第四百五十四章 翻车了，翻车了，老板翻车了
先前没拿到鱼的客人们大喜之余，也纷纷上前拿鱼。
拿到鱼后，同样各自找了一截新鲜树枝穿起。
准备开烤。
然后又出现了一个问题，那就是没位置了。
第二个火堆也已经围坐满了人。
不过没关系，再生起第三个、第四个火堆就行。
老板这里柴火管够。
于是，客人们自己动手，很快又点燃了两个火堆。
这下子可以开始烤鱼了。
一边烤鱼，一边聊天，气氛非常热闹。
所有客人的兴致都非常高。
这一聊天，第一个火堆下面还埋有两只叫花鸡的事情，当然也很快就被所有新来的客人们知道了。
所有新来的客人们同样全都眼前大亮。这个可以有啊！上面烤鱼，下面再整两只叫花鸡相当完美。
他们对叫花鸡也非常有兴趣。
也是现在时间不早了。
不然，他们也要去弄些荷叶和黄泥回来，然后找老板买两只鸡，也把叫花鸡烤起来。
下次，下次再有机会的话，他们也要做叫花鸡。
话说做叫花鸡最难的是煨烤时间的把握问题。不知道老板能不能把握好时间？
不妨等到两只叫花鸡出坑时看一看。
不少客人心里都这样想。反正晚上也没什么事。在这里多待一会儿，多热闹一阵，挺好。
之后，还在不断有新的客人到来。
越来越多的客人都加入到了烤鱼的行列。店门前升起了越来越多的篝火。
场面越来越壮观。
烤鱼的香味在空气中弥散。
不少客人还叫了酒。一边吃烤鱼，一边喝酒。再加上现场非常热闹的气氛，感觉是相当不错，很完美。
李悠、夏小月、凌小茹、穆清叶四个人之前都没想到会出现这样的情况。
没想到会有这么多人都对烤鱼这么有兴趣。
不过，这是好事。这样的气氛非常不错。
当然，也不是所有客人都在烤鱼。也有部分客人在店里点菜吃饭。
不过，他们虽然在店里吃饭。但对于外面热闹的气氛，也是非常喜欢的。
外面那么热闹，他们在店里吃饭都感觉更有劲。
随着时间慢慢过去，烤鱼的客人们烤了一条又一条。
他们已经决定今天晚上就不吃其它菜了。就在这里烤鱼吃，再喝点酒，叫一碗白米饭，一样可以吃得很饱。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人也一直在慢慢烤鱼，慢慢吃。
她们并没有吃得很快，因为她们还要留着肚子吃叫花鸡。
时间慢慢到了晚上八点半。
这个时候天色已经基本上黑尽了。月光洒下来，和熊熊燃烧的篝火交相辉映，现场的气氛更好了。
选择在店里吃饭，并且已经吃完了的客人，有一小部分离开了。
但大部分客人都没有离开。而是同样坐到了篝火旁，和正在烤鱼的客人们谈天说笑。
现场这么好的气氛他们舍不得离开。多待一会儿，待会儿大家都走的时候，再一起走。
“老板，你的叫花鸡烤了多长时间了？是不是差不多应该已经可以出坑了？”有客人对李悠道。
李悠说道：“下午五点四十分左右开始烤的。现在晚上八点半，应该的确差不多了。再等几分钟好了，然后就出坑。”
李悠也不知道现在是不是该出坑了？他只是感觉应该差不多了。
再等几分钟就出坑。到时候效果怎么样？就看运气了。
客人们对于出坑效果也同样十分期待。这个时候议论纷纷。
“快三个小时了。这是不是太久了一点？别成黑炭了啊！如果烤的时间太久了的话，是会把鸡肉烤成黑炭的。我们之前有一次就是。”
“应该不会。老板的鸡材料本身很大，又是老鸡。烤的时间应该是要三个小时左右。”
“这时间是真不好把握。早了不行，晚了也不行。但对于老板来说，肯定没问题。”
“这难说。这毕竟不同于炒菜。老板也只是跟着感觉走。”
“也是。除非是常年做叫花鸡的。不然，就算厨艺再高，都还是只能跟着感觉走。但老板的感觉应该远比我们更准。这是天生的。”
