第11章准备摆摊
挑了一个大碗，又将面粉搁碗里，随后又舀了一瓢水，百里晏便开始了主厨之道。
侯永清在一旁看着，觉得他还干的有模有样的，就是水加多了点，面有点稀了，面粉黏在手上到处都是。
知道书上讲的肯定是刀削面的做法，那这面稀的肯定不行，所以侯永清又碾了点面粉加进去。
反复几次，面团还真有点像样了。
“添水，烧火！”百里晏吩咐道。
侯永清立马照做，她先将厨房的铁锅用水洗了一遍，然后添满水，随后加柴。
等水沸起来的时间，侯永清将自己今儿摘的野菜洗了洗放进去。
百里晏见了，忍不住磨牙，“猪吃的东西你怎么能往锅里放？”
“哪里是猪吃的，这明明是我特地摘来给人吃的！”
侯永清一句解释，让百里晏瞬间明白了她今天带他上山的目的。
咳，敢情那本身就是一个意外啊，没事瞎承认什么。
“你为什么要摘这种草，你怎么知道这草能吃？”
误会解除，百里晏也不再耿耿于怀，便跟她探讨起来。
“猪能吃人肯定能吃，吃不死就行了，哪管得了那么多，这两天我们吃的不是比猪还差劲？”
百里晏闻言觉得倒也有理。
很快水开了，百里晏将削好的面放进去，不消片刻，面就熟了。
没有漏斗，侯永清便拿筷子将面夹出来放到碗里。
知道今天一家子谁都没吃饱，侯永清给每个人都装了点。
只是这白面虽然口感比今天吃的麦仁饭好了不少，可看着却没有入口的食欲，她故意不动，反而把问题抛给身边的男人。
“这就好了吗？可以吃了吗？”
百里晏沉吟片刻，让侯永清将今日的水煮兔肉拿出来，兔肉有些咸，他过了下水，然后用刀切成小块，每碗都放了些，又适当放了点盐。
“尝尝！”百里晏将其中一碗端给她。
侯永清拿起筷子先夹了一口，将面嗦进去，忍不住满意地点点头，“不错，好吃，很好吃！”
有点那味了，勉强可以下口，毕竟是第一次做，不给点夸奖让他得意得意，好似他都没成就感，所以侯永清毫不吝啬地对着他一顿夸赞。
百里晏别过头不忍心看，这丫头虽然嘴上夸他，可眼里却没有一丝惊艳之色，反倒像是在糊弄他。
灶边上摆着几碗面，侯永清探出头喊侯家人出来吃饭。
屋子里的人听见声音出来，见灶房里摆着几碗饭，铁梨花瞬间就看饿了。
“清清，这是啥呀，谁做的啊，能吃吗，我先吃一口！”
不待回答，铁梨花拿起筷子夹了一口面往嘴里塞。
“嗯！好吃！比麦仁软和多了，味道也好，你们都尝尝！”
铁梨花那才是一脸的惊艳，虽然夸张，但是真实，她鼓动着大家伙都吃，侯温良和侯忠义好几天没吃过一顿饱饭了，见铁梨花毫不掩饰的赞叹，当即也端了一碗开动。
“确实啊！这是什么玩意儿啊，嚼着挺香，比我以前吃的饭都好吃！”
“好久没这么吃过了，真是爽啊，清清，咱们明天还能吃到不？”
侯忠义吃的停不下来，一碗面很快干完，仍还有些意犹未尽。
“爹，白雁不是说了将麦子磨成粉试试嘛，我刚才闲的没事，就把麦子磨成粉了，然后这面是他做的，明天能不能吃的到，得问他！”
侯永清没忘记把大功臣介绍给他们。
三人一听，当即就对百里晏展露出无限的崇拜感。
“想不到你懂得挺多，那啥，以后厨房就交给你了，有需要打下手的就交给清清，叫我们也成！”
侯忠义越看百里晏越觉得满意，自家闺女眼光真好，挺会挑，模样长的不错，懂的多，还做的一手好饭，以后应该是饿不死了。
百里晏还没回话，铁梨花就忍不住插嘴，“怎么非得麻烦人呢，自己也学两招哄女人的办法，尽想着吃现成的，我怎么生了你这么一个好吃懒做的玩意儿，没事儿去把地里麦子收收去，杵在这活像个棒槌！”
“娘，我这好吃懒做的性子还不是随了你了，你还好意思说我，你这脾气幸亏是给我找了个不会武功的爹，不然他也早跑了！”
侯忠义开始替自家爹抱不平，哪知铁梨花却炸毛了，她随手操起一把扫帚，侯忠义见状赶紧跑出去，铁梨花紧追不舍，嘴里叫嚣着非得给这兔崽子一点颜色瞧瞧。
