第二十二章【约定】
“我刚拿回来了些衣服，你们看看谁合身就先穿上，剩下的衣服得过几天才能做好，铁蛋，熊大还有你们几个去伙房准备做晚饭。”
武朴看着郑昊有条不紊的指挥着，很难想象他只有十岁，而这些孩子虽然有大半没穿衣服只是裹着棉被，但他们的脸上分明洋溢着幸福。
他此时确定郑昊说要收养孤儿的那些话是真的，只是他还是纳闷一个十岁的孩子哪来的钱去供养这般多人。
跟着进到伙房，见到郑昊指挥着十几个孩子淘米烧饭。
“现在我要炒菜，你们几个都看明白了，以后这些事情就由你们来做。”说完郑昊把已经切成片的春笋倒入沸水的大锅里，焯水两分钟后捞出放一边控水。
接着把十几块腊肉放入锅里煮，差不多的时候用筷子从腊肉皮上插进去，确认熟透后捞起切片，在控干锅中水分烧热铁锅，倒入适量菜籽油打底，在倒入腊肉煸炒，随着油脂被炸出香味开始弥漫，接着倒入切片后的姜蒜炒出香味，再倒入春笋不停的翻炒，放适量盐后接着翻炒，最后起锅，郑昊左手握着锅耳，右手拿着锅勺把菜装进一个个土白色的大海碗中。
春笋与腊肉结合所迸发出的香味不断刺激着众人的食欲，在酒楼尝过许多次炒菜的武朴此时也不停的吞咽着口水。
“这，这道菜为何如此之香？”武朴下意识喃喃道。
从北到南在从南到北，自己也从未见过菜能有如此的香气，不可思议。
南宋时的炒菜技术还很初级，还未掌握火温与油脂的秘密，自然就无法充分激发出食材的香味。
这时的铁锅也做不到后世酒店那般大，铁锅有些地方厚有些地方薄，导热也不均匀，一次性能炒的菜分量有限，还剩一半的食材。
郑昊扫视了周围一圈后叫道：“铁蛋，这锅春笋炒腊肉你来。”
“啊，我？昊哥我不会炒菜啊，要不让我再看一遍？”他有些怕自己炒不好，搞砸了。
“快点，就你了。”郑昊催促道。
铁蛋只好硬着头皮上，他回忆着昊哥炒菜的步骤照着做，需要搭把手时郑昊也会上去帮忙及时调整，最后菜肴出锅一样八九不离十的香气，就是火候口感比起郑昊的那锅春笋炒腊肉差些。
吃饭时，郑昊见武朴大口大口的扒着米饭，仿佛这辈子没吃过饱饭似的。上前问道：“有这么好吃？你应该吃过不少酒楼的炒菜吧。”
听到问话，武朴把嘴里塞得满满的食物嚼了两口吞下肚，又拿起碗喝了口水后才缓过来：“啊~实在是太好吃了，嗝...虽然我不会炒菜，临安的酒楼也吃了不少，但那些酒楼的炒菜和你炒的完全不是一回事，你要是去开个酒楼一定大赚。”
郑昊讪笑着说道：“是啊，酒楼赚大钱后，那些临安城的荀贵就都来找我了，哦，应该用不到，大概率在他们找我之前，我就让临安城的其它酒楼掌柜绑架了，然后逼迫出炒菜的方法后干掉我。”
封建王朝时代想赚大钱，除了当官那就是背后有当官的人，余下要是有哪个平民百姓弄出点什么赚钱的好东西，最后结果只会是被有权势的人吃干抹净，所以郑昊压根都没考虑过任何明面上能赚钱的项目。
听到他这么说，武朴挠了挠脑袋瓜笑道：“哈哈，还是郑小弟看的明白，这赚钱生意要是后台没人，那就是送到狗嘴里的肉。”
“那武朴兄，看到这些后能相信我说的了吧。”郑昊道。
说实话，最开始听郑昊讲要收养大量孤儿，武朴并未当真，他只是好奇这个孩子接近自己到底想干嘛，平常人谁会把个十岁孩子的话放在心上？