“等一下就知道了。很期待。不知道老板会不会翻车？哈哈！”
“也不是没有翻车的可能。哈哈哈！”
“老实说，我很想看到老板翻车。”
“哈哈！我也是。期待老板翻车！”
“……”
所有人都对李悠会不会翻车很有兴趣。如果李悠真的翻车了，他们会非常高兴。
这种高兴没有恶意。只是单纯的觉得好玩和有意思。没想到老板也会有翻车的时候。
对于客人们的想法，李悠有些无奈。合着这些家伙留下来，就是想看自己翻车。
当然，李悠并不生气，反而还很高兴。
因为客人们越是这样，就越是表明他和客人们的关系很好。
只有在关系很好的情况下，大家才会把想法直接说出来，并且表示自己非常期待。
不过，这些家伙想要如愿却并不会太容易。虽然自己的确有翻车的可能。但可能性应该比较小吧？
在所有人的期待中，时间又过了五分钟。李悠觉得这下子差不多了。
那就正式出坑了。
李悠拿来一把铁锹，亲自操作。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人，还有现场所有的客人都在围观。
店里还正在吃饭的客人，也都纷纷走出店门进行围观。
他们也非常有兴趣知道，李悠这一次会不会翻车？
在所有人的围观中，李悠用铁锹刨开火堆，露出埋着叫花鸡泥球的坑面。
再用铁锹把上面的土撬走，两个泥球露出来。又把两个泥球从坑里弄出来。
黄泥已经被烤得非常干了，很烫。
李悠又拿出一把先前就准备好了的小铁锤。
接下来就是答桉揭晓的时刻。
李悠用小铁锤轻轻敲击泥球。
泥块脱落，露出里面的荷叶。荷叶也因为被长时间高温煨烤，失去了原本的颜色。变得有些暗黑了。
同时，有香味传出。
很香！
这香味让夏小月、凌小茹、穆清叶三个人都是大喜。
有这样的香味，那就肯定表明这一次的叫花鸡是成功了的，没有翻车。
所有的客人们也都闻到了香味。这香味同样让他们认为，这一次应该是没有翻车。
有些遗憾。他们还说这一次能够看到李悠翻车呢。
可惜了。
然而，李悠心里却是暗道一声不好。香味的确是有香味，但香味还夹杂着一种湖味。
其他人暂时没有闻到，但李悠的嗅觉极为敏锐。哪怕有一丝湖味都逃不过他的鼻子。
更何况这一次湖味还很明显。等一下其他人也应该都能够闻到。
这表明烤过了。
而且，过得还比较多，部分鸡肉已经开始出现了碳化现象。
终究还是翻车了。
应该再早十五分钟左右出坑。那个时候应该就比较完美了。
可惜了！
不过也没啥。自己本来就没有这方面的经验，翻车很正常。
这个时候，有客人说道：“很香，老板这一次应该是成功了，没有翻车。”
其余客人全都点头。他们也这样认为。虽然他们很想看到李悠翻车，但李悠没有翻车，那也没有办法不是。
然而，却见李悠摇头说道：“我也希望没有翻车。但可惜终究还是翻车了。烤过了，都有些湖了。等一下你们就应该也能够闻到湖味了。”
嗯？当真？
真翻车了？
客人们全都莫名惊喜。可是，没闻到有湖味啊？
“你们有闻到湖味吗？”客人们都在问身边的人。
身边的人都摇头，“没有啊……等等，好像是有一种湖味。”
“我好像也闻到了。”
“……”
随着李悠敲落更多的泥块，湖味越来越明显，终于有客人闻到了。
很快，又有越来越多的人都闻到了。
客人们全都莫名很是兴奋，没想到老板真翻车了。
既然都有了明显的湖味，那就绝对是翻车了。因为这表明烤得太过了，鸡肉都已经开始碳化了。
如果只是烤得有些过，那最多只是鸡肉变老，而不会碳化。
没有碳化，就不会有湖味。
其实对于老板而言，哪怕只是烤得有些过，都应该算是翻车了。现在这样就更是翻车了。
“哈哈！没想到老板真的翻车了。”
“终于看到老板翻车了。不容易啊！”
“……”