“梨花啊，你简直越来越不像话了，打人怎么能这么打，你拉他回屋把门一关，爱怎么打怎么打，听这满院子嚎的，不知道的还以为咱家杀猪呢！”
侯温良吃完饭一抹嘴走了出来揉着耳朵点评一句。
“爹，你不厚道。不是你经常说我娘不好，想要离家出走的吗！”
“臭小子，你少往我身上扣屎盆子，老子什么时候说过这话，梨花，你打的太轻了，换我来！”
侯温良接过铁梨花手里的扫帚，追着侯忠义出了院子。
“别以为我不知道你们爷俩不想干活，有本事出了院子就别回来！”
铁梨花一顿叨叨回了屋。
百里晏看着这院子里的闹剧，思揣着，儿子的女人跑了，老子也要跑，想跑的人都是被抢来的，看来他也得跑啊。
趁着能跑赶紧跑，不然以后想跑也难了。
低头扒了一口自己做的面，百里晏眼睛顿时一亮，确实不错啊，爽滑劲道，看来这才是吃小麦的正确打开方式，值得推广。
侯永清可没闲工夫操心别人，现在面粉有了，虽然没有更多的调料妆点食品，可胜在它是一项具有创新的食物啊，若是她能抓住机遇，说不定还能挣到一大笔钱。
一想到白花花的银子向自己招手，侯永清就兴奋起来。
她转头看向一旁的白雁，“那啥，白大哥，我觉得这面做的挺好，不如我们去街上摆个小摊怎么样？挣到的钱我们二八分？”
百里晏抬起头瞅着她那冒金光的眼神，有些不理解，“家里穷的揭不开锅了吗？”
“虽然不至于穷的揭不开锅，但我们手里能用的银钱真的很少，你看家里的粮食尽是小麦，我们总得挣点钱去换买的粮食换换口味吧！”
百里晏想说实在不行就把他从家里踢掉吧，还能省一口粮食，可想到自己还要调查这家人的背景，话到喉间又咽了回去。
“摆摊？卖麦粉吗？”
“不卖麦粉，卖做成的面条啊，这绝对会是一大商机，你只要把面和好，然后切成片就可以拿去街上卖了！”
侯永清在一旁看着，觉得他还干的有模有样的，就是水加多了点，面有点稀了，面粉黏在手上到处都是。
知道书上讲的肯定是刀削面的做法，那这面稀的肯定不行，所以侯永清又碾了点面粉加进去。
反复几次，面团还真有点像样了。
“添水，烧火！”百里晏吩咐道。
侯永清立马照做，她先将厨房的铁锅用水洗了一遍，然后添满水，随后加柴。
等水沸起来的时间，侯永清将自己今儿摘的野菜洗了洗放进去。
百里晏见了，忍不住磨牙，“猪吃的东西你怎么能往锅里放？”
“哪里是猪吃的，这明明是我特地摘来给人吃的！”
侯永清一句解释，让百里晏瞬间明白了她今天带他上山的目的。
咳，敢情那本身就是一个意外啊，没事瞎承认什么。
“你为什么要摘这种草，你怎么知道这草能吃？”
误会解除，百里晏也不再耿耿于怀，便跟她探讨起来。
“猪能吃人肯定能吃，吃不死就行了，哪管得了那么多，这两天我们吃的不是比猪还差劲？”
百里晏闻言觉得倒也有理。
很快水开了，百里晏将削好的面放进去，不消片刻，面就熟了。
没有漏斗，侯永清便拿筷子将面夹出来放到碗里。
知道今天一家子谁都没吃饱，侯永清给每个人都装了点。
只是这白面虽然口感比今天吃的麦仁饭好了不少，可看着却没有入口的食欲，她故意不动，反而把问题抛给身边的男人。
“这就好了吗？可以吃了吗？”
百里晏沉吟片刻，让侯永清将今日的水煮兔肉拿出来，兔肉有些咸，他过了下水，然后用刀切成小块，每碗都放了些，又适当放了点盐。
“尝尝！”百里晏将其中一碗端给她。
侯永清拿起筷子先夹了一口，将面嗦进去，忍不住满意地点点头，“不错，好吃，很好吃！”
有点那味了，勉强可以下口，毕竟是第一次做，不给点夸奖让他得意得意，好似他都没成就感，所以侯永清毫不吝啬地对着他一顿夸赞。
百里晏别过头不忍心看，这丫头虽然嘴上夸他，可眼里却没有一丝惊艳之色，反倒像是在糊弄他。
