第九章 制酱
听到小五的喊声，一马车的人才注意到哑巴并没有回来，这个时候有人问：“哑巴哪去了？”
“可能还在大集呢吧！”二舅妈回应道。
“走吧！不等他了，他又不傻，自己能找车回去！”一位不知道叫什么大姨如此说道。
这样的言语在小五耳中听着特别刺耳，他们就和那些围观哑巴挨打的人一样，对哑巴的一切情况视而不见。但是这样的事情，小五不能不管。
小五看着姥爷说：“大姥！咱等会哑巴吧！”
姥爷看这小五又看向了马车上的众人，然后说道：“五啊！你先上车，姥爷去找找去！”
在姥爷说出这句话的时候，马车上的一些人还再低声细语，小五听不清他们说什么，但想必没什么好话。
小五应了一声，“嗯！”
随后姥爷将鞭子插在了马车上，又把刚装好的马车卸了下来，将棕马牵到拴马桩处拧紧绳子后便走向了大集。
在大集上一眼望去全是人，想要在人群中找到哑巴并不是一件容易的事，于是姥爷就顺着摊位从头到尾走了一圈，最后在大集的西北角处看到了哑巴。
在大集的西北角是许多人家生活的地方，在这个角落有一处小凉亭，在凉亭中央摆放着一个石桌和几个石凳，此时，几个老头围在一起，哑巴就在站在一旁看着。
姥爷走进一看，原来哑巴是在看别人下象棋，其中有几个老头姥爷都认识，相互打了声招呼，便拉着哑巴走了。
此时的哑巴还有些不悦，但是在大姥的心里却管不得这些，姥爷心想“我拉你来的，得给你拉回去，要不出了事可承担不起。”
后来小五长大了才知道，不止姥爷有这样的想法，村里的大部分人都是如此看待哑巴的，甚至有人说：
“他家都不管他，咱也不碰晦气！”
就这样所有的家长都告诉自家孩子离哑巴远点，而这些对于一个刚刚7岁的孩子来说那懂得这些呢！
此时，一马车的人等待了二十多分钟后，姥爷就将哑巴带了回来。
一位大姨看着哑巴就开始小里小气的，面露不悦：
“一天天瞎跑啥！一大帮人等你！”
还有人附和说“是啊！挺大个的人了心里没点数，怪不得没人管！”
言语之间带着嘲讽、讽刺和不削。
这些小五都看在眼里，这心里也产生了一些矛盾。
这些村里的大姨婶子刚刚在聊到爷爷奶奶的时候可不是这个样子的。现在他们却是如此对待哑巴，两相比较差别好大，小五心里很矛盾，但好像也懂了一些人情世故。
他们所说的这些话哑巴都听不到，但是小五感觉得到，哑巴可以从她们都表情中感受到些什么。
随后又是二十多分钟的路程，和来时一样，从哪里上的马车就从哪里下车。马车赶到前洼小学的门口时，哑巴就从马车上下来了。
然后走到了学校墙角又和一群老头蹲在了一起。
其中一个老头抬手指了一个方向，然后张口对哑巴说道：“赶集去了？咋样啊？买点啥没呀？”
哑巴看到后，同样指了指大集的方向，然后笑着“啊啊！啊！啊！”的像似在说些什么。
随后当马车到了小五家门口后，姥爷将马车停了下来，拿起一麻袋的黄豆就搬进了小五的家里，此时妈妈下了马车突然说道：
“儿子，你上你姥爷家把那个搅酱机拿家来！”
“啥搅酱机啊？”小五并不认识什么搅酱机，也不知道妈妈让拿这个东西做什么。
妈妈说：“你姥爷知道，走吧！”
“哦！”
放下黄豆姥爷走出大门拿起鞭子，喊了一声“驾！”
此时，妈妈走到屋里将买来的槽子糕放到奶奶面前，然后换了一身干活的衣服就开始忙活着。
妈妈先是将一个大铁盆放在了门口，然后用水瓢舀了一瓢水，一边往洋井里放一边上下的压着井把子，直到井口出水后就不在往里填水了。
随后压了几桶井水倒入到铁盆中，在将买来的黄豆放入盆中进行清洗，就这样来来回回洗了几次，一袋子黄豆算是洗干净了。
随后又去大门口抱来几捆玉米杆准备烧火。
而此时小五正吃力的抬着搅酱机往家里走，走几步就停下来歇一会儿。也许因为是铁做的搅酱机很沉，虽然小五抬得动但仍然有些吃力。幸好搅酱机是用木头做的底座，抬起来方便了许多。