客人们都很高兴。
当然这种高兴没有恶意。大家只是纯粹觉得很有意思，这样的机会绝对不多。
这个时候，李悠又将另外一个泥球敲开。
结果还是一样的。香味中又夹杂着一种湖味。
两只鸡的情况一样。
“老板，如果早出坑十来分钟，是不是就差不多？”有客人说道。
李悠点头，“差不多。照这样的情况看，早出坑十分钟，又或是十五分钟左右，应该就对了。”
客人们全都点头。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人都觉得有些可惜。早知道的话，早出坑十五分钟了。
不过，这也没什么。烤过了就烤过了，很正常的事情。
况且，现在虽然烤过了，但依然还是可以吃的。
应该只有一小部分碳化了。那部分不要就是了。
如果是大部分碳化的话，那肯定就是湖味更浓，香味更澹了。
现在香味还是要更浓很多的。
再把荷叶揭开就知道了。
李悠再把荷叶揭开。香味和湖味都更明显了。
将整只鸡一起拿出来。
整体上，色泽看上去还是非常不错的。
很诱人！
只有一小部分有些焦黑，开始有些碳化了。
还好，没有出坑得太晚。
如果再等十分钟出坑的话，可能就会有一半出现碳化现象了。
如果再晚一些，那估计就会像先前有客人说的那样，全都成黑炭了。
那样就更有意思了。
可惜了，还是出坑得太早了一点。
客人们又都在心里这样想。
这个时候，李悠走进厨房，拿了一次性餐用手套和两个餐盘，回到先前的位置。
将两只鸡都各装进一个餐盘里。然后戴上一次性餐用手套，将其中一只鸡撕成了小块小块。
当然，碳化了的部分没要。
而后对客人们说道：“来，来，大家都来尝下味道如何？”
两只鸡，拿一只鸡出来分享给客人们。另外一只鸡留着待会和夏小月、凌小茹、穆清叶三个人吃。
他们吃一只够了。
客人们听后全大喜。他们的确很想尝一尝味道。
虽然有一部分碳化了。但剩下的没有碳化的部分，看上去还是非常诱人的，闻着也很香。吃起来味道应该很不错。
于是，客人们全都哈哈一笑，表示那他们就不客气了。
而后一边表示感谢，一边各自上前拿鸡肉吃。
拿到后，吃进嘴里。很快，每一个人都眼前一亮，味道确实是很不错，很香。
当然，如果肉再嫩一点的话，就更好了。现在吃起来肉有点老了。
不过，虽然有点老了，但依然还是很好吃的。
就连肉老了，味道都可以这么好，老板终究是还是老板，就连并不擅长的叫花鸡都做得这么好吃。
如果运气再好一点，能够早一点出坑的话，味道绝对更是美味无比。
客人们又都赞不绝口。
李悠，还有夏小月、凌小茹、穆清叶三个人当然也在吃。
虽然还留了一只，但现在先尝尝味道。
对于味道，李悠还是比较满意的。肉老是老了点，但口感还是不错的。
当然，如果早点出坑的话，就更好了。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人对于味道也同样满意，还是很好吃的。这次叫花鸡虽说没有太成功，但也不算失败。
况且，她们要的其实更是过程，就算失败了也没有关系。
三个人都非常高兴。想到叫花鸡还留了一只，更是高兴。这样可以待会儿到楼上去，一边看电视，一边慢慢吃。
很快，切下来的鸡肉被大家一起吃干净了。
接下来，还在店里吃饭的客人，回到店里继续吃饭。烤鱼的客人们则继续烤鱼。
虽然叫花鸡出坑了，但时间还早，再继续烤鱼，继续聊天。今天这么好的气氛可不能让它早早结束了。
李悠将剩下的一只叫花鸡拿进厨房。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人也同样继续烤鱼。再烤一条鱼吃了之后，就差不多可以上楼去了。
