第214章 断臂求生
沈书雅反击的速度很快，她一早就派人在那个直播间里录屏。
这些录屏，现在就成了她反击的有力手段。
常华锋有些失魂落魄的回到佳肴楼。
此时，佳肴楼的老板阴沉着脸，见到常华锋便埋怨道：“你怎么能输呢？”
“技不如人。”常华锋回了一句。
实际上，他心里对自己老板也有不满，若不是他老板，他根本不会去和一个后辈比赛，结果现在还输给了这位厨师后辈。
他的脸都丢尽了，可以想象在厨师圈子里，他将成为一个笑话。
“技不如人？你之前是怎么说的，你说洪杨饭店里面除了严幼甫，其他厨师都不是你的对手，现在你跟我说你技不如人。”看書菈
常华锋听到这话，心里的怒火一下就升腾起来，再也压制不住。
“我本来就不想去比试厨艺，是你们非要逼我过去，现在我技不如人输掉比赛，你们反倒是将过错怪在我的头上。”常华锋怒斥道。
“你去参加的比赛，不怪你能怪谁？难不成是我替你去参加的比赛吗？”
“好好好，你这样说是吧。那你想我怎么做？”常华锋都被气笑了。
“这件事情虽然你要负主要责任，不过我看在你呆了这么多年的份上，没有功劳也有苦劳。这次的事情，你年终分红扣20%就算了。”
对方颇为大度的说道，似乎做出了很大的让步。
然而常华锋却越听越觉得可笑，将这些过错推到自己身上，并且还一副大度的样子。
“行，你要这么说的话，那我就不做了。”常华锋冷着脸说道。
他一个特级厨师，还怕找不到工作吗？也不是非要呆在佳肴楼。
“这一点事情还不至于辞职吧？”佳肴楼的老板说。
“从佳肴楼开业后不久，我就在这里工作，算下来也有十几二十年的时间。这么长工作时间，你就是这样对我的。继续呆着，还有什么意思？”
常华锋说道。
“出了事情肯定要有人负责，这点我想你应该是明白的吧，而且我并没有提出太过分的要求。”佳肴楼的老板说道。
常华锋脸色冷漠道：“不必再说，咱们好聚好散。”
说完，他转身便离开了。
在他离开之后，佳肴楼老板的儿子轻声问道：“爸，你就真的让他辞职？重新招一个特级厨师，怕是不好招啊。”
“谁说我要重新招一个特级厨师了？”
“爸，你不招特级厨师，那我们拿什么维持下去。”他儿子惊讶道。
“你笨啊，现在这种情况，还维持个屁。常华锋前去踢馆，可是全程开着直播的你，当时也应该在直播间，应该看到了当时看直播的人数有五六万人。你以为这么多人中，就没人知道常华锋是我们这边过去的吗？”
“可他们就算知道，你不影响我们继续开业呀？这么大的基业，说放弃就放弃了嘛？”他儿子不理解。
“当断则断，你以后也是一样，要学会取舍。这份基业确实不错，但是如果强行维持下去，那么后续只有亏本。”佳肴楼的老板教育自己儿子。
“可我觉得还是有些小题大做。”
“这并不是小题大做，你看问题要全面，也要看的长远，这次我们上门踢馆，是主动找茬，单纯只有网友的话，那我们还可以装聋作哑。可对面还有一个洪杨饭店，这可不是易与之辈。他们说绝对不会放过这次机会，肯定会狠狠打击我们。”
他儿子闻言，心里思索着，发现自己父亲分析的很有道理。如果他是洪杨饭店的老板，肯定也不会放过这次机会。
两家高端餐厅距离太近了，容易抢生意。不管谁，都不愿意另一家的存在。
断臂求生，似乎确实是一个办法。
“那这和我们逼走常华锋有什么关系？”
“你傻啊，他自己辞职我们不用给补偿，可我们主动将他辞退，那可是一笔不菲的费用。”
“我明白了爸。那我们接下来怎么做？”