现在这个小淮庄，还有这些孩子脸上的幸福都是真实的，武朴不由的要从新开始认真思考，过了半晌他开口说道：“郑昊，这么名字没错吧，你之前说要收养孩子的事我可以帮你，但一年我最多南北跑两趟，一次带回的人太多的话我没那么多本钱，三十个以内是我的极限了。”
武朴想既然有人愿意出钱收养那些可怜的孤儿，自己又有能力，回来顺路的事情能救一个孩子算一个。
郑昊想了想道：“这个不是问题，本钱我可以给你，这次你多带几个人一起出发，路上也好有个照应，这年月去往北方一路上的土匪可不少，所以你们尽量走水路。
还有除了十岁以下的孩子，二十岁以下的女人你也可以带回来，庄里的孩子今后会越来越多，确实需要年长的女性来照顾她（他）们。”
武朴上下打量了下郑昊，点头笑道：“你小子考虑的还真周全，这事我记着了。”
郑昊翻翻白眼，知道对方想多了，也懒得解释。
一夜过去
吃过早饭后，他亲自把武朴送到码头，直到对方上船。
今天自己应该去庄子周围转转了，附近都有哪些小村子得了解清楚，还有那五百亩地得问明白。
回到小淮庄打过招呼，郑昊带着铁蛋、熊大一共五人出发，走了二十分钟山林小路才看到前方开始出现稻田，又前行了一里路，视线内出现了村庄，随着离村子越来越近，见到小路两旁地里种着不少蔬菜，巴前这些就有莴苣、白菜、胡萝卜、菠菜、韭菜、还有些大绿叶菜不认识？以前自己也没在菜场见过啊。
菜地里正在耕作的农民见不远处的几位小郎君都颇为好奇，这些少年都是光头颇为奇怪，莫不是些和尚。
平常很少到有外人来村子，郑昊几人走到村口，马上就有位年轻的汉子走上来笑着问道：“诸位小郎君是哪里人，来村子可是有认识的人家？”
武朴看着郑昊有条不紊的指挥着，很难想象他只有十岁，而这些孩子虽然有大半没穿衣服只是裹着棉被，但他们的脸上分明洋溢着幸福。
他此时确定郑昊说要收养孤儿的那些话是真的，只是他还是纳闷一个十岁的孩子哪来的钱去供养这般多人。
跟着进到伙房，见到郑昊指挥着十几个孩子淘米烧饭。
“现在我要炒菜，你们几个都看明白了，以后这些事情就由你们来做。”说完郑昊把已经切成片的春笋倒入沸水的大锅里，焯水两分钟后捞出放一边控水。
接着把十几块腊肉放入锅里煮，差不多的时候用筷子从腊肉皮上插进去，确认熟透后捞起切片，在控干锅中水分烧热铁锅，倒入适量菜籽油打底，在倒入腊肉煸炒，随着油脂被炸出香味开始弥漫，接着倒入切片后的姜蒜炒出香味，再倒入春笋不停的翻炒，放适量盐后接着翻炒，最后起锅，郑昊左手握着锅耳，右手拿着锅勺把菜装进一个个土白色的大海碗中。
春笋与腊肉结合所迸发出的香味不断刺激着众人的食欲，在酒楼尝过许多次炒菜的武朴此时也不停的吞咽着口水。
“这，这道菜为何如此之香？”武朴下意识喃喃道。
从北到南在从南到北，自己也从未见过菜能有如此的香气，不可思议。
南宋时的炒菜技术还很初级，还未掌握火温与油脂的秘密，自然就无法充分激发出食材的香味。
这时的铁锅也做不到后世酒店那般大，铁锅有些地方厚有些地方薄，导热也不均匀，一次性能炒的菜分量有限，还剩一半的食材。
郑昊扫视了周围一圈后叫道：“铁蛋，这锅春笋炒腊肉你来。”
“啊，我？昊哥我不会炒菜啊，要不让我再看一遍？”他有些怕自己炒不好，搞砸了。
“快点，就你了。”郑昊催促道。
