第297章 达到大师境界
“他账号已经停更许久了吧。”
郑谦礼正在和孙瑞志通着电话。
“确实如此，自从上次我们过去寻他之后，到目前为止都没有再更新。”孙瑞志说道。
两人都有些关切洪锦，这件事情，他们也不想做的那么绝。
他们并不想将关系搞得这么差。
“要不我们再去找他，给他一个台阶下。”孙瑞志说道。
“我觉得可以，这样一来，之后他也得念我们两人的人情。”郑谦礼点头说。
两人的想法并无什么奇怪，都是很正常的想法。
而且按理来说，这种事不应该他们主动去给台阶，不过为了做一个人情。
还没有，等他们出发。
他们一直关注的账号，突然更新了一个视频。
视频里面，洪锦整个人的气质都有些不一样，变得更加自信，也更加的从容。
他侃侃而谈，对于各种厨艺知识信手拈来。
而且他讲的东西自成体系，隐隐指向一个核心。
只不过他现在讲的东西还不够深入，所以看不出所指的这个核心是什么？
两人各自将视频看完之后，背后出了一身冷汗。
两人都看的很清楚，洪锦并没有违背他的诺言。
他视频里面所讲的东西，确实和他们无关。
也就是说，他视频里面所讲的东西，是他自己理解出来的。
他在讲自己的东西。
不由得他们脑海里，浮现出一个可怕的猜测。
他们有些不愿意相信。
这种事情怎么可能？
他们也算是站在厨师这个行业，接近顶端的位置。可是他们努力这么多年，却迟迟无法迈出那一步。
一步便是天差地别。
洪锦是已经走出了一步了吗？…………
洪锦看着自己新发出去的视频，嘴上不仅浮现出微笑。
他转头看向叶子姝，“这下应该没有谁能够阻挡我了。”
洪锦现在可不是孤家寡人。
他有自己的饭店，有自己的公司，还有一家工作室。
并且此时他已经补全了自己最弱势的厨艺，他已经彻底走通了自己的道路。
按照厨师行业的说法，他现在就是一名货真价实的厨艺大师。
在走出自己的道路之后，他对于以前自己所学菜品，有了更深刻的领悟。
为什么厨艺大师这个境界，是高于特级厨师的？
按理来说，特级厨师便已经走到了技艺的巅峰。
之所以厨艺大师更厉害，是因为厨艺大师完全走出了属于自己的道路，对于自己所学的菜品会做出改良。
而改良出来的每一道菜品，他都能够完美的烹饪出来。
学习别人的东西，永远只是在学习，只有创造出属于自己的东西，才能真正走向巅峰。
特级厨师虽然也在将别人的东西变为自己东西，但只是处于一个非常初级的阶段。从本质上来说，这些东西还是在学习。
厨艺大师不同，已经完全走出自己的道路，将以前所学推陈出新。
洪锦从想清楚自己的道路和彻底走出自己这条道路，现实中并没有花费太长的时间，可是他在意识空间里面却度过了漫长的时光。
到了这个层次，洪锦已经可以说，在整个厨师行业，他都是站在最顶端的那一小撮人。
即便是和其他成名已久的厨艺大师相比，谁胜谁负，也得比过之后才知道。
“恭喜你，终于走出了这一步。”叶子姝微笑着回答。
“接下来还得靠你，将这些视频进行推广。”洪锦说。
“包在我身上。”叶子姝一口答应下来。
“对了，我有一个想法，我想将我在视频里面所讲的那些东西，整理成文字，不过这个是一个大工程，我现在身上的事情比较多，没有时间来做这个，要不你把它做了吧。”洪锦提议。
“好。”叶子姝应了一声。
接下来一段时间。
两人各自去忙碌着自己的事情。
洪锦这边需要，给公司提供新的料理包配方。同时还需要去饭店里面坐镇。
现在的饭店，运转和维持上都不需要太过操心。
每天的客人都是很多的。
虽然不至于天天爆满，可是这样的高端饭店能够经常消费的人，本就不是很多。
洪锦回来之后，做了几天的菜，然后品尝到他烹饪菜品的客人，几乎都要每天来吃一次，而且必点他的菜。
