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第13章 深夜晚客

    苏合香愣是睡到了第二天中午才醒来。

    “哇,我睡了这么久?那我点外卖还是出去呢?”苏合香开始纠结了起来。

    苏合香一时间头脑空白,又开始思考该吃什么主食。

    “叩叩叩~”

    “你好,你的外卖。”熟悉的外卖小哥的声音打断了正在犯愁的苏合香。

    “放门口吧。”苏合香下意识回道。

    可下一秒,苏合香突然清醒过来。她还没有点外卖啊,明明还在纠结吃什么好。

    所以…

    苏合香愣住了,外卖?

    心里猛的咯噔一下。

    谁这个时候给她点的外卖啊?粉丝?还是黑粉?还是之前那些店家?

    苏合香忍不住皱了皱眉头,看来这份外卖吃不得了。不过总要知道是谁给她点的啊!

    也不可能是苏合香的父母。

    苏合香的父母去国外旅游了,没个半年是不回来的。

    苏合香的朋友也少之又少,根本没有什么朋友。更不要说什么男朋友了,一直都是独居生活。

    好在苏合香不是非得吃外卖。

    苏合香也是有一手厨艺的人。

    很久没有下厨了。

    那中午换个直播风格好了。

    苏合香再次打开摄像头,对准厨房,是的,她要秀一下她很久没有做饭的厨艺。

    至于那个外卖,傻子才会去吃呢。

    苏合香无肉不欢的人,自然午餐必须有一肉菜或者一肉汤。

    之前父母给的自家羊的老母鸡,特别适合做鸡汤面。

    熬制鸡汤,由于是老母鸡,还是自己的养的,吃的放心,便不进行焯水。

    葱姜去腥三件套,切片的红枣,泡发好的干香菇竟出奇的肥嫩肉嘟嘟的。

    几粒枸杞,一小片当归,黄花菜做底。

    择好的乌鱼干撕成条状,玉米切段,用的温开水,将这些放至砂锅慢慢熬制,盐一定要在锅中沸腾,汤至将好再加入,才会显得更加美味。

    一锅弄后鸡汤需耗上两小时,没关系。耐心等候。

    期间,太久了,容易饿,那就先下一份馄饨,做个红油馄饨。

    中午就吃馄饨吧。

    鸡汤留着晚上,简直美滋滋。

    苏合香一想到一个人吃一只鸡,简直就无比雀跃,真的吃独食的快乐简直难以言述,就像那一刻,这个世界只有自己那种舒适感。

    大口吃肉,大口喝汤,配上酒水或者果茶,更是一种清新后感,不会觉得腻味。

    鸡肉的鲜嫩,也就造就了鸡肉的多中吃法,或是原汁原味的白切鸡,亦或是香辣可口的口水鸡。都让人垂涎欲滴。

    如果用鸡汤煮馄饨也是极美味的,不过母鸡属温,凡是便秘者,口干,发烧后体虚,咳嗽,皮肤瘙痒着不宜食用。

    红油馄饨,重在红油,主要是调味,制作红油也不难,就是耗时间。

    只见苏合香快速下入之前包好的馄饨,馄饨在水的沸腾下旋转。

    另起一碗,倒入红油,盐,鸡精,少许生抽,一丢丢虾皮,焯过水的紫菜,最灵魂的便是香菜。

    就那么一倒汤,馄饨放入,红油馄饨就好了。简单方便快捷,再配上一口米饭,何不快活?

    再用刚才煮馄饨的汤焯个空心菜,待空心菜绿了,变得碧青脆绿的就捞出来,猪油拌空心菜,加点蒜沫,加一点老酒,可以使空心菜更香。

    猪油拌空心菜是真的赞,更何况还加了提味的蒜,增香的老酒。

    老酒指的是福建老酒,倒一丢丢即可,酒香醇厚,也不会苦。

    炒蛋炒饭的时候也可以考虑加一点老酒,也是出了奇的香。

    苏合香的午餐一汤一饭一菜,一人食也可以很美好。虽然简单,吃的自由。享受于煮饭的过程,享受美食带来的饱腹感。

    人无法拒绝美食的。

    苏合香安安静静的做饭,吃饭,粉丝们也是没想到苏合香换了直播风格,毕竟苏合香一直都是晚上直播吃夜宵为主。

    “好啦,我吃完了,不介意的话各位宝贝们,可以观看我直播洗碗,清理厨房,倒垃圾。”

    苏合香也没有关掉直播,没有调转摄像头。就在一众粉丝面前洗碗,清理厨房。