第六十章 山鸡
“咱先找地方吃饭吧。”毛利发提议。
“行，到了你的地盘了，听你的安排。”常文彬道。
几个人早饭都吃的不多，这会近中午了，也到了该吃饭的点。
开上车，按着毛利发的指挥，没多大会儿就到了一家饭店。老板娘把菜单拿过来，又给倒上水，道：“你们先点着，点完了叫我。”
“好，好。”毛利发接过菜单一看，道：“咱这里有山鸡哎，要一只吧？”
几个人本就是奔着山鸡来的，没想到这店里还有这道菜，当然要点一只。把山鸡点上，又点了几个菜，毛利发把菜单递给常文彬：“你们看还想点什么。”
点的菜也够多了，常文彬道：“再点个毛豆，点个咸鸭蛋吧。”
“出来吃饭，你吃那个干什么？”毛利发道：“不嫌咸啊？”
“来你们这里，不吃个咸鸭蛋算怎么回事？”常文彬坚持点了。
一条鱼，一只鸡，算是山东这边招待客人的硬菜了，再加上其他几个菜，算是很丰盛。因为下午还要开车，就没要酒。
不多会儿，菜就陆陆续续上来了。那山鸡居然不是山鸡这边的做法，而是东北做法，小野鸡炖蘑菇，不过看这一大盆，这不是小野鸡，是大野鸡。
几个人下筷尝尝，都是赞不绝口，但到底是哪里好，也说不上来。具体说来就是肉更香，更有质感一些，而且没有异味。
鸡这个东西，如果喂多了饲料，虽然长得快，但是吃的时候如果不加料酒不加料处理，就会有异味，即使是处理掉异味，那味道也差得远。
所以山东这边大的酒席经常最后各种菜都吃得差不多了，唯独这一整盆鸡肉几乎没有人动。大肉因为比鸡肉做得更精细一些，还有人吃，但味道口感也都不好，如果有一段时间大肉价格下跌，这段时间肉的味道就会好一些，因为肉价一跌，这段时间养猪场里饲料就喂的少了……
说的都是些题外话。几个人美美的吃了一顿，尤其是那盆鸡，吃得那叫一个香，李明娇直嚷嚷着回去之后让她妈店里也加这道菜。
快要吃完的时候，毛利发出去了一趟，没多久又回来把张离给拉了出去。
没多大会儿两人就一块回来了。又聊了会儿天就走了。
上了车，毛利发问道：“咱先去玩啊，还是先去养鸡场啊？”
这事儿之前几个人就商量好了，常文彬道：“先去养鸡场吧，早点看完了明天就只剩玩了。”
“那行，我先给他们打个电话。”
打完电话，车子启动，出了县城没多久路就变窄了，再走下去到了村里，连水泥路都没有了，坑坑洼洼没多久到了养鸡场门口。
刚好一辆满载着山鸡的大车从里面出来。张离赶紧把车开到一侧，才从车上下来。
好几个人出来送那大车，毛利发一下车就喊道：“大娘，大爷。”
“这么快啊。”其中一个大胖娘们儿高兴地说道：“还以为你们要过会儿呢。”
毛利发嘿嘿一笑道：“人家有车，这不就快了。”
张离几个人也跟了上来。两边一介绍，张离才知道养山鸡这一家是毛利发本家，按庄乡叫大娘大爷——伯母伯父的意思。
“天气冷，先进来喝点茶吧。”大娘热情地招呼几个人进来，几个人都没客气，到了屋里一边喝着茶，一边聊天。
张离问道：“刚才那是往哪里拉的啊？”
“江苏的。”大娘说道：“快过年了，卖的快一些。”
她又问张离：“你想养山鸡啊？”
张离点头，她又说道：“这活可累，你年纪轻轻的，能不能吃这个苦啊。”
“该吃的苦还是得吃。”张离笑道：“我听利发说你这里也卖鸡苗，我就过来看看。”
“卖是卖，也得等过完年二月以后了。”大娘问道：“你想要多少？”
“一万只吧。”张离道。
听到这个数字，毛大娘着实惊了一把，说道：“太多了，我这里一次也孵不出这么多。”
“呃……”张离问道：“那能有多少啊？”
“你这是没经验啊。”毛大娘笑道：“你头一回养，我觉得你还是得先少养一点，找找经验，要不出了毛病，你这个损失太大。”
