第22章 赚点小钱
地铁内，罗尧在噪音下进行沉浸式思考，今天的目的地三里屯商业中心。
难得的休息日，罗尧约了舍友，不过他们都不愿去，而是去图书馆。
无奈的罗尧只能单独前往。
内卷的时代，对于罗尧来说，最累的是心，要休息的不仅仅是身体，还有心灵。
很难想象，如果没有机缘巧合的系统导入，罗尧也不知道在这个内卷的时代自己将会活得多么苦逼。
他不仅仅是去消遣，而是接了一个知乎论坛网友求助，帮忙去做汉堡店的商业咨询，双方承诺有效就收咨询费，无效免费。
所谓的商业资讯，罗尧并没有什么经验，他只能依靠数学工具和来自未来的网络资讯来练手。
钱不是关键，关键是搞一个无成本项目，多和社会接触，吸收经验。
“团结湖站到了，请从左侧车门顺序下车。”罗尧跟着人流，来到了地面。
这个季节的三里屯非常热闹，俊男靓女们像是走时装秀一样在商业街行走，罗尧这一身，在人群中显得格外土鳖。
卡上虽有两千多万，不过罗尧没有去买什么奢侈大牌，而是买了一些平价的品牌衣服，这才符合他现在的身份定位。
男生购物的欲望总是这么弱，又没有陪女朋友逛街，不到一个小时，罗尧就从头到脚买了一身行头，花费不过两千多块钱。
由于消费习惯的原因，罗尧觉得着两千多花的有点奢侈。
在去商业管理中心之前，罗尧漫步在商业街周围做了一个粗略的人流情况调研。
人流量大是这里的显著特点，不过这里也有密集的餐饮店，选择很多，竞争其实相当激烈。
而且这里的租金极高，人工费不低，经营压力真的不大。
估计着知乎网友也是无奈，找了多方机构改善无果，才去知乎上碰运气。
以罗尧的认知，知乎上人均博士的水平，其实水分很大，键盘侠们那是张口就来，图一乐还行。
不过这店主是真信罗尧的思维逻辑，那就不能让人家失望了。
绕了一圈之后，也差不多到午饭饭点，罗尧在这家美式汉堡店门前驻足看了一会儿，发现这里地理位置不错，过往的人流量不低。
门店内堂坐满了人，而在户外的摊位也坐满了人，生意看着着实不错。
可店主为何还说收支难平，难赚钱呢？
罗尧在观看的同时，拨通了店主私信给罗尧的电话。
直到打了第二个电话，店主才不耐烦的接了起来，过了一会儿，一个纹了花臂，戴着大链子和鸭舌帽，一身西海岸打扮的中年男人才出来，估计是有很长的美国生活经历。
他打量了一番罗尧之后，冷冷道：“知乎上的匿名网友？我现在忙，改天再聊吧，我忙得很。”
很显然，这店主已经似乎已经理智，不再相信什么网友的建议，这算是礼貌的驱逐。
正当店主要离开的时候，罗尧语速很快道：“我建议门店模式变一下，改为窗口自助购买式，不再设置堂食，能节约很多成本。”
已经转过身的店主随后又转过身来道：“具体聊聊？”
店主一开始听罗尧建议的时候是翘着二郎腿，可后来越听越起劲，因为罗尧提供的建议似乎可行。
在罗尧看来，这家汉堡店的地理位置优越，不缺客流，不过有个问题是没有固定的消费人群，主要靠客人一次性的消费来盈利，看起来很热闹，不过在高成本下，的确不赚钱。
店主把账本拿出来细细一算，果然如分析那样，投资几百万，一个月的纯利润才一万多，这还不如上班的白领，如果未来客流量下降，那绝对要亏本。
两页A4纸稿纸上，罗尧用统计学等数学工具，把汉堡店未来的盈利趋势给算了出来，三个月后，这家汉堡店将会出现亏损。
天书一样公式和数学分析，店主自然是看的懵逼，他只想要具体方案。
罗尧给出的方案是，彻底改变堂食的模式，走窗口自主购买、区域外卖与外区域外卖相结合的模式，产生稳定的顾客，刺激新的顾客入场。