“接下来我们只做两件事，降价吸引顾客，以及找买家。”
一家高端餐厅，其实是不愁卖的。
重点不是一家餐厅，重点是餐厅的招牌。很多人收购高端餐厅，其实就是冲着那块招牌去的。
因此，很多高端餐厅号称传承上百年，但其中的老板可能换过不止一次。
佳肴楼不管如何，都是一家高端餐厅，先买家还是很容易的，关键是如何将价格提上来？
这就是第一个要做的事，通过降价或者团购优惠等活动，招揽顾客。
只要顾客多，到时候才有吹的资本。
常华锋一气之下辞职，还是有些后悔的，不过他是一个要脸的人，不可能刚刚说了辞职，现在就反悔。
不过他也有一些底气，之前有饭店来找过他，只是他顾及着多年的情谊，并没有答应。
这次身上没有负担，他可以问问。…………
在厨艺上，赢过了常华锋之后，厨房里的众人都围在洪锦身旁。
汪育明有些忐忑的问道：“老板，你现在是什么水平？”
洪锦微微笑道：“你们觉得我是什么水平，就是什么水平。”
众人闻言，眼里都闪过一丝震惊。
洪锦这话虽然没有直接承认，可他们想的是啥，洪锦也应该清楚，相当于变相承认这件事。
汪育明闻言，心里有一丝酸楚，他都还在二级厨师挣扎，老板都已经能够正面赢过特级厨师了。
可是他早就失去了同洪锦竞争的想法，也没有太过难受。
厨房里的众人，心思各异，他们心里的想法不尽相同。
不过很多人意识到一点，那就是得尽量留在洪杨饭店。
洪锦这么年轻就是特级厨师，未来能够走到哪一步谁也不确定。不过只要伴随着洪锦的名气越来越大，洪杨饭店肯定会越来越好。
到时候他们作为洪杨饭店的元老，待遇肯定不会太差。
“行了，大家都散了吧，都回自己的岗位去忙自己的。”洪锦拍了拍手道。
众人闻言，做鸟兽散。
这些录屏，现在就成了她反击的有力手段。
常华锋有些失魂落魄的回到佳肴楼。
此时，佳肴楼的老板阴沉着脸，见到常华锋便埋怨道：“你怎么能输呢？”
“技不如人。”常华锋回了一句。
实际上，他心里对自己老板也有不满，若不是他老板，他根本不会去和一个后辈比赛，结果现在还输给了这位厨师后辈。
他的脸都丢尽了，可以想象在厨师圈子里，他将成为一个笑话。
“技不如人？你之前是怎么说的，你说洪杨饭店里面除了严幼甫，其他厨师都不是你的对手，现在你跟我说你技不如人。”看書菈
常华锋听到这话，心里的怒火一下就升腾起来，再也压制不住。
“我本来就不想去比试厨艺，是你们非要逼我过去，现在我技不如人输掉比赛，你们反倒是将过错怪在我的头上。”常华锋怒斥道。
“你去参加的比赛，不怪你能怪谁？难不成是我替你去参加的比赛吗？”
“好好好，你这样说是吧。那你想我怎么做？”常华锋都被气笑了。
“这件事情虽然你要负主要责任，不过我看在你呆了这么多年的份上，没有功劳也有苦劳。这次的事情，你年终分红扣20%就算了。”
对方颇为大度的说道，似乎做出了很大的让步。
然而常华锋却越听越觉得可笑，将这些过错推到自己身上，并且还一副大度的样子。
“行，你要这么说的话，那我就不做了。”常华锋冷着脸说道。
他一个特级厨师，还怕找不到工作吗？也不是非要呆在佳肴楼。
“这一点事情还不至于辞职吧？”佳肴楼的老板说。
“从佳肴楼开业后不久，我就在这里工作，算下来也有十几二十年的时间。这么长工作时间，你就是这样对我的。继续呆着，还有什么意思？”
常华锋说道。
“出了事情肯定要有人负责，这点我想你应该是明白的吧，而且我并没有提出太过分的要求。”佳肴楼的老板说道。
