第三十六章 水稻和鸭子
苏老汉到了程家，程父正在看书呢，见有人来了忙出来迎接。
“苏叔。”
“哎，我说程家的，你快去你家地里看看吧！”
程父看到苏老汉这般急切的模样还以为怎么了，心下也有些急了。
“你家地里全是鸭子，也不知道哪家这么缺德，把鸭子弄你田里去了。”
苏老汉拉着程父就往门外走，这热心肠的，不知道的还以为苏老汉拉的是自己的儿子呢。
程父在听到苏老汉说这话一颗心就放下来了，拉住苏老汉疾行的步子。
“叔儿，我田里那些鸭子是我放的，不是别人弄的。”
“什么？你弄的？”
苏老汉的大嗓门就是门外等着的苏青鸢几人也听到了，苏青鸢跳下骡车蹬蹬蹬进了程家大门。
门内苏老汉拉着程父苦口婆心的教导呢。
“我说大侄子你是不是没种过田啊，这田可不能这样种的，这鸭子会把稻苗都祸害掉的，你要是不想放鸭子，你可以把它们赶到山上去，或是赶到河里去，不能赶到田里去的啊！”
程父拉着苏老汉进屋，倒了杯茶水给他劝慰道：“叔儿，你放心，我这样是有科学依据的，不是乱来。我这是以田养鸭，以鸭促稻！”
“什么以田养鸭，你田里养了鸭子，鸭子就把你那苗都踩坏了，还什么什么稻。”
苏青鸢进屋的时候听到的就是这番话。
程父见小丫头进来也倒了杯水，让她坐下听着说话，继而继续给苏老汉科普。
“叔儿，水稻所在的生长环境容易滋生各种飞虫，而这些飞虫恰好能为杂食性的鸭子提供食物来源，除了吃虫，鸭子还能吃掉稻田中的杂草。
另外在田间穿梭时相当于对土壤进行了一次中耕，这样耕地对水稻生长十分有利，同时鸭粪也是有机肥料，能使得水稻长得更好。我研究过，平均一亩地配12至15只鸭子，成群鸭子在稻田里自由穿梭，实现共栖生长。”
程父这番严谨的论调在苏老汉看来就是巴拉巴拉乱说一通，他觉得鸭子和水稻一起养，那还有好？
可他又不知道怎么反驳了，只得挥挥手走了。
罢了，反正这事是人家自己愿意的，我也不管的，等到时候鸭子把稻苗都祸害了，有他心疼的！
苏老汉起身走了，而苏青鸢却听得津津有味，不知为何她就是觉得程父说的是对的，她想听的更多一些。
“程叔，你再说说。”
苏老汉听的眉头一皱，这是什么辈分？程家的管自己叫叔，自己闺女管程家的叫叔，什么跟什么嘛！
苏老汉转身留了句：“那是你哥！”
程父...
苏青鸢挠挠小脑袋。
“为什么？我管程婶子叫婶子，那我不是应该管程叔叫叔叔吗？”
苏老汉拍了苏青鸢小脑袋瓜一巴掌。
“没有为什么，以后也不准叫婶子，要叫嫂子！行了，你程哥还要忙呢，还是别打扰他了。”
程父难得有一个愿意听他科普的古代人，他很是珍惜，笑道：“我没什么可忙的，让她玩会儿也没什么。”
“行吧，你要是想玩会就玩会吧，不过要快点回家，知道吗？”
“好！”
苏老汉甩手回家去了。
苏青鸢拄着小下巴听程父继续科普：“一般插秧1-2周秧苗就会成活，这时候就可以将1-2周龄的雏鸭放入稻田进行养殖，不管白天和夜晚，鸭都要一直生活在稻田里面。选用的鸭子最好是生活力、适应力、抗逆性均较强的中小型优良鸭品种，如滨湖麻鸭、建昌鸭等。”
鸭子竟然还有这么多品种的啊，这在以前苏青鸢都是不知道的。如今听得越发仔细。
“那要放多少进去？”
“早期栽秧时每亩稻田放养6-7只雏鸭即可，后期每亩稻田放养7-13只左右。”
苏青鸢听得津津有味。
“经过我的研究表明稻鸭共生有很多好处的，比如提高产量，由于鸭子经常在水稻田里面行走，这样会对水稻产生摩擦，可以提升水稻的成穗率，提高水稻产量，口感也是不错的。
还可以使土壤更透气，鸭子一直在水稻田里面活动不断踩踏表面的泥土，可以让土壤变的更加通透，还能让土壤里面的含氧量更高，这样对于水稻根系的生长有很大好处。
鸭子在活动时，可以把土壤踩向水稻那一边，这样就能起到培土的作用。种植水稻一般要预防倒伏的情况，但是稻田养鸭就可以增强水稻的抗倒伏能力，有利于培土。