现场依然还非常热闹。
……
拿到鱼后，同样各自找了一截新鲜树枝穿起。
准备开烤。
然后又出现了一个问题，那就是没位置了。
第二个火堆也已经围坐满了人。
不过没关系，再生起第三个、第四个火堆就行。
老板这里柴火管够。
于是，客人们自己动手，很快又点燃了两个火堆。
这下子可以开始烤鱼了。
一边烤鱼，一边聊天，气氛非常热闹。
所有客人的兴致都非常高。
这一聊天，第一个火堆下面还埋有两只叫花鸡的事情，当然也很快就被所有新来的客人们知道了。
所有新来的客人们同样全都眼前大亮。这个可以有啊！上面烤鱼，下面再整两只叫花鸡相当完美。
他们对叫花鸡也非常有兴趣。
也是现在时间不早了。
不然，他们也要去弄些荷叶和黄泥回来，然后找老板买两只鸡，也把叫花鸡烤起来。
下次，下次再有机会的话，他们也要做叫花鸡。
话说做叫花鸡最难的是煨烤时间的把握问题。不知道老板能不能把握好时间？
不妨等到两只叫花鸡出坑时看一看。
不少客人心里都这样想。反正晚上也没什么事。在这里多待一会儿，多热闹一阵，挺好。
之后，还在不断有新的客人到来。
越来越多的客人都加入到了烤鱼的行列。店门前升起了越来越多的篝火。
场面越来越壮观。
烤鱼的香味在空气中弥散。
不少客人还叫了酒。一边吃烤鱼，一边喝酒。再加上现场非常热闹的气氛，感觉是相当不错，很完美。
李悠、夏小月、凌小茹、穆清叶四个人之前都没想到会出现这样的情况。
没想到会有这么多人都对烤鱼这么有兴趣。
不过，这是好事。这样的气氛非常不错。
当然，也不是所有客人都在烤鱼。也有部分客人在店里点菜吃饭。
不过，他们虽然在店里吃饭。但对于外面热闹的气氛，也是非常喜欢的。
外面那么热闹，他们在店里吃饭都感觉更有劲。
随着时间慢慢过去，烤鱼的客人们烤了一条又一条。
他们已经决定今天晚上就不吃其它菜了。就在这里烤鱼吃，再喝点酒，叫一碗白米饭，一样可以吃得很饱。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人也一直在慢慢烤鱼，慢慢吃。
她们并没有吃得很快，因为她们还要留着肚子吃叫花鸡。
时间慢慢到了晚上八点半。
这个时候天色已经基本上黑尽了。月光洒下来，和熊熊燃烧的篝火交相辉映，现场的气氛更好了。
选择在店里吃饭，并且已经吃完了的客人，有一小部分离开了。
但大部分客人都没有离开。而是同样坐到了篝火旁，和正在烤鱼的客人们谈天说笑。
现场这么好的气氛他们舍不得离开。多待一会儿，待会儿大家都走的时候，再一起走。
“老板，你的叫花鸡烤了多长时间了？是不是差不多应该已经可以出坑了？”有客人对李悠道。
李悠说道：“下午五点四十分左右开始烤的。现在晚上八点半，应该的确差不多了。再等几分钟好了，然后就出坑。”
李悠也不知道现在是不是该出坑了？他只是感觉应该差不多了。
再等几分钟就出坑。到时候效果怎么样？就看运气了。
客人们对于出坑效果也同样十分期待。这个时候议论纷纷。
“快三个小时了。这是不是太久了一点？别成黑炭了啊！如果烤的时间太久了的话，是会把鸡肉烤成黑炭的。我们之前有一次就是。”
“应该不会。老板的鸡材料本身很大，又是老鸡。烤的时间应该是要三个小时左右。”
“这时间是真不好把握。早了不行，晚了也不行。但对于老板来说，肯定没问题。”
“这难说。这毕竟不同于炒菜。老板也只是跟着感觉走。”
“也是。除非是常年做叫花鸡的。不然，就算厨艺再高，都还是只能跟着感觉走。但老板的感觉应该远比我们更准。这是天生的。”
“等一下就知道了。很期待。不知道老板会不会翻车？哈哈！”
