第002章 冰镇绿豆沙 （修）
叶南芝很快坐地铁到达了原主的公司。其实跟原来的世界大差不差，打工族都是勤勤勉勉，日复一日地给老板打工。幸好原主工作的地方还是不错的，老板不在办公室工作，只有主管黄姐在，希望自己能够顺利拿到假。
叶南芝放下包到自己的工位上，偷偷看了周围有没有人留意到自己后，起身轻轻地向黄姐的办公室走起。
“扣扣。”
“进来。”黄姐的声音从里面传了出来。
叶南芝赶紧打开门像一股风一样溜了进去。
“南芝啊，早上好，找我什么事？”黄姐笑了，怎么叶南芝进门的动作这么像做了什么亏心事呢。
“黄姐早上好。我来是想跟你要一下假期。”
“哦？”黄姐听到立刻起了兴趣，她知道叶南芝平时是不会随便请假的，除非有什么大事，不然她都是把假期攒在一起用工资的方式用了，“是不是有什么大事？需要我帮忙吗？”联想到刚刚叶南芝进门的方式，不会是被什么人骗了吧？
叶南芝很感激黄姐的额外照顾，“不是什么大事，而是最近工作压力有点大了，想休息几天，毕竟也很长时间没有休过假了，整个人精神上有点疲惫。请假的话大概是五天左右，那跟周末连在一起正好一周了。不知道公司能不能批我这个长假。”
叶南芝心里有点忐忑，她也知道自己有有点狮子开大口了，一下子就要五天的假期。但是自己要把摆摊的事安排好，还要学习怎么做，安稳下来估计花上不少时间。不立刻告诉黄姐自己放假的真正目的是因为事以密成，语以泄败。等安顿了再说吧。
“这个假确实有点长。这样，你先回工位上，我今天之内给你答复。”黄姐皱了皱眉头，虽然现在招工很容易，但是找到一个适合公司的员工还要培养他的成本是很高的，叶南芝的工作也不是难，就是有点琐碎，需要注意的地方有点多。暂时放假应该问题不大，只要放假后把进度赶回来就好了。
“好，那谢谢黄姐了，我等你的消息。”
叶南芝现在想做的就是立刻网购！赶紧把开店要用的东西快递回家。
回到工位后，叶南芝立刻上网查询摆摊需要准备的东西，最终决定买一个收银播报器，一张摆摊折叠桌（放在桌上总比在地上好），一个保温箱和一个荧光板。前期投入还行，不算太肉疼。不知道后期开店要用的钱会是多少，算了，现在也不是考虑这些的时候，先把眼前的事情搞掂。
准备好了之后，叶南芝就乖乖地恢复打工人的状态。一天也就这样子快速飞过了。
“呀，南芝，我都忙忘记了，幸好见到了你。”黄姐的声音从后面传了过来，叶南芝都走到一楼大厅准备出门坐地铁了。
“哎，黄姐，是我假期的事吗？”叶南芝自己也忘了还没有获得批准，自然而然地觉得肯定批了。
“对，你的假期我批了，你记得下星期回来上班。这段时间在家就好好休息，不用想太多，”
“谢谢黄姐！那我就先回去了，路上小心，拜拜！”
“拜拜，小心看路。”
叶南芝现在只想赶紧回家，还要学习做绿豆沙呢，然后还要买材料，希望最快明天中午或者下午能够出摊。
回到家后，叶南芝立刻开始了摇系统的环节。
“阿美，这个意识空间厨房是可以随时进去的吗？那我进去后现实世界的时间流速跟里面是一样的吗？”
“宿主，只要你想，在心中默念‘意识空间厨房’就可以进去了。时间流速是不一样的，现实：空间是1:10，这是为了方便你能够练习。”
既然是这样那就赶紧开始学习吧！
叶南芝闭上眼睛，脑中默念‘意识空间厨房’。重新睁开眼，已经到了一个新的地方。
入眼的厨房是大面积的奶白色。用的厨房电器表面多是不锈钢材质，有微波炉，烤箱，蒸汽箱，煤气灶，上有一个抽油烟机，中间有一个厨房岛，配了一个水槽。
一位老师已经站在厨房岛旁，桌上是今天学习要用到的材料。
看到叶南芝，这位老师便开口，开始了今天的授课。
“绿豆沙是一个人们夏日多食用的甜品。主要原因是它能够清热消暑。不同地方甚至是家庭的做法不同，其做法就算是今天也是不断的有新的改进。”
听到这里叶南芝的第一个想法是，这位老师不是这里的人，毕竟这边的人基本上已经把厨艺丢了，又谈何改进呢。
“今天要教的你的方法很简单，需要的是时间和耐心。”
“绿豆在冲洗后浸泡一小时。这段时间绿豆能够充分的吸水，膨胀一点点。不至于像泡黄豆一般变化明显，但是比不泡前是要大一点的。然后冷水下锅，开大火盖盖。”
叶南芝根据老师的指点，把浸泡好的绿豆倒入锅中，放入水后，盖上锅盖开始了猛煮。
