第92章：布局外卖
卖画像开局不利，陈谦心里的火一直憋着。
郑文和还不知道王爷不给钱，如实说道：“陛下封赏了大量田地给王爷，都是上等水田，产量高，王爷每年靠卖粮食都有十万两以上收益，还开了一家布铺，一家纸铺，听说是抢了别人家的方子，灭门惨案，没人告，官不究，何况还是王爷，这事不了了之了。”
“够狠，难怪不给银子，原来习惯了强拿强要。”陈谦不屑地冷哼一声。
“什么意思，什么不给银子？”郑文和惊讶地问道。
陈谦便将王爷不给钱的事详细说了一边，最后补充道：“回头告诉你爷爷一声，不过，这事儿我自己处理，不用你爷爷插手，风雨楼的事怎样了？”
“圣旨已经走完流程，最多下午就会传出宫，放心吧，酒楼的事也谈好，这会儿也该来人了。”
郑文和的话音刚落，外面传来说笑声，一帮人走了进来，几名勋贵子弟陈谦认识，其他人看打扮应该是掌柜，起身道：“诸位光临，蓬荜生辉。”
“陈县男说笑了，赚钱的事怎能不来？”
“就是，陈县男看得起，给我们机会赚钱，那是我们的荣幸。”
“陈县男，这次又是什么大生意？”
几名勋贵笑道，毕竟一起战斗过，也算熟悉了。
陈谦张罗着大家坐下，位置不够，掌柜都站在自家公子后面，谁是谁的人一目了然，陈谦在主位上坐下，笑道：“诸位都是自己人，咱们就直奔主题，望江楼的菜谱都知道吧？”
一名勋贵笑道：“自然知道，听说出自陈县男之手，陈县男的意思是？”
“有需要的给个友情价，十两银子一份。”
“需要，太需要了，这价没的说，陈县男仗义。”
众人眼睛一亮，纷纷表态，特别是掌柜，都是经营酒楼的，消息来源广，岂会不知道菜谱的重要性？
陈谦本已看不上这点小生意，又累，赚的又少，但菜谱有两个好处，能拉拢大家，维系感情，还能练笔，免得这门手艺落下，双手下压，等安静后继续说道：“第二件事，五天后，每家酒楼每天送十坛，四十两一坛，可好？”
“十坛会不会少了点？”有勋贵提出担忧。
陈谦笑道：“生意嘛，贵精不贵多，多了就贱，不值钱，十坛足够一天用度，另外，每家府上每月送五十坛，虽然都是东家，但价格一样，银子招收，不然不好做账，可好？”
“没问题，理当如此！”
“还是陈县男想的周全，这样好，公平，合理！”
“哈哈哈，陈县男不愧是才子，行事缜密，周全，我等佩服！”
众人满口应下，很是开心。
上次刺杀过后，为结交勋贵，陈谦将酒水生意作价一百万，给出五成股大家均分，各家也都给了银子购买，算是股东，这么做的好处还没凸显，但假以时日，陈谦相信会是一大助力。
钱没有可以赚，人脉资源可是有钱都买不到的。
虽然都是股东，但规矩不能丢，否则不长久，这次碰面就是摸态度，立规矩，扩业务，陈谦见众人不反对，便继续说道：“都没意见的话，说第三件事，在下提议诸位酒楼开通外卖业务。”
“什么是外卖业务？”有人惊讶地问道。
陈谦笑解释道：“简单来说，就是有了酒水后，生意肯定会火爆，诸位酒楼的雅间、桌子有限，每天接待不过来，便顺势推出外卖业务，客人无需在酒楼吃，可以包装好，直接送到对方府上，如此一来，每天卖的就更多了。”
“送府上去？”
众人惊讶，都没这么干过，但仔细一想，又觉得可行。
有人赞同道：“能送酒菜上门，确实可以卖出更多，赚的也多，主要是客人未必会喜欢，同意。”
陈谦打断道：“肯定会同意，但这种客人并非同僚之间宴请，而是家宴，不想做饭了，派人过来订一桌，或者府上女眷想吃，又不好抛头露面，也派人订上一座，客人满意，酒楼赚钱，各取所需。”
“有道理，没想到陈县男还精通酒楼经营之道。”
“家宴确实需求很大，可行！”
