第71章 嘴厉害的沈一菲
离琴行不远的地方就有一家大润发超市，开车开了不到十分钟。
车停到地下停车场，三个人顺着停车场电梯进了超市里，周六逛超市的人还真不少，大多是家长带着放假的孩子买好吃的。
“小学弟，你要是想买许多东西，但拿不下你会怎么办？”鸭舌帽、口罩、墨镜，把自己打扮的跟蒙面超人似的沈一菲，在超市入口停下脚步，突然问了陈浪一句。
“额……”
“好的，学姐！”
陈浪秒懂，从兜里掏出一块钱硬币塞进手推车机关，拉出来一辆手推车跟在了她们的身后。
“哎呦，突然想起小时候超市刚有这种推车，老爸推着我逛超市了，真怀念啊！”沈一菲拍了拍推车，触景生情道。
叫爸爸也不可以，太丢人了！
陈浪心里吐槽了一句。
“你怎么还想坐啊？”夏婉莹白了闺蜜一眼。
“才没有。”
沈一菲摇摇头，眼睛一直盯着推车看：“其实就算坐，我现在一百斤不到的体重，也坐不坏的。”
“走啦你！”
夏婉莹挽住了跃跃欲试的闺蜜胳膊，把人拽走了。
看得跟在后面推车的小跟班陈浪非常羡慕，什么时候她能这么挽我啊……
到了生鲜区，夏婉莹问身边闺蜜：“菲菲，你有什么想吃的菜没有？买回去食材，让我爸给你做。”
“哎呀。”
沈一菲张望着四周，想了想说：“我突然有点想吃一次录节目的时候，一家特色餐馆做的菜了，不过夏叔应该不会做。”
“那好吧。”
“等等，学姐，我会做。”
推车跟在后面的陈浪快走几步，拦在前面，拍了拍胸脯自信道。
想拿下一个女生，先搞定她的闺蜜很重要，有闺蜜帮说好话能成一大半，当然了，一吵架劝分的也是她们。
“嘁！”
看着陈浪，沈一菲不屑了一声，吐槽道：“我什么菜都没说你就会做啊？”
小瞧了吧！
你眼前的男人，是拥有中式厨艺技能（中级）的大厨。
今天逮到机会，必须给你们露一手。
陈浪嘴里上扬到耳根，夸下海口道：“学姐，天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的，大的小的，香的甜的，你能说出个名来我都能做。”
夏婉莹蹙眉道：“别开玩笑了，早点买完回去。”
“没事！”
沈一菲白了陈浪一眼，抱着肩膀问：“你确定？”
“嗯。”陈浪点点头。
沈一菲努嘴想了想，说：“天上飞的，你给我炒个云彩！”
太了解闺蜜这张嘴了，夏婉莹捂嘴一笑。
“额……”
陈浪蚌住了，清了清嗓说：“不好意思，今天天好，万里无云，这菜做不了。”
“哦。”
沈一菲想了想，又说：“地上跑的，给我凉拌个旋风！”
陈浪无语：“没货，你再换一个，地上跑的你换个四条腿的。”
“好！”
沈一菲点点头，指了指售货员坐的椅子：“四条腿，你给我炖个板凳吧。”
“别闹，您说个活物！”
陈浪脸上的笑容逐渐转移到了沈一菲的脸上。
“哎呀，大的小的，大的你给我闷个骆驼吧，要整的别切。”
“没有那么大的锅，您来个小点的。”
“小点的给我炸一个蚂蚁的心，我蘸着椒盐吃。”
一旁的夏婉莹被逗得难得连着笑了几次。
“去，学姐你太坏了！”
陈浪真服了，这简直比闯关东里的“爆炒活鸡”，“油炸冰溜子”还离谱。
小辣椒沈一菲是得理不饶人，小嘴叭叭地说：“小学弟，你跟学姐玩还嫩了一点，录节目那些说相声的都说不过你学姐我呢！”
“我服了！”
陈浪抱拳认错，顿了顿，有些不死心的问：“可……那是什么菜您能解密一下吗？”
沈一菲抬眼想了想，模糊道：“好像是叫葱爆鸭心。”
葱爆鸭心？
陈浪只是一想，脑中就浮现出了这道菜的做法，旋即点了点头：“可以的学姐，这菜我可以做。”
“真的假的？”沈一菲持怀疑态度。
陈浪认真道：“真的，我老妈就是开饭店的。”
嗯，早餐店也算吧。
见他家里是开饭店的，沈一菲闻言点点头：“那行吧，那一会买点鸭心，我尝尝你的手艺！”
“好！”
陈浪扭头问夏婉莹：“夏教授，您有什么想吃的菜没有？”
“没有。”夏婉莹摇头。
沈一菲劝道：“老夏，说一道菜让他做，我看看他说的这么牛，到底做菜好不好吃。”