张离点头，这话说得很有道理。
毛大娘又问道：“你这是一年的量是吧？”
张离继续点头。
毛大娘道：“这个鸡半年一出栏，你得分开养。要不人家来跟你要的时候你没有，你鸡出笼了，那一阵行市不好，这都得考虑到。”
张离一拍脑门：“大娘，你这说得忒有理了。我就没想到这个。”
“那可不，养了多少年的鸡了。”毛大娘道：“先去看看**。”
毛大娘这里的鸡不是散养的，虽然有一大片空地，但看起来还是比较拥堵，但这鸡是真漂亮，公鸡色彩艳丽，那尾巴细细的得有半米长。母鸡跟公鸡比稍微差点，但也比普通家鸡漂亮，但问题在于这种鸡看起来比家养鸡要小很多。
几个人看得高兴，拿出手机来这一顿拍，李明娇还录了几条视频。
他这次来就是瞧瞧，定一下意向，这时候已经在孵小鸡了，但还没孵出来，也见不到小鸡啥样。
一边看着鸡，毛大娘一边道：“我觉得你真想养的话，先养两千只，这两千只养好了，后面要不要的再定。我这里鸡苗还得往别处送，一次也给不了你那么多。”
通过毛大娘刚才一番说词，张离觉得十分有道理：“行，那就听大娘的，等明年你这边小鸡能出笼了给我打个电话，我过来弄。”
他们这边事情多的很，几个人也就没多留，看完了鸡就走了。
找了家好一些的酒店住下，张离本来是想要三间房，被常文彬一通说，要了两间，三个男生一间标间，两个女生一间标间。
毛利发又找了家店，晚上吃了顿饭，本来毛利发还说要请客，张离没同意，让李明娇去结的账。
第二天早上几个人都睡到八点多。起床一瞧，居然下雪了，而且是少见的大雪，白雪皑皑覆盖了厚厚的一层。
这时候还是阴天，但雪已经停了。
常文彬懊恼道：“看来是去不成了。”
“怎么去不成啊。”毛利发道：“下了雪景色更好。注意点安全就是了。”
“行，到了你的地盘了，听你的安排。”常文彬道。
几个人早饭都吃的不多，这会近中午了，也到了该吃饭的点。
开上车，按着毛利发的指挥，没多大会儿就到了一家饭店。老板娘把菜单拿过来，又给倒上水，道：“你们先点着，点完了叫我。”
“好，好。”毛利发接过菜单一看，道：“咱这里有山鸡哎，要一只吧？”
几个人本就是奔着山鸡来的，没想到这店里还有这道菜，当然要点一只。把山鸡点上，又点了几个菜，毛利发把菜单递给常文彬：“你们看还想点什么。”
点的菜也够多了，常文彬道：“再点个毛豆，点个咸鸭蛋吧。”
“出来吃饭，你吃那个干什么？”毛利发道：“不嫌咸啊？”
“来你们这里，不吃个咸鸭蛋算怎么回事？”常文彬坚持点了。
一条鱼，一只鸡，算是山东这边招待客人的硬菜了，再加上其他几个菜，算是很丰盛。因为下午还要开车，就没要酒。
不多会儿，菜就陆陆续续上来了。那山鸡居然不是山鸡这边的做法，而是东北做法，小野鸡炖蘑菇，不过看这一大盆，这不是小野鸡，是大野鸡。
几个人下筷尝尝，都是赞不绝口，但到底是哪里好，也说不上来。具体说来就是肉更香，更有质感一些，而且没有异味。
鸡这个东西，如果喂多了饲料，虽然长得快，但是吃的时候如果不加料酒不加料处理，就会有异味，即使是处理掉异味，那味道也差得远。
所以山东这边大的酒席经常最后各种菜都吃得差不多了，唯独这一整盆鸡肉几乎没有人动。大肉因为比鸡肉做得更精细一些，还有人吃，但味道口感也都不好，如果有一段时间大肉价格下跌，这段时间肉的味道就会好一些，因为肉价一跌，这段时间养猪场里饲料就喂的少了……
说的都是些题外话。几个人美美的吃了一顿，尤其是那盆鸡，吃得那叫一个香，李明娇直嚷嚷着回去之后让她妈店里也加这道菜。
快要吃完的时候，毛利发出去了一趟，没多久又回来把张离给拉了出去。