“也不是没有翻车的可能。哈哈哈！”
“老实说，我很想看到老板翻车。”
“哈哈！我也是。期待老板翻车！”
“……”
所有人都对李悠会不会翻车很有兴趣。如果李悠真的翻车了，他们会非常高兴。
这种高兴没有恶意。只是单纯的觉得好玩和有意思。没想到老板也会有翻车的时候。
对于客人们的想法，李悠有些无奈。合着这些家伙留下来，就是想看自己翻车。
当然，李悠并不生气，反而还很高兴。
因为客人们越是这样，就越是表明他和客人们的关系很好。
只有在关系很好的情况下，大家才会把想法直接说出来，并且表示自己非常期待。
不过，这些家伙想要如愿却并不会太容易。虽然自己的确有翻车的可能。但可能性应该比较小吧？
在所有人的期待中，时间又过了五分钟。李悠觉得这下子差不多了。
那就正式出坑了。
李悠拿来一把铁锹，亲自操作。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人，还有现场所有的客人都在围观。
店里还正在吃饭的客人，也都纷纷走出店门进行围观。
他们也非常有兴趣知道，李悠这一次会不会翻车？
在所有人的围观中，李悠用铁锹刨开火堆，露出埋着叫花鸡泥球的坑面。
再用铁锹把上面的土撬走，两个泥球露出来。又把两个泥球从坑里弄出来。
黄泥已经被烤得非常干了，很烫。
李悠又拿出一把先前就准备好了的小铁锤。
接下来就是答桉揭晓的时刻。
李悠用小铁锤轻轻敲击泥球。
泥块脱落，露出里面的荷叶。荷叶也因为被长时间高温煨烤，失去了原本的颜色。变得有些暗黑了。
同时，有香味传出。
很香！
这香味让夏小月、凌小茹、穆清叶三个人都是大喜。
有这样的香味，那就肯定表明这一次的叫花鸡是成功了的，没有翻车。
所有的客人们也都闻到了香味。这香味同样让他们认为，这一次应该是没有翻车。
有些遗憾。他们还说这一次能够看到李悠翻车呢。
可惜了。
然而，李悠心里却是暗道一声不好。香味的确是有香味，但香味还夹杂着一种湖味。
其他人暂时没有闻到，但李悠的嗅觉极为敏锐。哪怕有一丝湖味都逃不过他的鼻子。
更何况这一次湖味还很明显。等一下其他人也应该都能够闻到。
这表明烤过了。
而且，过得还比较多，部分鸡肉已经开始出现了碳化现象。
终究还是翻车了。
应该再早十五分钟左右出坑。那个时候应该就比较完美了。
可惜了！
不过也没啥。自己本来就没有这方面的经验，翻车很正常。
这个时候，有客人说道：“很香，老板这一次应该是成功了，没有翻车。”
其余客人全都点头。他们也这样认为。虽然他们很想看到李悠翻车，但李悠没有翻车，那也没有办法不是。
然而，却见李悠摇头说道：“我也希望没有翻车。但可惜终究还是翻车了。烤过了，都有些湖了。等一下你们就应该也能够闻到湖味了。”
嗯？当真？
真翻车了？
客人们全都莫名惊喜。可是，没闻到有湖味啊？
“你们有闻到湖味吗？”客人们都在问身边的人。
身边的人都摇头，“没有啊……等等，好像是有一种湖味。”
“我好像也闻到了。”
“……”
随着李悠敲落更多的泥块，湖味越来越明显，终于有客人闻到了。
很快，又有越来越多的人都闻到了。
客人们全都莫名很是兴奋，没想到老板真翻车了。
既然都有了明显的湖味，那就绝对是翻车了。因为这表明烤得太过了，鸡肉都已经开始碳化了。
如果只是烤得有些过，那最多只是鸡肉变老，而不会碳化。
没有碳化，就不会有湖味。
其实对于老板而言，哪怕只是烤得有些过，都应该算是翻车了。现在这样就更是翻车了。
“哈哈！没想到老板真的翻车了。”
“终于看到老板翻车了。不容易啊！”
“……”
客人们都很高兴。
当然这种高兴没有恶意。大家只是纯粹觉得很有意思，这样的机会绝对不多。