另外就是可以增加肥力了，鸭子在稻田里面排粪可以增加土壤肥力，节省用肥成本，我看现在大家沤肥费的力气不少，沤的肥也不够好，以后我还要改进一下的。”
苏青鸢认同的点点头。
“没有缺点吗？”
“也是有的，由于鸭子喜欢吃稻穗，所以在水稻抽穗时可以及时的将鸭从稻田里收回，此时的鸭子体重一般已长到2公斤左右，采食能力极强，如不及时回收处理，便会采食快成熟的稻谷，造成水稻减产。等稻子都割完之后可以再放回去，将田养好。”
“啊！听起来很有道理啊！”
“那当然，我这是科学种植，你可以回去跟你爹再说说，我的方法可是很有效的。本来我是想着等稻子成熟，大家看到效果后就会效仿的，但是如果你家能也这样种植，大家以后这样种植的心就会坚定许多。”
“好，我回去和我爹说。对了，不用围起来吗？万一鸭子跑到别人家会被吃掉吧。”
自家买的鸭子进了别人的肚子这种事情苏青鸢可不想看到。
程父淡然一笑。心想这小丫头心思倒是缜密。
“当然要围起来，只不过我还没弄完罢了。以1亩为例，先用竹片、树枝和其它秸秆编成网片，大约3尺高，网眼大小以10日龄以上鸭钻不出为宜。然后在稻田的任意一角划出一片空地，并用同样网片将四周围好，只留1尺半宽的小门朝向大田的中心位置，要使空旷地带能独立成场，并且整体高度不小于田埂。场地填平围好后，取其中一部分搭建简易鸭舍，确保不透风漏雨和防止老鼠等动物窜入，另外的平地用作鸭的活动场地。”
程父又巴拉巴拉多了一堆，还讲到了稻鱼共生、稻虾共生...
小丫头脑中一下摄入这么多知识还有些不习惯，最后晕头巴脑的回家了。
“苏叔。”
“哎，我说程家的，你快去你家地里看看吧！”
程父看到苏老汉这般急切的模样还以为怎么了，心下也有些急了。
“你家地里全是鸭子，也不知道哪家这么缺德，把鸭子弄你田里去了。”
苏老汉拉着程父就往门外走，这热心肠的，不知道的还以为苏老汉拉的是自己的儿子呢。
程父在听到苏老汉说这话一颗心就放下来了，拉住苏老汉疾行的步子。
“叔儿，我田里那些鸭子是我放的，不是别人弄的。”
“什么？你弄的？”
苏老汉的大嗓门就是门外等着的苏青鸢几人也听到了，苏青鸢跳下骡车蹬蹬蹬进了程家大门。
门内苏老汉拉着程父苦口婆心的教导呢。
“我说大侄子你是不是没种过田啊，这田可不能这样种的，这鸭子会把稻苗都祸害掉的，你要是不想放鸭子，你可以把它们赶到山上去，或是赶到河里去，不能赶到田里去的啊！”
程父拉着苏老汉进屋，倒了杯茶水给他劝慰道：“叔儿，你放心，我这样是有科学依据的，不是乱来。我这是以田养鸭，以鸭促稻！”
“什么以田养鸭，你田里养了鸭子，鸭子就把你那苗都踩坏了，还什么什么稻。”
苏青鸢进屋的时候听到的就是这番话。
程父见小丫头进来也倒了杯水，让她坐下听着说话，继而继续给苏老汉科普。
“叔儿，水稻所在的生长环境容易滋生各种飞虫，而这些飞虫恰好能为杂食性的鸭子提供食物来源，除了吃虫，鸭子还能吃掉稻田中的杂草。
另外在田间穿梭时相当于对土壤进行了一次中耕，这样耕地对水稻生长十分有利，同时鸭粪也是有机肥料，能使得水稻长得更好。我研究过，平均一亩地配12至15只鸭子，成群鸭子在稻田里自由穿梭，实现共栖生长。”
程父这番严谨的论调在苏老汉看来就是巴拉巴拉乱说一通，他觉得鸭子和水稻一起养，那还有好？
可他又不知道怎么反驳了，只得挥挥手走了。
罢了，反正这事是人家自己愿意的，我也不管的，等到时候鸭子把稻苗都祸害了，有他心疼的！
苏老汉起身走了，而苏青鸢却听得津津有味，不知为何她就是觉得程父说的是对的，她想听的更多一些。
“程叔，你再说说。”
苏老汉听的眉头一皱，这是什么辈分？程家的管自己叫叔，自己闺女管程家的叫叔，什么跟什么嘛！
苏老汉转身留了句：“那是你哥！”
程父...
