第四十七章 一个人的流水线
秦双处于一个奇妙的状态之中,这种将四肢协调发挥到了极点,脑子里同时分析着一道一道出现的数据的感觉让他有些陌生又熟悉。
周围响起嗡嗡作响的惊叹,秦双皱了皱眉,关小鱼立马出现,开始维持秩序让那些双眼放光的女顾客不要骚扰咖啡师。
秦双冲咖啡的时候很好看,也许是好看的人做什么都会觉得赏心悦目吧。
关小鱼自认自己不是个只看颜值的无脑少女。可是这时候却也不得不承认,眼前这个人忙碌起来认真专注的样子真的十分迷人,仿佛一个吸引着所有人目光的焦点,叫人没有办法移开视线。
满堂的咖啡香气飘散在空气中,之前一直到窃窃私语的学生们慢慢安静了下来,看着那个在水蒸气的氤氲中变得有些模糊的身影,从容不迫带着独特的节奏感,好似一首往复不断的卡农钢琴曲。
前面排队的人一个接着一个拿到了手中滚烫的咖啡,喷涌出来的温度透过杯子上加厚的纸垫直接烫到了手心,烫到了心底。好像手里拿的不仅仅是一杯简简单单的咖啡,而是一个属于自己的故事。
轻轻啜上一口上面带着巧克力粉的奶泡,不自觉就会觉得平静了下来,好像是雨洗过后的碧空,或是潮汐过后波澜不惊的海面。
“学姐,他是这期的嘉宾吗?以前好像没见过,叫什么?”音乐学院的一个扎着马尾辫的女生拿到了想要的咖啡,本来已经打算要走,却不知道为何又折回向着站在门口维持秩序的关小鱼问起。
关小鱼嘴角微微翘起,清冷的表情忽然生动了稍许:“秦双。你以后会经常见到他的。”
那个女生眨了眨眼,好像知道了什么了不得的事情,笑着跟关小鱼道别,拿着咖啡渐行渐远。她一心专注音乐,从不看综艺和电视,可是现在她决定这几期一定要好好看看,不仅仅是为了给学姐捧场,还有那个独特而让人难以忘怀的咖啡师。
旁边几个认识关小鱼的女孩子嘻嘻哈哈地想要打听关于秦双的事情,可惜被关小鱼笑而不语打发走了。街角咖啡馆的神秘咖啡师已经在第一天营业的首秀里,高调引起了顾客们的兴趣。
“需要我帮忙吗?”关小鱼走到秦双的旁边,连续不断的冲泡咖啡让他长时间精神高度集中,一时之间甚至没听到她在说什么。
过了好一会,秦双才反应过来,缓缓停下手中的动作看向关小鱼,连眨眼的动作都变得很慢,脸上满满的迷茫,好像是高速运转的机器断电后一时间还未能完全停下,继续惯性地运转着。
关小鱼紧紧捏住自己的拳头,十分艰难地控制着自己,刚才她情不自禁地就想要伸手去捏对方的脸,她有些被面前的秦双萌到。
她重复了一遍自己的话,表达自己想要帮忙的意愿。外面的学妹很自觉地帮她维持着秩序,她终于可以空出手来帮一下秦双了。
至于已经忙到舌头吐出来散热的徐少东,不好意思,她看不见。
秦双歪头想了想,指着旁边的研磨机器,“咖啡豆不够了,你拿一些出来,然后帮忙磨一下吧。”
关小鱼乖巧地应了声,示意他可以继续工作了。外面的人还很多,也不知道要忙到什么时候。
等她走到后厨,正看到布莱克从烤箱里面把新烤好的面包取出来,平底锅里面还煎着裹着蛋液金黄色的面包片。
“外面怎么样了?”这个高大壮硕的帅大叔忙得满头大汗,也辛亏长期呆在后厨,对这里如臂使指十分熟悉,一时间还不至于手忙脚乱。
关小鱼还是冷冷清清的表情,除了从小一起长大的小夏和季晟,现在多了个秦双,对于其他人她好像从来都是这么一副表情。她看了眼布莱克手上刚切了一半的面包,礼貌地回应:“秦双速度很快,前面的一波客人已经离开了,请这边也尽快,很多客人在等餐,已经有些不耐烦了。”
布莱克脸色有些不好看,这小姑娘是一直这么呛人的吗?他已经很努力了,没看到他都已经烤好那么多面包了吗?
“请问咖啡豆放在什么地方?外面咖啡豆不够了。”关小鱼根本没理面前的大叔在想什么,自顾自地发问。
这么快?布莱克停下了手中的动作转头看向关小鱼,他可是在这些人没来之前把外面的咖啡豆加满了。
那个罐子少说也有两公斤,一公斤的豆子几乎都代表着八十到一百杯的咖啡了,损耗视乎顾客点的咖啡种类来计算,一般卡布奇洛和拿铁那些用的咖啡损耗不大,外面的都是学生,不至于都要意式浓缩吧?