最后费了九牛二虎之力总算将这个叫做搅酱机的东西抬到了家里。
而当小五刚走进中屋的时候就看到满屋子的雾气，走进屋子里只能看到脚下的泥土地面，西屋的房门都有些看不清了。
而此时正在烧火的妈妈喊了一句:“儿子，把搅酱机放灶台边上。”
“妈！这是做啥呢？”小五放下搅酱机问道。
妈妈很自然的说：“做家酱！”
小五很好奇。“酱，咋做？”
此时妈妈掀开灶台的锅盖，一股蒸汽从锅中散发出来，在铁锅中放了满满一锅的黄豆，这些黄豆已经被煮的大了一圈。
妈妈看向小五说：“一会儿你给妈摇搅酱机！”
小五应了一声，随后就看到妈妈拿着大勺子从锅中舀上一勺煮熟的黄豆，倒入搅酱机上面的口子了，妈妈一边倒小五一边摇，时不时的还会放入一些清水。
在搅酱机的另一侧有铁制的好多孔，从上面放入的一颗一颗的黄豆，从这一侧出来就成了一条一条被搅碎的黄豆条。
而在搅酱机下面放着一个大盆用来装这些被搅碎的黄豆。小五摇了半天，才将一整锅的黄豆都给搅没了。
“儿子，看着啊，把这些黄豆先弄成一个块！”妈妈从盆里直接将那些搅碎的黄豆揉成了一个硬硬的块，揉好一块就放在旁边玉米杆做成的台子上面。
也就几分钟的时间五大块的黄豆块整整齐齐的摆放在玉米杆子台上。然后妈妈说：“儿子，来！帮妈抬一下。”
小五抬起玉米杆台的另一头，和妈妈一起将酱块抬进了屋里放在了炕头的位置上，随后拿出几个纸壳盖在了上面。
此时奶奶早已经将炕头的位置空了出来，坐在一旁搭了把手，随后又拿起烟杆子抽起烟来了。
到现在小五也没弄明白一麻袋的黄豆怎么就做成五个酱块，还有“什么是酱块啊？”小五心里再次产生疑问。
整个过程不是妈妈不告诉他，只是即便告诉了他，小五也听不懂，毕竟年龄还小，对一切事物还处于认识的阶段。整个制做酱块的过程，对于小五来说还是有些太复杂了。
“可能还在大集呢吧！”二舅妈回应道。
“走吧！不等他了，他又不傻，自己能找车回去！”一位不知道叫什么大姨如此说道。
这样的言语在小五耳中听着特别刺耳，他们就和那些围观哑巴挨打的人一样，对哑巴的一切情况视而不见。但是这样的事情，小五不能不管。
小五看着姥爷说：“大姥！咱等会哑巴吧！”
姥爷看这小五又看向了马车上的众人，然后说道：“五啊！你先上车，姥爷去找找去！”
在姥爷说出这句话的时候，马车上的一些人还再低声细语，小五听不清他们说什么，但想必没什么好话。
小五应了一声，“嗯！”
随后姥爷将鞭子插在了马车上，又把刚装好的马车卸了下来，将棕马牵到拴马桩处拧紧绳子后便走向了大集。
在大集上一眼望去全是人，想要在人群中找到哑巴并不是一件容易的事，于是姥爷就顺着摊位从头到尾走了一圈，最后在大集的西北角处看到了哑巴。
在大集的西北角是许多人家生活的地方，在这个角落有一处小凉亭，在凉亭中央摆放着一个石桌和几个石凳，此时，几个老头围在一起，哑巴就在站在一旁看着。
姥爷走进一看，原来哑巴是在看别人下象棋，其中有几个老头姥爷都认识，相互打了声招呼，便拉着哑巴走了。
此时的哑巴还有些不悦，但是在大姥的心里却管不得这些，姥爷心想“我拉你来的，得给你拉回去，要不出了事可承担不起。”
后来小五长大了才知道，不止姥爷有这样的想法，村里的大部分人都是如此看待哑巴的，甚至有人说：
“他家都不管他，咱也不碰晦气！”
就这样所有的家长都告诉自家孩子离哑巴远点，而这些对于一个刚刚7岁的孩子来说那懂得这些呢！
此时，一马车的人等待了二十多分钟后，姥爷就将哑巴带了回来。
一位大姨看着哑巴就开始小里小气的，面露不悦：
“一天天瞎跑啥！一大帮人等你！”
还有人附和说“是啊！挺大个的人了心里没点数，怪不得没人管！”
言语之间带着嘲讽、讽刺和不削。