“没错，有需要就做，没需要就不做，也不影响酒楼正常生意。”
众人纷纷表态，赞同起来。
一人提高些声音问道：“陈县男，这包装是个问题，不过也能解决，费点心思罢了，关键是送上门比较麻烦，会增加人手，成本就上去了。”
陈谦等的就是这一刻，笑道：“包装越精美，给人眼前一亮，客人越喜欢，以后订餐的人就越多，生意就越好，这个大家回去后多想想办法，哪怕成本增加一些也无妨，多收客人一点银子能接受，毕竟送上门了。”
大家琢磨着陈谦的话，觉得有道理，纷纷点头。
陈谦继续说道：“客人吃完后餐具只需要放门口，都不用清洗，咱们的人上去收捡回来，省了客人很多事，多少点银子合情合理嘛，餐具拿回来后清洗干净，还能继续用，免得浪费，成本也可控。”
大家会意点头，纷纷笑了。
有人打断道：“陈县男思虑周全，如此确实可行，毕竟让客户省了事，还能送上门，方便许多，多收一点银子能接受，其实不多收也没关系，只要餐具全部拿回来，几乎没额外成本，酒楼还能扩大销量，唯一的麻烦是送的人。”
“没错，这种送餐人数不能少，生意好，酒楼多养十个八个问题不大，生意不好时直接辞掉就是，就怕辞掉后生意又变好了，这里面变数太多。”
“一个人每月例钱二十文算，还得包吃，十个人一个月下来也是一笔大开销，少于十人送不过来。”
“十人恐怕不够，东西多了拿不过来，每趟都要好几人一起送，如果一餐有十个客户外送需要，恐怕得好几十人才行。”
大家纷纷说出自己担忧，气氛热烈。
陈谦并不打扰，认真听着大家的担忧，直到渐渐安静后笑道：“诸位，这外送的活以后就交给在下包揽了，人员我来负责，不用你们操心，保证不耽误诸位送餐，出了事在下承担，每一个客户无论远近，东西多少，统一一个价格，你们看多少合适？”
郑文和还不知道王爷不给钱，如实说道：“陛下封赏了大量田地给王爷，都是上等水田，产量高，王爷每年靠卖粮食都有十万两以上收益，还开了一家布铺，一家纸铺，听说是抢了别人家的方子，灭门惨案，没人告，官不究，何况还是王爷，这事不了了之了。”
“够狠，难怪不给银子，原来习惯了强拿强要。”陈谦不屑地冷哼一声。
“什么意思，什么不给银子？”郑文和惊讶地问道。
陈谦便将王爷不给钱的事详细说了一边，最后补充道：“回头告诉你爷爷一声，不过，这事儿我自己处理，不用你爷爷插手，风雨楼的事怎样了？”
“圣旨已经走完流程，最多下午就会传出宫，放心吧，酒楼的事也谈好，这会儿也该来人了。”
郑文和的话音刚落，外面传来说笑声，一帮人走了进来，几名勋贵子弟陈谦认识，其他人看打扮应该是掌柜，起身道：“诸位光临，蓬荜生辉。”
“陈县男说笑了，赚钱的事怎能不来？”
“就是，陈县男看得起，给我们机会赚钱，那是我们的荣幸。”
“陈县男，这次又是什么大生意？”
几名勋贵笑道，毕竟一起战斗过，也算熟悉了。
陈谦张罗着大家坐下，位置不够，掌柜都站在自家公子后面，谁是谁的人一目了然，陈谦在主位上坐下，笑道：“诸位都是自己人，咱们就直奔主题，望江楼的菜谱都知道吧？”
一名勋贵笑道：“自然知道，听说出自陈县男之手，陈县男的意思是？”
“有需要的给个友情价，十两银子一份。”
“需要，太需要了，这价没的说，陈县男仗义。”
众人眼睛一亮，纷纷表态，特别是掌柜，都是经营酒楼的，消息来源广，岂会不知道菜谱的重要性？
陈谦本已看不上这点小生意，又累，赚的又少，但菜谱有两个好处，能拉拢大家，维系感情，还能练笔，免得这门手艺落下，双手下压，等安静后继续说道：“第二件事，五天后，每家酒楼每天送十坛，四十两一坛，可好？”