所以这是怎么回事?见鬼了?别告诉我外面的咖啡豆都长翅膀飞走了!
布莱克不相信,他直接扔下手头上的工作走了出去,当走到前台的那一刻,他都被秦双的冲调方式给震惊了。
这是什么神仙手法?
这边刚填充好咖啡粉碗放上去萃取,那边另外一部机器就弄好开始拿起奶缸混合,这边混合好了撒上巧克力粉盖上盖子,那边不知道什么时候已经开始了第二波萃取,布莱克自认自己看得很认真,可他连秦双是什么时候放上去的都不知道。
这…真的,像是长了三头六臂一样。
前面的客人肉眼可见的减少,当然同时消耗的还有化作了一滴滴咖啡原液的咖啡豆。
当这回布莱克眼睛一眨不眨地全神贯注盯着看时,终于看到了玄机,那家伙,竟然用一只手撒巧克力粉盖咖啡盖子,一只手给第二杯咖啡打奶泡,然后一只手在混合咖啡,一只手又开始了装填咖啡粉做下一杯。
有些步骤中间间隔之后三四秒的空隙,他竟然都利用上了,效率恐怖得吓人。简直就像是人形的机器人。
刚开始布莱克还怀疑这家伙偷工减料,他明明说过奶泡温度在68-70度,并且要注意蒸汽头深入奶缸里面的深度需要随着打发的程度深入。他还特地上前瞄了一眼,奶泡绵密细腻,体积膨胀效果很好,打发的恰到好处。
他是机器人吗?他可能可能记得住所有正在进行的步骤不会乱?等一下,我好像记得他今天才学会用这里的咖啡机冲泡咖啡来着?
“换歌了。”旁边一同走出来的关小鱼忽然出声。
“what…什么?”布莱克忍不住飙了半句英文。
关小鱼并没有没出声解释,像是发现了一个只有她知道的小秘密的小女孩,跟其他心底的宝贝珍藏在一块,不想轻易与他人分享。
秦双认真工作时候会不自觉地哼歌,之前哼的是卡农D大调pachelbel,然后是莫扎特的K527小步舞曲,现在哼的却是关小鱼也听不出来的曲子,像是一首流行曲却又不完全是,只感觉如果用钢琴演奏的话,旋律应该会很美妙。
沉浸在自己的世界之中的秦双看起来是自由的,欢快的,跟他哼着的这首歌曲一样,就像是每个音符都在翩翩起舞。
关小鱼想起第一次见到他的时候。不知为何平日里的他给人的感觉是克制的,隐忍的,仿佛是一本永远都没办法打开的书,里面藏着无尽的秘密。
在公园里面坐在电子琴前面的他却是另一个样子,那种感觉就像是插上了翅膀,他可以去到他想去的任何一个角落。
学音乐到疯魔的人,可能都有一种能够看穿表象读出本质的天赋,她这种直指本心也让她看到了很多不想要看见的东西。导致了她一度不爱说话,看起来就像是高傲冷漠,其实单纯只是不想和别人接触,跟社恐症状很像。
在她看来,秦双跟她是一样的,不喜欢主动接触,也抗拒别人的主动靠近,她能读到他的戒备和小心翼翼,也能够理解他的敏感和警惕。他就是她想要找到的soulmate。并不一定要成为情侣,他们可以是朋友,或者是音乐探索路上的同行者。
因此她一反常态地主动去接触,两次三番地主动跟他说话,想要更了解他,触碰他的世界。
咖啡豆相互撞击着发出沉闷却浑厚的声音,她一面倒着咖啡豆,一面侧着头去看旁边的秦双。布莱克看着这个清冷的女孩眼里闪耀的星光,简直跟旁边那些扎堆的小女生别无二致,他摇了摇头,认命地又走进了后厨开始做他的简餐。
他现在总算知道关小鱼为什么这么明目张胆地嫌弃他了,有秦双这个变态一样的咖啡师珠玉在前,他就显得十分拖后腿了。布莱克暗自给自己打气,他们是个团队,他也要打起十二分精神,不能输给秦双这个新人!
