第234章 避嫌，评分
洪锦看着面前的厨艺大师们，很多人都是在电视上或者商品的包装上，才能够见到的人物。
他看到自己的两位老师，只是朝着两位老师笑了笑，没有打招呼。
这个时候，他还是应该避嫌，不是叙旧的时候。
他将盖子揭开，一份淋着红彤彤红油的夫妻肺片，呈现在大家眼前。
“看起来挺不错的样子。”协会的会长笑着说。
其余人纷纷开口附和。
王同山冷哼一声，显然并不认可，只不过碍于会长的面子，不好多说什么。
但是其表情已经说明了一切。
此时，许安坤开口道：“作为洪锦的老师，这次评分我不参与。”
“我也是。”周道生开口道。
顿时，场面一片混乱，大家都怀疑是自己听错了。
按照约定俗成的规矩，他们说需要避嫌的。
这些选手中，有不少都是他们的徒弟。作为评委，给自己徒弟打分，就有些不太好。
哪怕你足够正直，不会对自己徒弟徇私，可别人不一定会相信。
哪怕别人相信，可是非要说徇私，也是有口说不清。
这种情况，对徒弟是很不友好的。
所以大家都会选择避嫌。
没有这条规定，算是约定俗成的。
让大家惊讶的，并非是许安坤要避嫌。
而是许安坤和周道生同时避嫌。
这就很有意思了。
通常避嫌的，只有选手的师父，除了其师父以外，其余人都不需要避嫌。
关系好的不用，关系差的也不用。
王同山和洪锦是有矛盾的，可他作为评委，一样不用避嫌。
此时，许安坤和周道生却同时提出避嫌。
难不成他有两个师父？
这几乎是不可能存在的，没人愿意自己徒弟再拜个师父。
他们对传承看的很重，徒弟拜其他人为师，就有可能将自己的传承泄露出去。
“你们是怎么回事？”会长开口问。
许安坤开口解释道：“我们都是洪锦的老师。”
其他人闻言，眼神有些异样的看着两人。
会长敏锐的抓住一个关键词。
“你们都是他的老师？”会长说道，在“老师”这两个字上面，咬的很重。
其余人闻言，也是眼神一变，老师和师父虽然只是相差一个字，意义却是天差地别。
拜师拜两个，他们会不解和排斥，可只是老师的话，那就无所谓了。
会长看到大家神色如常，不仅瞪了许安坤和周道生两人一眼，他们两个差点就引起动荡了。
这种事怎么都没有和他提前通气？
许安坤没说话，他当然不可能提前通知，万一学生被抢了咋办？
“大家快些品尝吧，既然两人避嫌，这次评分，便不记两人的分数。”会长说道。
他想快些在这件事情上跳过，并不想纠结太多。
众人各自拿起手中的筷子，夹了一块品尝起来。
很快，众人的眼神纷纷一亮。
“这道夫妻肺片做的很有水平啊，卤香味十足，并且香味复杂，却又让人非常的舒服。红油吃起来，麻辣鲜香。”会长点评道。
其余人也跟着点头，他们都非常认同会长的观点。
只有一人例外，那就是王同山。
他的脸色有些难看。
他是抱着挑刺的心态来品尝的，可是真的品尝到这道菜品之后，他发现自己居然找不出什么不足之处。
他不得不承认，这道夫妻肺片，洪锦做的已经非常完美，即便是他来做，也不一定能够做的更好。
挑不出不足之处，王同山想要开口嘲讽也只能憋在心里。
毕竟大家眼睛是雪亮的，这道菜明明挑不出什么毛病，他们要是强行去挑刺的话，徒增笑话而已。
他心里有些难受，却又不好说什么。
在别人都在开口夸赞的时候，只有他沉默寡言。
会长看了眼王同山，也没有让他开口，这个时候，想必王同山心里也不好受，还是不要伤口上撒盐了。
现在到了评分的环节，王同山给了一个低分，却又不是特别低。
他给太低的分数，没有任何意义。
因为在计算评论分的时候，会去掉最低分和最高分。