罗尧随后解释，所谓的窗口自主购买，就是让顾客排队在窗口购买，集中人流搞轻度饥饿营销，而罗尧还根据这家汉堡店的出餐情况和人流量情况，给出了排队顾客数量的控制方案。
而区域外卖，就是在一公里半径区域内提供免费外卖和到店取货业务。
至于外区域外卖就简单了，直接在各大外卖平台上上线。
实际操作就是通过简单改造，现有的门店全部改成汉堡制作车间，制作过程完全透明化，取消堂食服务员，仅留有排队引导员和外卖点单操作员，其余员工全部变成跑区域外卖的外卖员。
罗尧随后又用一张A4纸的篇幅，给出了整改后的数据。
“牛啊，小伙子，我看靠谱……”店主举着罗尧的三页纸夸赞道。
“老板，忘了说了，刚才我看过菜单，店里的饮品需要缩减一半，留下精品的销量高的，而且要限制外卖的品类，诸如有半流质材料的汉堡就不能外卖。”
“另外，每天的经营时间要有所限制，这也是一个节约成本的做法，员工的工资结构，我需要你给我数据之后我帮你优化。”
罗尧全面系统的方案，让店主大户畅快，第一笔生意算是做成了。
单凭一张嘴，罗尧第一单生意就赚到六千块，不过老板先付了两千块，后续有了成效之后付剩下四千块，如果超出预期，还有追加的酬劳。
今天在三里屯消费的两千块多钱行头，现在就赚回来了，果然人只要脑子好使，从来不会缺钱。
在临走前，老板热情的送了罗尧一份芝士汉堡套餐，连吃饭都免单了。
临走前，店主问其貌不扬的罗尧：“小伙子，在哪儿高就呢？你们咨询公司在哪儿，回头我介绍做生意的朋友去找你。”
“老板，我是大学生，如果以后有需要，打我电话就行。”
“牛啊，你将来肯定是卧龙凤雏！”店主拍着罗尧肩膀道。
难得的休息日，罗尧约了舍友，不过他们都不愿去，而是去图书馆。
无奈的罗尧只能单独前往。
内卷的时代，对于罗尧来说，最累的是心，要休息的不仅仅是身体，还有心灵。
很难想象，如果没有机缘巧合的系统导入，罗尧也不知道在这个内卷的时代自己将会活得多么苦逼。
他不仅仅是去消遣，而是接了一个知乎论坛网友求助，帮忙去做汉堡店的商业咨询，双方承诺有效就收咨询费，无效免费。
所谓的商业资讯，罗尧并没有什么经验，他只能依靠数学工具和来自未来的网络资讯来练手。
钱不是关键，关键是搞一个无成本项目，多和社会接触，吸收经验。
“团结湖站到了，请从左侧车门顺序下车。”罗尧跟着人流，来到了地面。
这个季节的三里屯非常热闹，俊男靓女们像是走时装秀一样在商业街行走，罗尧这一身，在人群中显得格外土鳖。
卡上虽有两千多万，不过罗尧没有去买什么奢侈大牌，而是买了一些平价的品牌衣服，这才符合他现在的身份定位。
男生购物的欲望总是这么弱，又没有陪女朋友逛街，不到一个小时，罗尧就从头到脚买了一身行头，花费不过两千多块钱。
由于消费习惯的原因，罗尧觉得着两千多花的有点奢侈。
在去商业管理中心之前，罗尧漫步在商业街周围做了一个粗略的人流情况调研。
人流量大是这里的显著特点，不过这里也有密集的餐饮店，选择很多，竞争其实相当激烈。
而且这里的租金极高，人工费不低，经营压力真的不大。
估计着知乎网友也是无奈，找了多方机构改善无果，才去知乎上碰运气。
以罗尧的认知，知乎上人均博士的水平，其实水分很大，键盘侠们那是张口就来，图一乐还行。
不过这店主是真信罗尧的思维逻辑，那就不能让人家失望了。
绕了一圈之后，也差不多到午饭饭点，罗尧在这家美式汉堡店门前驻足看了一会儿，发现这里地理位置不错，过往的人流量不低。