没多大会儿两人就一块回来了。又聊了会儿天就走了。
上了车，毛利发问道：“咱先去玩啊，还是先去养鸡场啊？”
这事儿之前几个人就商量好了，常文彬道：“先去养鸡场吧，早点看完了明天就只剩玩了。”
“那行，我先给他们打个电话。”
打完电话，车子启动，出了县城没多久路就变窄了，再走下去到了村里，连水泥路都没有了，坑坑洼洼没多久到了养鸡场门口。
刚好一辆满载着山鸡的大车从里面出来。张离赶紧把车开到一侧，才从车上下来。
好几个人出来送那大车，毛利发一下车就喊道：“大娘，大爷。”
“这么快啊。”其中一个大胖娘们儿高兴地说道：“还以为你们要过会儿呢。”
毛利发嘿嘿一笑道：“人家有车，这不就快了。”
张离几个人也跟了上来。两边一介绍，张离才知道养山鸡这一家是毛利发本家，按庄乡叫大娘大爷——伯母伯父的意思。
“天气冷，先进来喝点茶吧。”大娘热情地招呼几个人进来，几个人都没客气，到了屋里一边喝着茶，一边聊天。
张离问道：“刚才那是往哪里拉的啊？”
“江苏的。”大娘说道：“快过年了，卖的快一些。”
她又问张离：“你想养山鸡啊？”
张离点头，她又说道：“这活可累，你年纪轻轻的，能不能吃这个苦啊。”
“该吃的苦还是得吃。”张离笑道：“我听利发说你这里也卖鸡苗，我就过来看看。”
“卖是卖，也得等过完年二月以后了。”大娘问道：“你想要多少？”
“一万只吧。”张离道。
听到这个数字，毛大娘着实惊了一把，说道：“太多了，我这里一次也孵不出这么多。”
“呃……”张离问道：“那能有多少啊？”
“你这是没经验啊。”毛大娘笑道：“你头一回养，我觉得你还是得先少养一点，找找经验，要不出了毛病，你这个损失太大。”
张离点头，这话说得很有道理。
毛大娘又问道：“你这是一年的量是吧？”
张离继续点头。
毛大娘道：“这个鸡半年一出栏，你得分开养。要不人家来跟你要的时候你没有，你鸡出笼了，那一阵行市不好，这都得考虑到。”
张离一拍脑门：“大娘，你这说得忒有理了。我就没想到这个。”
“那可不，养了多少年的鸡了。”毛大娘道：“先去看看**。”
毛大娘这里的鸡不是散养的，虽然有一大片空地，但看起来还是比较拥堵，但这鸡是真漂亮，公鸡色彩艳丽，那尾巴细细的得有半米长。母鸡跟公鸡比稍微差点，但也比普通家鸡漂亮，但问题在于这种鸡看起来比家养鸡要小很多。
几个人看得高兴，拿出手机来这一顿拍，李明娇还录了几条视频。
他这次来就是瞧瞧，定一下意向，这时候已经在孵小鸡了，但还没孵出来，也见不到小鸡啥样。
一边看着鸡，毛大娘一边道：“我觉得你真想养的话，先养两千只，这两千只养好了，后面要不要的再定。我这里鸡苗还得往别处送，一次也给不了你那么多。”
通过毛大娘刚才一番说词，张离觉得十分有道理：“行，那就听大娘的，等明年你这边小鸡能出笼了给我打个电话，我过来弄。”
他们这边事情多的很，几个人也就没多留，看完了鸡就走了。
找了家好一些的酒店住下，张离本来是想要三间房，被常文彬一通说，要了两间，三个男生一间标间，两个女生一间标间。
毛利发又找了家店，晚上吃了顿饭，本来毛利发还说要请客，张离没同意，让李明娇去结的账。
第二天早上几个人都睡到八点多。起床一瞧，居然下雪了，而且是少见的大雪，白雪皑皑覆盖了厚厚的一层。
这时候还是阴天，但雪已经停了。
常文彬懊恼道：“看来是去不成了。”
“怎么去不成啊。”毛利发道：“下了雪景色更好。注意点安全就是了。”
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版