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第六十二篇:烤红薯与烧洋芋

    气温骤降,我觉得昆明的天气越来越冷了!冬天适合吃点热乎的东西,最好是又麻又辣的那种,烤红薯和烧洋芋似乎不错!

    今晚的天气不是那么冷,但我的肚子却是特别的饿,按理说过了长身体的年纪,饭量不应该再有那么大,可却每时每刻都感觉胃是空的!

    宿舍大门口有一个大叔在卖东西,是烤红薯和烧洋芋!不过他应该是一个新手,很多细节处理得还不到位。我摸了摸口袋里剩下的钢蹦,不出意外,一个都没有!支付宝里好像还有8块钱,够吃一顿烤红薯和洋芋了!可又回念一想,如果用了明天用啥?

    这是没有跟家里要钱的第二个月,在这两个月的时间里,报英语四级的口试笔试、做核酸检测、报普通话、买球服、朋友聚餐用了我大笔的资金,但我始终坚持没向家里要一分钱!母亲叫我不要省着钱,她说她是有钱的!但我上个月答应了她不是极其特殊的情况不会向她要一分钱,我自认我的情况还没有到达极其特殊的地步!

    说来也是奇怪,这个月的稿费还没有上卡,助学金也还没有来,国励志也还没来,勤工俭学的倒是来了,可偏偏遇上了多事之秋不够用!以前有母亲在身后撑着,缺钱了基本打一个电话就可以过来,可当我切断所有外在的经济来源,只靠自己一个人过活的时候,才发现等着工资上卡的心情好难受!

    到最后实在忍不住诱惑,拉着朋友就去买烤红薯和烧洋芋!可尴尬的一幕发生了,我忘记了下午买了一瓶水上体育课,我最后剩的钱只有3块5,可一个烤红薯和一个烧洋芋要5块4,我对卖东西的大叔笑了笑,又对朋友笑了笑!

    朋友看出了我的窘迫,掏出手机帮我付了钱!我发誓,那一刻我真的体会到了什么叫做一分钱难倒英雄汉,虽然我不是英雄!因为我要的洋芋有一点大,一时半会儿考不熟,我便让朋友先行回宿舍,我一个人在那里等着烧洋芋!

    大叔也许是真的第一次干,不能真正的把握火候,我便自己烧起了自己的洋芋!洋芋是昭通人的标配,煎炒烹炸样样皆可。但我个人认为,高端的食材往往采用朴素的烹饪方式,直接烧,搭配上秘制的辣椒面,那味道在冬天无疑是一种无上的享受!红薯我最喜欢的是烤,高温烘烤的过程让他的糖分充分的发挥了出来,什么也不加,吃起来自然也是人间不可多得的美味!

    我一边吃着烤红薯,一边烧着洋芋,恍惚之间竟感觉回到了童年!小时候去放牲口的时候,我的午饭便是一口袋的洋芋,如果遇到玉米成熟的季节,自然要偷两三根玉米棒子一起烤!兴致来的时候,还会下河抓木怀烤着吃,再去找一些野果野花!我承认那样的日子有些舒服,所以我小时候宁愿去放牛也不愿意去读书!我脑袋又没有洞,可以吃好喝好睡好的玩一天,为什么要去学校里遭罪?

    当然现在回不去了,一是当年穿破洞裤的孩子不在了,二是现在不适合干小时候的事儿,三是因为木怀现在成了保护动物,国家不让抓了!

    由于火力不足的原因,我亲自烘烤一个土豆近半个小时,当最后褪掉它最外面的衣服露出里面金黄的一层时,我的手竟发生了略微的颤抖!

    舍友眼馋的不行,非得要求分他一半!我二话没说当场就急了,坚决只给他一小层皮,众所周知,烧洋芋的皮才是烧洋芋的精华所在!

    当最后洋芋和辣椒面一起进入口腔刺激我的味蕾的时候,我几乎当场呻吟了起来,太舒服了,那是一种令灵魂都在颤抖的舒适!可我吃着吃着就哭了,还有四十九天才放假,我什么时候才能见到心心念念的亲人和那片生我养我的土地!