这个时候，李悠又将另外一个泥球敲开。
结果还是一样的。香味中又夹杂着一种湖味。
两只鸡的情况一样。
“老板，如果早出坑十来分钟，是不是就差不多？”有客人说道。
李悠点头，“差不多。照这样的情况看，早出坑十分钟，又或是十五分钟左右，应该就对了。”
客人们全都点头。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人都觉得有些可惜。早知道的话，早出坑十五分钟了。
不过，这也没什么。烤过了就烤过了，很正常的事情。
况且，现在虽然烤过了，但依然还是可以吃的。
应该只有一小部分碳化了。那部分不要就是了。
如果是大部分碳化的话，那肯定就是湖味更浓，香味更澹了。
现在香味还是要更浓很多的。
再把荷叶揭开就知道了。
李悠再把荷叶揭开。香味和湖味都更明显了。
将整只鸡一起拿出来。
整体上，色泽看上去还是非常不错的。
很诱人！
只有一小部分有些焦黑，开始有些碳化了。
还好，没有出坑得太晚。
如果再等十分钟出坑的话，可能就会有一半出现碳化现象了。
如果再晚一些，那估计就会像先前有客人说的那样，全都成黑炭了。
那样就更有意思了。
可惜了，还是出坑得太早了一点。
客人们又都在心里这样想。
这个时候，李悠走进厨房，拿了一次性餐用手套和两个餐盘，回到先前的位置。
将两只鸡都各装进一个餐盘里。然后戴上一次性餐用手套，将其中一只鸡撕成了小块小块。
当然，碳化了的部分没要。
而后对客人们说道：“来，来，大家都来尝下味道如何？”
两只鸡，拿一只鸡出来分享给客人们。另外一只鸡留着待会和夏小月、凌小茹、穆清叶三个人吃。
他们吃一只够了。
客人们听后全大喜。他们的确很想尝一尝味道。
虽然有一部分碳化了。但剩下的没有碳化的部分，看上去还是非常诱人的，闻着也很香。吃起来味道应该很不错。
于是，客人们全都哈哈一笑，表示那他们就不客气了。
而后一边表示感谢，一边各自上前拿鸡肉吃。
拿到后，吃进嘴里。很快，每一个人都眼前一亮，味道确实是很不错，很香。
当然，如果肉再嫩一点的话，就更好了。现在吃起来肉有点老了。
不过，虽然有点老了，但依然还是很好吃的。
就连肉老了，味道都可以这么好，老板终究是还是老板，就连并不擅长的叫花鸡都做得这么好吃。
如果运气再好一点，能够早一点出坑的话，味道绝对更是美味无比。
客人们又都赞不绝口。
李悠，还有夏小月、凌小茹、穆清叶三个人当然也在吃。
虽然还留了一只，但现在先尝尝味道。
对于味道，李悠还是比较满意的。肉老是老了点，但口感还是不错的。
当然，如果早点出坑的话，就更好了。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人对于味道也同样满意，还是很好吃的。这次叫花鸡虽说没有太成功，但也不算失败。
况且，她们要的其实更是过程，就算失败了也没有关系。
三个人都非常高兴。想到叫花鸡还留了一只，更是高兴。这样可以待会儿到楼上去，一边看电视，一边慢慢吃。
很快，切下来的鸡肉被大家一起吃干净了。
接下来，还在店里吃饭的客人，回到店里继续吃饭。烤鱼的客人们则继续烤鱼。
虽然叫花鸡出坑了，但时间还早，再继续烤鱼，继续聊天。今天这么好的气氛可不能让它早早结束了。
李悠将剩下的一只叫花鸡拿进厨房。
夏小月、凌小茹、穆清叶三个人也同样继续烤鱼。再烤一条鱼吃了之后，就差不多可以上楼去了。
现场依然还非常热闹。
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