偷偷摸摸想要偷懒一小会儿的徐少东被关小鱼布置的眼线发现,伸手召唤这个长得贼眉鼠眼一脸奸诈的小胖子过去点单,让他的摸鱼计划直接破产不说,还莫名其妙被其他顾客数落他的服务态度不端正,老要他去厨房催布莱克上面包。
因为餐牌上面很多被划掉的甜点都没办法点,有几个想要逗他的女生甚至娇嗔着抱怨为什么能点的只有三种面包,面包吃多了很容易发胖,还问能不能把香蕉面包里面的糖减半等等。
徐少东第一次觉得跟女性交流如此困难,她们好像处于不同频道,所思所想所在意的都是你完全想象不到的。
周围响起嗡嗡作响的惊叹,秦双皱了皱眉,关小鱼立马出现,开始维持秩序让那些双眼放光的女顾客不要骚扰咖啡师。
秦双冲咖啡的时候很好看,也许是好看的人做什么都会觉得赏心悦目吧。
关小鱼自认自己不是个只看颜值的无脑少女。可是这时候却也不得不承认,眼前这个人忙碌起来认真专注的样子真的十分迷人,仿佛一个吸引着所有人目光的焦点,叫人没有办法移开视线。
满堂的咖啡香气飘散在空气中,之前一直到窃窃私语的学生们慢慢安静了下来,看着那个在水蒸气的氤氲中变得有些模糊的身影,从容不迫带着独特的节奏感,好似一首往复不断的卡农钢琴曲。
前面排队的人一个接着一个拿到了手中滚烫的咖啡,喷涌出来的温度透过杯子上加厚的纸垫直接烫到了手心,烫到了心底。好像手里拿的不仅仅是一杯简简单单的咖啡,而是一个属于自己的故事。
轻轻啜上一口上面带着巧克力粉的奶泡,不自觉就会觉得平静了下来,好像是雨洗过后的碧空,或是潮汐过后波澜不惊的海面。
“学姐,他是这期的嘉宾吗?以前好像没见过,叫什么?”音乐学院的一个扎着马尾辫的女生拿到了想要的咖啡,本来已经打算要走,却不知道为何又折回向着站在门口维持秩序的关小鱼问起。
关小鱼嘴角微微翘起,清冷的表情忽然生动了稍许:“秦双。你以后会经常见到他的。”
那个女生眨了眨眼,好像知道了什么了不得的事情,笑着跟关小鱼道别,拿着咖啡渐行渐远。她一心专注音乐,从不看综艺和电视,可是现在她决定这几期一定要好好看看,不仅仅是为了给学姐捧场,还有那个独特而让人难以忘怀的咖啡师。
旁边几个认识关小鱼的女孩子嘻嘻哈哈地想要打听关于秦双的事情,可惜被关小鱼笑而不语打发走了。街角咖啡馆的神秘咖啡师已经在第一天营业的首秀里,高调引起了顾客们的兴趣。
“需要我帮忙吗?”关小鱼走到秦双的旁边,连续不断的冲泡咖啡让他长时间精神高度集中,一时之间甚至没听到她在说什么。
过了好一会,秦双才反应过来,缓缓停下手中的动作看向关小鱼,连眨眼的动作都变得很慢,脸上满满的迷茫,好像是高速运转的机器断电后一时间还未能完全停下,继续惯性地运转着。
关小鱼紧紧捏住自己的拳头,十分艰难地控制着自己,刚才她情不自禁地就想要伸手去捏对方的脸,她有些被面前的秦双萌到。
她重复了一遍自己的话,表达自己想要帮忙的意愿。外面的学妹很自觉地帮她维持着秩序,她终于可以空出手来帮一下秦双了。
至于已经忙到舌头吐出来散热的徐少东,不好意思,她看不见。
秦双歪头想了想,指着旁边的研磨机器,“咖啡豆不够了,你拿一些出来,然后帮忙磨一下吧。”
关小鱼乖巧地应了声,示意他可以继续工作了。外面的人还很多,也不知道要忙到什么时候。
等她走到后厨,正看到布莱克从烤箱里面把新烤好的面包取出来,平底锅里面还煎着裹着蛋液金黄色的面包片。
“外面怎么样了?”这个高大壮硕的帅大叔忙得满头大汗,也辛亏长期呆在后厨,对这里如臂使指十分熟悉,一时间还不至于手忙脚乱。
关小鱼还是冷冷清清的表情,除了从小一起长大的小夏和季晟,现在多了个秦双,对于其他人她好像从来都是这么一副表情。她看了眼布莱克手上刚切了一半的面包,礼貌地回应:“秦双速度很快,前面的一波客人已经离开了,请这边也尽快,很多客人在等餐,已经有些不耐烦了。”
布莱克脸色有些不好看,这小姑娘是一直这么呛人的吗?他已经很努力了,没看到他都已经烤好那么多面包了吗?
“请问咖啡豆放在什么地方?外面咖啡豆不够了。”关小鱼根本没理面前的大叔在想什么,自顾自地发问。
这么快?布莱克停下了手中的动作转头看向关小鱼,他可是在这些人没来之前把外面的咖啡豆加满了。
那个罐子少说也有两公斤,一公斤的豆子几乎都代表着八十到一百杯的咖啡了,损耗视乎顾客点的咖啡种类来计算,一般卡布奇洛和拿铁那些用的咖啡损耗不大,外面的都是学生,不至于都要意式浓缩吧?