夏婉莹抬眼想了想：“那清蒸小黄鱼吧。”
“成。”
等买完了食材，发生了一件让陈浪特无语的事情，之前还说“早点买完回去”，两个女人逛着逛着，居然逛到了化妆品专区。
结账一算，买吃的花了不到五百，化妆品花了小两千。
……
……
等三个人从超市里出来，开车到夏家，都已经下午四点多了。
换鞋进屋，厨房里冒着热气，夏育民菜都做的差不多了：“你们怎么回来这么晚？”
沈一菲嘿嘿一笑：“我们买完东西又逛了会街，对了，夏叔，你今天有帮厨的了，陈浪要做几个菜吃！”
“啊？”
夏育民很惊讶，笑着问陈浪：“小伙子，你还会做菜呢啊？”
陈浪笑着点头：“略懂一点，闲着时候喜欢研究研究。”
“成，那今天尝尝你的手艺。”
夏婉莹和沈一菲拎着两杯奶茶到客厅看电视，陈浪跟夏育民进了厨房。
“小伙子，你打算做什么菜啊？”
“清蒸小黄鱼，葱爆鸭心。”
夏育民眼前一亮：“嚯，可以啊，葱爆鸭心这是个火候菜，我只吃过没看做过，我跟你学习学习。”
陈浪先把小黄鱼清蒸上，随后开始备葱爆鸭心的料。
葱爆鸭心口味咸鲜，葱香浓郁，质地软嫩，这道菜对厨师的要求特别高，一是刀工，二是火候。
鸭心改刀要片成两毫米的薄片，才能保证在炒制过程中达到最佳的口感。
葱爆更是讲究火候，旺火热油，手疾眼快，烹制、成型、出锅全在十几秒钟之内。
这些技术要求对于厨师来说，起码要四年以上的经验才能保证出菜达标。
只见，陈浪一手握菜刀一手压住鸭心，用推拉刀技法，刀法犹如流水般顺畅，一颗颗鸭心被他片的薄如蝉翼一般。
将切好的鸭心放入盆中，加入少许盐上一点底味，加少许胡椒粉、黄酒去脏器味，加一点老抽上一点底色，撒上一勺淀粉，抓匀了，放一旁腌制一会。
陈浪紧接着拿起一根章丘的大梧桐。
手腕轻轻一转，就像古代剑客挽剑花那般，大葱被他挽成了一个葱花。
“啪！”
“哒哒哒～”
大葱被他按在案板上，菜刀如同暴雨梨花般落下，穿过大葱落在菜板上，发出有律动感的打击声。
一旁的夏育民揉了揉眼，都看傻了：“我滴个乖乖！”
车停到地下停车场，三个人顺着停车场电梯进了超市里，周六逛超市的人还真不少，大多是家长带着放假的孩子买好吃的。
“小学弟，你要是想买许多东西，但拿不下你会怎么办？”鸭舌帽、口罩、墨镜，把自己打扮的跟蒙面超人似的沈一菲，在超市入口停下脚步，突然问了陈浪一句。
“额……”
“好的，学姐！”
陈浪秒懂，从兜里掏出一块钱硬币塞进手推车机关，拉出来一辆手推车跟在了她们的身后。
“哎呦，突然想起小时候超市刚有这种推车，老爸推着我逛超市了，真怀念啊！”沈一菲拍了拍推车，触景生情道。
叫爸爸也不可以，太丢人了！
陈浪心里吐槽了一句。
“你怎么还想坐啊？”夏婉莹白了闺蜜一眼。
“才没有。”
沈一菲摇摇头，眼睛一直盯着推车看：“其实就算坐，我现在一百斤不到的体重，也坐不坏的。”
“走啦你！”
夏婉莹挽住了跃跃欲试的闺蜜胳膊，把人拽走了。
看得跟在后面推车的小跟班陈浪非常羡慕，什么时候她能这么挽我啊……
到了生鲜区，夏婉莹问身边闺蜜：“菲菲，你有什么想吃的菜没有？买回去食材，让我爸给你做。”
“哎呀。”
沈一菲张望着四周，想了想说：“我突然有点想吃一次录节目的时候，一家特色餐馆做的菜了，不过夏叔应该不会做。”
“那好吧。”
“等等，学姐，我会做。”
推车跟在后面的陈浪快走几步，拦在前面，拍了拍胸脯自信道。
想拿下一个女生，先搞定她的闺蜜很重要，有闺蜜帮说好话能成一大半，当然了，一吵架劝分的也是她们。
“嘁！”
看着陈浪，沈一菲不屑了一声，吐槽道：“我什么菜都没说你就会做啊？”
小瞧了吧！
你眼前的男人，是拥有中式厨艺技能（中级）的大厨。
今天逮到机会，必须给你们露一手。
陈浪嘴里上扬到耳根，夸下海口道：“学姐，天上飞的，地上跑的，水里游的，草窠里蹦的，大的小的，香的甜的，你能说出个名来我都能做。”
夏婉莹蹙眉道：“别开玩笑了，早点买完回去。”
“没事！”