铁蛋只好硬着头皮上，他回忆着昊哥炒菜的步骤照着做，需要搭把手时郑昊也会上去帮忙及时调整，最后菜肴出锅一样八九不离十的香气，就是火候口感比起郑昊的那锅春笋炒腊肉差些。
吃饭时，郑昊见武朴大口大口的扒着米饭，仿佛这辈子没吃过饱饭似的。上前问道：“有这么好吃？你应该吃过不少酒楼的炒菜吧。”
听到问话，武朴把嘴里塞得满满的食物嚼了两口吞下肚，又拿起碗喝了口水后才缓过来：“啊~实在是太好吃了，嗝...虽然我不会炒菜，临安的酒楼也吃了不少，但那些酒楼的炒菜和你炒的完全不是一回事，你要是去开个酒楼一定大赚。”
郑昊讪笑着说道：“是啊，酒楼赚大钱后，那些临安城的荀贵就都来找我了，哦，应该用不到，大概率在他们找我之前，我就让临安城的其它酒楼掌柜绑架了，然后逼迫出炒菜的方法后干掉我。”
封建王朝时代想赚大钱，除了当官那就是背后有当官的人，余下要是有哪个平民百姓弄出点什么赚钱的好东西，最后结果只会是被有权势的人吃干抹净，所以郑昊压根都没考虑过任何明面上能赚钱的项目。
听到他这么说，武朴挠了挠脑袋瓜笑道：“哈哈，还是郑小弟看的明白，这赚钱生意要是后台没人，那就是送到狗嘴里的肉。”
“那武朴兄，看到这些后能相信我说的了吧。”郑昊道。
说实话，最开始听郑昊讲要收养大量孤儿，武朴并未当真，他只是好奇这个孩子接近自己到底想干嘛，平常人谁会把个十岁孩子的话放在心上？
现在这个小淮庄，还有这些孩子脸上的幸福都是真实的，武朴不由的要从新开始认真思考，过了半晌他开口说道：“郑昊，这么名字没错吧，你之前说要收养孩子的事我可以帮你，但一年我最多南北跑两趟，一次带回的人太多的话我没那么多本钱，三十个以内是我的极限了。”
武朴想既然有人愿意出钱收养那些可怜的孤儿，自己又有能力，回来顺路的事情能救一个孩子算一个。
郑昊想了想道：“这个不是问题，本钱我可以给你，这次你多带几个人一起出发，路上也好有个照应，这年月去往北方一路上的土匪可不少，所以你们尽量走水路。
还有除了十岁以下的孩子，二十岁以下的女人你也可以带回来，庄里的孩子今后会越来越多，确实需要年长的女性来照顾她（他）们。”
武朴上下打量了下郑昊，点头笑道：“你小子考虑的还真周全，这事我记着了。”
郑昊翻翻白眼，知道对方想多了，也懒得解释。
一夜过去
吃过早饭后，他亲自把武朴送到码头，直到对方上船。
今天自己应该去庄子周围转转了，附近都有哪些小村子得了解清楚，还有那五百亩地得问明白。
回到小淮庄打过招呼，郑昊带着铁蛋、熊大一共五人出发，走了二十分钟山林小路才看到前方开始出现稻田，又前行了一里路，视线内出现了村庄，随着离村子越来越近，见到小路两旁地里种着不少蔬菜，巴前这些就有莴苣、白菜、胡萝卜、菠菜、韭菜、还有些大绿叶菜不认识？以前自己也没在菜场见过啊。
菜地里正在耕作的农民见不远处的几位小郎君都颇为好奇，这些少年都是光头颇为奇怪，莫不是些和尚。
平常很少到有外人来村子，郑昊几人走到村口，马上就有位年轻的汉子走上来笑着问道：“诸位小郎君是哪里人，来村子可是有认识的人家？”
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