门店内堂坐满了人，而在户外的摊位也坐满了人，生意看着着实不错。
可店主为何还说收支难平，难赚钱呢？
罗尧在观看的同时，拨通了店主私信给罗尧的电话。
直到打了第二个电话，店主才不耐烦的接了起来，过了一会儿，一个纹了花臂，戴着大链子和鸭舌帽，一身西海岸打扮的中年男人才出来，估计是有很长的美国生活经历。
他打量了一番罗尧之后，冷冷道：“知乎上的匿名网友？我现在忙，改天再聊吧，我忙得很。”
很显然，这店主已经似乎已经理智，不再相信什么网友的建议，这算是礼貌的驱逐。
正当店主要离开的时候，罗尧语速很快道：“我建议门店模式变一下，改为窗口自助购买式，不再设置堂食，能节约很多成本。”
已经转过身的店主随后又转过身来道：“具体聊聊？”
店主一开始听罗尧建议的时候是翘着二郎腿，可后来越听越起劲，因为罗尧提供的建议似乎可行。
在罗尧看来，这家汉堡店的地理位置优越，不缺客流，不过有个问题是没有固定的消费人群，主要靠客人一次性的消费来盈利，看起来很热闹，不过在高成本下，的确不赚钱。
店主把账本拿出来细细一算，果然如分析那样，投资几百万，一个月的纯利润才一万多，这还不如上班的白领，如果未来客流量下降，那绝对要亏本。
两页A4纸稿纸上，罗尧用统计学等数学工具，把汉堡店未来的盈利趋势给算了出来，三个月后，这家汉堡店将会出现亏损。
天书一样公式和数学分析，店主自然是看的懵逼，他只想要具体方案。
罗尧给出的方案是，彻底改变堂食的模式，走窗口自主购买、区域外卖与外区域外卖相结合的模式，产生稳定的顾客，刺激新的顾客入场。
罗尧随后解释，所谓的窗口自主购买，就是让顾客排队在窗口购买，集中人流搞轻度饥饿营销，而罗尧还根据这家汉堡店的出餐情况和人流量情况，给出了排队顾客数量的控制方案。
而区域外卖，就是在一公里半径区域内提供免费外卖和到店取货业务。
至于外区域外卖就简单了，直接在各大外卖平台上上线。
实际操作就是通过简单改造，现有的门店全部改成汉堡制作车间，制作过程完全透明化，取消堂食服务员，仅留有排队引导员和外卖点单操作员，其余员工全部变成跑区域外卖的外卖员。
罗尧随后又用一张A4纸的篇幅，给出了整改后的数据。
“牛啊，小伙子，我看靠谱……”店主举着罗尧的三页纸夸赞道。
“老板，忘了说了，刚才我看过菜单，店里的饮品需要缩减一半，留下精品的销量高的，而且要限制外卖的品类，诸如有半流质材料的汉堡就不能外卖。”
“另外，每天的经营时间要有所限制，这也是一个节约成本的做法，员工的工资结构，我需要你给我数据之后我帮你优化。”
罗尧全面系统的方案，让店主大户畅快，第一笔生意算是做成了。
单凭一张嘴，罗尧第一单生意就赚到六千块，不过老板先付了两千块，后续有了成效之后付剩下四千块，如果超出预期，还有追加的酬劳。
今天在三里屯消费的两千块多钱行头，现在就赚回来了，果然人只要脑子好使，从来不会缺钱。
在临走前，老板热情的送了罗尧一份芝士汉堡套餐，连吃饭都免单了。
临走前，店主问其貌不扬的罗尧：“小伙子，在哪儿高就呢？你们咨询公司在哪儿，回头我介绍做生意的朋友去找你。”
“老板，我是大学生，如果以后有需要，打我电话就行。”
“牛啊，你将来肯定是卧龙凤雏！”店主拍着罗尧肩膀道。
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