防止的就是有人恶意给低分，和有人故意给高分。
去掉最低分和最高分虽然并不能完全避免，可也能避免大部分。
比如王同山，他若是给的零分，就会被去掉，相当于他给的零分没有丝毫作用。
在这种顾忌之下，他就只能够选择给一个不是特别低的低分。
说不定还能拉他平均分。
最后公布分数的时候，最低分正好是王同山，可以却会被去掉。
王同山不敢相信自己的眼睛，他整个人都麻了。
他都已经高一点给了，平心而论，他给的分数并不低，9.0的分数，谁能说低？
可偏偏他给的分数还是最低分。
他看了眼其他人，这些老家伙给的分数都很高吗？
很快，洪锦的最后得分出来。
9.4分。
这个分数哪怕在一众特级厨师中，也能够排在前列的分数。
当然第一轮，很多人并没有真正的发力。
即便如此，也足以让人刮目相看。
“好家伙，居然这么高的分数，他是第一轮就拿出压箱底的菜品了吧？不然的话，很难解释这道菜有这么高的评分。”
台下，休息区内，有个选手说道。
“或许吧。”严幼甫笑呵呵应了声。
若是往届，他或许会觉得洪锦过于冲动，可这一届的比赛完全不同，第一轮拿出压箱底的菜品，也没什么大不了。
甚至他还有些欣慰，认为洪锦是听进去他的话的。
对他而言，这一届不是想着得到什么名次，而是尽量往前走，能多坚持一轮，就多坚持一轮。
将自己的实力展现出来，让自己特级厨师的名头坐实。
之所以会选择这种方式，是因为洪锦没有经过考试，有人是不认同的。
可在这种含金量的比赛中，坚持几轮下来，效果甚至比通过特级厨师的考试更好。
因为即便通过特级厨师的考试，也不一定能坚持几轮呢。
只能说这场比赛的含金量，实在是太高了。
一道菜，还不足以完全坐实，可也能打消很多怀疑。
他看到自己的两位老师，只是朝着两位老师笑了笑，没有打招呼。
这个时候，他还是应该避嫌，不是叙旧的时候。
他将盖子揭开，一份淋着红彤彤红油的夫妻肺片，呈现在大家眼前。
“看起来挺不错的样子。”协会的会长笑着说。
其余人纷纷开口附和。
王同山冷哼一声，显然并不认可，只不过碍于会长的面子，不好多说什么。
但是其表情已经说明了一切。
此时，许安坤开口道：“作为洪锦的老师，这次评分我不参与。”
“我也是。”周道生开口道。
顿时，场面一片混乱，大家都怀疑是自己听错了。
按照约定俗成的规矩，他们说需要避嫌的。
这些选手中，有不少都是他们的徒弟。作为评委，给自己徒弟打分，就有些不太好。
哪怕你足够正直，不会对自己徒弟徇私，可别人不一定会相信。
哪怕别人相信，可是非要说徇私，也是有口说不清。
这种情况，对徒弟是很不友好的。
所以大家都会选择避嫌。
没有这条规定，算是约定俗成的。
让大家惊讶的，并非是许安坤要避嫌。
而是许安坤和周道生同时避嫌。
这就很有意思了。
通常避嫌的，只有选手的师父，除了其师父以外，其余人都不需要避嫌。
关系好的不用，关系差的也不用。
王同山和洪锦是有矛盾的，可他作为评委，一样不用避嫌。
此时，许安坤和周道生却同时提出避嫌。
难不成他有两个师父？
这几乎是不可能存在的，没人愿意自己徒弟再拜个师父。
他们对传承看的很重，徒弟拜其他人为师，就有可能将自己的传承泄露出去。
“你们是怎么回事？”会长开口问。
许安坤开口解释道：“我们都是洪锦的老师。”
其他人闻言，眼神有些异样的看着两人。
会长敏锐的抓住一个关键词。
“你们都是他的老师？”会长说道，在“老师”这两个字上面，咬的很重。