灶边上摆着几碗面，侯永清探出头喊侯家人出来吃饭。
屋子里的人听见声音出来，见灶房里摆着几碗饭，铁梨花瞬间就看饿了。
“清清，这是啥呀，谁做的啊，能吃吗，我先吃一口！”
不待回答，铁梨花拿起筷子夹了一口面往嘴里塞。
“嗯！好吃！比麦仁软和多了，味道也好，你们都尝尝！”
铁梨花那才是一脸的惊艳，虽然夸张，但是真实，她鼓动着大家伙都吃，侯温良和侯忠义好几天没吃过一顿饱饭了，见铁梨花毫不掩饰的赞叹，当即也端了一碗开动。
“确实啊！这是什么玩意儿啊，嚼着挺香，比我以前吃的饭都好吃！”
“好久没这么吃过了，真是爽啊，清清，咱们明天还能吃到不？”
侯忠义吃的停不下来，一碗面很快干完，仍还有些意犹未尽。
“爹，白雁不是说了将麦子磨成粉试试嘛，我刚才闲的没事，就把麦子磨成粉了，然后这面是他做的，明天能不能吃的到，得问他！”
侯永清没忘记把大功臣介绍给他们。
三人一听，当即就对百里晏展露出无限的崇拜感。
“想不到你懂得挺多，那啥，以后厨房就交给你了，有需要打下手的就交给清清，叫我们也成！”
侯忠义越看百里晏越觉得满意，自家闺女眼光真好，挺会挑，模样长的不错，懂的多，还做的一手好饭，以后应该是饿不死了。
百里晏还没回话，铁梨花就忍不住插嘴，“怎么非得麻烦人呢，自己也学两招哄女人的办法，尽想着吃现成的，我怎么生了你这么一个好吃懒做的玩意儿，没事儿去把地里麦子收收去，杵在这活像个棒槌！”
“娘，我这好吃懒做的性子还不是随了你了，你还好意思说我，你这脾气幸亏是给我找了个不会武功的爹，不然他也早跑了！”
侯忠义开始替自家爹抱不平，哪知铁梨花却炸毛了，她随手操起一把扫帚，侯忠义见状赶紧跑出去，铁梨花紧追不舍，嘴里叫嚣着非得给这兔崽子一点颜色瞧瞧。
“梨花啊，你简直越来越不像话了，打人怎么能这么打，你拉他回屋把门一关，爱怎么打怎么打，听这满院子嚎的，不知道的还以为咱家杀猪呢！”
侯温良吃完饭一抹嘴走了出来揉着耳朵点评一句。
“爹，你不厚道。不是你经常说我娘不好，想要离家出走的吗！”
“臭小子，你少往我身上扣屎盆子，老子什么时候说过这话，梨花，你打的太轻了，换我来！”
侯温良接过铁梨花手里的扫帚，追着侯忠义出了院子。
“别以为我不知道你们爷俩不想干活，有本事出了院子就别回来！”
铁梨花一顿叨叨回了屋。
百里晏看着这院子里的闹剧，思揣着，儿子的女人跑了，老子也要跑，想跑的人都是被抢来的，看来他也得跑啊。
趁着能跑赶紧跑，不然以后想跑也难了。
低头扒了一口自己做的面，百里晏眼睛顿时一亮，确实不错啊，爽滑劲道，看来这才是吃小麦的正确打开方式，值得推广。
侯永清可没闲工夫操心别人，现在面粉有了，虽然没有更多的调料妆点食品，可胜在它是一项具有创新的食物啊，若是她能抓住机遇，说不定还能挣到一大笔钱。
一想到白花花的银子向自己招手，侯永清就兴奋起来。
她转头看向一旁的白雁，“那啥，白大哥，我觉得这面做的挺好，不如我们去街上摆个小摊怎么样？挣到的钱我们二八分？”
百里晏抬起头瞅着她那冒金光的眼神，有些不理解，“家里穷的揭不开锅了吗？”
“虽然不至于穷的揭不开锅，但我们手里能用的银钱真的很少，你看家里的粮食尽是小麦，我们总得挣点钱去换买的粮食换换口味吧！”
百里晏想说实在不行就把他从家里踢掉吧，还能省一口粮食，可想到自己还要调查这家人的背景，话到喉间又咽了回去。
“摆摊？卖麦粉吗？”
“不卖麦粉，卖做成的面条啊，这绝对会是一大商机，你只要把面和好，然后切成片就可以拿去街上卖了！”
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