所以这是怎么回事?见鬼了?别告诉我外面的咖啡豆都长翅膀飞走了!
布莱克不相信,他直接扔下手头上的工作走了出去,当走到前台的那一刻,他都被秦双的冲调方式给震惊了。
这是什么神仙手法?
这边刚填充好咖啡粉碗放上去萃取,那边另外一部机器就弄好开始拿起奶缸混合,这边混合好了撒上巧克力粉盖上盖子,那边不知道什么时候已经开始了第二波萃取,布莱克自认自己看得很认真,可他连秦双是什么时候放上去的都不知道。
这…真的,像是长了三头六臂一样。
前面的客人肉眼可见的减少,当然同时消耗的还有化作了一滴滴咖啡原液的咖啡豆。
当这回布莱克眼睛一眨不眨地全神贯注盯着看时,终于看到了玄机,那家伙,竟然用一只手撒巧克力粉盖咖啡盖子,一只手给第二杯咖啡打奶泡,然后一只手在混合咖啡,一只手又开始了装填咖啡粉做下一杯。
有些步骤中间间隔之后三四秒的空隙,他竟然都利用上了,效率恐怖得吓人。简直就像是人形的机器人。
刚开始布莱克还怀疑这家伙偷工减料,他明明说过奶泡温度在68-70度,并且要注意蒸汽头深入奶缸里面的深度需要随着打发的程度深入。他还特地上前瞄了一眼,奶泡绵密细腻,体积膨胀效果很好,打发的恰到好处。
他是机器人吗?他可能可能记得住所有正在进行的步骤不会乱?等一下,我好像记得他今天才学会用这里的咖啡机冲泡咖啡来着?
“换歌了。”旁边一同走出来的关小鱼忽然出声。
“what…什么?”布莱克忍不住飙了半句英文。
关小鱼并没有没出声解释,像是发现了一个只有她知道的小秘密的小女孩,跟其他心底的宝贝珍藏在一块,不想轻易与他人分享。
秦双认真工作时候会不自觉地哼歌,之前哼的是卡农D大调pachelbel,然后是莫扎特的K527小步舞曲,现在哼的却是关小鱼也听不出来的曲子,像是一首流行曲却又不完全是,只感觉如果用钢琴演奏的话,旋律应该会很美妙。
沉浸在自己的世界之中的秦双看起来是自由的,欢快的,跟他哼着的这首歌曲一样,就像是每个音符都在翩翩起舞。
关小鱼想起第一次见到他的时候。不知为何平日里的他给人的感觉是克制的,隐忍的,仿佛是一本永远都没办法打开的书,里面藏着无尽的秘密。
在公园里面坐在电子琴前面的他却是另一个样子,那种感觉就像是插上了翅膀,他可以去到他想去的任何一个角落。
学音乐到疯魔的人,可能都有一种能够看穿表象读出本质的天赋,她这种直指本心也让她看到了很多不想要看见的东西。导致了她一度不爱说话,看起来就像是高傲冷漠,其实单纯只是不想和别人接触,跟社恐症状很像。
在她看来,秦双跟她是一样的,不喜欢主动接触,也抗拒别人的主动靠近,她能读到他的戒备和小心翼翼,也能够理解他的敏感和警惕。他就是她想要找到的soulmate。并不一定要成为情侣,他们可以是朋友,或者是音乐探索路上的同行者。
因此她一反常态地主动去接触,两次三番地主动跟他说话,想要更了解他,触碰他的世界。
咖啡豆相互撞击着发出沉闷却浑厚的声音,她一面倒着咖啡豆,一面侧着头去看旁边的秦双。布莱克看着这个清冷的女孩眼里闪耀的星光,简直跟旁边那些扎堆的小女生别无二致,他摇了摇头,认命地又走进了后厨开始做他的简餐。
他现在总算知道关小鱼为什么这么明目张胆地嫌弃他了,有秦双这个变态一样的咖啡师珠玉在前,他就显得十分拖后腿了。布莱克暗自给自己打气,他们是个团队,他也要打起十二分精神,不能输给秦双这个新人!
偷偷摸摸想要偷懒一小会儿的徐少东被关小鱼布置的眼线发现,伸手召唤这个长得贼眉鼠眼一脸奸诈的小胖子过去点单,让他的摸鱼计划直接破产不说,还莫名其妙被其他顾客数落他的服务态度不端正,老要他去厨房催布莱克上面包。
因为餐牌上面很多被划掉的甜点都没办法点,有几个想要逗他的女生甚至娇嗔着抱怨为什么能点的只有三种面包,面包吃多了很容易发胖,还问能不能把香蕉面包里面的糖减半等等。
徐少东第一次觉得跟女性交流如此困难,她们好像处于不同频道,所思所想所在意的都是你完全想象不到的。
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