苏青鸢挠挠小脑袋。
“为什么？我管程婶子叫婶子，那我不是应该管程叔叫叔叔吗？”
苏老汉拍了苏青鸢小脑袋瓜一巴掌。
“没有为什么，以后也不准叫婶子，要叫嫂子！行了，你程哥还要忙呢，还是别打扰他了。”
程父难得有一个愿意听他科普的古代人，他很是珍惜，笑道：“我没什么可忙的，让她玩会儿也没什么。”
“行吧，你要是想玩会就玩会吧，不过要快点回家，知道吗？”
“好！”
苏老汉甩手回家去了。
苏青鸢拄着小下巴听程父继续科普：“一般插秧1-2周秧苗就会成活，这时候就可以将1-2周龄的雏鸭放入稻田进行养殖，不管白天和夜晚，鸭都要一直生活在稻田里面。选用的鸭子最好是生活力、适应力、抗逆性均较强的中小型优良鸭品种，如滨湖麻鸭、建昌鸭等。”
鸭子竟然还有这么多品种的啊，这在以前苏青鸢都是不知道的。如今听得越发仔细。
“那要放多少进去？”
“早期栽秧时每亩稻田放养6-7只雏鸭即可，后期每亩稻田放养7-13只左右。”
苏青鸢听得津津有味。
“经过我的研究表明稻鸭共生有很多好处的，比如提高产量，由于鸭子经常在水稻田里面行走，这样会对水稻产生摩擦，可以提升水稻的成穗率，提高水稻产量，口感也是不错的。
还可以使土壤更透气，鸭子一直在水稻田里面活动不断踩踏表面的泥土，可以让土壤变的更加通透，还能让土壤里面的含氧量更高，这样对于水稻根系的生长有很大好处。
鸭子在活动时，可以把土壤踩向水稻那一边，这样就能起到培土的作用。种植水稻一般要预防倒伏的情况，但是稻田养鸭就可以增强水稻的抗倒伏能力，有利于培土。
另外就是可以增加肥力了，鸭子在稻田里面排粪可以增加土壤肥力，节省用肥成本，我看现在大家沤肥费的力气不少，沤的肥也不够好，以后我还要改进一下的。”
苏青鸢认同的点点头。
“没有缺点吗？”
“也是有的，由于鸭子喜欢吃稻穗，所以在水稻抽穗时可以及时的将鸭从稻田里收回，此时的鸭子体重一般已长到2公斤左右，采食能力极强，如不及时回收处理，便会采食快成熟的稻谷，造成水稻减产。等稻子都割完之后可以再放回去，将田养好。”
“啊！听起来很有道理啊！”
“那当然，我这是科学种植，你可以回去跟你爹再说说，我的方法可是很有效的。本来我是想着等稻子成熟，大家看到效果后就会效仿的，但是如果你家能也这样种植，大家以后这样种植的心就会坚定许多。”
“好，我回去和我爹说。对了，不用围起来吗？万一鸭子跑到别人家会被吃掉吧。”
自家买的鸭子进了别人的肚子这种事情苏青鸢可不想看到。
程父淡然一笑。心想这小丫头心思倒是缜密。
“当然要围起来，只不过我还没弄完罢了。以1亩为例，先用竹片、树枝和其它秸秆编成网片，大约3尺高，网眼大小以10日龄以上鸭钻不出为宜。然后在稻田的任意一角划出一片空地，并用同样网片将四周围好，只留1尺半宽的小门朝向大田的中心位置，要使空旷地带能独立成场，并且整体高度不小于田埂。场地填平围好后，取其中一部分搭建简易鸭舍，确保不透风漏雨和防止老鼠等动物窜入，另外的平地用作鸭的活动场地。”
程父又巴拉巴拉多了一堆，还讲到了稻鱼共生、稻虾共生...
小丫头脑中一下摄入这么多知识还有些不习惯，最后晕头巴脑的回家了。
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