要不是有限量，恐怕他们得将所有的菜品都换成洪锦点的。
洪杨饭店里面，每一桌客人都可以点菜单上面，任意一个厨师烹饪的菜品。
不过像洪锦以及严幼甫这样的厨师，是有限量的。每桌客人最多只能点两道。
你可以不点，但是不能多点。
和其他的饭店不同的是，洪杨饭店里面的菜品定价，和厨师的厨艺有直接的关系。
食材的品质都是一样的。
只不过洪锦和严幼甫这两人烹饪的菜品，价格比其他人烹饪的要贵上一倍不止。
这是厨艺溢价。
正因为两人烹饪的菜品，定价都非常的昂贵。
哪怕来他们饭店消费的客人大多不差钱，可是依旧有很多人不愿意点。
他们觉得食材品质都是一样的，厨艺再高，味道相差，也就是那么回事，可是价格却贵了太多。
不过点的人不多，却也正符合饭店的想法。
像严幼甫这样的厨师，在饭店里面的作用，并不仅仅是烹饪。厨房里面有时候会出现一些问题，比如说食材的处理不到位，或者说有一道菜烹饪上遇到了难题。
这个时候就需要严幼甫这样的厨师出马。
如今，洪杨饭店出现了一个很奇怪的现象。
有的客人来吃饭，会先和其他桌的客人打个商量。
他们要其他做的客人点两道洪锦烹饪的菜品，然后这一桌他们请客。
这样的方式在一开始，虽然得到了大家的欣然接受。可以伴随着质疑，毕竟这种行为实在是太奇怪了。
忍不住好奇的人也点来尝了尝，随后，他们也加入这些人的行列当中。
这种方法很快便行不通了，因为大家都尝洪锦烹饪菜品的美味。
能够来这里吃饭的人大多不差钱，能免费吃一顿，当然可以，可是也不至于为了免费就舍弃美味。
一种方法不行，还有其他的办法。
虽然每一桌只限点两道菜，可是多几桌不就可以了吗？
于是乎就出现，一个人同时订几桌的情况。
最后，还是饭店出面才解决了这个问题。
郑谦礼正在和孙瑞志通着电话。
“确实如此，自从上次我们过去寻他之后，到目前为止都没有再更新。”孙瑞志说道。
两人都有些关切洪锦，这件事情，他们也不想做的那么绝。
他们并不想将关系搞得这么差。
“要不我们再去找他，给他一个台阶下。”孙瑞志说道。
“我觉得可以，这样一来，之后他也得念我们两人的人情。”郑谦礼点头说。
两人的想法并无什么奇怪，都是很正常的想法。
而且按理来说，这种事不应该他们主动去给台阶，不过为了做一个人情。
还没有，等他们出发。
他们一直关注的账号，突然更新了一个视频。
视频里面，洪锦整个人的气质都有些不一样，变得更加自信，也更加的从容。
他侃侃而谈，对于各种厨艺知识信手拈来。
而且他讲的东西自成体系，隐隐指向一个核心。
只不过他现在讲的东西还不够深入，所以看不出所指的这个核心是什么？
两人各自将视频看完之后，背后出了一身冷汗。
两人都看的很清楚，洪锦并没有违背他的诺言。
他视频里面所讲的东西，确实和他们无关。
也就是说，他视频里面所讲的东西，是他自己理解出来的。
他在讲自己的东西。
不由得他们脑海里，浮现出一个可怕的猜测。
他们有些不愿意相信。
这种事情怎么可能？
他们也算是站在厨师这个行业，接近顶端的位置。可是他们努力这么多年，却迟迟无法迈出那一步。
一步便是天差地别。
洪锦是已经走出了一步了吗？…………
洪锦看着自己新发出去的视频，嘴上不仅浮现出微笑。
他转头看向叶子姝，“这下应该没有谁能够阻挡我了。”
洪锦现在可不是孤家寡人。
他有自己的饭店，有自己的公司，还有一家工作室。
并且此时他已经补全了自己最弱势的厨艺，他已经彻底走通了自己的道路。
按照厨师行业的说法，他现在就是一名货真价实的厨艺大师。
在走出自己的道路之后，他对于以前自己所学菜品，有了更深刻的领悟。