其余人闻言，也是眼神一变，老师和师父虽然只是相差一个字，意义却是天差地别。
拜师拜两个，他们会不解和排斥，可只是老师的话，那就无所谓了。
会长看到大家神色如常，不仅瞪了许安坤和周道生两人一眼，他们两个差点就引起动荡了。
这种事怎么都没有和他提前通气？
许安坤没说话，他当然不可能提前通知，万一学生被抢了咋办？
“大家快些品尝吧，既然两人避嫌，这次评分，便不记两人的分数。”会长说道。
他想快些在这件事情上跳过，并不想纠结太多。
众人各自拿起手中的筷子，夹了一块品尝起来。
很快，众人的眼神纷纷一亮。
“这道夫妻肺片做的很有水平啊，卤香味十足，并且香味复杂，却又让人非常的舒服。红油吃起来，麻辣鲜香。”会长点评道。
其余人也跟着点头，他们都非常认同会长的观点。
只有一人例外，那就是王同山。
他的脸色有些难看。
他是抱着挑刺的心态来品尝的，可是真的品尝到这道菜品之后，他发现自己居然找不出什么不足之处。
他不得不承认，这道夫妻肺片，洪锦做的已经非常完美，即便是他来做，也不一定能够做的更好。
挑不出不足之处，王同山想要开口嘲讽也只能憋在心里。
毕竟大家眼睛是雪亮的，这道菜明明挑不出什么毛病，他们要是强行去挑刺的话，徒增笑话而已。
他心里有些难受，却又不好说什么。
在别人都在开口夸赞的时候，只有他沉默寡言。
会长看了眼王同山，也没有让他开口，这个时候，想必王同山心里也不好受，还是不要伤口上撒盐了。
现在到了评分的环节，王同山给了一个低分，却又不是特别低。
他给太低的分数，没有任何意义。
因为在计算评论分的时候，会去掉最低分和最高分。
防止的就是有人恶意给低分，和有人故意给高分。
去掉最低分和最高分虽然并不能完全避免，可也能避免大部分。
比如王同山，他若是给的零分，就会被去掉，相当于他给的零分没有丝毫作用。
在这种顾忌之下，他就只能够选择给一个不是特别低的低分。
说不定还能拉他平均分。
最后公布分数的时候，最低分正好是王同山，可以却会被去掉。
王同山不敢相信自己的眼睛，他整个人都麻了。
他都已经高一点给了，平心而论，他给的分数并不低，9.0的分数，谁能说低？
可偏偏他给的分数还是最低分。
他看了眼其他人，这些老家伙给的分数都很高吗？
很快，洪锦的最后得分出来。
9.4分。
这个分数哪怕在一众特级厨师中，也能够排在前列的分数。
当然第一轮，很多人并没有真正的发力。
即便如此，也足以让人刮目相看。
“好家伙，居然这么高的分数，他是第一轮就拿出压箱底的菜品了吧？不然的话，很难解释这道菜有这么高的评分。”
台下，休息区内，有个选手说道。
“或许吧。”严幼甫笑呵呵应了声。
若是往届，他或许会觉得洪锦过于冲动，可这一届的比赛完全不同，第一轮拿出压箱底的菜品，也没什么大不了。
甚至他还有些欣慰，认为洪锦是听进去他的话的。
对他而言，这一届不是想着得到什么名次，而是尽量往前走，能多坚持一轮，就多坚持一轮。
将自己的实力展现出来，让自己特级厨师的名头坐实。
之所以会选择这种方式，是因为洪锦没有经过考试，有人是不认同的。
可在这种含金量的比赛中，坚持几轮下来，效果甚至比通过特级厨师的考试更好。
因为即便通过特级厨师的考试，也不一定能坚持几轮呢。
只能说这场比赛的含金量，实在是太高了。
一道菜，还不足以完全坐实，可也能打消很多怀疑。
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