“这里要注意，这段时间不能走开，因为大火煮绿豆很容易溢锅，基本上等水差不多烧开后，就要把火调小。调到什么程度呢？就是刚刚好沸腾的状态。千万不能是大火，不然盖不了盖子。”
叶南芝也注意到这时候水开始沸腾起来了，她把火拧小。
“老师，接下来呢？”
“接下来保持这种状态煮45到60分钟。期间可以准备别的食材。今天这个绿豆沙会用到别的材料是香草和片糖。根据个人的喜好加入适量的冰糖。这两个都是在熄火前十分钟才放的。”
“你可以透过玻璃盖看到，现在绿豆好像浮在了水面，其实那是绿豆壳。等表面的绿豆壳积攒得差不多了，就可以掀开盖子撇去，顺便搅动一下锅中其他的绿豆。重复这样的动作直至满45分钟。不宜太过频繁，频繁掀盖会让热量跑了，毕竟现在是小火，所以要绿豆壳浮起来一大堆了才打开盖。”
叶南芝根据老师的嘱咐隔了好一会儿才打开盖子撇去绿豆壳。很快就满了45分钟。
“可以看到现在已经可以称锅中之物为绿豆沙了。随便舀起一勺都是沙沙的，要的就是这样的效果。把香草和片糖下了吧，还是要注意火候，这时候沙了比较容易糊锅，搅动一下底部。”
叶南芝也早就迫不及待舀起一点绿豆沙，只见基本上都是沙状，绵绵的，不会见到完整的绿豆状豆子。一次放入香草，片糖，确保它们浸泡在绿豆沙中。
很快十分钟就到了，叶南芝欣喜地打开盖子，同时避免因为打开盖子而挂满盖子内部的水珠掉入绿豆沙里，盛出两碗，一碗老师的，一碗自己的。两人同时品尝这次的教学结果。
“不错，绿豆沙甜度适中，沙沙的，不至于像是在吃杂粮粥。要是你想要吃上冷的，可以在绿豆沙凉上一会儿后放入冰箱冷藏。”
叶南芝自己也被这么好吃的甜品打败了，我的天，这是自己这个厨艺小白做出来的吗，怎么这么好吃！！！完全可以拿出去卖了啊！
“你已经掌握了绿豆沙的做法，今天的课就上到这里。加油。”说完，老师就消失不见了。
叶南芝就这么一个人站在意识空间厨房里，“阿美，我还能呆在这里练习一下吗？”
“当然可以，宿主请便。”
叶南芝继续在意识空间中练习了三次，确保了自己是真的学会了怎么做绿豆沙，火候也掌握好，才退出空间。
退出去后立刻看了手机一眼，才过去了差不多半小时！
叶南芝放下包到自己的工位上，偷偷看了周围有没有人留意到自己后，起身轻轻地向黄姐的办公室走起。
“扣扣。”
“进来。”黄姐的声音从里面传了出来。
叶南芝赶紧打开门像一股风一样溜了进去。
“南芝啊，早上好，找我什么事？”黄姐笑了，怎么叶南芝进门的动作这么像做了什么亏心事呢。
“黄姐早上好。我来是想跟你要一下假期。”
“哦？”黄姐听到立刻起了兴趣，她知道叶南芝平时是不会随便请假的，除非有什么大事，不然她都是把假期攒在一起用工资的方式用了，“是不是有什么大事？需要我帮忙吗？”联想到刚刚叶南芝进门的方式，不会是被什么人骗了吧？
叶南芝很感激黄姐的额外照顾，“不是什么大事，而是最近工作压力有点大了，想休息几天，毕竟也很长时间没有休过假了，整个人精神上有点疲惫。请假的话大概是五天左右，那跟周末连在一起正好一周了。不知道公司能不能批我这个长假。”
叶南芝心里有点忐忑，她也知道自己有有点狮子开大口了，一下子就要五天的假期。但是自己要把摆摊的事安排好，还要学习怎么做，安稳下来估计花上不少时间。不立刻告诉黄姐自己放假的真正目的是因为事以密成，语以泄败。等安顿了再说吧。
“这个假确实有点长。这样，你先回工位上，我今天之内给你答复。”黄姐皱了皱眉头，虽然现在招工很容易，但是找到一个适合公司的员工还要培养他的成本是很高的，叶南芝的工作也不是难，就是有点琐碎，需要注意的地方有点多。暂时放假应该问题不大，只要放假后把进度赶回来就好了。
“好，那谢谢黄姐了，我等你的消息。”
叶南芝现在想做的就是立刻网购！赶紧把开店要用的东西快递回家。
回到工位后，叶南芝立刻上网查询摆摊需要准备的东西，最终决定买一个收银播报器，一张摆摊折叠桌（放在桌上总比在地上好），一个保温箱和一个荧光板。前期投入还行，不算太肉疼。不知道后期开店要用的钱会是多少，算了，现在也不是考虑这些的时候，先把眼前的事情搞掂。
准备好了之后，叶南芝就乖乖地恢复打工人的状态。一天也就这样子快速飞过了。