为什么厨艺大师这个境界，是高于特级厨师的？
按理来说，特级厨师便已经走到了技艺的巅峰。
之所以厨艺大师更厉害，是因为厨艺大师完全走出了属于自己的道路，对于自己所学的菜品会做出改良。
而改良出来的每一道菜品，他都能够完美的烹饪出来。
学习别人的东西，永远只是在学习，只有创造出属于自己的东西，才能真正走向巅峰。
特级厨师虽然也在将别人的东西变为自己东西，但只是处于一个非常初级的阶段。从本质上来说，这些东西还是在学习。
厨艺大师不同，已经完全走出自己的道路，将以前所学推陈出新。
洪锦从想清楚自己的道路和彻底走出自己这条道路，现实中并没有花费太长的时间，可是他在意识空间里面却度过了漫长的时光。
到了这个层次，洪锦已经可以说，在整个厨师行业，他都是站在最顶端的那一小撮人。
即便是和其他成名已久的厨艺大师相比，谁胜谁负，也得比过之后才知道。
“恭喜你，终于走出了这一步。”叶子姝微笑着回答。
“接下来还得靠你，将这些视频进行推广。”洪锦说。
“包在我身上。”叶子姝一口答应下来。
“对了，我有一个想法，我想将我在视频里面所讲的那些东西，整理成文字，不过这个是一个大工程，我现在身上的事情比较多，没有时间来做这个，要不你把它做了吧。”洪锦提议。
“好。”叶子姝应了一声。
接下来一段时间。
两人各自去忙碌着自己的事情。
洪锦这边需要，给公司提供新的料理包配方。同时还需要去饭店里面坐镇。
现在的饭店，运转和维持上都不需要太过操心。
每天的客人都是很多的。
虽然不至于天天爆满，可是这样的高端饭店能够经常消费的人，本就不是很多。
洪锦回来之后，做了几天的菜，然后品尝到他烹饪菜品的客人，几乎都要每天来吃一次，而且必点他的菜。
要不是有限量，恐怕他们得将所有的菜品都换成洪锦点的。
洪杨饭店里面，每一桌客人都可以点菜单上面，任意一个厨师烹饪的菜品。
不过像洪锦以及严幼甫这样的厨师，是有限量的。每桌客人最多只能点两道。
你可以不点，但是不能多点。
和其他的饭店不同的是，洪杨饭店里面的菜品定价，和厨师的厨艺有直接的关系。
食材的品质都是一样的。
只不过洪锦和严幼甫这两人烹饪的菜品，价格比其他人烹饪的要贵上一倍不止。
这是厨艺溢价。
正因为两人烹饪的菜品，定价都非常的昂贵。
哪怕来他们饭店消费的客人大多不差钱，可是依旧有很多人不愿意点。
他们觉得食材品质都是一样的，厨艺再高，味道相差，也就是那么回事，可是价格却贵了太多。
不过点的人不多，却也正符合饭店的想法。
像严幼甫这样的厨师，在饭店里面的作用，并不仅仅是烹饪。厨房里面有时候会出现一些问题，比如说食材的处理不到位，或者说有一道菜烹饪上遇到了难题。
这个时候就需要严幼甫这样的厨师出马。
如今，洪杨饭店出现了一个很奇怪的现象。
有的客人来吃饭，会先和其他桌的客人打个商量。
他们要其他做的客人点两道洪锦烹饪的菜品，然后这一桌他们请客。
这样的方式在一开始，虽然得到了大家的欣然接受。可以伴随着质疑，毕竟这种行为实在是太奇怪了。
忍不住好奇的人也点来尝了尝，随后，他们也加入这些人的行列当中。
这种方法很快便行不通了，因为大家都尝洪锦烹饪菜品的美味。
能够来这里吃饭的人大多不差钱，能免费吃一顿，当然可以，可是也不至于为了免费就舍弃美味。
一种方法不行，还有其他的办法。
虽然每一桌只限点两道菜，可是多几桌不就可以了吗？
于是乎就出现，一个人同时订几桌的情况。
最后，还是饭店出面才解决了这个问题。
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