已经遥遥领先全国其它的地方。

    但是,从几十年之后来看,此时沪海市里的人,也同样是没有见过大世面的。

    这样便宜的自助餐,再加上品种丰富的事物,不论是本地人还是外地人都兴奋异常。

    大家一个个摩拳擦掌,都感觉自己可以把本钱给吃回来。

    有的人为了吃回本钱,提前一天开始饿肚子,结果是一顿猛吃后,有的人翻着白眼就出来了。

    自助餐从此以后,就开启了一个“扶墙进,扶墙出”的时代。