沈一菲白了陈浪一眼，抱着肩膀问：“你确定？”
“嗯。”陈浪点点头。
沈一菲努嘴想了想，说：“天上飞的，你给我炒个云彩！”
太了解闺蜜这张嘴了，夏婉莹捂嘴一笑。
“额……”
陈浪蚌住了，清了清嗓说：“不好意思，今天天好，万里无云，这菜做不了。”
“哦。”
沈一菲想了想，又说：“地上跑的，给我凉拌个旋风！”
陈浪无语：“没货，你再换一个，地上跑的你换个四条腿的。”
“好！”
沈一菲点点头，指了指售货员坐的椅子：“四条腿，你给我炖个板凳吧。”
“别闹，您说个活物！”
陈浪脸上的笑容逐渐转移到了沈一菲的脸上。
“哎呀，大的小的，大的你给我闷个骆驼吧，要整的别切。”
“没有那么大的锅，您来个小点的。”
“小点的给我炸一个蚂蚁的心，我蘸着椒盐吃。”
一旁的夏婉莹被逗得难得连着笑了几次。
“去，学姐你太坏了！”
陈浪真服了，这简直比闯关东里的“爆炒活鸡”，“油炸冰溜子”还离谱。
小辣椒沈一菲是得理不饶人，小嘴叭叭地说：“小学弟，你跟学姐玩还嫩了一点，录节目那些说相声的都说不过你学姐我呢！”
“我服了！”
陈浪抱拳认错，顿了顿，有些不死心的问：“可……那是什么菜您能解密一下吗？”
沈一菲抬眼想了想，模糊道：“好像是叫葱爆鸭心。”
葱爆鸭心？
陈浪只是一想，脑中就浮现出了这道菜的做法，旋即点了点头：“可以的学姐，这菜我可以做。”
“真的假的？”沈一菲持怀疑态度。
陈浪认真道：“真的，我老妈就是开饭店的。”
嗯，早餐店也算吧。
见他家里是开饭店的，沈一菲闻言点点头：“那行吧，那一会买点鸭心，我尝尝你的手艺！”
“好！”
陈浪扭头问夏婉莹：“夏教授，您有什么想吃的菜没有？”
“没有。”夏婉莹摇头。
沈一菲劝道：“老夏，说一道菜让他做，我看看他说的这么牛，到底做菜好不好吃。”
夏婉莹抬眼想了想：“那清蒸小黄鱼吧。”
“成。”
等买完了食材，发生了一件让陈浪特无语的事情，之前还说“早点买完回去”，两个女人逛着逛着，居然逛到了化妆品专区。
结账一算，买吃的花了不到五百，化妆品花了小两千。
……
……
等三个人从超市里出来，开车到夏家，都已经下午四点多了。
换鞋进屋，厨房里冒着热气，夏育民菜都做的差不多了：“你们怎么回来这么晚？”
沈一菲嘿嘿一笑：“我们买完东西又逛了会街，对了，夏叔，你今天有帮厨的了，陈浪要做几个菜吃！”
“啊？”
夏育民很惊讶，笑着问陈浪：“小伙子，你还会做菜呢啊？”
陈浪笑着点头：“略懂一点，闲着时候喜欢研究研究。”
“成，那今天尝尝你的手艺。”
夏婉莹和沈一菲拎着两杯奶茶到客厅看电视，陈浪跟夏育民进了厨房。
“小伙子，你打算做什么菜啊？”
“清蒸小黄鱼，葱爆鸭心。”
夏育民眼前一亮：“嚯，可以啊，葱爆鸭心这是个火候菜，我只吃过没看做过，我跟你学习学习。”
陈浪先把小黄鱼清蒸上，随后开始备葱爆鸭心的料。
葱爆鸭心口味咸鲜，葱香浓郁，质地软嫩，这道菜对厨师的要求特别高，一是刀工，二是火候。
鸭心改刀要片成两毫米的薄片，才能保证在炒制过程中达到最佳的口感。
葱爆更是讲究火候，旺火热油，手疾眼快，烹制、成型、出锅全在十几秒钟之内。
这些技术要求对于厨师来说，起码要四年以上的经验才能保证出菜达标。
只见，陈浪一手握菜刀一手压住鸭心，用推拉刀技法，刀法犹如流水般顺畅，一颗颗鸭心被他片的薄如蝉翼一般。
将切好的鸭心放入盆中，加入少许盐上一点底味，加少许胡椒粉、黄酒去脏器味，加一点老抽上一点底色，撒上一勺淀粉，抓匀了，放一旁腌制一会。
陈浪紧接着拿起一根章丘的大梧桐。
手腕轻轻一转，就像古代剑客挽剑花那般，大葱被他挽成了一个葱花。
“啪！”
“哒哒哒～”
大葱被他按在案板上，菜刀如同暴雨梨花般落下，穿过大葱落在菜板上，发出有律动感的打击声。
一旁的夏育民揉了揉眼，都看傻了：“我滴个乖乖！”
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