“呀，南芝，我都忙忘记了，幸好见到了你。”黄姐的声音从后面传了过来，叶南芝都走到一楼大厅准备出门坐地铁了。
“哎，黄姐，是我假期的事吗？”叶南芝自己也忘了还没有获得批准，自然而然地觉得肯定批了。
“对，你的假期我批了，你记得下星期回来上班。这段时间在家就好好休息，不用想太多，”
“谢谢黄姐！那我就先回去了，路上小心，拜拜！”
“拜拜，小心看路。”
叶南芝现在只想赶紧回家，还要学习做绿豆沙呢，然后还要买材料，希望最快明天中午或者下午能够出摊。
回到家后，叶南芝立刻开始了摇系统的环节。
“阿美，这个意识空间厨房是可以随时进去的吗？那我进去后现实世界的时间流速跟里面是一样的吗？”
“宿主，只要你想，在心中默念‘意识空间厨房’就可以进去了。时间流速是不一样的，现实：空间是1:10，这是为了方便你能够练习。”
既然是这样那就赶紧开始学习吧！
叶南芝闭上眼睛，脑中默念‘意识空间厨房’。重新睁开眼，已经到了一个新的地方。
入眼的厨房是大面积的奶白色。用的厨房电器表面多是不锈钢材质，有微波炉，烤箱，蒸汽箱，煤气灶，上有一个抽油烟机，中间有一个厨房岛，配了一个水槽。
一位老师已经站在厨房岛旁，桌上是今天学习要用到的材料。
看到叶南芝，这位老师便开口，开始了今天的授课。
“绿豆沙是一个人们夏日多食用的甜品。主要原因是它能够清热消暑。不同地方甚至是家庭的做法不同，其做法就算是今天也是不断的有新的改进。”
听到这里叶南芝的第一个想法是，这位老师不是这里的人，毕竟这边的人基本上已经把厨艺丢了，又谈何改进呢。
“今天要教的你的方法很简单，需要的是时间和耐心。”
“绿豆在冲洗后浸泡一小时。这段时间绿豆能够充分的吸水，膨胀一点点。不至于像泡黄豆一般变化明显，但是比不泡前是要大一点的。然后冷水下锅，开大火盖盖。”
叶南芝根据老师的指点，把浸泡好的绿豆倒入锅中，放入水后，盖上锅盖开始了猛煮。
“这里要注意，这段时间不能走开，因为大火煮绿豆很容易溢锅，基本上等水差不多烧开后，就要把火调小。调到什么程度呢？就是刚刚好沸腾的状态。千万不能是大火，不然盖不了盖子。”
叶南芝也注意到这时候水开始沸腾起来了，她把火拧小。
“老师，接下来呢？”
“接下来保持这种状态煮45到60分钟。期间可以准备别的食材。今天这个绿豆沙会用到别的材料是香草和片糖。根据个人的喜好加入适量的冰糖。这两个都是在熄火前十分钟才放的。”
“你可以透过玻璃盖看到，现在绿豆好像浮在了水面，其实那是绿豆壳。等表面的绿豆壳积攒得差不多了，就可以掀开盖子撇去，顺便搅动一下锅中其他的绿豆。重复这样的动作直至满45分钟。不宜太过频繁，频繁掀盖会让热量跑了，毕竟现在是小火，所以要绿豆壳浮起来一大堆了才打开盖。”
叶南芝根据老师的嘱咐隔了好一会儿才打开盖子撇去绿豆壳。很快就满了45分钟。
“可以看到现在已经可以称锅中之物为绿豆沙了。随便舀起一勺都是沙沙的，要的就是这样的效果。把香草和片糖下了吧，还是要注意火候，这时候沙了比较容易糊锅，搅动一下底部。”
叶南芝也早就迫不及待舀起一点绿豆沙，只见基本上都是沙状，绵绵的，不会见到完整的绿豆状豆子。一次放入香草，片糖，确保它们浸泡在绿豆沙中。
很快十分钟就到了，叶南芝欣喜地打开盖子，同时避免因为打开盖子而挂满盖子内部的水珠掉入绿豆沙里，盛出两碗，一碗老师的，一碗自己的。两人同时品尝这次的教学结果。
“不错，绿豆沙甜度适中，沙沙的，不至于像是在吃杂粮粥。要是你想要吃上冷的，可以在绿豆沙凉上一会儿后放入冰箱冷藏。”
叶南芝自己也被这么好吃的甜品打败了，我的天，这是自己这个厨艺小白做出来的吗，怎么这么好吃！！！完全可以拿出去卖了啊！
“你已经掌握了绿豆沙的做法，今天的课就上到这里。加油。”说完，老师就消失不见了。
叶南芝就这么一个人站在意识空间厨房里，“阿美，我还能呆在这里练习一下吗？”
“当然可以，宿主请便。”
叶南芝继续在意识空间中练习了三次，确保了自己是真的学会了怎么做绿豆沙，火候也掌握好，才退出空间。
退出去后立刻看了手机一眼，才过去了差不多半小时！
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