常华锋脸色冷漠道：“不必再说，咱们好聚好散。”
说完，他转身便离开了。
在他离开之后，佳肴楼老板的儿子轻声问道：“爸，你就真的让他辞职？重新招一个特级厨师，怕是不好招啊。”
“谁说我要重新招一个特级厨师了？”
“爸，你不招特级厨师，那我们拿什么维持下去。”他儿子惊讶道。
“你笨啊，现在这种情况，还维持个屁。常华锋前去踢馆，可是全程开着直播的你，当时也应该在直播间，应该看到了当时看直播的人数有五六万人。你以为这么多人中，就没人知道常华锋是我们这边过去的吗？”
“可他们就算知道，你不影响我们继续开业呀？这么大的基业，说放弃就放弃了嘛？”他儿子不理解。
“当断则断，你以后也是一样，要学会取舍。这份基业确实不错，但是如果强行维持下去，那么后续只有亏本。”佳肴楼的老板教育自己儿子。
“可我觉得还是有些小题大做。”
“这并不是小题大做，你看问题要全面，也要看的长远，这次我们上门踢馆，是主动找茬，单纯只有网友的话，那我们还可以装聋作哑。可对面还有一个洪杨饭店，这可不是易与之辈。他们说绝对不会放过这次机会，肯定会狠狠打击我们。”
他儿子闻言，心里思索着，发现自己父亲分析的很有道理。如果他是洪杨饭店的老板，肯定也不会放过这次机会。
两家高端餐厅距离太近了，容易抢生意。不管谁，都不愿意另一家的存在。
断臂求生，似乎确实是一个办法。
“那这和我们逼走常华锋有什么关系？”
“你傻啊，他自己辞职我们不用给补偿，可我们主动将他辞退，那可是一笔不菲的费用。”
“我明白了爸。那我们接下来怎么做？”
“接下来我们只做两件事，降价吸引顾客，以及找买家。”
一家高端餐厅，其实是不愁卖的。
重点不是一家餐厅，重点是餐厅的招牌。很多人收购高端餐厅，其实就是冲着那块招牌去的。
因此，很多高端餐厅号称传承上百年，但其中的老板可能换过不止一次。
佳肴楼不管如何，都是一家高端餐厅，先买家还是很容易的，关键是如何将价格提上来？
这就是第一个要做的事，通过降价或者团购优惠等活动，招揽顾客。
只要顾客多，到时候才有吹的资本。
常华锋一气之下辞职，还是有些后悔的，不过他是一个要脸的人，不可能刚刚说了辞职，现在就反悔。
不过他也有一些底气，之前有饭店来找过他，只是他顾及着多年的情谊，并没有答应。
这次身上没有负担，他可以问问。…………
在厨艺上，赢过了常华锋之后，厨房里的众人都围在洪锦身旁。
汪育明有些忐忑的问道：“老板，你现在是什么水平？”
洪锦微微笑道：“你们觉得我是什么水平，就是什么水平。”
众人闻言，眼里都闪过一丝震惊。
洪锦这话虽然没有直接承认，可他们想的是啥，洪锦也应该清楚，相当于变相承认这件事。
汪育明闻言，心里有一丝酸楚，他都还在二级厨师挣扎，老板都已经能够正面赢过特级厨师了。
可是他早就失去了同洪锦竞争的想法，也没有太过难受。
厨房里的众人，心思各异，他们心里的想法不尽相同。
不过很多人意识到一点，那就是得尽量留在洪杨饭店。
洪锦这么年轻就是特级厨师，未来能够走到哪一步谁也不确定。不过只要伴随着洪锦的名气越来越大，洪杨饭店肯定会越来越好。
到时候他们作为洪杨饭店的元老，待遇肯定不会太差。
“行了，大家都散了吧，都回自己的岗位去忙自己的。”洪锦拍了拍手道。
众人闻言，做鸟兽散。
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