“十坛会不会少了点？”有勋贵提出担忧。
陈谦笑道：“生意嘛，贵精不贵多，多了就贱，不值钱，十坛足够一天用度，另外，每家府上每月送五十坛，虽然都是东家，但价格一样，银子招收，不然不好做账，可好？”
“没问题，理当如此！”
“还是陈县男想的周全，这样好，公平，合理！”
“哈哈哈，陈县男不愧是才子，行事缜密，周全，我等佩服！”
众人满口应下，很是开心。
上次刺杀过后，为结交勋贵，陈谦将酒水生意作价一百万，给出五成股大家均分，各家也都给了银子购买，算是股东，这么做的好处还没凸显，但假以时日，陈谦相信会是一大助力。
钱没有可以赚，人脉资源可是有钱都买不到的。
虽然都是股东，但规矩不能丢，否则不长久，这次碰面就是摸态度，立规矩，扩业务，陈谦见众人不反对，便继续说道：“都没意见的话，说第三件事，在下提议诸位酒楼开通外卖业务。”
“什么是外卖业务？”有人惊讶地问道。
陈谦笑解释道：“简单来说，就是有了酒水后，生意肯定会火爆，诸位酒楼的雅间、桌子有限，每天接待不过来，便顺势推出外卖业务，客人无需在酒楼吃，可以包装好，直接送到对方府上，如此一来，每天卖的就更多了。”
“送府上去？”
众人惊讶，都没这么干过，但仔细一想，又觉得可行。
有人赞同道：“能送酒菜上门，确实可以卖出更多，赚的也多，主要是客人未必会喜欢，同意。”
陈谦打断道：“肯定会同意，但这种客人并非同僚之间宴请，而是家宴，不想做饭了，派人过来订一桌，或者府上女眷想吃，又不好抛头露面，也派人订上一座，客人满意，酒楼赚钱，各取所需。”
“有道理，没想到陈县男还精通酒楼经营之道。”
“家宴确实需求很大，可行！”
“没错，有需要就做，没需要就不做，也不影响酒楼正常生意。”
众人纷纷表态，赞同起来。
一人提高些声音问道：“陈县男，这包装是个问题，不过也能解决，费点心思罢了，关键是送上门比较麻烦，会增加人手，成本就上去了。”
陈谦等的就是这一刻，笑道：“包装越精美，给人眼前一亮，客人越喜欢，以后订餐的人就越多，生意就越好，这个大家回去后多想想办法，哪怕成本增加一些也无妨，多收客人一点银子能接受，毕竟送上门了。”
大家琢磨着陈谦的话，觉得有道理，纷纷点头。
陈谦继续说道：“客人吃完后餐具只需要放门口，都不用清洗，咱们的人上去收捡回来，省了客人很多事，多少点银子合情合理嘛，餐具拿回来后清洗干净，还能继续用，免得浪费，成本也可控。”
大家会意点头，纷纷笑了。
有人打断道：“陈县男思虑周全，如此确实可行，毕竟让客户省了事，还能送上门，方便许多，多收一点银子能接受，其实不多收也没关系，只要餐具全部拿回来，几乎没额外成本，酒楼还能扩大销量，唯一的麻烦是送的人。”
“没错，这种送餐人数不能少，生意好，酒楼多养十个八个问题不大，生意不好时直接辞掉就是，就怕辞掉后生意又变好了，这里面变数太多。”
“一个人每月例钱二十文算，还得包吃，十个人一个月下来也是一笔大开销，少于十人送不过来。”
“十人恐怕不够，东西多了拿不过来，每趟都要好几人一起送，如果一餐有十个客户外送需要，恐怕得好几十人才行。”
大家纷纷说出自己担忧，气氛热烈。
陈谦并不打扰，认真听着大家的担忧，直到渐渐安静后笑道：“诸位，这外送的活以后就交给在下包揽了，人员我来负责，不用你们操心，保证不耽误诸位送餐，出了事在下承担，每一个客户无论远近，东西多少，统一一个价格，你们看多少合适？”
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