这些小五都看在眼里，这心里也产生了一些矛盾。
这些村里的大姨婶子刚刚在聊到爷爷奶奶的时候可不是这个样子的。现在他们却是如此对待哑巴，两相比较差别好大，小五心里很矛盾，但好像也懂了一些人情世故。
他们所说的这些话哑巴都听不到，但是小五感觉得到，哑巴可以从她们都表情中感受到些什么。
随后又是二十多分钟的路程，和来时一样，从哪里上的马车就从哪里下车。马车赶到前洼小学的门口时，哑巴就从马车上下来了。
然后走到了学校墙角又和一群老头蹲在了一起。
其中一个老头抬手指了一个方向，然后张口对哑巴说道：“赶集去了？咋样啊？买点啥没呀？”
哑巴看到后，同样指了指大集的方向，然后笑着“啊啊！啊！啊！”的像似在说些什么。
随后当马车到了小五家门口后，姥爷将马车停了下来，拿起一麻袋的黄豆就搬进了小五的家里，此时妈妈下了马车突然说道：
“儿子，你上你姥爷家把那个搅酱机拿家来！”
“啥搅酱机啊？”小五并不认识什么搅酱机，也不知道妈妈让拿这个东西做什么。
妈妈说：“你姥爷知道，走吧！”
“哦！”
放下黄豆姥爷走出大门拿起鞭子，喊了一声“驾！”
此时，妈妈走到屋里将买来的槽子糕放到奶奶面前，然后换了一身干活的衣服就开始忙活着。
妈妈先是将一个大铁盆放在了门口，然后用水瓢舀了一瓢水，一边往洋井里放一边上下的压着井把子，直到井口出水后就不在往里填水了。
随后压了几桶井水倒入到铁盆中，在将买来的黄豆放入盆中进行清洗，就这样来来回回洗了几次，一袋子黄豆算是洗干净了。
随后又去大门口抱来几捆玉米杆准备烧火。
而此时小五正吃力的抬着搅酱机往家里走，走几步就停下来歇一会儿。也许因为是铁做的搅酱机很沉，虽然小五抬得动但仍然有些吃力。幸好搅酱机是用木头做的底座，抬起来方便了许多。
最后费了九牛二虎之力总算将这个叫做搅酱机的东西抬到了家里。
而当小五刚走进中屋的时候就看到满屋子的雾气，走进屋子里只能看到脚下的泥土地面，西屋的房门都有些看不清了。
而此时正在烧火的妈妈喊了一句:“儿子，把搅酱机放灶台边上。”
“妈！这是做啥呢？”小五放下搅酱机问道。
妈妈很自然的说：“做家酱！”
小五很好奇。“酱，咋做？”
此时妈妈掀开灶台的锅盖，一股蒸汽从锅中散发出来，在铁锅中放了满满一锅的黄豆，这些黄豆已经被煮的大了一圈。
妈妈看向小五说：“一会儿你给妈摇搅酱机！”
小五应了一声，随后就看到妈妈拿着大勺子从锅中舀上一勺煮熟的黄豆，倒入搅酱机上面的口子了，妈妈一边倒小五一边摇，时不时的还会放入一些清水。
在搅酱机的另一侧有铁制的好多孔，从上面放入的一颗一颗的黄豆，从这一侧出来就成了一条一条被搅碎的黄豆条。
而在搅酱机下面放着一个大盆用来装这些被搅碎的黄豆。小五摇了半天，才将一整锅的黄豆都给搅没了。
“儿子，看着啊，把这些黄豆先弄成一个块！”妈妈从盆里直接将那些搅碎的黄豆揉成了一个硬硬的块，揉好一块就放在旁边玉米杆做成的台子上面。
也就几分钟的时间五大块的黄豆块整整齐齐的摆放在玉米杆子台上。然后妈妈说：“儿子，来！帮妈抬一下。”
小五抬起玉米杆台的另一头，和妈妈一起将酱块抬进了屋里放在了炕头的位置上，随后拿出几个纸壳盖在了上面。
此时奶奶早已经将炕头的位置空了出来，坐在一旁搭了把手，随后又拿起烟杆子抽起烟来了。
到现在小五也没弄明白一麻袋的黄豆怎么就做成五个酱块，还有“什么是酱块啊？”小五心里再次产生疑问。
整个过程不是妈妈不告诉他，只是即便告诉了他，小五也听不懂，毕竟年龄还小，对一切事物还处于认识的阶段。整个制做酱块的过程，对于小五来说还是有些太复杂了。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版